Пиріг із вівсяного перемеленого печива без випічки. Торт з печивом і згущеним молоком без випічки - як смачно приготувати за покроковими рецептами з фото

Іноді хочеться чогось солодкого, але немає часу чи досвіду щодо його приготування. Існує багато рецептів десертів, приготованих із готового печива та не потребують випічки. Пропоную рецепт торта із вівсяного печива без випічки.

Приготувати його можна з|із| додаванням різних ягід або фруктів. Ще я помітила, що, залежно від виробника печива, виходить різний м'якість торт. З деякого печива виходить настільки м'який торт, що навіть не потрібно вмочувати печиво в каві, т.к. крем теж надає м'якість печінкою.

Готую продукти за списком.

Готую вишневий шар. У мисці з'єдную заморожену вишню, воду та цукор.

На невеликому вогні проварюю вишню близько 15 хвилин, іноді помішую.

Відкидаю вишню на ситечко. Щоб стек сироп. Сироп нам при приготуванні торта не знадобиться. Ягоду потрібно остудити.

Розчиняю каву у гарячій воді. Даю йому охолонути.

Готую сметанний крем. У мисці з'єдную сметану, цукор, ванілін.

Збиваю крем за допомогою міксера.

Рознімну форму діаметром 26 см (можна взяти форму трохи меншого розміру) покриваю харчовою плівкою.

Вмочую вівсяне печиво в каву, що охолола (вмочувати потрібно швидко, не потрібно давати печінкою вбирати багато кави), укладаю у форму.

Викладаю перший шар торта.

Поливаю шар печива частиною сметанного крему.

Закриваю середину торта другим шаром печива.

Знову заливаю торт кремом.

У мене залишилося 3 печива, я їх вмочила у каву та поклала посередині.

Поливаю печиво кремом, що залишився. Верх торта посипаю підсушеним і нарізаним волоським горіхом. Накриваю форму з тортом плівкою, залишаю при кімнатній температурі близько 4 годин, потім забираю торт у холодильник (не менше ніж на 5 годин).

Торт із вівсяного печива без випічки готовий!

Приємного Вам чаювання!

На день народження мого племені збираються всі: бабусі, дідусі, тітоньки, дядечки, двоюрідні брати, кузини та інші родичі. Для них день народження без торта не буває, бо так просто не може бути. Люди традицій, розумієш. Загалом, терміново і конче потрібний торт.

А тепер починають спливати АЛЕ. Перше "але": магазинний торт на маргарині і з купою добавок особисто мені не потрібний. Друге "але": у мене зовсім немає часу пекти ... Доведеться йти на компроміс і робити черговий "ледачий" торт без випічки. Наприклад, вівсяний торт із сирним кремом.

Для вівсяного торта без випічки нам потрібно:

• 800 г вівсяного печива;
• 500 г 9% сиру;
• 1 склянка цукру;
• 175 грам вершкового масла;
• 4 ст. вівсяних пластівців;
• 2 ст. какао;
• 2 ст. родзинок (необов'язково).

Щоб започаткувати процес, викладаємо вівсяне печиво по периметру нашого майбутнього ледарського торта. І що щільніше, то краще.

Загалом можна це робити на звичайному підносі, обгорнутому фольгою. Але я щодо тортів відомий боягуз і перестраховик. Тому до останнього етапу все робила у формі, про всяк випадок.

Тепер відкладаємо убік 25 грам вершкового масла та 1 столову ложку цукру. Це – на потім.

Зараз час сирного крему. Для нього нам потрібно збити в міксері або блендері масло, сир і цукор, а потім розділити отриману масу на дві частини. В одну частину додаємо какао, в іншу – родзинки (якщо він у нас є).

Покриваємо печиво одним із двох варіантів сирного крему. Я почала з білого.

Знову розкладаємо печиво.

...яке вкриваємо другим видом крему.

Втретє і востаннє викладаємо шар печива і всі залишки крему більш-менш рівномірно розподіляємо зверху.

А тепер згадуємо про нашу маленьку "заначку":)) Розігріваємо на сковорідці масло, висипаємо в нього вівсяні пластівці, туди ж - ложку цукру. І все це обсмажуємо до золотаво-рум'яного відтінку.

Залишилося дочекатися, коли пластівці охолонуть, і обсипати ними верх і боки нашого чудового торта. Тепер йому життєво необхідно провести в холодильнику дві години як мінімум. Можна довше.

Ех, не знаю, чи досить святковий торт вийшов чи не достатньо. Але смачний та швидкий, це факт. Сподіваюся гостям (і вам, любі мої читачі) сподобається. Смачного!

Готується такий торт із вівсяного печива без випічки: дуже швидко та просто.

