Kot siri niso debeli. Zakaj se ni treba čuditi debelosti syraha v suhem govoru? Goat White Fat Sir

Vidimo 9 glavnih nizkokaloričnih sirov: Suluguni, Feta, Ricotta, Tofu, Brest-Litovsk light, Roquefort, Fitness-Chiz, Lakomo "Light", dietna kreda. Smrad je dovoljeno živeti z dietami. Usnjeni izdelek ima lahko specifičen okus, vonj, barvo, način kuhanja, skladišče. Dano siri se maščuje velikemu številu mikro-makroelementov, kot so magnezij, kalij, kalcij, fosfor, natrij, sol, cink, selen, vitamini.

ZGODOVINA SHUDZHENNYA ZIROK!

Irina Pegova je vse šokirala s svojim receptom za hujšanje:"Odvrgel sem 27 kg in še naprej hujšam, samo zastonj..." Preberite poročilo >>

Pokaži vse

Seznam nizkokaloričnih in nizkokaloričnih sirov

Seznam imen najbolj debelih sort syrah:

1. 1. Suluguni.
2. 2. Feta.
3. 3. Ricotta.
4. 4. Tofu.
5. 5. Brest-Litovsk luč.
6. 6. Roquefort.
7. 7. Fitnes sir.
8. 8. Lakomo "Light".
9. 9. Sir dietichny Ichalki.

Gospod Adigei - skladišče tega KBZhU, lopovi oblasti, recept za kuhanje

Suluguni

Rose tradicionalni gruzijski nizkokalorični sir. Suluguni v svetu soljenja za uživanje in ima lahko konsistenco sharuvat. Barva izdelka je bela, dovoljena je prisotnost praznega kozarca in kozarca nepravilne oblike. Shkira o Siriji se ne poravna. Maj 5-sto maščob.

Za vstop v skladišče:

• pasterizirano kravje mleko - 12 l;
• predjed za morsko kislo testo - 1,4 mg.

Način kuhanja:

1. 1. Mleko segrejemo na 35 stopinj, dodamo starter za kislo testo, izvedemo fermentacijo izdelka - nastane gosta skuta, ki jo je treba rafinirati na majhne koščke in stisniti.
2. 2. Po tem sir narežemo na jguti in stopimo na štedilniku pri temperaturi 80 stopinj, mešamo do homogene mase.
3. 3. Masu, ki se je ustalila, damo na iste shmatke in oblikujemo, polagamo na kalup.
4. 4. Kalupe z izdelkom položite na papalino pero v mrzlo vodo, nato pa namočite in namočite sirne glave v rožnato sol, pristavov ne solite.

Po pozdravu je gospod pripravljen za življenje.



Za 100 g izdelkamaščevati se:

• voda - 51 g;
• beljakovine - 18,5 g;
• maščoba - 23 g;
• v ogljikovih hidratih - 3,0 g.

Vsebnost kalorij na 100 g izdelka - 290 kcal.

Korisn_ govori v skladišču:

• vitamini A, E, Z, B1, PP;
• kalij;
• natrij;
• zalizo.

Korisnі govor, scho znahoditsya in syri, pomaga dvigniti srce, ščetke in celoten organizem v zdravem stanju, pa naj bo to kateri koli drug. Oskіlki gospod z nizko vsebnostjo maščob, joga je priporočljivo živeti z dietami. Dobro je jesti suluguni z baziliko in cilantrom, pa tudi solate s svežo zelenjavo. Sir se uporablja kot čudovit nadev za khachapuri, namaže se tudi s sezamovimi semeni.



Feta

Feta - tradicionalni orehov sir, ki je narejen iz ovčjega mesa Kozje mleko. Barva je bela ali kremasta, izdelek ima žveplov vonj in tanko konsistenco. Vsebnost maščobe - 30-50 kosov. Feta je ena glavnih sestavin orehove solate. Celoten izdelek naj leži v skupini rozsilnyh sirіv.

Za vstop v skladišče:

• ovčje ali kozje mleko - 8 l;
• encim sirila - 1,5 mg.

Način kuhanja:

1. 1. Mleko je treba kuhati, dokler se ne pojavi panj, nato pa ga je treba ohladiti na sobno temperaturo.
2. 2. Del mleka je treba vliti v čisto steklenico in v suhem stanju preliti v novo embalažo starterja.
3. 3. Z žlico premešamo kvas in maso vlijemo v glavno.
4. 4. Fermentirano mleko je treba hraniti na toplem 7 let.
5. 5. Če je matičnjak kremiran, je treba dno drushlyaka pokriti z gazo in ga prenesti skozi novo maso.
6. 6. Robove blaga zberemo in jih zavežemo na vuzole, tako da dobimo manjšo vrečko. Za kozarec vode ga morate obesiti na pipo ali rože. Za koga potrebujete blizu pіvgodini.
7. 7. Masa je narejena tako, da se postavi v drushlyak, ki se razprostira v megli in se z zatiranjem zdrobi. Ta položaj lahko traja 2 leti.
8. 8. Tašča se razjezi in odide iz vasi.
9. 9. Sirovatko napolnimo z vročo vodo in vanjo spustimo vrečko sirupa.
10. 10. Izdelek je treba zapustiti ob 2:00.

Feta se lahko spremeni v rožni soli - zato se ta rok pritrditve znatno poveča.



Za 100 g izdelkaumiriti se:

• voda - 55 g;
• maščoba - 21,3 g;
• beljakovine - 14,3 g;
• bogate maščobne kisline - 15 g;
• pepel - 5,1 g;
• v ogljikovih hidratih - 4,08.

Vsebnost kalorij - 265 kcal na 100 g.

Izdelekbogat:

• vitamini B5, B6, B12, A, C, E;
• kalcij;
• zalizom;
• cink;
• fosfor;
• mangan;
• natrij.

Survival syru je indiciran za ljudi z debelostjo, srčnimi boleznimi in sladkorno boleznijo obtočil, osteoporozo; Jejte s svežo zelenjavo in namazanim kruhom, pa tudi s hruškami.



Ayran - skladišče, zlobnost te Škode, načini kuhanja v domačih glavah

Ricotta

Ricotta s tradicionalnim italijanskim sivim sirom. Yogo je pripravljen iz sirovatke, ki je ostala po pripravi drugih sirivov. Okus sladkega korena rikotija in maščobe je v mleku, ki je pri kuhanju nadomestljiv. Do 10% maščobe - iz kravjega mleka, do 20% - iz ovčjega mleka. Іsnuyut raznomanіtnі sorte rіcotti, yakі vіdrіznyayutsya za uživanje in skladišče.

