पेस्नी खार्चो सूप - मांस के बिना स्वादिष्ट! चावल, टमाटर, अदजिका, तुलसी, मटर के साथ सुगंधित कुत्ते के सूप की रेसिपी। आलू के साथ मांस के बिना रूसी खार्चो सूप

नुस्खा के बारे में जानकारी

• व्यंजन: घर
• सर्विंग्स: 4
• वर्ष 55

सूप खार्चो पिस्निय - यह उन लोगों के लिए गर्म पहली घास है जो इस सूप के साथ खुद को लाड़-प्यार करना चाहते हैं, ग्रेट लेंट के घंटे का जश्न मनाने के लिए। खार्चो म्यासो यालोविचिनी की मुख्य सामग्री, चावल जो अखरोट मटर. यह सफेद समृद्ध सूप अधिक मेहमाननवाज, गाढ़ा और अधिक नमकीन है। मांस के बिना सरल और घर पर पकाने में आसान। यह सच है, मुझे क्लासिक रेसिपी से थोड़ी प्रेरणा मिली है।
खारचो, मांस के बिना पानी पर खाना बनाना, कम नमकीन और समृद्ध नहीं, मांस शोरबा पर कम तैयारी। मैं एक ताजा सूप बड़े पैमाने पर स्वीडिश तैयार करता हूं, यह आसान है, कम मैसनी। बेहतर होगा कि एक पेन, नोटपैड लें और नुस्खा लिख ​​लें!

सामग्री (6 सर्विंग्स):

• चावल - 120 ग्राम;
• किबुल्या - 3 पीसी ।;
• बे पत्ती - स्वाद के लिए;
• आलू - 2 पीसी ।;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• लाल मिर्च (चाकिंग) - स्वाद के लिए;
• चासनिक - 3 लौंग;
• टमाटर का पेस्ट - 4 बड़े चम्मच। चम्मच (अनार के रस और टेकमाली सॉस से बदला जा सकता है);
• तुलसी - आनंद के लिए;
• शीतकालीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• मटर के बाल - 100 ग्राम;
• दालचीनी - स्वाद के लिए;
• हॉप्स-सनेली - स्वाद के लिए;
• साग - आनंद के लिए;
• रोसलिना ओलिया - 2 बड़े चम्मच। चम्मच

घर पर मांस के बिना खारचो सूप पकाने की विधि:

खारचो के लिए सब्जियां पकाना
आलू को वर्दी में तोड़ लीजिये. किसके लिए एक ही आकार के आलू चुनना बेहतर है, ताकि बदबू समान रूप से और एक साथ उबाले। आलू को धोकर ठंडे पानी में डाल दीजिये, ताकि योगा कर्ल हो जाये. एक बड़ी आग पर, पानी को उबाल लें, आग को बदल दें और तैयार होने तक 20 मिनट तक पकाएं। चाकू या कांटे की मदद से आलू की तत्परता की जाँच की जाती है (आलू में आसानी से प्रवेश करना दोषी है)।

आलू को उनकी वर्दी में ठंडा करें (या बस डालें ठंडा पानीप्रक्रिया को तेज करने के लिए), साफ करें और क्यूब्स में काट लें। ताजी गाजर को साफ करके छोटे क्यूब्स में काट लें। आइए सिबुला को साफ करें और इसे छोटे क्यूब्स में काट लें। वही रोबिमो एक निजी घर और हरियाली के साथ - सब कुछ विस्तृत है।
मटर को पसीना चाहिए;

Rozіvaєmo स्टीवन और जैतून के तेल टमाटर के पेस्ट पर 5-7 मिनट के लिए धब्बा। हमने डोडेमो ने एक सिबुला और एक घड़ीसाज़ तैयार किया, 3-4 मिनट लुब्रिकेट करें। तत्परता के लिए।

सॉस पैन में, हम मटर, मसाले और गाजर डालते हैं, हम 5 मिनट तक चिकनाई करना जारी रखते हैं।
2-3 लीटर सोआ डालें और चावल डालें। चावल को पूरी तरह से पकने तक 15-20 मिनट तक पकाएं।

हम कटे हुए आलू डालते हैं और सूप को उबालते हैं। जिसके बाद हम आग को जानते हैं।
हम स्टीवन में ताजी सब्जियां और चाय की पत्तियां डालते हैं और सूप को कम से कम 30 क्विल तक पकने देते हैं।

उपवास के दिन मांस शोरबा, ची यलोविचिन पर पकाया नहीं जा सकता। पिस्ट के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प इस तरह का तनाव होगा, जैसे खार्चो सूप। सुगंधित और ब्लूबेरी सूप आज़माएं, जो थोड़ा महत्वपूर्ण नहीं है, कम कैलोरी वाला खारचो सूप। सब्जी शोरबा पर शराब पकाया जाता है, चावल, सब्जियां, टमाटर का पेस्ट जोड़ा जाता है। Obov'yazkovimi सामग्री rіzna साग, मसाले, चासनिक। कुछ व्यंजनों में आलू होते हैं। एक मजबूत स्वाद के लिए मटर जोड़े जाते हैं। व्यंजन सरल हैं और घर पर तैयार किए जा सकते हैं। अवैयक्तिक व्यंजनों की विविधताएं - क्लासिक, पारंपरिक खार्चो। उपवास रखने वालों के लिए त्स्या घास अधिक सौहार्दपूर्ण होगी।

