Pusti
Break, wivihi, enciklopedija
  • Šašlik iz svinjskega mesa brez marinade
  • Lemonema riba recept kuhana v pečici
  • Jabolčna marmelada s pomarančo in limono (recept)
  • Nemški štrudelj z mesom in zeljem
  • Nímets'kí strudlі - univerzalni recept Nímetska strava s testom
  • Kaj lahko skuhamo iz starega kruha
  • Ikra z ogirkiv, ki so prerasli za zimo. Ikra z ogirkiv

    Ikra z ogirkiv, ki so prerasli za zimo.  Ikra z ogirkiv

    Ura: 45 min.

    Obroki: 4-5

    Zlaganje: 3 od 5

    Pripravljen za zimo charіvnu іkru z ogіrkіv u multivartsі

    Kaviar z ogirkivom za zimo bo razveselil zimsko uro s svojim neverjetnim okusom in aromo. Aje tsia se pripravlja na maščevanje lastnim brezličnim vitaminom, pikantnim notam sveže zelenjave in neustavljivi aromi poletja.

    Kaviar se pripravlja iz prehitenih ovc, kar vam omogoča zaščito pridelka.

    Kdo se veliko sprašuje: zakaj lahko kuhate kaviar v multivarku? Pozor, lahko. Zavdyaki tega dodatka bodo prihranili vse korenine moči zelenjave in poskrbeli za poseben užitek.

    Kaviar iz ogirkiv, zdrobljen za zimo, je čudežno služil kot predjed k vročim zeliščem, polnilom k pekočim omakam, pa tudi v vlogi samostojne stravije, saj lahko preprosto polepšate božični slog.

    Vidmіnno іkra z ogіrkіv go іz khlіbom - takšno poêdnannya lahko pogumno postrežemo na snídanok. Adzhe zagotovlya zdatna nasiči telo z vitamini in rjavim govorom, saj telo toliko potrebuje.

    Glavna težava oskrbe z gorivom za zimo je osvojiti prenapolnjen ogirkiv, yakí bogato hto vykidaє. Tudi z njimi lahko preprosto pripravite slane prelive, kaviar, sveže sokove in druge pripravke.

    Zamera ogirkív je pomembna, zato varto posadite kozarec svežega kaviarja v hladilnik, v katerem bodo brezosebni vitamini, ki so potrebni za zdravje.

    Neverjetna poslastica ocvrtih jajc za zimo je kot priloga, ne glede na to, ali gre za travnate, mesne, ribje ali zelenjavne priloge. Pomembno: recept lahko kuhate ne le iz svežih, ampak tudi iz soljenih ogirkov, ki so bili shranjeni iz prejšnjih sezon. Posledično bo predjed postala bolj slana in zaobljena.

    Zavdyaki multivartsi lahko kuhate shvidko brez težav, da pripravite slano zagotovlya. Za kar morate pripraviti glavne sestavine pločevinke.

    Skladišča:

    Za bajannyam zelenjavo (cibulya in korenje) ne morete dodati, prote v tej sezoni bo preliv manj nasičen in se prepustite izrazom užitka.

    Kašelj za kaviar, zdrobljen v multivarcu, ga lahko vzamete, ne glede na to, ali gre za rožmarin ali sorto. Večina gospodov vicorista je prezrela, rjava, z veliko zelenjavo, tako da na bencinski črpalki smrad ni preveč razdražen zaradi svežega ogirkiva.

    Krok 1

    Pepelke temeljito operemo in po potrebi očistimo kože in repov. Yakshto sadje Zhovtі, kožo je bolje vzeti.

    Pripravljene trojke na veliki terci. Za lažje delo lahko uporabite tudi kuhinjski robot.

    Krok 2

    Cibulin in korenje očistimo in očistimo. Za katere lahko pospešite s strgalnikom ali mlinčkom za meso. Če želite bogateje pridelati več kaviarja, je bolje, da pospešite mlin za meso, saj je bolje pojesti več sestavin.

    Krok 3

    Posoda večnamenskega kuhalnika se segreje v načinu "Speck". Prelijemo z malo olivnega olja in preložimo na zelenjavo.

    Komponento dušite, dokler se ne pojavi svetlo zlatorjava črta. Po 10-15 peresih v mazilo dodamo paradižnikovo mezgo ali paradižnik na drobno narežemo in maso še naprej mažemo.

    Krok 4

    Urni mehanizem je očiščen v obliki lushpinnya in tri na dribniy tretjini.

    Kaviarju dodajte jogo in kuhajte sumish v načinu "Juha" 10 peres. Po končanem pripravku dodamo najljubše začimbe in papriko.

    Pomembno: ko vikoristanni nasoljen ogirkiv, ni priporočljivo, da ga postavite.