Skladišče:

• sirovatka iz kravjega in ovčjega mleka - 5 l;
• citronska kislina - 0,5 tsp;
• voda - 50 g.

Način kuhanja:

1. 1. Treba je segreti do 90 stopinj syrovatka.
2. 2. V 50 g vode razredčimo citronsko kislino.
3. 3. Zmešajte sestavine.
4. 4. Otrimani syrnі plastіvtsі slid protsіditi, vicorist gaze.

Ricotta je prehranski izdelek, ki ni namenjen trivialnemu varčevanju. Trdi sir se zbira blizu 1. dne.



Sirijamaščevanje:

• beljakovine - 11,3 g;
• maščoba - 13 g;
• v ogljikovih hidratih - 3,05 g.

Vsebnost kalorij 160 kcal na 100 g.

Predstavljeni so mikro- in makroelementi v skladišču sirupa ricotta:

• vitamini skupin A, B6, B12, D, Z;
• kalcij;
• fosfor;
• magnezij;
• selen.

Rjavi sirup za hipertenzijo, težave s črevesjem, povišan holesterol. Popravite prijazno pljuvanje živčni sistem, Gostotu zarja. Priporoča se otrokom in mladostnikom za čiščenje ščetk in zob. Z ricotto, pogače, repice, sir kuhamo v vročih zeliščih, medtem ko vre velikonočni kruh.

Tofu

Tofu je z nizko vsebnostjo maščob bele barve iz soje. Lahko ima nevtralen okus.

Vem, da vidimtofu:

• shovkovy;
• svod;
• stiskanje;
• kajenje;
• obešala.

Soja Sirija ima veliko beljakovin in kalcija. Količina beljakovin je v takšnih izdelkih, kot sta yalovichina in jajce, preobremenjena.

Vstopite v skladišče sire:

• sojino mleko - 1 l;
• sok 1 limone.

Način kuhanja:

1. 1. Sojino mleko je treba segreti do vretja in ga posušiti na štedilniku 7 mrazov.
2. 2. Dodajte mleko z limoninim sokom.
3. 3. Vpijte zgorelo maso garne, jo je treba odločno premešati.
4. 4. Prevzeti izdelek je treba prijaviti vologu.
5. 5. Razporedite maso stiskalnice.

Pri hladilniku trimaty gospod je potrebno, da voda ne pride do vode in prihranite največ 7 decibelov.



• beljakovine - 8,05 g;
• maščoba - 4,8 g;
• v ogljikovih hidratih - 1,89 g.

Vsebnost kalorij 72 kcal na 100 g.

Predstavljeni so mikro in makroelement ter oče:

• vitamini E, B12, B6, D;
• kalcij;
• fosfor;
• zalizom;
• cink.

Zavdyaki tofu z nizko vsebnostjo maščob je dober za ljudi, ki trpijo zaradi debelosti med dieto. Vіn ima lahko moč, da v telesu inducira dioksin, ki ima lahko akumulacijski učinek in lahko odpravi prisotnost rakave otekline. Sirija ima fitoestrogen, ki je lahko dober za zdravje žensk med menopavzo in hormonskim neravnovesjem. Tofu jedo z bogatimi sestavinami, lahko ga pečemo, mažemo, kuhamo, gašimo, pa tudi dodajamo solate, sladice.

Svetloba Brest-Litovsk

Sir Brest-Litovsky zlahka sprejme sirski vonj in popolno uživanje. Barva novega je svetlo rumena.

skladišče:

• pasterizirano kravje mleko - 4 l;
• starter na osnovi mlečnokislinskih mezofilnih in termofilnih bakterij - 1,5 mg;
• sіl kuhinjska kharchova - 1 žlica. l.

Način kuhanja:

1. 1. V toplem mleku se doda fermentacija iz mlečnokislinskih termofilnih in mezofilnih bakterij, izvaja se fermentacija.
2. 2. Ko fermentira, se zrnje usede, 30 drobnih zrn premešamo in dobro stisnemo.
3. 3. Sirny sloj se razreže in oblikuje, nato pa damo še eno stiskalnico.
4. 4. Sir se postavi na sol vіddіlennya, posuši, zapakira in dal na zorenje.

Izdelek je dopolnjen z naravnim črnim barvnikom "annatto".



Za 100 g izdelkamaščevanje:

• beljakovine -3 1,3 g;
• maščoba - 18,1 g;
• v ogljikovih hidratih - 0 g.

Vsebnost kalorij v sirupu - 288 kcal.

Sirija ima tako barvit govor:

• vitamini skupin A, B6, B12, D, PP;
• kalij;
• kalcij;
• fosfor.

Izdelek lahko živite tako, da jeste kruh hkrati s sendvičem, solati dodajate hladne predjedi, mešajte za enolončnico. Popolnoma primeren za ljudi s težavami srčno-žilnega sistema, za zdravljenje kostnega tkiva, za debelost.

Roquefort

Roquefort je narejen iz ovčjega mleka v Franciji. Na vapnih jamah opazimo zorenje syraha, tako da se je cvet penicillium rokfort usedel na sredino izdelka, kar mu daje značilen vonj in okus. Od zgoraj je gospod ukrivljal vologdsko črto. Konzistenca oljnatega sirupa s črnkasto zabuhlostjo, ki tvori majhne prazne prostore. Vdihnite užitke gozdnih gora.

Skladišče:

• ovčje mleko - 8 l;
• voda - 50 ml;
• kalcijev klorid - 1/4 žličke;
• cvet penicillium roqueforti - 1/16 žličke;
• encim slanice - 1/4 žličke.

Način kuhanja:

1. 1. Ovčje mleko segrejte na 30 stopinj.
2. 2. Za pripravo kislega testa damo v posodo 100 ml mleka in dodamo novo barvo. Polovica mase pride pred mlekom.
3. 3. Starter namažite po površini mleka in za dodatno posnetje premešajte skozi 2 pera.
4. 4. Imeti 50 ml hladna voda razvijejo tuj encim in kalcijev klorid. Dodajte k glavni masi. Zaprite pokrov in postavite na toplo mesto za eno leto.
5. 5. Narežite strdek na kocke, ki ste jih usedli.
6. 6. Širite sirnі kocke v posebni obliki in kožo 3 leta, da dražijo svojo domovino.
7. 7. Po tem, takoj ko se sir posuši, ga je treba s pomočjo medicinske brizge preboditi s kvasom.



Pri izdelkumaščevanje:

• beljakovine - 22 g;
• maščoba - 27,75 g;
• v ogljikovih hidratih - 2,35 g.

Kalorije, da postanejo 355 kcal.

Izdelek ima tako barvit govor, kot je:

• vitamini PP, B3, B12, E, K;
• kalij;
• kalcij;
• fosfor;
• sredina;
• selen;
• cink;
• holin.

Za dobavo je priporočljivo uporabiti 30 g sirupa. Penicilin hkrati pomaga normalizirati delo črevesja in izboljšati mikrofloro, jedkanje. Roquefort velja za stransko predjed k suhim in sladkim zeliščem. Gospod iz Blakitnaya plysnyavay vіdmіnno jesti sadje in kruh.

Fitnes sir

Gospod za vstop v skupino izdelkov z nizko vsebnostjo maščob - od 15 do 25 ton. Okus je sadno-grahov, barva je rumena. Sir iz majhnega dela mešanice soli.

Za vstop v skladišče:

• pasterizirano normalizirano kravje mleko - 3 l;
• bakterijski starter - 1,5 mg;
• sіl kuhinjska kharchova - 1 žlička;
• lizocim - 1,2 mg.

Način kuhanja:

1. 1. Mleko segrejemo na zahtevano temperaturo, dodamo bakterijski ferment in fermentiramo.
2. 2. Dodajte moč lizocimu.
3. 3. V obliko dodajte maso, pritisnite in dajte na zorenje.

Za 100 g izdelkamaščevati se:

• bilkiv - 28 g;
• maščoba - 10 g;
• v ogljikovih hidratih - 0 g.

Vsebnost kalorij je 224 kcal na 100 g.

skladiščeogledi izdelka:

• vitamini A, B1, Z, D, E, K, PP;
• cink;
• selen;
• zalizom;
• fosfor.

Gospod vikorist za dietna hrana, kot tudi priprava pic, sendvičev in omak.

Lakomo Light

Sir Light je nizkokalorični izdelek. Pripravljen iz kravjega mleka. Obstaja barva pečenega mleka, pakiranje v hermetično embalažo s prozornim rezom.

Skladišče:

• normalizirano pasterizirano kravje mleko - 4 l;
• baktericidni starter mezofilnih mlečnokislinskih bakterij - 1,6 mg;
• kuhinjska moč - 1,5 žličke;
• kalcijev klorid - 1/14 žličke;
• lizocim - 1/16 žličke.

Način kuhanja:

1. 1. Mleku dodamo bakterijsko kislo testo in dodamo kislo testo.
2. 2. Sirna masa segrejemo na temperaturo 32-42 stopinj, dodamo kalcijev klorid, mulj in lizocim.
3. 3. Počakajmo na zorenje gospoda.

Za 100 g izdelkamaščevanje:

• beljakovine - 32 g;
• maščoba - 11 g;
• v ogljikovih hidratih - 0 g.

Vsebnost kalorij - 202 kcal.

Skladišče ima naslednje izdelke:

• vitamini;
• kalcij;
• zalizo;
• fosfor;
• selen;
• cink.

Dietna kreda

Syr dietic je predstavljen z nizko vsebnostjo maščob, trdim, lahkim sortam. Izdelek svetlo rumene barve, z nižjim vrhnjim okusom, vzmetne konsistence.

Skladišče:

• pasterizirano mleko z dodatnimi mezofilnimi mlečnokislinskimi bakterijami - 700 ml;
• zelenice - kup;
• soda - 1 žlica. l.;
• jajca - 3 kos.;
• BRIC encim NATUREN - 1,2 kos.

Način kuhanja:

1. 1. Za dodatno sito mešalnika je treba dodati naravni sir.
2. 2. Otriman masa damo v ponev in jo prelijemo z mlekom ter pristavimo na majhen ogenj. Sumіsh je treba postiyno pomіshuvat.
3. 3. Če je masa bolj kuhana, se bo pojavila matica. Ščeb ven iz skladišča, zdrsnil v rushlyak gazo in pokat, dokler domovina ne vstaje.
4. 4. S sodo, zeleno in neumno je treba stepti 2 piščančja jajca. Masi brez sirovatke in razmeroma vrtnice dodamo 1 jajce, da se prsi sira ne izgubijo.
5. 5. Sirna sumish damo v ponev z debelimi stenami, nato stopimo. Vaughn bo postal plastičen.
6. 6. Masa mіstsya v grub plіvka, upajmo, potrebno obliko.
7. 7. Dali gospod pri hladilniku.



1. 1. Bučke olupimo in narežemo na majhne kocke, dodamo drobno narezano peščeno uro in del limonin sok, Solite, pustite marinirano.
2. 2. Paradižnik narežemo na polovice in jim dodamo baziliko.
3. 3. Shatkuvaty kіltsy šalotke, sesekljajte polovice, paprika majhni možje.
4. 4. Vso zelenjavo damo v solatno skledo, začinimo z limoninim sokom, premešamo.
5. 5. Syr feta narežite na kocke, olive - navpil in zelenjavi dodajte solatno skledo, začinite olivno olje in jo solimo.
6. 6. Pripravljeno solato lahko polepšamo s svežimi listi bazilike.

Solata s sirom suluguni, piščancem in krutoni

Predstavljene sestavine:

• suluguni dimljeni - 200 g;
• piščančje prsi - 300 g;
• jajca - 4 kos.;
• konzervirana koruza - 1 pločevinka;
• krekerji - 1 paket;
• majoneza - za užitek.



Shema kuhanja:

1. 1. Piščančja prsa skuhajte v slani vodi in narežite z dolgimi shmatochki.
2. 2. Sir suluguni (kot pigtails), razdeljen na vlakna.
3. 3. Jajca skuhamo, ohladimo in narežemo na kocke.
4. 4. S koruzo, jezo domovino in viklasti v solatni skledi.
5. 5. Sestavine zmešajte v globoki solatni skledi, začinite z majonezo in soljo.
6. 3. Za pripravo preliva morate zmešati olivno olje, limetin sok, stepti otrimana sumish in zaliti solato.

Pogovarjam se o skrivnostih ...

Zgodba enega od naših bralk Inga Eromino:

Moja vaga me še posebej ni marala, pri svojih 41 sem bila pomembna kot 3 torbe naenkrat, sama pa sem imela 92 kg. Kako pospraviti zayva vago? Kako premagati hormonsko ozadje in debelost? Aje nič ne more, da bi človeka pomladil, kako stati.

Ale scho robiti, schob shujšati? Operacija laserske liposukcije? Priznano - nič manj kot 5 tisoč dolarjev. Postopki na aparatih - LPG-masaža, kavitacija, RF-lifting, miostimulacija? Trochs so cenovno ugodnejši - cena tečaja je 80 tisoč rubljev s svetovalcem za prehrano. Bigati lahko poješ na veliki cesti, do zmede.

I če veš za uro? Ta pa je predrag. Še posebej naenkrat. Zase sem ubral drugo pot ...

Sir je brez dvoma ena izmed najbolj priljubljenih bogatih živil. Vino Aje je pikantno, modro, hkrati pa je enostavno dokončno. Prote ti, ki so na dieti, vicorist še zdaleč niso proponirani v variantnih trgovinah. Aje za hujšanje je treba zaužiti več sort syrah z nizko vsebnostjo maščob. Vendar, kako jih pravilno pobrati, malo ljudi ve.

Kakšna je melanholija v očeh očeta?

Sir si upa doseči veliko število rjavih avtoritet. Tako, na primer, v є vіdminnim dzherel otrimannya veliko število različnih nepogrešljivih elementov, na primer aminokisline, življenje, potrebno za telo osebe. Tako na primer celulin in triptofan. Mlečno maščobo, zaradi katere je ta izdelek bogat z idejami, telo človeka zlahka pridobi, kar pomeni, da postane vir energije in aktivno sodeluje v najzahtevnejših presnovnih procesih telesa.

Fosfor in kalcij nasitita pomožne zobe, ščetke, lase in zobe osebe. І tse - naravni vitamini in ne zmaga pri gledanju že pripravljenih industrijskih kompleksov. V primeru najpogostejšega sirupa - tse izdelka z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, potem bolj previdno izberite jogo za dieto.

Kakšne so nemastne možnosti za gospoda?

Sorte syrah z nizko vsebnostjo maščob, tako da lahko mirno uživate z dieto, se lahko razlikujejo po izbiri. Torej, med njimi:

• Gaudette (nekakšen lahki analog Gaudi)
• Chechil
• fitnes
• Ricotta
• Brinza chi Feta
• Oltermani

Nezhiyrhi Sort Sira Zherіgayut SiSi Corimisni Luzavostі Tsoy Product, Torozhe Myutin Nechіdnі Vіtamini in Torozhі Mіkroelhelenta Tom Korisni Rechovini, Ale, po Tswy Vikonanі z Mensh Zhilniya Zhilniya V ІngredієT, zlasti Dyvo Kivo Kill Igredіy not the Dyvo Shah Igredіelk.

Tako je na primer Sir Tofu lahko 1,5-4% maščobe. Tse zumovleno tim, scho vin pripravki iz sojinega mleka. Z izbiro vin je preprosta varianta in pravzaprav že močno ugiba velik vetrič. Tak izdelek je zelo blizu čopiča, ker Yogo ima veliko takšnih rjavih besed, kot so beljakovine in kalcij.

Gaudetti, kot pravijo strokovnjaki, ima 7% maščobe. Nova je tudi bogata s kalcijem. Takšna varianta sir spominja na izvirno blago, ale s sočnim priokusom.

Z dieto bo dober in Chechil, ki je lahko manj kot 10% maščobe. Sam bo močno uganil gospoda sulugunija. Najverjetneje ga bo nosil zadimljen videz, za katerega rahunka se lahko celo izvirno navdušite.

Tudi sorte iz kategorije »fitnes« so z nizko vsebnostjo maščob – do največ 10 %. Res je, varto razumeti, da tak izdelek iz več različnih razlogov ne leži preširoko in ga je enostavno vedeti, kako ga prodati.

Tako lahko tisti, ki poskušajo znebiti kilogramov, pridobijo spoštovanje do takšnih vrst. mlečni izdelek jak brinza abo feta. Smrad je lahko drugačen - od 5 do 15% maščobe. Tak izdelek je pripravljen iz ovčjega mleka, za pripravo enostavnih možnosti za zastosovuyat koze.

Ricotta ima 13-odstotni prag maščobe in je pripravljena s sirupom, saj je pri izdelavi drugih sort syrah pogosto preobremenjena. Pri novem, kot označujejo fakhіvtsі, najnižji vіdsotok namesto natrija. Poleg tega je ta sir lahko čim bolj prijazen po vlivanju v jetra, zaradi česar se pogosto priporoča, da ga uspešno pijete, ko zmaga na dietni mizi št. 5.

Traplyayutsya pіd hієti in take vrste maščob, kot je Oltermani. Morda je najbolj debela vrsta sirív іz tihih, ki so dovoljeni pod uro uravnoteženega obroka. Newmu ima 16-17% telesne maščobe. Vіn є vіdmіnnym varianta izdelka za tiho, ki aktivno vvazhє zhiri pіd іd hаlannya svogo ієt kharchuvannya.

Zerniy oče

Okremo vidiš zrna gospoda. Čeprav sama po sebi ni sir, joga vseeno pogosto uvrščamo v isto kategorijo, če govorimo o uravnoteženi prehrani. Yogo vіdsotkove spіvvіdshennya vsebnost maščobe zvіchay dorivnyuє 5. Tak izdelek je pripravljen za rahunok dodajanje zrna siru soljenih vrhov. Tsі vrhovi niso zelo slani, tako da ne škodujete telesu. Takšno varianto izdelka je mogoče gojiti z zelo strogim obezhennya pri prehranjevanju.

Kaj varto vrakhovuvati pid uro bom prejel gospod

Navit pri sprejemanju sort z nizko vsebnostjo maščob gospod іsnuє pojejo številna pravila tega položaja, yakі varto vikonuvati. Tako na primer ni priporočljivo živeti v Siri več kot 10 dni po tem. To je povezano z dejstvom, da je sir bogat z beljakovinami, beljakovine pa se pri robotih pogosto negativno označujejo. Zato jih ne poskušajte premagati.

Poleg tega poskrbi za tak izdelek buti ekipa, ki ima alergijo na mlečne izdelke. Pri takšnih ljudeh lahko uživanje sort syrah z nizko vsebnostjo maščob povzroči resne posledice.

Deyakі ljudje spoštljivo spoštujejo, da so siri nekalorični in nemastni izdelki. Znajte vkapati maščobo ali maščevati maščobo, razlika je le v njihovi količini. Danes smo rozpovimo, yakі siri є enostavno in dієtichnymi.

Ljudje, kot lovijo svojo postavo, s pogostimi vidpovidalnosti gredo na izbiro živil, pa naj bo to gospod ali kakšen drug izdelek. Res je prav, da gremo naravnost k zmanjševanju kapric in ohranjanju zdravja telesa.

Povprečna vsebnost maščobe v sirupu se pri suhem govoru približa 60 %. Če želite doseči visoko številko, potem takšne mlečne izdelke hranite stran. Bolje je imeti 30-odstotno vsebnost maščobe, zato se siri prosto prodajajo v katerem koli supermarketu. Sama o njih in timetsya.

Sir brez maščobe "Tofu" vsebnost maščobe 1,5 do 4%

Tsey kislo mlečni izdelek se pripelje do syrnh syrіv. Yogo je pripravljen iz užitka ugibanja brince z nizko vsebnostjo maščob. Ce zdravstveni izdelek z vidika medicine: vino, bogato s kalcijem in beljakovinami. Tofu je priporočljivo uporabljati za preprečevanje osteoporoze. Prav tako pomaga zniževati holesterol in preprečuje razvoj srčno-žilnih bolezni.

Krema nebesnih moči, tofu je nizkokalorični izdelek (90 kcal) in lahko stagnira kot krema iz trave ali v skladišču v prehranskem obroku. Večina nutricionistov priporoča, da v svojo prehrano vključite izdelke rastoče rastline, zokremo in siri, ker. imajo veliko rjavega govora in malo maščobe.

Nizka vsebnost maščob Sir Abo Gaudette z nizko vsebnostjo maščob (7%)

Sir najboljših sort, s celo pikantnim okusom, kar se zdi, da namiguje na "Gouda". Lahke in slane kisle mlečne klobase telo zlahka osvoji in razjede. Zaradi vsebnosti nadsvetovne maščobe in dostopne cene je priljubljen izdelek večine ljudi.

Sir "Feta" abo brinza z nizko vsebnostjo maščob (5-15%)

Vsi ne vedo, kaj se kuha feta v lažji različici, vendar je takšna syrah že dobro poznana na ruskih policah. Pokličite naše hipermarkete za prodajo za več maščobnih sort kalorij 260 kcal. Če pa se odločite za lažjo različico tega izdelka, ne boste razočarani. Lahka feta je narejena iz kozjega mleka, tako da je malo maščobe. Tradicionalna feta je v bistvu podobna dieti, zato se ne navajajte na mastno hrano.

Brynzo lahko prinesete tudi v sorte syrah z nizko vsebnostjo maščob. Po vsem svetu je velika priljubljenost. Trije brinzi pripravljajo različne solate in sladice.

Goat White Fat Sir

Mehka, neslana, nemastna, s prijetno aromo in edinstvenim okusom. Čeprav je kozji sir zaradi visoke cene in posebnega okusa pridobil malo priljubljenosti, je pa na nov način v kilki bolj verjetno, da se mu maščujejo magnezij, cink, beljakovine, kalcij in beta karoten, nižji od velikega veršokovega sira. Tudi nova ima malo soli in shkidlivy maščob, vina ne jočejo alergijske reakcije in primerna za otrok jedo.

Sir z nizko vsebnostjo maščob "Chechil" (do 10% vsebnosti maščobe)

Še boljše kislo mleko in različne sorte sira za njihovo vlaknasto konsistenco. Yogo je narejen iz nemastnega mleka po originalni tehnologiji. Vino je sestavljeno iz 3-8 g soli, 5-10 % maščobe in 60 % vode. Okus čečila je rahlo kiselkast, tako da troh ugane orhidejo.

Sir z nizko vsebnostjo maščob "Rikotta" (s 13% maščobe)

Ta fermentirani mlečni izdelek je v Italiji zelo priljubljen. Ce s pomembnim skladiščem rjavih mikro- in makroelementov. Tse navit zovsіm syrny izdelek, ker. joga je pripravljena iz sirovatke, ki ostane po pripravi odločitve siriva. In zavdyaki pomešan z novim metioninom (sirkovmіsna aminokislina) bodo naša jetra varna z zahistom.

Os je le majhen del nizkomaščobnih sort sirupa, ki v naše telo nedvomno prinašajo več požrešnosti. Zdaj veste, da popolnoma brez maščobnih fermentiranih mlečnih izdelkov preprosto ni - mit o razvoju. Bodite zdravi in ​​spoznajte svet z vsemi!

Pravilno je, da je dietna prehrana način življenja. Na zv'yazku s tsim bogati ljudje tsikavo, nekakšen debel gospod. Pomembno je razumeti, kaj pomeni biti debel. Kot lahko vidite, fermentiranega mlečnega izdelka ni mogoče uporabiti za zmanjšanje maščobe. Poglejmo, katera hrana.

Perelik sirív іz maščobni del do 10%

Sirup iz syraha z nizko vsebnostjo maščob je fermentiran mlečni izdelek, ki vsebuje več kot 20 % maščobe. Čeprav se število vsebnosti maščobe giblje od 20 do 30 enot, lahko siri predstavimo prehranske izdelke. In če maščobna masa presega 30%, takšnih kislo-mlečnih izdelkov ne moremo naenkrat imenovati prehranskih.

Palmo na prehranski mizi osvoji Siri, katere vsebnost maščobe ne presega 10%. Pohvalite se z nizko kalorično vsebnostjo, lahko vidite sorto Tofu. V pripravkih na osnovi soje se masna maščoba v novem giblje od 1,5 do 4%. Enako šibanje velike priljubljenosti med tihimi, kdo je slabši.

Opomba! Ne glede na minimalno koncentracijo maščob je sir sorte češenj obogaten z rjavimi mikroelementi, kislo smetano s kalcijem.

Drugo mesto na podstavku zaseda zrnati sir. Najpogosteje bo tak izdelek vseboval več kot 5% maščobe. Jogo lahko imenujemo življenjska, a hkrati prehranska.

V tretjem mesecu se je razširil še en gospod. Poimenujte nekaj sort, ki vam bodo pomagale razvrstiti in izbrati najboljšo travo. Torej, približno 7 % maščobe najdemo v siru sorte Gaudette. Hkrati je syringic izdelek jak Gouda.

Veliko gurmanov ljubi gospoda, ko gleda muco. Najpogosteje jogo postrežemo k mizi kot predjed pred pitjem. Ne glede na slanost se tak sir šteje za prehranski izdelek, čeprav se teža maščobe giblje od 5 do 10%. Na policijski postaji supermarketov se najpogosteje uporablja sorta sira "Chechil".

Več kot 10% - veliko chi ni dovolj?

Sir iz posnetega mleka, tako kot izdelke, pripravljene iz sirovatke, zlahka spoznate na policijski postaji supermarketov. Upoštevajte, da pri koncentraciji maščobe od 10 do 20 % izdelek velja za dietetično in nizkokalorično.

Italijani obožujejo sorto očeta "Rikotta". Sama kuhanje joge na osnovi syrovatkovy. Del maščobe v tem izdelku doseže 13%. Ne glede na takšno postavo je oče bolj rjav za zdravje, pa tudi na novem mestu so anonimne rjave besede, vitamini, mikro-makroelementi.

Na naslednjem srečanju je bil razširjen oče sorte "Oltermani". Masa maščobe v takšni državi postane blizu 17%. Velika priljubljenost vedeževanja lassosha ni koristuyuetsya.

In zdaj je prišla ura, da razveselimo vse ljubitelje brinzi. V solate se dodaja sir Cey s čudovitim okusom in aromo kulinaričnih strokovnjakov celega sveta. Če spoštljivo skrbite za svojo postavo, je prišel čas, da brinzo vključite v svojo prehrano. Tak izdelek lahko vzamete do sirív z minimalno količino maščobe: lahko se giblje od 10 do 15%.

Varto ugani in o sorti očeta "Feta". Ta sir je lahko debel in visoko kaloričan. Virobniks promovira poseben izdelek, ki se imenuje "Light". Količina maščobe v tem sirupu se giblje med 28-30%.

Sir "Adigeisky" je mogoče pripeljati do nizkokaloričnih izdelkov z vsebnostjo maščobe kislega mleka. Del maščobe pri novincih, da postane približno 19-20%.

Pomembno! Če želite shujšati in si ne krivite mono-diete, obov'yazkovo uvedite trdi sir v prehrano. Maščoba se bo v vsakem trenutku zmanjšala iz izdelka. Telo ga potrebuje, pa tudi druge elemente in vitamine.

Ricotta doma

IN Ura počitka bogati gospodje so začeli oklevati kot trgovec. V zvezi z dnevom kože se pripravlja vse več receptov za pripravo trde sorte syrah v domačih glavah. Pred dietno sirіv lezite "Rіcotta". Pripravimo se na jogo.

Skladišče:

• 0,3 l posnetega kravjega mleka;
• 0,2 žličke citronska kislina;
• 0,2 žličke drobnozrnate soli.

kuhanje:

Opomba! Za 1 liter kravjega mleka z nizko vsebnostjo maščob lahko naredite približno 200 g višuke in je popolnoma nova slasten siru sorta "Rikotta".

Za Dukanovo dieto

Dukanova dieta ima široko širino. Doma enostavno pripravite nizkokalorični sirup, ki ga lahko pogumno vnesete v svojo prehrano za zdravo telo.

Skladišče:

• 1 liter mleka z koncentracijo maščobe 1,5%;
• 2 kos. piščančja jajca;
• 0,2 l naravnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob;
• ½ st. l. sušeni paradižniki;
• začinite za okus.

kuhanje:

Ljudje, ki jim je mar za postavo, pokličite, da izberejo najboljše izdelke z najnižjo možno vsebnostjo maščob. Kaj naj rečem, prava strategija. Manj slada, boroshnyah kalčkov, maščob їzhі in dodajte šport - struna se bo hitro pojavila na obzorju.

Sir vvazhєtsya dosit maščobni izdelek. Zvichayno, vin bogat z minerali, vitamini; beli siri so bogatejši, nižji so m'yas. Vlasne, gospod zdravimo z mlečnim koncentratom, v novih 20-25% beljakovin. Za vzrejo: mlečne beljakovine so manj kot 3,2 %. V primeru dietnega obroka pa je gospod močno obkrožen ali izklopljen.

Torej ni treba trdo delati, ni treba dovoliti telesu tako rjavega in zlahka pridobljenega izdelka, da izboljša zdravje. Ker je sirup z nizko vsebnostjo maščob in nizko vsebnostjo maščob, lahko smrad postane čudežna alternativa za diete, ki obkrožajo zmanjšanje mastne hrane.

Večina olj, ki so nam znana, ima lahko vsebnost maščobe približno 50-70% (zdi se preprosteje, na kožo se nanese 100 r izdelka, 50-70 r maščobe). Če je treba prihraniti vrvico, naj varto da prednost dietnim sirom s posebej zmanjšano vsebnostjo maščob (ne več kot 20-30%). Ta izdelek je sam po sebi lahek.

Іsnuє tudi z nizko vsebnostjo maščob (do 20%). Od naj bo mleko pred njim, nerad je počistiti vršičke, potem bomo ustvarili dietni sir. Podobno blago lahko najdete v hipermarketih ali specializiranih dragih trgovinah. Ne hiti, tse kratka različica v primeru hujšanja je idealna alternativa za ljudi, ki želijo razgibati svojo težo.

Pred govorom so nutricionisti že dolgo razvili posebno sirnovo dieto, osnova prehrane (2/3) so različne sorte sirupa z vsebnostjo maščobe do 35%. Za 10 dni takega prehranjevanja lahko odvržete 5 kg in več zavoi vage. Poudarek je na tofuju, brinzi, goudette, ricotti, chechili, zrnati syrah in drugih rjavih in syrah, ki se razlikujejo po okusu, yakimi so nižji. Del jih lahko brez težav pripravimo doma.

Najboljše sorte syrah z nizko vsebnostjo maščob

Inodi pusto siri je treba pomežikniti kot tanek pas, in za znake zdravja. Torej, čudovita dieta št. 5, vikoristovuvana z boleznimi zhovchnoy michurja in jeter, ki prenaša tudi mastno hrano (največ 90 rubljev na maščobo na dan), zato v prehrani preklopite na siri z nizko vsebnostjo maščob. Ricotta, adigejski gospod, se popolnoma prilega.

Os prevodov najbolj priljubljenih prehranskih sirív.

Tofu (1,5-4%)

Ta gospod je narejen iz sojinega mleka, spoštuje ga syrn. Največ ugiba brinza, vendar ne slana. Nemogoče je ne omeniti visoke vsebnosti kisle beljakovine, tofu lahko nadomestimo z mesom in jajci. Vsebnost kalorij - do 90 kcal. Dietologi verjamejo, da moč tofuja pomaga zniževati »slab« holesterol in preprečuje žilne bolezni, osteoporozo in težave s srcem.

Tofu je maščevanje fitoestrogenom, ki je idealno zdravilo za ženske s hormonskimi neravnovesji, med menopavzo itd.

Pomembno je: tega gospoda lahko hranite v hladilniku do poznih ur, oblačila pa shranite iz oskrbe z vodo.

Ricotta (2-24%)

Resnica, vendar ne gospod, vzemite jo od zvichnoy k nam rozuminni, prej, gospod. Za konsistenco - kot pasta za sendviče. Vyrobniki rikoti pogosto dodajajo zukor, dodajajo suho sadje in tako prehranski izdelek spremenijo v sirn maso. Za to je pomembno šivati, shchob sir buv brez dodatkov.

Ustvarjeno iz presežka sirovatka v drugih sirivih. Ricotti ima veliko mlečnih beljakovin, ima manj beljakovin-albumina, ki je v krvi ljudi (razlog za pridobitev rikota je veliko hitrejši, lažji). Vsebnost kalorij v jogu - največ 172 kcal.

Ricotta ima nižjo vsebnost maščobe – 8 % – iz siriva, proizvedenega iz kravjega mleka (iz kozjega – do 24 %). imam minimalna količina Na Ta izdelek je zelo živahen, bogat v telesu. Prav tako izboljša živčni sistem, izboljša resnost jutra, normalizira stanje hipertonije.

Tsikavo: rikota je najboljši sirup za okužbo jeter, za maščevanje metioninu - sirkovmіsnu aminokislini. Res je, da ta sorta ni dolgo shranjena v mehkem jeklu - največ 3 dni; v trdnem - do 2 tyzhniv.

adigejski gospod (14 %)

Vina se izvajajo za dodaten vnos fermentiranih mlečnih bakterij v že pasterizirano mleko. Podoben slastnemu okusu njegovih italijanskih bratov. Adigey gospod je obov'yazkova del diete za hujšanje, kot tudi prihajajoče diete diete št. 5. Več v novem dnevu v ogljikovih hidratih in cilih 19 g beljakovin.

mocarela (17-24%)

Jogu ne moreš imenovati kepek nujnih, rjavih bakterij, tudi če mleko za takega gospoda fermentirajo zavdjaki s tujimi encimi; ni prenesena in dopolnjena, pa naj gre za dopolnilno mikrofloro.

Pomembno: prava naravna mocarela ima majhen rok uporabe - do danes. Ker je rok zaščite na etiketi daljši, bo gospod zagotovo dodal konzervanse.

Feta (24-50%), je lahka brinza

Osnova syraha je ovčje mleko, izdelek, bogat s kalcijem, beta-karotenom, vitamini in natrijem. Poskrbite za blage vrtnice. Izdelek je nižji zaradi okusa, kar je dovoljeno pri mizi št. 5. Fete ima preveč rjavih mlečnokislinskih bakterij. Za to zdravljenje pomaga znebiti zastrupitve s hrano, sir je treba izbrati z vsebnostjo maščobe 27%.

Spoštovanje vsem, ki jim je feta light različica slabše, uporabljajo kozje mleko, zato je manjša vsebnost maščobe.

Grain Seer (5%)

Pravzaprav tse syr іz nizko vsebnost maščob. Yogo deyakі se v Rusiji imenuje litovski sir ali domači sir. In v Evropi - silsky. Vsebnost kalorij - manj kot 85 kcal. Tekstura vina je nižja, kremasta, s slanostjo.

chechil (5-10 %)

Tse produkt vlaknaste strukture. Deshcho ugani suluguni. Zveni kot nit. Pogosto se prodaja že zvita pri muci. Večina chechil vlaken je dimljena. Ni podobna drugim syrah, zori trte v posebni rožni soli, lahko pa se primerja tudi z drugimi syrah, syrah.

Fitnes siri

To posebno vino je za tiste, ki so slabši. Takšne različice sirіv sogodnі є bogate virobnike. Z zamenjavo maščobnega sira v domačih receptih s takšno alternativo lahko znatno zmanjšate vsebnost kalorij in maščobe v prehrani ter tudi bolj shujšate. Zdaj ni treba izbirati med zdravimi zobmi, lasmi in tanek pas. Pererakhuemo najbolj priljubljena imena.

• Gaudette (7%). Naj ponovimo, uživajmo v subtilnem pikantnem okusu, gibajmo se skupaj s kalcijem. Tse je analog božanskega sira Goude, ale iz maščobe.
• Viola Polar, Grünlander (5-10%), fitnes gospod. Odlični izdelki za diete, lahko pa jih zmešate tudi s 5% jogurtom, kar doda bogastvo.
• Oltermani (16-17%) maščobe. Lahko prejema mleko, schіlnu i dosit odnorodnu strukturo; znanja za ljubitelje zdrave prehrane.
• Dietna kreda (12,8%), Natura. Vvazhaetsya s trdno sorto, volodya s svetlobo-zhovtim zabarvlennyam, izrečeno s popolnim užitkom. Lahko prihranite do jutri. Bagacij Mg, K in vrstni red vitaminov.
• Lakomo Light (20%). Izdelano iz kravjega mleka. Ne maščujte z ogljikovimi hidrati. Pokličite za prodajo po imenu.

Za dieto je bolje uporabiti enake trde sorte, iskreno, z zmanjšano vsebnostjo maščob. Smrad lahko mati konča z visoko kalorično vsebnostjo, a tudi če se jih navadiš v skromnem številu, potem številka zagotovo ni neurejena. Tako bo lecitin bolj verjetno izboljšal našo presnovo, spodbudil proces razgradnje maščob in takoj normaliziral raven holesterola.

Odslej lahko podobnim očetom pogumno dodajamo nižje ocene.

• Švicarji (45 %). Maja izrazov sladkega korena uživa, kliče majhne oči. Zaužijte 380 kalorij.
• parmezan (32%), s specifičnim vonjem, pa tudi z lahkotnim petjem. Vsebnost kalorij - 292.
• Nizozemci (45 %). Izdelek rumene barve iz slane prizme. Vsebnost kalorij - 345 kcal.
• Cheddar. Pogosto se uporablja v prehranski različici (33%). Lahko ima okus po grahu, včasih malo kislo. Doseči 380 kcal.
• ruski (50 %). Lahko vershkovy in troch sladki koren. Nova ima 360 kalorij.

Značilnosti izbire

Zrozumilo, prehranski gospod je bil vzet za debelost. Če je treba vag odstraniti, je pomembna varto vіddati za izdelke z vsebnostjo maščobe do 30. Posebno zvite sorte kažejo 29-odstotno vsebnost maščobe, vendar lahko vsebnost kalorij v izdelku presega 390 kcal (na primer več vrednost hrane Maasdam). Za dietni obrok so izdelki absolutno neprimerni, ki so lahko gostry ali slani.

Kaj naj spoštujem, da izberem pravi yakіsny gospod:

• svež vonj;
• rіvnomіrne zabarvlennya (brez plyam, kot sled rokavice, čiščenje);
• ogled skladišča palmovega olja;
• celoten paket;
• prisotnost v skladišču rastočih maščob;
• zrіz je kriv, da je preobremenjen, brez robov, da se drobi (vinyatok - sorta Idiasabal).

Pazite, da bo v vsakem topljenem siru vsebnost maščob nižja, manj kalcija pa bo bogato. Hkrati ima solidna dieta brez maščob veliko kalorij, potem z največ jogo.

Med trdnimi maščobami se pri belih sortah odstrani vsaj maščoba. Yaskra priklady: Gouda, Edamer, Mozzarella.

Ne pozabite, da pikantni siri z bogato plesnijo - vodilni za maščobo, namesto tega je bolje, da obidete ljudi, da shujšate.

Pravila za življenje in recepti

Večina Sirivov si ne upa dolgo ostati v glavah hladilnika, pomembno ga je zaščititi. Brez tveganja za zdravje je kategorično nemogoče preživeti poklone očeta.

Yakim bi nizkokalorično in nizko vsebnost maščob ni škoda gospod, vse je enako z dieto - likuvalniy ali za hujšanje - pomembno je govoriti o zmanjšanju količine izdelka. Za povprečnega prehranskega gospoda je mogoče dobiti več kot 100-150 rubljev, za nedietnega gospoda pa več kot 30% maščobe - do 50 rubljev. cel dan.

Nihče ne bo tekmoval s tem, kateri bo najboljši izdelek domača kuhinja kje točno veš, katere so sestavine poklava. Postopek priprave koži ne bo vzel veliko časa in moči.

Recept za domačo trdo syrah (cena: 78 kcal)

Vzemite pijačo mleka (idealno 0,5 maščobe), pijačo sirupa (0%), pijačo sode, jajce, pijačo soli; za slast chasnik, zelenice rubanu, začimbe, korenje.

Mleko segrejemo, prekuhamo do novega očeta in premešamo. Vse deluje na vodi laznі. Sumish prestavimo na gazo. Recimo, da nam kisla sladica ni več potrebna kot steklo. Zdaj v drugi posodi stepite jajce, sodo. Kot da je sirovatka zložena, je treba sirn masa prestaviti na vіdpovіdnu skledo za rožmarin, kamor dodati jajce, začimbe. Ponovno smo vse postavili na vodni pas; kar je pomembno, intenzivno mešajte, sicer bodo prsi. Takoj ko masa postane enaka - poznamo jo iz štedilnika, je mrzlo. Ni bilo več dovolj, da počistimo sire za infundiranje v hladilniku 12 let. Pred posode so zavite z grubo.

Recept za domačo mocarelo (52 kcal)

Potrebno: 1,5 litra mleka (ni mogoče pasterizirati), 0,25 litra vode, 2 tableti acidin pepsina (½ v lekarnah, potrebno za normalno požiranje mleka), 0,4 žličke. citronska kislina, žlica soli.

Mleko se segreje na 25 ° C, vlije v novo citronsko kislino (razdeli se na polovico vode). Jogo segrejte na 35 ° C, nenehno mešajte. Eno uro v vodi raztopimo kislinsko-pepsinske tablete, jih vlijemo v mleko. Griemo joga že do 40°C. Vedeti iz peči, lahko v istem trenutku mleko že začne goreti: sirne plastike so na gori. Trimaёmo pіd krishkou sche 20 hvilin. Zaradi mase, ki je zgorela, je nastal debel in rumen led. Gremo naprej.

Zdaj pa dajmo našega bodočega gospoda na sito, ga podrgnimo. Umaknjen izdelek se lahko drži skupaj. Jogo postavite v bližino vode (do 70 ° C), preverite, dokler se še malo ne stopi. Vіdzhimaєmo її, znovu pozavlyayuchis vse zayvoї sirovatki. Na tej stopnji visipaemo začimbo. Drugič, da mocarelo raztegnemo in segrejemo. Dajmo vašemu gospodu obliko bagana in ga odnesite v hladilnik.

Recept za shiru tofu

Potrebujete manj kot 1 liter sojinega mleka in eno limono. Mleko je treba segreti do vretja, pustiti na štedilniku 7 minut. Dodajmo | dodajmo | limonin sok. Masa se je bolj zasmejala, spoštljivo in prijazno її mіshuvati. Odgovorno do vіdzhati vіdzhati vіdzhat z produktі vіmіsti yogo pіd pres і hladilnik.

Recept za ricotti

Vzamemo 5 litrov kravjega ali ovčjega mleka, 50 g vode, žličko citronske kisline. Siratko segrejemo na 90 stopinj, od spredaj vlijemo vodo z dodano citronsko kislino. Relativno peremіshuєmo. Syrnі plastіvtsі protsіdzhuєmo za dodatno gazo in očistite masu v hladilniku.

recept za paniru

Izdelek indijske kuhinje nam še ni znan. Vzamemo 1 liter mleka (0% vsebnosti maščobe), začimbe, 0,5 steklenice limoninega soka in 0,5 litra kefirja. Rozіgіvaєmo mleko, dodaєmo k novemu jogurtu (kot zvok - voda lazna), uvedemo limonin sok, če je mleko bolj kislo. Pomembno je, da ne zamudite trenutka. Otrimana masu odločno obdelamo in zmešamo z najljubšimi začimbami. Postavite pіd gnіt v hladilnik za 6 let.

O tem, kako pripraviti dietni sir, se čudite v videu.