यदि आप ताजा खारचो सूप बनाना नहीं जानते हैं, तो अपना हाथ लें और फोटो से सर्वोत्तम व्यंजनों को लिखें।

क्लासिक खार्चो सूप रेसिपी

Tsikavy संस्करण - अतिरिक्त दालचीनी के साथ खार्चो।

अवयव:

• 100 ग्राम चावल;
• 3 मेपल;
• गाजर;
• रिपचास्ता सिबुल्या;
• घड़ी की दुकान में लौंग का एक टुकड़ा;
• 100 ग्राम पास्ता या टमाटर सॉस;
• परिष्कृत ओलिया;
• लवृष्का;
• हॉप्स-सनेली;
• मिर्च;
• ताकत;
• दालचीनी;
• हरियाली;
• सर्दी काली मिर्च;
• मैं अखरोट की कटाई करता हूं।

हम सब्जियां तैयार करते हैं - हमें सिबुला को काटने की जरूरत है, गाजर को कद्दूकस कर लें, घड़ी को छोटे शमाटोचकी पर काट लें। 1 लौंग पसीने में छोड़ दें। आलू दूर हैं vіdvaryuєmo में, त्वचा का पता नहीं चलता। एक सॉस पैन में टमाटर का पेस्ट (सॉस) स्टू करें, फिर हम चायदानी को सिबुला के साथ घूंट लेते हैं, और क्विल्स के स्प्रैट को बुझाना जारी रखते हैं। मटर के दाने और मसाले डालना बंद कर दें। पहली चुटकी दालचीनी। खविलिन 5 प्रोस्मज़ुमो, अच्छा पेरेमेशुयुची। यदि भुना तैयार है, तो 3 लीटर डिल डालें (आप इसे सब्जी शोरबा से बदल सकते हैं)। इसे उबलने दें, गोदी में चावल नहीं उबालते हैं। दाल में उबले हुए आलू डालिये और उबाल आने के बाद उबालते रहिये. जब सूप तैयार हो जाए तो इसमें सब्जियां और प्रेशर कुकर डालें। दिलकश!

ईस्टर खार्चो

कुत्ते के भोजन के लिए स्वादिष्ट घरेलू व्यंजनों में से एक। नागद स्टू के स्ट्रेन की गाढ़ी स्थिरता। सूप जिंदा निकलता है, तुम अपनी उंगलियां चाटो।

अवयव:

• उबले हुए चावल नहीं 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• आलू 2 पीसी ।;
• पानी 3 लीटर;
• आधा किलोग्राम टमाटर (आप टमाटर के पेस्ट के लिए 3-4 बड़े चम्मच स्थानापन्न कर सकते हैं);
• सिबुलिन;
• रोजलिन तेल;
• चौकीदार को चस्टोचका;
• साग का एक गुलदस्ता (सीताफल, अजमोद, कृप);
• काली मिर्च, नमक | नमक |.

सिल बनाने से पहले चावल को गर्म पानी में भिगो दें। बर्तन में पानी डालकर आग पर रख दें। पानी में उबाल आने तक सब्जियां पक जाती हैं। छिलके वाले आलू को छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है। एक घड़ीसाज़ के साथ विस्तृत त्सिबुल्का। टमाटर को डिल के साथ डाला जाता है, ताकि बाद में त्वचा को उतारना आसान हो। छिले हुए टमाटर चौकोर टुकड़ों में कटे हुए।

जैतून की पीठ पर, हम सिबुला को सूंघते हैं। जैसे ही हम सुनहरे रंग के हो जाते हैं, हम टमाटर का एक हिस्सा डाल देते हैं। कृष्कोउ क्विलिनी 4-5 के नीचे दम किया हुआ।

जैसे ही पानी में उबाल आया, फिर चावल उबाले, हमने आलू और टमाटर को नीचे किया, और उन्होंने सांस ली। पैन में मिलाएं। अगर आलू उबले हुए हैं, तो आप उन्हें एक सॉस पैन में डाल सकते हैं और उन्हें ढक सकते हैं। नमक की जगह मसाले डालें। तैयार सूप 12 में हविलिन होगा। सूप तैयार होने तक, साग और चाय की पत्तियों को काट लें। यह वार्टो नहीं है, शराब को थोड़ी देर के लिए खड़े न होने दें।

मल्टीवर्त्सी (पोक्रोकोवी) में स्लीपी सूप खार्चो

पर वर्तमान दुनिया के लिएआरामदायक खाना पकाने के लिए विभिन्न सहायक उपकरण पाए गए। रसोई में एक मल्टी-कुकर एक आवश्यक वस्तु है, खासकर यदि आपके पास व्यस्त घंटे के लिए स्टोव को चालू करने का समय नहीं है। सूप खारचो, मांस के बिना मल्टीक्यूकर में तैयार करना, चूल्हे पर पीसा हुआ खारचो किसी भी तरह से व्यवहार नहीं किया जाता है।