    Po dodajanju začimbnega preliva skuhamo v večnamenskem kuhalniku z nastavkom 20 peres. Če želite, če je prišlo redko, lahko malo spremenite uro.

    Krok 5

    Banke so sterilizirane nad parom. Pomembno je, da ste previdni, preden razmažete jajca, drobci smradu so lahko vroči.

    Tako kot je pripravljen majhen kaviar iz ogirkiv za zimo, damo oceno in maso prenesemo v kozarce. Nato jim zvijemo kožo in jih damo 15 minut sterilizirati v vroči vodi.

    pomembno: večji kot so kozarci, bolj jih je treba sterilizirati

    Postavimo kozarce na mizo in zažgemo toplo preprogo. Os in vse - dišeče, zdrobljene za zimo, pripravljene. Kozarcev vam ni treba prenašati v hladilnik, da se pripravek ne shrani.

    Kaviar lahko postrežete z bogatimi zelišči, na primer s pire krompirjem, testeninami in mesom. Privoščite si kakšno vipadko iz nadavatim okusa in čudovite arome.

    Ikra z, dobro je, da ga hranite pri sobni temperaturi, zato ne pospravite daleč v klet.

    Tako čudovito predjed z ogirkivom, kot je kaviar, lahko pripravite za zimo. Do takrat pa za pripravo slanega slanega ni lepega, zvitega ali prerastenega, saj so ostali izbrali svoje sorodnike. Torej, pojdimo na pripravo čudežnega kaviarja iz ogirkiva in kako ga pripraviti za zimo, vam bomo povedali v procesu. Kaviar iz zaraščenih jogurtov brez sterilizacije za zimo Sestavine: zaraščeni ogurti - 1,2 kg; korenje - 250 g; Bolgarski poper - 250 g; cibula - 250 g; pasta (paradižnik) - 2 žlici. žlice; voda - 100 ml sonyashnikova oliya - 90 ml; moč za užitek. Kuhanje V lončku ali globoki teflonski ponvi segrejemo sonyashnikovo olijo, nato pa nanjo razporedimo velike kocke sesekljanih cibul. Takoj, ko se cibula prebudi do prozornosti, ji na srednjo tretjino dodamo korenje in nadaljujemo s postopkom oljenja zelenjave do zlate barve. Predstavimo tukaj ocvrte slamice iz sladkega korena, takoj iz obrezanih z majhnimi kockami izrastkov. Očistite škrbine chi ní, virishuye sami, vrakhovuychi tovariš їhnёї shkіrki. Vso pridelano zelenjavo pokrijemo z najmanj 10 peresi, nato pa v posodo vlijemo paradižnikovo mezgo, ki jo gojimo v topli čisti vodi. Pіdsolyuêmo іkru schodo svogo užitek, їєmo njeno lopato і, zvívshi polum'ya ogenj na minimum, pogaseno predjed 20 khvilin. Dali rozpodílyaєmo jo namažemo v steklene kozarce pečice in jih zapremo z namazanimi pokrovi. Kaviar s svežim ogirkivom in paradižnikom - recept za zimo Sestavine: ogirki (veliki) - 2,2 kg; paradižnik - 1,1 kg; korenje - 700 g; cibula - 700 g; mladi časnik - 7-8 zob; sonyashnikova oliya - 140 ml; namizni ocet - 80 ml; kuhinjska moč - 1 žlica. žlice. Iz ogirkiv velikega rozmіru vidim celotno grobo kožo, sami plodovi pa so fino oblikovani na največ majhnih kockah. Približno enako rozmirom očiščene cibule in mesnate paradižnike. Skozi strgalo z velikimi odprtinami pretlačimo sveže izsočeno korenje. Vzamemo veliko široko ponev iz nerjavečega jekla s tankim dnom, na njeno površino nalijemo olje in postavimo na štedilnik za segrevanje. Če se pojavi dišeči jastreb, damo cibulko naenkrat s korenjem in namazano z zelenjavo na srednji ogenj blizu 5 peres. Nato dodamo sem in pripravimo paradižnik in pokrovače, nato dodamo kaviar kuhinjske police, dobro premešamo in ponev zapremo s primernim pokrovom, pogasimo 10 mrzlico. Zmešamo plin, v kaviar vlijemo količino jedilnega ovsa, skozi sladko vodo pa uvedemo tudi podrobnosti, premešamo in vse takoj razporedimo v kozarce, poparjene s posipom. Prestavimo jih iz sobe z vrelo vodo na štedilnik in steriliziramo predjed 15 peres, nato pa jo do konca zakočuemo z nasekljanimi kriški. Kaviar iz prezrelih ogirkov za zimo na multivarcu Sestavine: prezreli ogirki - 1,8 kg; korenje - 400 g; cibula - 400 g; sonyashnikova oliya - 100 ml; paradižnikov sok - 200 ml; sil - 1 desertna žlica. Prezrele škrbine očistimo z zgornje kroglice grobe kože in jih nato precedimo skozi veliko sito mlinčka za meso. Na enak način lahko qiu podrobno očisti cibulin in korenje. Aktivirajte način multicooker "Speka" in ga nalijte na dno sklede oliya. Nato bomo sem prestavili vso narezano svežo zelenjavo in jo namazali s 15 peresi. Dali vlijemo v pripravke paradižnikovega soka in uvajamo moč. Multicooker nastavimo na način "Juha" in nadaljujemo s kuhanjem ogirkovo іkru sche 45 peres, le 10-12 peres pred signalom, vanj vlijemo ocet. Zdaj je celotno mesto multicookerja rozpodіlyaêmo za pravilno pripravljene kozarce pred konzerviranjem in hermetično zaprte njihove. ***************************************** POIŠČI NAJBOLJŠE RECEPTE