Всього три інгредієнти, а в результаті виходить дуже смачна випічка. Він ідеально підійде як для святкового столу, так і просто побалувати домашніх та себе, кохану. Якщо немає часу на довгу метушню з тестом або просто не виходить складна випічка, тоді такий рецепт стане для вас справжньою паличкою-виручалочкою. Пробуйте, готуйте – і насолоджуйтесь.

Склад продуктів

• 500 г свіжого вівсяного печива;
• 800 г жирної сметани;
• два стиглі банани;
• одна склянка (місткістю 250 мілілітрів) цукрового піску.

Покроковий процес приготування

1. У миску перекладаємо домашню або жирну густу магазинну сметану, додаємо цукровий пісок (його кількість можете регулювати на свій смак). Збиваємо крем міксером або віночком до однорідності. Чекаємо, доки цукор не розчиниться.
2. Порада. Для приготування торта можна також використовувати або .
3. Стиглі солодкі банани нарізаємо кружальцями завтовшки 3-5 міліметрів.
4. Круглу форму (краще невеликого і рознімну діаметру) застилаємо харчовою плівкою.
5. Вівсяне печиво занурюємо в крем і, допомагаючи собі двома виделками, викладаємо першим шаром у форму.
6. Щоб заповнити порожні простори, робимо таке. Ломаємо печиво на шматочки, обмочуємо їх у сметанний крем та викладаємо у проміжки.
7. Наступним шаром викладаємо усі нарізані банани.
8. Накриваємо їх ще одним шаром вівсяного печива, яке також обмочуємо в крем. Проміжки заповнюємо шматочками.
9. Змащуємо весь торт залишками крему, накриваємо харчовою плівкою, відправляємо форму холодильник мінімум на три години.
10. Для прикраси торта можна використати крихту з вівсяного печива, тертий шоколад або порошок какао.

Приємного чаювання.

Торт з вівсяного печива – це чудовий десерт. Він не лише смачний, а й корисний. Усім відомо, що вживання вівсянки добре діє організм. Проте таку кашу любить далеко не кожен. Десерт з вівсяного печива деяким здасться набагато апетитнішим і смачнішим.

Про варіанти приготування цієї страви розповідається у розділах статті.

Торт без випічки з вівсяного печива зі згущеним молоком

Цей десерт зручний тим, що його не потрібно готувати в духовці. Для того щоб зробити такий торт, господині знадобляться такі інгредієнти:

1. Печиво вівсяне (п'ятсот шістдесят грам).
2. Варене згущене молоко (одна банка).
3. Двісті грамів вершкового масла.
4. Сто грамів шоколадної крихти.
5. Кава чорна (одна склянка).
6. Подрібнені волоські горіхи.

Приготувати склянку розчинної гарячої кави і поставити остигати. Цей інгредієнт використовується для того, щоб просочити вівсяне печиво. Кава надає десерту м'якого та цікавого смаку. Згущене молоко збити з вершковим маслом до утворення однорідної консистенції. На широку тарілку помістити шар вівсяного печива, просоченого кави. Промастити частиною крему. Потім покласти ще один шар печива. Зверху посипати десерт шоколадною крихтою та горіхами. Помістити ненадовго у холодильну камеру. Торт без випічки із вівсяного печива готовий. Його можна подавати на стіл.

Торт із вівсяного печива з бананами.

Цей десерт готується з кремом зі сметани із цукром. Зробити його нескладно, і для цього не потрібно багато часу. Щоб приготувати торт із вівсяного з бананами та кремом зі сметани, необхідні такі продукти:

1. Двісті грамів цукру.
2. Банани (три штуки).
3. Сімсот грам печива вівсяного.
4. Шістсот грамів жирної сметани.
5. Двісті п'ятдесят грамів чорної кави.
6. Дрібно нарубані горіхи волоські.

Збити сметану з|із| цукром до отримання однорідної консистенції. Банани очистити та порізати на круглі часточки. Підготувати пергаментний папір, викласти на нього печиво, просочене Зверху помістити часточки бананів. Покласти десерт в холодильну камеру і тримати там доти, доки він не просочиться кремом. Потім витягнути та посипати зверху подрібненими горіхами. Торт без випічки і сметанним кремом можна подавати на стіл.

Десерт із малиною

Це оригінальний варіант приготування торта без випічки для тих, хто любить ягоди. Він має характерний кислуватий смак через присутність такого інгредієнта, як сир. Це легкий та ніжний десерт. Щоб приготувати торт без випічки з вівсяного печива з малиною та сиром, необхідні такі продукти:

1. Двісті грамів сметани.
2. Сорок грам желатину.
3. Півкіло сиру.
4. Чотириста грамів малини.
5. Сто шістдесят грам олії вершкового.
6. Триста грам печива вівсяного.
7. Сто двадцять грамів цукру.
8. Желе з малини, полуниці чи вишні.