स्वादिष्ट घास होगी, जैसे सब्जी के शोरबा पर खाना बनाना।

तीन लीटर शोरबा के लिए आपको चाहिए: 0.1 किलो चावल, सिबुला (स्प्रैट के टुकड़े, मेंहदी में परती), छिलके वाले अखरोट की भूसी, एक चम्मच सॉस या टमाटर का पेस्ट, साग का एक गुच्छा, काली मिर्च, हॉप्स-सनेली, सिल, चासनिक, तेल परिष्कृत।

यदि आप इसे पसंद करते हैं, अगर सिबुला शोरबा में बनाया जाता है, तो इसे एक ब्लेंडर में परिष्कृत करें। दूसरी दिशा में, ड्रिब्नो नारिज्ते। धीमी कुकर में, हम प्रोमिटिया चावल, सिबुला, मटर और लवृष्का पीते हैं। पेस्ट और हॉप-सनेली डालना न भूलें। अधिक स्वाद के लिए, आप कुछ सूखे टमाटर डाल सकते हैं। सब्जी शोरबा के साथ कटोरे में डालें। यदि आप योग नहीं जानते हैं तो इसका छिड़काव करें। एक कटोरी के बजाय, इसे मिलाएं, स्वाद के लिए थोड़ा सा जैतून का तेल डालें।

पेस्ने खार्चो गोटुमो 10-12 खविलिन। मल्टी-कुकर का ढक्कन खोलें, साग और चायदानी को काट लें।

परंपरागत रूप से, वाइन को आग पर पकाया जाता है, लेकिन पिस्नी खारचो सूप की यह रेसिपी आपको जरूर पसंद आएगी।

मटर के साथ मांस के बिना खारचो सूप पकाने की विधि।

मैं मांस के बिना जॉर्जियाई जड़ी बूटियों को तैयार करने के लिए बहुत सारे व्यंजनों का उपयोग करता हूं। फर्श का यह प्रकार सरल है, इसलिए आप इसके साथ रसोई में नवागंतुक बना सकते हैं।

उत्पाद:

• 125 ग्राम चावल;
• 3 आलू (जल्दी पकाएं, छिलका छिलका नहीं है);
• 3 सिबुलिनी;
• गाजर;
• चौकीदार;
• बालों वाले मटर को साफ करना;
• 130 जीआर। टमाटर;
• परिष्कृत तेल (जैतून के तेल से बदला जा सकता है);
• हॉप्स-सनेली;
• दो तेज पत्ते;
• स्टॉक काली मिर्च के मटर के एक जोड़े;
• अजमोद (जड़ और पत्ती);
• शुद्ध पानी 2 लीटर।

चावल को डिल के साथ डालें और खविलिन मल्टीकुकर के कंटेनरों को भाप दें। 13. जब फ्राइंग पैन तली हुई हो, तो तेल डालें और टमाटर को कम करें (सामने कटा हुआ, बल्कि उनकी त्वचा को हटा दें)। शातकोवन चास्निचोक और किबुल्या को एक फ्राइंग पैन में डाल दिया जाता है, मिश्रित और तेल लगाया जाता है। हम मटर को एक ब्लेंडर के माध्यम से पास करते हैं (आप उन्हें हब में जोड़ सकते हैं), एक तिहाई पर तीन गाजर और उन्हें कोटिंग में जोड़ें। 3 हविलिनी गैसिमो और मसू को सॉस पैन में डालें। सलिमो, काली मिर्च, डोडेमो उबले आलू. मरती हुई आग पर पकाना आवश्यक है, लेकिन उबालना नहीं है। एक बंद ढक्कन के नीचे 15 हविलिन उच्च उबाल लें। आग लगने के बाद सब्जियों में दम घुट रहा है।

धुरी इतनी अविश्वसनीय रूप से सरल है स्वादिष्ट व्यंजनखारचो पिस्नी सूप, जो घर के मन में तैयार किया जाता है। स्ट्रेन तैयार करने के बाद अपने कमेंट देखें। सभी भूखों के लिए स्वीकार्य।

मांस के बिना खार्चो का एक समृद्ध स्वाद - मसालों और जड़ी बूटियों का एक गुलदस्ता चुनने में सक्षम। पारंपरिक जॉर्जियाई स्ट्रैविया के लिए शाकाहारी नुस्खा कवर निर्देशखाना बनाना।

अतिरिक्त मांस के बिना खार्चो सूप की स्वादिष्ट विशेषताएं

राष्ट्रीय जॉर्जियाई व्यंजनों में, खार्चो सूप दिलकश स्वादों से भरपूर होता है। सूप में चमड़े की सामग्री एक विशेष भूमिका निभाती है। स्ट्रैवी का आधार सेरिस है, चासनिक खट्टा कलपी है। इन अवयवों के बिना, सही जॉर्जियाई के लिए घास अस्वीकार्य है। मांस के बिना सूप का शाकाहारी संस्करण स्वाद बचाता है, लेकिन इसमें कम कैलोरी हो सकती है और इसे जीतना आसान है। योग की तैयारी करते समय मसालों और जड़ी-बूटियों के चयन को बहुत सम्मान दिया जाता है। यहां आप इसे ज़्यादा नहीं कर सकते हैं और न ही घूंट पी सकते हैं। सद्भाव तक उत्पादन करने का सबसे छोटा तरीका, और खार्चो चावल के साथ सबसे स्वादिष्ट सब्जी सूप में बदल जाता है।

हमने वह नुस्खा चुना, जिसमें मांस के बिना सूप अपनी कड़वाहट और समृद्धि की शक्ति लेता है, बिना गीत के शराब पीने वालों के सम्मान के। नए मसालों और बारीक सामग्री में चुने गए स्वाद का एक अद्भुत मेलोडी बनाते हैं जो आपके सामने आने वालों को इंगित करता है खार्चो। टमाटर की नरम खटास, मटर के दाने का गर्म पानी, चासनिक की तीखी सुगंध और काली मिर्च की कड़वी कड़वाहट हरियाली के निचले स्वरों के साथ मिल जाती है। इस तरह मांस के बिना शाकाहारी खारचो सूप लोकप्रिय है, मांस के साथ इस तरह के सूप के स्वाद के लिए बहुत कम करना है।

सूप के लिए कुछ खाना लें

हमारे नुस्खे को जीवन में इस्तेमाल करने के लिए, मसाले के साथ पुलिस के पास लाने के लिए और अधिक खरीदने के लिए। Oskіlki pisniy सूप, हम इसे एक चुटकी मक्खन में देखते हैं और इसे योगो मेंहदी से बदल देते हैं। आपको क्या लेने की ज़रूरत है, स्कोब विशोव स्प्रावज़्नेय शाकाहारी खार्चो?

आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• चावल - 100 ग्राम;
• टमाटर - 3 बड़े टुकड़े;
• गाजर - 1 बड़ा टुकड़ा;
• त्सिबुला - 1 बड़ा सिर;
• मटर के बाल - 50 ग्राम;
• चासनिक - 2 बड़े लौंग;
• रोसलिन्ना ओलिया तलने के लिए - 1-2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• गर्म मिर्च, हल्दी, नद्यपान, लाल शिमला मिर्च, सिल - स्वाद के लिए;
• साग - अजमोद, कृप, सीताफल;
• ज़ुकोर - 1 चम्मच;
• पानी - 2.5 लीटर।

पोराडा: एक मसाला के रूप में, आप हॉप्स-सनेली को हरा सकते हैं। बदबू देश में जॉर्जियाई स्वाद जोड़ देगी और दिलकश विशेषताओं को बढ़ाएगी।

विजयी नुस्खा 4 सर्विंग्स के लिए है। इसे तैयार करने में करीब 1 साल का समय लगता है।

सूप के लिए पकाने की सामग्री

सक्षम रूप से अग्रिम रूप से व्यवस्थित, घटकों की तैयारी, चाहे वह सज्जनों की मदद करे या नहीं, समय निकाल दें, आवश्यक सामग्री की खोज में बेचैनी के डर को खत्म करें, और दिन के आराम को सुनिश्चित करें।

हमारी खारचो रेसिपी में ऐसे उत्पाद शामिल हैं जिन्हें लंबे समय की आवश्यकता नहीं होती है। मांस की तैयारी के लिए Oskіlki सूप पिस्नी, vіdpadaє की जरूरत है।

ज़रुरत है:

1. राइस स्प्रैट को एक बार धोकर एक गहरी प्लेट में निकाल लें।
2. सिबुला और गाजर को साफ करें। सिबुला को सूखा काट लें, गाजर को कद्दूकस कर लें।
3. टमाटरों को पोच करें और उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें।
4. घड़ी की कल को साफ करें और बारीक काट लें।
5. मटर के बालों को साफ करके पसीना बहाएं।
6. साग काट लें।
7. गरमा गरम मिर्च में से, आखिरी मिर्च चुनें और इसे सुखा लें।

स्पष्टता के लिए, सभी तैयार सामग्री को प्लेट के किनारे पर रखें।

इसके लिए मुख्य तैयारी पूरी हो चुकी है, पहले चरण की तैयारी शुरू करने का समय आ गया है।

स्टेप बाय स्टेप कुकिंग

अब सब कुछ हाथ के नीचे है, यह अनुमान लगाने के लिए खो गया है कि आप बदलाव के लिए हमारे नुस्खा में क्या ला सकते हैं। अनुमेय है, उस गर्म मिर्च की एक छोटी कटोरी लें, जिससे सूप की कड़वाहट खुद ही कम हो जाए। नींद के शोरबा को निचले प्रिज्मक में जोड़ा जाता है, जैसे कि तेल को वर्शकोव से बदलने के लिए। एक उत्कृष्ट कृति के लिए विभिन्न विकल्पों का प्रयास करें, जिसे आपने न केवल अपने लिए तैयार किया है।

चलो, तैयार होते हैं

1. एक सॉस पैन में पानी डाला जाता है, स्टोव पर डाल दिया जाता है, पालकी को अधिकतम कर दिया जाता है और पानी उबालने पर जांचता है।
2. हम एक फ्राइंग पैन लेते हैं, तेल में डालते हैं | तेल |, विकरी मध्यम आग।
3. हम सिबुला को पैन में डालते हैं, ट्रोच को ढकते हैं, गाजर डालते हैं।
4. Zmіshuєmo cilantro, chasnik, गर्म मिर्च और मटर। इसे त्सिबुला और गाजर में ठीक किया जाता है, हम 2-3 क्विल पास करते हैं, हम थोड़ा गर्म पानी डालते हैं और 2-3 क्विल बुझाते हैं।
5. जिस पानी में उबाला जाता है, उसमें चावल लटक जाते हैं। हम पेस्ट किए गए घटकों का परिचय देते हैं। हम चावल पकने तक पकाते रहते हैं।
6. हम पैन में टमाटर डालते हैं और उन्हें एक सजातीय प्यूरी तक उबालते हैं।
7. अगर टमाटर तैयार है, तो इसे पैन में डालें। लगभग 5 मिनट तक पकाएं और जाने दें। हम व्हिलिन के स्प्रैट की जांच करते हैं, ताकि शोरबा को संक्रमित किया जाए और प्लेटों में डाला जाए।

यह बड़े पैमाने पर सूचित किया जाता है, श्रीमान, यह जानने के लिए कि उपवास के समय, जो चर्च द्वारा दंडनीय है, हमें ओबोव्याज़कोवो वन-मैन नहीं खाना चाहिए, फेंसिंग उत्पादों के दिलकश घास के स्टॉक को चालू करने से डरते हुए।

आप केवल नुस्खा को थोड़ा बदल सकते हैं और अपनी पसंदीदा जड़ी-बूटियों को खा सकते हैं, इसके अलावा, तैयार जड़ी बूटी के स्वाद के लिए सही दृष्टिकोण के साथ, इसे चिपकाना व्यावहारिक रूप से असंभव है।

क्या आपको खारचो सूप पसंद है? समृद्ध, सुगंधित गर्म सूप से मूर्ख मत बनो - पिस्नी खारचो सूप पकाएं!

Pіsniy kharcho सूप - दिलकश खाना पकाने के सिद्धांत

मबुत, नींद की एकमात्र छोटी मात्रा उन लोगों के लिए डरती है जो प्रोटीन और वसा की बदबू नहीं करते हैं, लेकिन कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं। इस समाशोधन को भरने के लिए, बस जैतून उगाने के लिए चारागाह तैयार करना आवश्यक है। Popovniti अच्छी तरह से प्रोटीन सेम, चावल और मशरूम की किस्मों की मदद करेगा।

Oskіlki pisniy सूप मांस के बिना तैयार किया जाता है, हम सब्जी शोरबा पर घास तैयार करेंगे। सतनोस्ती के लिए खारचो सूप, डोडामो चावल की तरह और बनो जैसा। इसके बजाय, उबले हुए चावल का उपयोग करें, सफेद पॉलिश वाली किस्मों या बिना पॉलिश किए भूरे रंग का चयन करें। ग्लूटेन को हटाने के लिए, ग्रिट्स को अच्छी तरह से धोकर एक या दो साल के लिए ठंडे पानी में सुखाना चाहिए।

vikoristovuemo gostrokislu बेस - tklapi सॉस के उस स्वाद के लिए, या इस सामग्री को नींबू या अनार के रस, adjika, टमाटर का पेस्ट, tkemali सॉस के साथ बदलें।

परंपरागत रूप से vikoristovuemo tsibulyu, टमाटर, चासनिक। डोडाटकोवो आप गाजर, आलू जोड़ सकते हैं।

विचित्र मसालों, जड़ी-बूटियों, जड़ों और समृद्ध ताजा साग की एक विशेष सुगंध के लिए। एक असाधारण आनंद के लिए - मटर के बाल।

1. रूसी खार्चो सूप: एक क्लासिक नुस्खा

अवयव:

चावल के दाने - 125 ग्राम;

गोले में उबले आलू - 3 पीसी ।;

3 सिबुलिनी;

1 गाजर;

घड़ीसाज़ के लिए 3 दांत;

बिना पैमाने के मटर के बाल - 125 ग्राम;

टमाटर - 125 ग्राम;

70 मिलीलीटर जैतून का तेल;

खमेली-सुनेली - 20 ग्राम;

लवृष्का - 2 पत्ते;

काली मिर्च - 2 मटर;

अजमोद जड़;

काली और लाल मिर्च - 10 ग्राम;

अजमोद के 2 हरे मसाले;

2.5 लीटर फ़िल्टर्ड पानी।

खाना पकाने की विधि:

1. शुद्ध चावल को तामचीनी पैन में रखा जाता है, डिल के साथ डाला जाता है और 15 किस्में उबाला जाता है।

2. हम तेल के साथ एक फ्राइंग पैन गरम करते हैं, उस पर एक टमाटर डालते हैं और खविलिन के एक स्प्रैट को धब्बा करते हैं, सफाई और पतले प्लास्टिक के साथ एक चासनिक और एक सिबुल्या - एक तला हुआ कुरकुरा, सब कुछ 3 और खविलिन के लिए तला हुआ होता है।

3. मटर के बाल, एक ब्लेंडर और गाजर के माध्यम से पारित, पतली स्ट्रिप्स में काट लें, लगातार हिलाते हुए, फ्राइंग पैन में कटोरे और कटोरे में डालें।

4. मटर के साथ लेपित सब्जियों को चावल, नमकीन, अपेक्षाकृत मिश्रित और बिना छिलके वाले उबले हुए आलू में डाला जाता है। हम खविलिन के स्प्रैट का सूप एक मृत आग पर पकाते हैं।

5. अजवायन को धोकर चाकू से सुखा लें।

6. अच्छा उबला हुआ सूप आग से साफ किया जाता है, हम हरियाली जोड़ते हैं।

7. हम जलसेक के लिए सूप को 40 क्विल तक भरते हैं और इसे अलग-अलग प्लेटों में डालते हैं।

2. टमाटर के साथ सोया खारचो सूप

अवयव:

गोल अनाज चावल - पिवस्कलींकी;

2 सिबुलिनी;

1 गाजर;

घड़ीसाज़ के लिए 4 दांत;

2 जोरदार टमाटर चुरा लिया;

टमाटर - 50 ग्राम;

टेकमाली सॉस - 100 ग्राम;

बे पत्ती का 1 पत्ता;

ताजा अजमोद का 1 गुच्छा;

मसाला हॉप-सनेली - 20 ग्राम;

लाल मिर्च - 10 ग्राम;

3 कला। ओस वाले जैतून के चम्मच;

ताकत - 10 ग्राम;

100 ग्राम बालों वाली मटर।

खाना पकाने की विधि:

1. सिबुला और गाजर को छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है।

2. टमाटर को गर्म पानी के साथ डाला जाता है, हम त्वचा लेते हैं और इसे काटते हैं।

3. एक चावुनी पैन में, हम गाजर के 10 किस्में के साथ क्यूबुला को चिकना करते हैं, उन्हें पानी से भरते हैं और उबालते हैं।

4. tsibulі और गाजर से पहले प्रोमिटी चावल डालें और नरम होने तक पकाएँ।

5. चावल के तैयार हो जाने पर टमाटर, टेकमाली सॉस, टमाटर के साथ थोड़ा सा पानी, बारीक कटी चासनिक और बारीक कटे मटर के बाल, नमकीन, लाल मिर्च और बारीक कटी अजवायन की पत्ती, उबाल कर डाल दें.

6. टमाटर के साथ तैयार पिसनी खारचो सूप को आग से साफ करके डाल दिया जाता है.

7. मेज पर परोसें, प्लेटों में डालें, ताजा साग की चुस्की लें।

3. सूखे adjik . के साथ ताजा सूप खारचो

अवयव:

2 लीटर शुद्ध पानी;

4 मध्यम आलू;

चावल - पिवस्कलींकी;

हरी अजमोद और सिबुली का 0.5 गुलदस्ता;

1 गाजर;

1 सिबुलिन;

चासनिक - 3 दांत;

टमाटर - पिवस्कलींकी;

2 बड़ी चम्मच। सोन्याश्निकोवा ओलि के चम्मच;

अदजिका गोस्ट्रा पाउडर - 50 ग्राम;

ताकत - एक चम्मच की नोक पर।

खाना पकाने की विधि:

1. गहरे एनामेल्ड गिलास में पानी डालें, इसे आग पर उबाल लें।

2. डिल के साथ एक सॉस पैन में, हम प्रोमिटिया चावल, आलू डालते हैं, एक मध्यम क्यूब में काटते हैं, 25 खविलिन पकाते हैं।

3. रेज़ेमो ड्रेबनो ग्रीन्स।

4. तेल के साथ एक भुना हुआ पैन पर, हम गाजर की कमजोर आग पर 2 क्विल लगाते हैं, एक टर्ट्ज़ और एक सिबुला पर रगड़ते हैं, एक कुरकुरा क्रिचटा के साथ काटते हैं।

5. सब्जियों के आगे एक टमाटर डालें, शोरबा में थोड़ा सा शोरबा डालें जैसे आलू और चावल, मिला लें। आइए कुछ गर्म मसाला और विज़िपैमो एडजिका, अच्छा रोज़मेशुमो जोड़ें। आप नसीपति लाल और काली पिसी काली मिर्च, टोमिमो 5 खविलिन भी खा सकते हैं।

6. सभी सब्जियों को चावल और आलू से पहले एक सॉस पैन में रखा जाता है।

7. जब आलू फिर से तैयार हो जाएंगे, तो मैं साग काट लूंगा।

8. उसी समय, हम घंटे का विवरण डालते हैं, और इसे उबाल लेकर आते हैं।

9. उबालने के बाद हम सूप को आग से साफ करते हैं, उसमें 30 क्विल भरकर प्यालों में डाल देते हैं.

4. घर का बना पिस्नी खारचो मसालेदार सूप

अवयव:

गोल अनाज चावल - 250 ग्राम;

1 सिबुलिन;

वोलोस्कोगो मटर की गुठली - 250 ग्राम;

आधा काली मिर्च;

टमाटर - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;

टेकमाली सॉस - 4 बड़े चम्मच। चम्मच;

सोन्याशनिकोवा ओलिया - 30 मिली;

सीज़निंग हॉप-सनेली और वुज़्को-सुनेली - 10 ग्राम प्रत्येक;

धनिया का आधा गुच्छा;

चासनिक - 5 दांत;

ताकत - 10 ग्राम;

छना हुआ पानी - 3 लीटर।

खाना पकाने की विधि:

1. सिबुला को पिवकिल्ट्सी के साथ वर्णित किया गया है और नारंगी रंग के स्पर्श के लिए चिकनाई की गई है।

2. टमाटर को सिबुला के सामने रखा जाता है और तब तक बुझाया जाता है जब तक कि सिबुला पूरी तरह से लाल रंग में न भर जाए। टेकमाली सॉस डालें।

3. प्रोमिटी चावल को गर्म पानी में उबाला जाता है और तैयार होने तक उबाला जाता है। अगर चावल में बल्ब हैं, तो थोड़ा नमक और मैल डालें।

4. क्विल्स के एक स्प्रैट के माध्यम से, चावल उबाल लें, सब्ज़ियों को पीस लें, सभी सीज़निंग को विसिपैमो करें और मटर के एक ब्लेंडर बाल, कटा हुआ मिर्च मिर्च के साथ ट्रिम करें, फिर से क्विल्स के स्प्रैट पकाएं, और आग को धूम्रपान करें।

5. जब सूप फिर से तैयार हो जाता है, तो हम एक सूखा कटा हुआ चायदानी देते हैं, ढक्कन बंद करते हैं और बियर पर जोर देते हैं।

5. स्लीप सूप खार्चो मल्टीवार्ट्स में

अवयव:

चावल के दाने - पिवस्कलींकी;

1 आलू;

साइबुली का 1 सिर;

1 गाजर;

टमाटर - 50 ग्राम;

स्पाइस हॉप-सनेली - 20 ग्राम;

काली और लाल मिर्च - आधा चम्मच;

ताकत - 10 ग्राम;

छना हुआ पानी - 2 एल;

30 मिली सोन्याशनिकोवा ओलि;

चासनिक - 3 दांत;

अजमोद का आधा गुलदस्ता।

खाना पकाने की विधि:

1. मल्टीक्यूकर में, पानी डालें, डिवाइस को "सूप" मोड पर सेट करें, पानी को उबाल लें।

2. चावल को बहते पानी से धोया जाता है, आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लिया जाता है।

3. चावल और आलू को गरम पानी में डालिये, 25 क्विल उबाल लीजिये.

4. एक घंटे के लिए, सिबुलस सुनाया जाता है - सूखे रोने के साथ, और गाजर - मध्य तीसरे में।

5. एक फ्राइंग पैन में ओकेरेमो, सब्जियों को 3 क्विल से ग्रीस करें, एक टमाटर डालें और 5 और क्विल को चिकना करें।

6. अगर चावल के साथ आलू तैयार हैं, हम ग्रीस की हुई सब्जियां, मसाला, लाल और काली मिर्च, बारीक कटी हुई चायदानी डालते हैं, हम मल्टीक्यूकर को 7 रेशों पर रखते हैं, ढक्कन के साथ क्षमता को बंद करते हैं और उबालते हैं।

7. विमिकामो मल्टीकुकर, जसीपामो अजमोद और नेपोलीगामो 30 क्विल।

8. मेज पर परोसें।

6. तुलसी के साथ ताजा सूप खारचो

अवयव:

चावल के दाने - पिवस्कलींका से कम टुकड़ियाँ;

आलू - 2 बल्ब;

सिबुल्या - 2 सिर;

50 ग्राम ताजा चायदानी;

टमाटर - 50 ग्राम;

30 मिलीलीटर जैतून का तेल;

सूखे तुलसी - 20 ग्राम;

मटर के बाल - 150 ग्राम;

चेरोनी काली मिर्च, सिल - पिव चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

1. दो आलू को धोकर, पानी के साथ एक बर्तन में डालिये और नरम होने तक पका लीजिये.

2. उबले हुए आलू से हम छिलका लेते हैं और इसे क्यूब में काटते हैं।

3. चायदानी की सफाई को प्लास्टिक से बताया गया है।

4. गहरे पैन में तेल डाला जाता है, एक टमाटर डाला जाता है, कमजोर आग पर टुकड़ियों को गर्म किया जाता है, डॉक पर बल्ब दिखाई नहीं देते हैं।

5. टमाटर के लिए हम एक साइबुला - एक सूखा क्रेप, एक चम्मच बिछाते हैं और इसे तैयार होने तक सूंघते हैं।

6. हम गाजर को एक सॉस पैन में हलकों में डालते हैं, मटर छंटनी की जाती है, नमकीन, काली मिर्च, आप कुछ गर्म मसाला जोड़ सकते हैं, स्प्रैट्स को चिकना कर सकते हैं।

7. पूरे बर्तन में दो लीटर पानी डालिये, आटे के चावल डालिये और 25 क्विल पका लीजिये.

8. अगर चावल बनकर तैयार हैं, तो इसमें आलू डाल दीजिए.

9. हम बर्तन को आग से बाहर निकालते हैं, तुलसी, अजवायन को उबालते हैं और 30 क्विल बुनते हैं।

10. मेज पर परोसें।

पेस्नी सूप खार्चो - चालाक, कृपया

जब आलू को पीटा जाता है, तो खारचो के मीठे सूप का शोरबा अक्सर कालामट्टी निकलता है, आप इसे छिपा सकते हैं, आलू को उनकी वर्दी में वापस पकाकर, या छिलके वाले आलू को ठंडे पानी में वसंत के करीब धो सकते हैं।

शोरबा अधिक सुगंधित और सुंदर होता है, जैसे कि जैतून के सामने सिबुला को सुनहरा रंग होने तक लिप्त किया जाता है।

Shchob pіsny सूप kharcho viyshov Sitnіshim, zrobіt yogo gustishim, कम गुणवत्ता वाला सूप।

उपवास के समय शरीर में प्रोटीन जोड़ने के लिए सूप में खारचो क्वासोला, दालचीनी, छोले मिलाने की अनुमति है। qіngredієnti bazhano zazdalegіd भिगोएँ, चावल के साथ एक बार सूप में जोड़ें।

यदि आपको अभी भी मांस का गोदाम नहीं मिला है, तो मशरूम शोरबा पर खारचो के गीत का सूप पकाएं।

तैयार सूप में क्राउटन जोड़ना भी एक सिटनेस है घर का पकवान, मसालेदार नमकीन सब्जियां, मशरूम।

यह मत भूलो कि खारचो सूप विशेष रूप से मसालेदार है, अधिक मसालेदार, मसालेदार मसाले, चासनिक, मिर्च जोड़ने से डरो मत - और चरागाह में उत्पादों को फेंस नहीं किया जाता है।

उन लोगों के बावजूद जो अक्सर खारचो सूप को परोसने से पहले खट्टा क्रीम के साथ सीजन करते हैं, यह बंद करने के लिए पर्याप्त नहीं है।

चावल, आलू, गाजर, शिमला मिर्च और टमाटर के साथ पिस्नी खारचो सूप। आज हम चावल और सब्जियों से एक पिस्नी / वेगन हाई-कैलोरी और ब्लू सूप तैयार कर रहे हैं।

पिस्नी सूप रेसिपी

शोरबा:

चावल 2 बड़े चम्मच
आलू 70 ग्राम
गाजर 50 ग्राम
लीकोरिस बल्गेरियाई काली मिर्च 50 ग्राम
टमाटर 70 ग्राम
ओलिया रोसलिना 40 मिली (2 बड़े चम्मच)
सिल 5 जीआर (1 चम्मच)
पिसी हुई काली मिर्च 3 जीआर (1/2 चम्मच)

खाना पकाने का समय:

25 जबकि

क्रोक 1 आधार तैयार करना

खारचो सूप का आधार त्से चावल है।

कृपया चावल धो लें। (आप चावल उपलब्ध गोल अनाज vikoristovuvati कर सकते हैं।) 400 मिली पानी में डालें। उबालने के बाद आग पर रख दें और 5 क्विल पका लें।

क्रोक 2 सब्जियों की तैयारी

गाजर को धोकर साफ कर लें। 0.5 सेमी के क्यूब्स में काटें। जोड़ें | जोड़ें | चावल को।

शिमला मिर्च को धो लें। साफ करें और कोर को बाहर न फेंके। मिट्टी को साफ करें और चावल में गाजर डालें। गाजर के पकने तक उबालें (7-10 क्विल)

ध्यान!!! फटे कृष्णा से सूप उबाल लें, क्योंकि वह सूप विकिपाटाइम है। नियमित रूप से चलाते रहें ताकि चावल जले नहीं।

आलू को धोकर साफ कर लें। 0.7 डिव के क्यूब्स में काटें। गाजर तैयार होने पर सूप डालें। ताकत और चाकिंग काली मिर्च डालें। 5-7 क्विल उबाल लें।

क्रोक 3 पोटीन की तैयारी

नद्यपान काली मिर्च को चौकोर टुकड़ों में काट लें।

कड़ाही या कस्तूरी में, एक टोस्टिम तली के साथ, तेल गरम करें। जोड़ें|जोड़ें| मसालेदार नद्यपान बल्गेरियाई काली मिर्च। काली मिर्च के तैयार होने तक बंद ढक्कन से 5-7 तार फैलाएं।

टमाटर धो लें। क्यूब्स में काट लें और नद्यपान में जोड़ें शिमला मिर्च. टमाटर के नरम होने तक 3 क्विल को कोट करें।

सूप में ड्रेसिंग डालें। उबाल पर लाना। 3 गुडियों को पकाकर आग से जला लें।