    Qiu іkr je mogoče robiti iz katere koli vrste ogirkіv. Mlado vikoristovuvaty na prvotni videz in zaraščeno - očisti kožo tega nasinnya. Prav tako jo je enostavno kuhati v večnamenskem kuhalniku. V družbi lahko vzamete zelenjavo v ogirkiv, naj bo v enaki količini, pade kot vaša.

    Cibuljo, korenje in sladki koren, vzete približno v enakih količinah, dušimo, dokler niso pripravljene za pitje. Ogirke je olupila s kože, jih podrgnila po veliki tretjini, dodala k zelenjavni masi. Mayzha je gasila, dokler niso bili ognji pripravljeni. Ogirkіv maê buti nič manj, nizh usієї ovochevoї masi, krasche - več. Paradižnik sem podrgnil na rešetko, ga dodal zelenjavni masi, dušil khvilin 10 brez pokrova, da bi redkev zavrel. Verjel sem v moč, v okus dodal zukor in papriko. Spreminjanje gostitelja ni možno, lahko pa na tej stopnji dodate urarja, feferona ipd.

    Kaviar sem preložila v drugo skledo in ga pospravila z mešalnikom. Ne maram homogene strukture, ki mi ni posebej všeč. No, to je vse! Približno pívgodini-leto - in imate pripravljen slani kaviar! Qiu іkr je mogoče pobrati in zbrati iz zamrznjenih izdelkov.

    Žemlje ohladite, pogrejte in naredite sendviče za odličen okus. V svojih sendvičih imam gyrchitsya, majonezo, korejsko domače korenje, paradižnik, servalat, kumare.

    Tako čudovito predjed z ogirkivom, kot je kaviar, lahko pripravite za zimo. Do takrat pa za pripravo slanega slanega ni lepega, zvitega ali prerastenega, saj so ostali izbrali svoje sorodnike. Torej, pojdimo na pripravo čudežnega kaviarja iz ogirkiva in kako ga pripraviti za zimo, vam bomo povedali v procesu.

    Kaviar iz ogirkiv-zarast brez sterilizacije za zimo

    Skladišča:

    • zaraščeni štori - 1,2 kg;
    • korenje - 250 g;
    • Bolgarski poper - 250 g;
    • cibula - 250 g;
    • pasta (paradižnik) - 2 žlici. žlice;
    • voda - 100 ml
    • - 90 ml;
    • moč za užitek.

    Kuhanje

    V enolončnici ali globoki teflonski ponvi segrejemo sonjašnikovo olivno olje, nato pa nanj namažemo velike cibule. Takoj, ko se cibula prebudi do prozornosti, ji na srednjo tretjino dodamo korenje in nadaljujemo s postopkom oljenja zelenjave do zlate barve. Predstavimo tukaj ocvrte slamice iz sladkega korena, takoj iz obrezanih z majhnimi kockami izrastkov.

    Očistite škrbine chi ní, virishuye sami, vrakhovuychi tovariš їhnёї shkіrki. Vso pridelano zelenjavo pokrijemo z najmanj 10 peresi, nato pa v posodo vlijemo paradižnikovo mezgo, ki jo gojimo v topli čisti vodi. Pіdsolyuêmo іkru schodo svogo užitek, їєmo njeno lopato і, zvívshi polum'ya ogenj na minimum, pogaseno predjed 20 khvilin. Dali rozpodílyaєmo jo namažemo v steklene kozarce pečice in jih zapremo z namazanimi pokrovi.

    Kaviar s svežim ogirkivom in paradižnikom - recept za zimo

    Skladišča:

    • ogirki (veliki) - 2,2 kg;
    • paradižnik - 1,1 kg;
    • korenje - 700 g;
    • cibula - 700 g;
    • mladi časnik - 7-8 zob;
    • sonyashnikova oliya - 140 ml;
    • namizni ocet - 80 ml;
    • kuhinjska moč - 1 žlica. žlice.

    Kuhanje

    Od ogirkiv velikega rozmіru bom videl vso grobo kožo, sami plodovi pa bodo videti kot majhne kocke. Približno enako rozmirom očiščene cibule in mesnate paradižnike. Skozi strgalo z velikimi odprtinami pretlačimo sveže izsočeno korenje.

    Vzamemo veliko široko ponev iz nerjavečega jekla s tankim dnom, na njeno površino nalijemo olje in postavimo na štedilnik za segrevanje. Če se pojavi dišeči jastreb, damo cibulko naenkrat s korenjem in namazano z zelenjavo na srednji ogenj blizu 5 peres. Nato dodamo sem in pripravimo paradižnik in pokrovače, nato dodamo kaviar kuhinjske police, dobro premešamo in ponev zapremo s primernim pokrovom, pogasimo 10 mrzlico. Zmešamo plin, v kaviar vlijemo količino jedilnega ovsa, skozi sladko vodo pa uvedemo tudi podrobnosti, premešamo in vse takoj razporedimo v kozarce, poparjene s posipom. Prestavimo jih iz sobe z vrelo vodo na štedilnik in steriliziramo predjed 15 peres, nato pa jo do konca zakočuemo z nasekljanimi kriški.

    Kaviar iz prehitenih ogirkiv za zimo v multivartsi

    Skladišča:

    • križane škrbine - 1,8 kg;
    • korenje - 400 g;
    • cibula - 400 g;
    • sonyashnikova oliya - 100 ml;
    • - 200 ml;
    • sil - 1 desertna žlica.

    Kuhanje

    Z zgornje krogle grobe kože smo očistili škrbine in jih precedili skozi veliko sito mlinčka za meso. Na enak način lahko qiu podrobno očisti cibulin in korenje.

    Aktivirajte način multicooker "Speka" in ga nalijte na dno sklede oliya. Nato bomo sem prestavili vso narezano svežo zelenjavo in jo namazali s 15 peresi. Dali vlijemo v pripravke paradižnikovega soka in uvajamo moč. Multicooker nastavimo na način "Juha" in nadaljujemo s kuhanjem ogirkovo іkru sche 45 peres, le 10-12 peres pred signalom, vanj vlijemo ocet. Zdaj je celotno mesto multicookerja rozpodіlyaêmo za pravilno pripravljene kozarce pred konzerviranjem in hermetično zaprte njihove.

    Še bolj nenavadno, ale neimovirno slana predjed - іkra z ogіrkіv za zimo. Recept je hkrati postal zame prepoznaven, a od te ure dalje ne gre mimo sezone priprav. Pripraviti se na dokončanje kaviarja je enostavno in postopek pravzaprav ne sme biti moten s pripravo katerega koli drugega zelenjavnega kaviarja. Kot pod roko kombajna, postopek traja malo časa.

    Za pripravo kaviarja iz ogirkiva za zimo pripravite naslednje sestavine: zelenjavo, začimbe, začimbe, oljčno olje, paradižnikovo pasto, ocet.

    Sveže ogirke uvenite in obrežite kinčike ter jih spremenite v gorkoto. Za ta recept so kot celota potrebni žganci srednje in pozne stopnje zrelosti. Yakshko shkirka je predebela, jo je mogoče videti. Pnevce nadevamo z zdrobljenimi kockami. Če želite odvzeti nekoliko nižjo konsistenco, pecelj naribajte na strgalu ali ga prečistite v kombajnu.

    Cibulo očistimo in narežemo na še manjše kocke. Pa saj vem, cibulo lahko nastrgaš na strgalo, ali pa jo pobereš pri kombinatu.

    Sveže korenje zmeljemo in naribamo na zrnje ali velik strgalnik.

    Z'ednayte cut cibula in korenje v ponvi, premešajte.

    V ponev dodajte močan, olivno olje in črni poper. Mešajte z lopatko in dušite na šibkem ognju z raztezkom 10 pramenov.

    Dodaj|Dodaj| porežemo štore in premešamo. Pogasi še 15 mrzlic. Nato damo nekaj paradižnikove mezge in lonec na pritisk. Ugasnite še 10 ohladitev in 2 ohladitvi pred koncem postopka priprave prigrizkov dodajte oceno tabele.

    Zelenjavni kaviar položite v čiste sterilne kozarce. Tesno privijte s sterilnimi pokrovčki, vrzite čez in pokrijte s toploto. Kaviar iz ogirkiv ohladite za zimo, da ga shranite, preuredite na hladno mesto.

    Kaviar lahko postrežemo pred mesom, rebri, garnituro ali preprosto namažemo na kruh.

    Okusno!