Вівсяне печиво подрібнити та розтерти з маслом. Покласти отриману масу у форму і надати їй вигляду коржа. Змішати сир зі сметаною, цукром та малиною (сто п'ятдесят грам) за допомогою блендера. Двадцять п'ять грамів желатину розчинити у воді. Почекати, поки він набухне. Потім додати желатин до половини склянки води. Розчинити та потримати на водяній бані. Періодично помішувати. Коли желатин розчиниться, його потрібно додати до маси з сиром. Змішати усі інгредієнти. Коли суфле буде готове, його можна прикрашати ягодами. Потім помістити на поверхню коржа. Поставити у холодильник. Коли торт застигне, його можна полити заздалегідь підготовленим желе. Потім десерт слід покласти в холодильну камеру проти ночі. Наступного дня його вже можна спробувати.

Висновки

Одним із найцікавіших, смачних та корисних десертів є торт з вівсяного печива без випічки. Рецептів таких ласощів сьогодні існує чимало. Його можна готувати по-різному. Крім печива, у складі такого торта присутні крем зі згущеним молоком або сметаною, ягоди, желе та фрукти. Цей десерт готувати досить просто, і він є відмінним варіантом ласощів до чаю в спеку, коли не хочеться пекти, або справжнім порятунком для тієї господині, яка залишилася зовсім мало часу до приходу гостей.

Якщо вам потрібно приготувати чудовий десерт, але часу на це зовсім небагато, то скористайтеся рецептом створення торта з вівсяного печива без випічки нашвидкуруч. Це просто бомба! Виходить такі ласощі ефектними, вишуканими, а прошарок з ягід надає йому унікального кондитерського шику. До речі, замість вишні, яка використовується у цьому рецепті, ви можете взяти й інші ягоди чи фрукти. Сметанний крем робить тортик ніжним і тане в роті. Так що напевно багато дегустаторів навіть і не здогадаються, що в якості основи ви використовували звичайне вівсяне печиво.

інгредієнти

Для приготування смачного тортика, якому не потрібна випічка, необхідні:

• вишня – 300 г;
• вівсяне печиво – 600 г;
• вода – 250 мл та 1 ст. л.;
• цукровий пісок – 70 г;
• розчинна кава – 1 ст. л.

Ці продукти будуть використані для створення основи десерту та просочення, а для крему потрібні:

• цукровий пісок – 120 г;
• сметана жирністю 20% - 700 мл;
• ванілін – на кінчику ножа.

На замітку! Вишню можна взяти заморожену або свіжу, а для прикраси тортика чудово підходять волоські горіхи. Їх потрібно взяти у кількості 1 склянки.

Як зробити торт з вівсяного печива без випічки нашвидкуруч

З приготуванням чудово ніжного та надзвичайно смачного тортика впорається будь-який кулінар. Адже метушні з коржами тут не передбачається.

1. Спочатку варто зібрати всі продукти за списком.

1. Далі треба зробити прошарок із вишні. Для цього в окрему глибоку тарілку слід викласти ягоди. До них вливається 1 столова ложка води. Туди ж усипається цукровий пісок.

1. Приблизно чверть години ягоди треба проварити на повільному вогні, періодично помішуючи їх.

1. Вишню слід перекласти у сито. Надалі сироп нам не знадобиться, а ось вишня повинна трохи обсохнути та охолонути.

1. У гарячій воді (250 мл) треба розвести каву та остудити її за кімнатної температури.

1. Тепер треба зробити крем із сметани. Для цього потрібно з'єднати цукор із ваніліном і відправити їх у миску до сметани.

1. Міксером збивається вся маса.

1. Береться звичайна роз'ємна форма. Її слід застелити харчовою плівкою.

На замітку! Оптимальний діаметр роз'ємної форми – 26 см.

1. Вівсяне печиво потрібно вмочити у каві та викласти у форму. З нього потрібно сформувати весь перший шар тортика.

1. Зверху печиво змащується частиною крему.

1. Наступний шар – частина вишні.

1. Далі шари повторюються: печиво, просочена кава, далі крем та зверху вишня. Все щедро заливається сметанним кремом. Прикрасити десерт рекомендується волоськими горіхами, які попередньо підсушили в духовці та витовкли.

Виходить наш десерт, який робиться без зайвої метушні, дуже апетитним! Спробуйте зробити торт із вівсяного печива без випічки самі! Ви будете приємно вражені!

Відео-рецепт

Початківцям кулінарам впоратися з таким десертом допоможе цей ролик: