पत्ता गोभी के रोल के लिए पत्ता गोभी के पत्ते कैसे तैयार करें। गोभी को माइक्रो ओवन में कैसे पकाएं? सरल और स्वीडिश नुस्खा
अधिकांश राज्य उपहार महत्वपूर्ण हैं, जो गोभी के पत्तों की तैयारी में गोभी के पत्तों की तैयारी में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरने के लिए अधिक सुविधाजनक है। चुनी हुई विधि के बावजूद, प्रक्रिया फिर भी तुच्छ और श्रमसाध्य है, और इससे पहले, स्प्रिंकल्स को जलाना आवश्यक है। अले, आप एक सूक्ष्म भट्टी ओवन में पत्ता गोभी के रोल के लिए पत्ते बना सकते हैं, जो एक सॉस पैन में कम समृद्ध और सुरक्षित है। उनके बारे में, विभिन्न तरीकों से एक माइक्रो-भट्ठी ओवन में गोभी के रोल के लिए गोभी कैसे तैयार करें, हमारे लेख में रोज़पोविमो। यहाँ आप स्वादिष्ट घर का बना गोभी के रोल के लिए नुस्खा देख सकते हैं।
पत्ता गोभी के रोल के लिए पत्ता गोभी का चुनाव कैसे करें
पत्तागोभी के पत्ते उगाने की श्रमसाध्य प्रक्रिया को आसान बनाएं सही विकल्पपंप किया गया। निम्नलिखित पर ध्यान देने की अनुशंसा की जाती है:
- गोभी के रोल की तैयारी के लिए, बड़े वाले चुनें और उन्हें हल्के से हिलाएं और जानवर को छिड़कें। उन पर पतली, समान रूप से और बुरी तरह से पानी-क्रीमिंग बिना स्केलिंग के ध्वनि पत्ते।
- पत्तियों पर, दैनिक पॉशकोडज़ेन और डिरोक होना दोषी नहीं है, अन्यथा कीमा बनाया हुआ मांस उनसे मूल्यवान होगा।
- चट्टान के आधार के पत्ते के एक छोटे से हिस्से को रसोई के हथौड़े से काटना या पीटना न भूलें।
सबसे पहले गोभी के रोल के लिए पत्ता गोभी को माइक्रो फर्नेस में कैसे पकाएं, हम पत्ते बनाने का पारंपरिक तरीका देख सकते हैं। Vіn peredbachaє scalding को डिल के साथ एक पैन में पंप किया जाता है।
पत्ता गोभी को पुलाव में कैसे पकाएं
परंपरागत रूप से, गोभी के रोल के लिए गोभी को बड़े पुलाव में उबाला जाता है। रज्मिरी mnostі कंपन रॉकर की पुष्टि के कारण, ताकि बेलें आसानी से पैन में प्रवेश कर सकें। अनुमान लगाते हुए, बिना सूक्ष्म भट्टी ओवन के गोभी के रोल के लिए गोभी कैसे पकाने के लिए, और निम्नलिखित क्रम में:
- कोटिरिल पुलाव में कम से कम दो लीटर पानी डालें और उबाल आने दें।
- एक योनि के साथ लगभग 1.5 किलो गोभी, आप ऊपरी और जिप्सोवने के पत्तों को देख सकते हैं और बाज़नी विरेज़ति कचन के पीछे।
- उबलते पानी के सिर को कम करें, इसे उबलने दें, और फिर गोभी को बर्तन से एक प्लेट में निकाल लें।
- टुकड़ी के सिर को ठंडक दें, जिसके बाद ऊपरी पत्ती की टुकड़ी दहाड़ती है, सिर के सिर को सिर की ओर मोड़ते हुए, उनकी नींव को देखते हुए।
- पहले जलने के बाद, 3-4 पत्तागोभी के पत्ते निकाल लें, जिसके बाद कचन को फिर से डिल के साथ कड़ाही से उतारा जाता है और सभी भागों को इसी क्रम में तब तक फेंटते हैं, जब तक आप आवश्यक संख्या में पत्ते नहीं ले लेते।
एक सूक्ष्म भट्ठी में गोभी के रोल के लिए गोभी कैसे पकाने के लिए: फोटो और निर्देश
पत्तागोभी रोल बनाने के लिए पत्तागोभी के पत्तों को पूरी तरह से अलग करने में, सूक्ष्म-हेलिक्स को हल्का करना आसान होता है। इस समय, हार्वेस्टर एक घंटे से भी कम समय में एक बार उस ताकत को एक किलका में उधार लेता है।
गोभी के रोल के लिए गोभी को एक सूक्ष्म भट्टी ओवन में और निम्नलिखित क्रम में कैसे पकाने के लिए:
- कचना तैयार करें: नए ऊपर वाले और पत्तेदार पत्तों से देखें।
- ठंडे पानी से एक बर्तन तैयार करें, आधा क्षमता तक भरें।
- गोभी को सिर पर माइक्रो-हविलोवा पिच में रखें।
- 10 क्विल के लिए माइक्रो-भट्ठी के काम के उस घंटे के उच्चतम स्तर पर तनाव सेट करें।
- संकेतों के माध्यम से, घड़ी है कचन वाइटागुनि ज़ू सूक्ष्म भट्टीऔर नीचे ठंडा पानी. गोभी के मामले में एक ही समय में पत्तियों का शीर्ष अधिक पानी-क्रीम वाला होता है। आपके लिए यह आवश्यक होगा कि आप अपने हाथों से टुकड़ी को जलाएं और चट्टान की नींव देखें। इसी प्रकार एक ग्नुचका का रेशतू और एक लोचदार पत्ता लेना आवश्यक होगा। खैर, बदबू कठिन होगी, इसे 3 हविलिन के लिए माइक्रो-हविलोवु में पंप करना आवश्यक होगा, और फिर हम गोभी को फिर से चुनना जारी रखेंगे।
त्वचा की चादर से पंप का चयन पूरा होने के बाद, नींव के एक ठोस हिस्से को चाकू से काटना आवश्यक होगा, नहीं तो मैं इसे देख पाऊंगा।
पत्तागोभी के पत्तों को माइक्रो-फर्नेस ओवन में कैसे पकाएं
कटाई का यह तरीका युवा गोभी के लिए निचली पत्तियों के साथ अधिक उपयुक्त है, क्योंकि यह संभव है और पकाने के लिए नहीं, बदबू के टुकड़े और इसलिए लोचदार वाले के साथ खत्म करने के लिए। आपको रास्ता कैसे पता, कैसेएक सूक्ष्म ओवन में गोभी के रोल के लिए गोभी तैयार करने के लिए स्वादिष्ट है, प्रस्ताव विकल्प आपके लिए आदर्श है।
कोब के लिए, सिर को पत्तियों में बदल दिया जाता है, अधिक सावधानी से, ताकि उन्हें नुकसान न पहुंचे। अन्यथा, कीमा बनाया हुआ मांस दरारों से बह जाएगा। चमड़े के एक पत्ते को थोड़े से पानी में भिगोकर एक कांच की प्लेट और एक कटोरी में डाल दिया जाता है। चलो पत्तों वाली प्लेट लेते हैं, ढेर में डालते हैं, हाई टेंशन होने पर 2 मिनट के लिए माइक्रोहेलिक्स पर एडजस्ट करते हैं। नियुक्तियों के माध्यम से, गोभी के रोल की तैयारी से їх का घंटा खींचा, ठंडा और विचित्र होता है।
गोभी के रोल के लिए सूक्ष्म-अंडाकार स्टोव पर गोभी कैसे पकाने के लिए?
गोभी को सूक्ष्म भट्टी में तैयार करने का एक और तरीका है। इसके अलावा, शराब को सबसे अधिक ध्यान में रखा जाता है, पत्तियों के टुकड़े 4 हविलिन के बाद पहले से ही नरम और लोचदार हो जाएंगे।
एक सूक्ष्म भट्ठी ओवन में एक विचित्र पैकेज के साथ गोभी रोल के लिए गोभी कैसे पकाने के लिए:
- बेकिंग के लिए पैकेज या स्लीव तैयार करें।
- गोभी के एक नए सिर में रखें। एक पैकेज को हल्का करें या बांधें और एक नए छोटे डर्क में अंकुरित हों।
- माइक्रो-भट्ठी का सबसे गहरा तनाव और 4 क्विल तैयार करने का एक घंटा सेट करें।
- नियुक्तियों के माध्यम से, घंटे को सूक्ष्म भट्टी से पंप किया जाता है और इसे ठंडे बहते पानी की धारा के नीचे रखा जाता है।
- ऊपर के पत्तों को जलाकर आधार पर कचन के रूप में काट लें।
उस स्थिति में, जैसे कि पत्ता पर्याप्त लोचदार और लचीला नहीं है, आप इसे एक बैग में ढेर में रख सकते हैं, इसे बांध सकते हैं और इसे 2 हविलिन के लिए माइक्रो-हिल'ओवु पिच में फिर से जोड़ सकते हैं।
गोभी के स्वादिष्ट रोल बनाने की विधि
गोभी के रोल बनाने के लिए आप इस रेसिपी का उपयोग कर सकते हैं। तले हुए आलू पकाने के लिए आपको गोभी का एक सिर, लगभग 700 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस, थोड़ा ठंडा उबला हुआ चावल, नमक और मसाले, साथ ही सिबुला, गाजर और टमाटर का पेस्ट चाहिए।
कोब के लिए, यह निर्दिष्ट करना आवश्यक है कि एक सूक्ष्म भट्टी में गोभी के रोल के लिए गोभी कैसे पकाने के लिए। पहली विधि का उपयोग करके नुस्खा को स्थानांतरित किया जाता है, जब मिर्च के सिर को माइक्रो-हाइबरनेशन में जोड़ा जाता है, और फिर इसे पत्तियों में बदल दिया जाता है। फिर, त्वचा की पत्ती पर, नसें दिखाई देती हैं, पत्ती के केंद्र में भरने का एक बड़ा चमचा (चावल के साथ कीमा बनाया हुआ मांस) रखा जाता है, जिसके बाद शराब को एक लिफाफे में बदल दिया जाता है। कटे हुए गोभी के रोल को एक सॉस पैन में डाल दिया जाता है, भुना हुआ सिबुल्स, गाजर और टमाटर, और पानी से भरा होता है ताकि स्टेक ढक जाए। कबूतरों को उबालने के बाद लगभग 1:00 बजे कमजोर आग पर तैयार किया जाता है।
निकट-ब्रह्मांडीय और एशियाई व्यंजनों में कोई समानता नहीं है। वोनो एक भेड़ या कीमा बनाया हुआ मांस है जिसमें उबले हुए चावल या एक प्रकार का अनाज के दाने होते हैं, गूदे में ज़ागोर्नुटी। गोभी के पत्ते.
इस समय, विभिन्न भरावों के साथ विभिन्न प्रकार के भूसे का छिड़काव होता है।
कबूतरों को निगलना - श्रमसाध्य प्रक्रिया को पूरा करने के लिए, इसलिए बहुत सारे पाक विशेषज्ञ हैं जो अपनी तैयारी के लिए सबसे सरल विकल्प पकाते हैं।
घास के बारे में ज़गलनी vіdomosti
गोभी के पत्तों में भुना हुआ कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पारंपरिक गोभी के रोल बनाए जाते हैं। इस तरह के मिश्रण को तैयार करने की प्रक्रिया में कुछ साल लग सकते हैं। यह न केवल भरने की तुच्छ तैयारी के कारण है, बल्कि स्वयं तैयारियों की ढलाई के कारण भी है।
खाना पकाने की विशेषताएं
जैसा कि आप देख सकते हैं, गोभी एक समृद्ध सब्जी है, जो एक विशेष मोटाई और krykhkistu को बाहर निकालती है। जैसे ही सर्दी उत्पाद के माध्यम से निकलती है, बदबू टूट जाती है। उसके लिए, उनके जूतों के गोभी के रोल तैयार करने के लिए थर्मल प्रोसेसिंग देना आवश्यक है। त्सिमु विपदकु ओवोच में तिलकी अधिक मयाकिम और मयाकिम बन जाते हैं।
प्रसंस्करण विकल्प
गोभी के रोल के लिए माइक्रो-भट्ठी ओवन में गोभी को शायद ही कभी काटा जाता है। Adzhe Bagato सज्जन ने रसोई के चूल्हे की मदद के लिए tse robiti को बुलाया। हालांकि, ऐसी प्रक्रिया अधिक तुच्छ और श्रमसाध्य है। इसलिए हमने आपको उनके बारे में बताया कि कैसे एक माइक्रो-भट्ठी में गोभी के रोल के लिए गोभी तैयार की जाती है।
सब्जियां चुनें
इससे पहले स्लाइड को सही से चुनें। इस तरह के तनाव के लिए सब्जियां छोटे गुलाब के भाइयों के बगल में हैं। कचन बुटी कवरिंग रंग और अन्य सड़ांध का दोषी नहीं है। दुनिया की एक छोटी सी दृष्टि के लिए गोभी के रोल के लिए सबसे अच्छा गोभी वसंत और प्रकाश है। आपकी निचली घास को कुचलने के लिए ऐसी भेड़ और भी स्वादिष्ट होती है।
कैसे मुड़ें?
बहुत कम लोग जानते हैं कि माइक्रो-भट्ठी ओवन में गोभी के रोल के लिए गोभी कैसे काटी जाती है। सबसे पहले, अनाड़ी प्रक्रिया का वर्णन करें, रोज़पोविस्टी का पालन करें, क्योंकि इसे सही ढंग से संसाधित करना आवश्यक है।
ठंडे पानी के पास कचन गुड मियुत। इसी समय, सब कुछ पत्ती की सतह पर दिखाई देता है, जो आरोपण के लिए उपयुक्त नहीं है। उस फफूंदीदार सड़ांध से बदबू परेशान हो सकती है। गोलोव्ना, कि सब्जियों का कोमा साफ दिखाई देता है और झुरमुटों द्वारा हमला नहीं किया जाता है।
पहला तरीका। गोभी के रोल के लिए सूक्ष्म-अंडाकार स्टोव पर गोभी कैसे पकाने के लिए?
उसके बाद, जैसे ही शोधन और शुद्धिकरण होगा, इसे एक फ्लैट प्लेट पर रखा जाता है, जिसे अल्ट्रासोनिक ओवन के लिए नामित किया जाता है। इस गोभी के साथ सिर को नीचे रखना जरूरी है।
ऐसे में, उत्पाद को माइक्रो-हाइबरनेशन द्वारा ठीक किया जाना चाहिए। अधिकतम जकड़न के लिए, लगभग 10-11 क्विल के लिए ओवोच तैयार किया जाता है। पूरे घंटे के लिए, झूला नरम और गर्म हो सकता है। ठंडे पानी के एक जेट के नीचे योगो विमायुत और मियुत। गोभी से सरल जोड़तोड़ के परिणामस्वरूप, सभी पत्तियों को आंखों के माध्यम से जाना जाता है। बदबू जितना संभव हो उतना नरम होने के कारण है और रॉकर से व्यावहारिक रूप से स्वतंत्र रूप से बाहर आना व्यावहारिक है।
बैकाइट की तरह, माइक्रो-भट्ठी में गोभी के रोल के लिए गोभी शिविडको खत्म करने के लिए तैयार हो रही है। इस पद्धति का नकारात्मक पक्ष यह है कि पत्तियों की ऊपरी गेंदें बहुत नरम हो सकती हैं और आपके हाथों में गिर सकती हैं।
तरीका अलग है। एक सूक्ष्म भट्ठी shvidko में गोभी के रोल पर गोभी कैसे पकाने के लिए?
उस स्थिति में, यदि आप वीएचएफ-ओवन में लंबे समय तक खाना नहीं चाहते हैं, ताकि शराब उबली न हो, तो योग की तैयारी के दूसरे तरीके से जल्दी करना बेहतर है। गोभी को भी धोया जाता है और पत्तियों की सतह से हटा दिया जाता है। डाली एक प्लेट पर रखें और उत्पाद को ठीक करें लेकिन पांच से पांच मिनट के लिए hvilin (अधिकतम जकड़न के साथ) का दोषी है।
एक घंटे के योग के बाद, उन्हें मारा-पीटा जाता है और तुरंत ठंडे पानी से धो दिया जाता है। गोभी की प्रक्रिया की प्रक्रिया में, ऊपरी पत्तियों को लिया जाता है, क्योंकि यह पहले से ही थोड़ा रोज़मक्षाइटिस हो गया है। Robiti tse lіd doti, आपको अधिक zhorstkі पत्रक नहीं मिलेंगे।
एक सूक्ष्म भट्टी ओवन में गोभी के रोल के लिए गोभी को इस तरह से संसाधित किया जाता है। मुलायम पत्ते को देखने के बाद, मैं इसे फिर से एनवीसीएच-पिच पर घुमाता हूं और इसे फिर से तीन-चोटिरियोख व्हीलिन के करीब विट्रियमयूट करता हूं।
दावत के अंत तक इसी तरह की प्रक्रियाएं की जाएंगी, जब तक कि पूरे दिन को नरम और कबूतर के पत्तों के लिए उपांग पर हल नहीं किया जाता है।
तीसरा रास्ता
गोभी के रोल के लिए गोभी को भूनने के लिए एक सूक्ष्म भट्टी में अलग तरह से काटा जा सकता है। अधिक प्रस्तुत करने के सबसे लोकप्रिय तरीकों में से दो। हालांकि, डेकिस लॉर्ड्स सबसे अच्छे पीने के पानी से ऐसी प्रक्रिया बनाते हैं।
सब्जियां अच्छी हैं, वे पत्रक की सतह के पास गैर-आवश्यक तत्वों को अंकुरित करती हैं, और फिर एक प्लेट को स्टोव के पास रख देती हैं, जिसे माइक्रो-भट्ठी के लिए नामित किया जाता है। दाल में थोड़ा सा पीने का पानी (बोतल के पास) डालें। मांस चराई के लिए निचले आधार की तुलना में ऐसी विधि अधिक स्वीकार्य है।
गोभी के रोल के लिए माइक्रो-हविलोवी ओवन में, पानी के साथ, सिम-ग्रेट हविलिन तैयार करने की जिम्मेदारी है। इसके साथ, सूक्ष्म भट्ठी का तनाव अधिकतम मूल्य पर सेट किया जाना चाहिए।
उसी समय, एक ही समय में, गर्म पानी के साथ एक पैन के साथ, वे धीरे से एक माइक्रो-भट्ठी ओवन से बाहर निकलते हैं और अच्छी तरह से, पानी से क्रीम बनाने वाले पत्ते चट्टान की तरह दिखते हैं। यदि पत्ते, सिर के करीब सड़ते हुए, कठोर के साथ छोड़ दिए जाते हैं, तो उत्पाद अभी भी कम आवृत्ति वाले ओवन में एक घंटे के लिए उबाला जाता है।
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बाखाइट की तरह, गोभी के रोल के लिए गोभी को एक सूक्ष्म भट्टी में भूनने के लिए आसानी से और कुरकुरी कटाई के लिए तैयार है। अपने समय को महत्वपूर्ण रूप से बचाने का एक तरीका।
ठीक है, मांस सॉस की तैयारी के लिए, आपने एक बढ़िया सब्जी डाली है और वाइन माइक्रोवेव ओवन में नहीं होती है, तो इसे पारंपरिक तरीके से तेज करने का सुझाव दिया जाता है, जो रसोई के चूल्हे की गर्मी को स्थानांतरित करता है। इस शोधन और सफाई के लिए, कचन को एक बड़े सॉस पैन, या एक ब्लिस्टरिंग बेसिन के पास रखा जाता है, जो आधा भव्य पानी से भरा होता है। ऐसी ही दृष्टि से तेज आग पर आग लगा दें और छिलका को उबालते हुए चेक करें। गोभी को दूसरी तरफ पलटते हुए, लगभग 3-4 क्विल पका लें। उसके बाद, पैन को स्टोव से बाहर निकाल दिया जाता है और वर्ष के लगभग के लिए बंद ढक्कन के नीचे का इलाज किया जाता है। पूरे घंटे के लिए, उत्पाद के पूरे tovscha को थर्मल रूप से संसाधित किया जाना है, गोभी के सभी पत्ते सड़ रहे हैं।
उस मामले में, यहां तक कि आपके लिए सब्जियां तैयार करने की ऐसी प्रक्रिया श्रमसाध्य और तुच्छ है, एक सफेद उत्पाद नहीं, बल्कि एक बीजिंग उत्पाद जीतने की सिफारिश की जाती है। जैसा कि आप देख सकते हैं, शायद अंडाकार आकार के नरम और निचले पत्ते भी। इसके लिए, इसे थर्मल रूप से संसाधित करें, कोई वांछनीय सनसनी नहीं है। आपको आधार में वोडोक्रेमिटी के पत्तों से अधिक की आवश्यकता होगी, उन्हें ठंडे पानी में अच्छी तरह से धो लें और घर में बने पेय पदार्थों की ढलाई के लिए विकोरिस्ट करें।
गोभी के रोल के लिए पत्ता गोभी के पत्ते कैसे पकाएं?
गोभी के पत्तों में कीमा बनाया हुआ मांस को पीसना आसान बनाने के लिए, इसे डिल के साथ छिड़कना या ट्रोच को उबालना आवश्यक है। गोभी के रोल के लिए, गोभी का एक छोटा, बड़ा सिर लें, आप इसे एक सॉस पैन और ट्रोच में डाल सकते हैं, 10 क्विलिन उबाल सकते हैं, फिर इसे ठंडा कर सकते हैं और इसे लीफ क्रीम पर छाँट सकते हैं। आप एक पूरे कचन से एक पत्ता ले सकते हैं, कचन को धीरे से दबा सकते हैं और फिर इसे डिल से भर सकते हैं, इसे ढक्कन के साथ बंद कर सकते हैं, खवीलिन को दस के लिए हटा सकते हैं। Tovstі धारियों को चाकू से काटने की जरूरत है। ताकि गोभी के रोल पकाने के दौरान टूट न जाएं, आप उन्हें एक धागे के धागे से बांध सकते हैं, फिर उन्हें धागे से निकाल सकते हैं। सबसे सुंदर और सबसे कम कबूतर निकलते हैं, एक डिप्टी की तरह सफेद बन्द गोभीअपनी तैयारी के लिए, एक सेवॉय लें।
हम इस तरह कम झुलसने लगते हैं:
हम एक बड़े सॉस पैन में गोभी का एक पूरा गुच्छा डालते हैं, इसे ठंडे पानी से डालते हैं और एक बड़ा चमचा डालते हैं, यहां 7-9%, स्टोव पर पसीना और एक कमजोर उबाल के साथ, लगभग 30 क्विल पकाया जाता है। डाली कचन पत्ता गोभी को ठंडा करके पत्तों में छाँटा जाता है।
भरवां गोभी लगभग 45-60 क्विल तैयार की जाती है।
पत्ता गोभी के रोल के लिए पत्ता गोभी के पत्ते डिकिलकॉम तरीके से तैयार किए जा सकते हैं।
मदद के लिए varіnnya। तीन लीटर सॉस पैन में, दूसरा लीटर पानी लें और इसे उबाल लें। जब पानी में उबाल आ जाए तो पत्तागोभी के सिरों को पांच या छह क्विल में कम कर लें, फिर इसे काफी दूर ले जाएं, तीन-चोटिरी के ऊपर के पत्ते लें और फिर से इसे उबलते हुए देश में डालें। इसलिए तब तक दोहराएं जब तक आप सभी पत्तियों को नहीं जान लेते।
आप गोभी के सिर को उबलते पानी में डुबो सकते हैं, और ढक्कन को कुटिल करके, कमजोर आग पर लगभग दस क्विल पका सकते हैं। चलो दूरी का ध्यान रखें, उसे ठंडा होने दें, पत्तों पर छाँट लें।
आप पत्तागोभी का एक सिर उठाकर, तीन-चोटिरी के टुकड़ों से पांच खविलिन के लिए एक सर्कल में पत्तियों को कम कर सकते हैं।
आप ओवन की मदद से एक शीट तैयार कर सकते हैं. पत्तागोभी के सिरों को पत्तों पर बाँटने के बाद उनकी खाल को पन्नी में जला दें। ओवन को 170-180 डिग्री तक गर्म करें, जले हुए पत्तों को एक सूखी चादर पर बिछाकर, उन्हें वहां स्पर्श करें।
पत्तियों को सूक्ष्म भट्टी में तैयार करना भी संभव है। गोभी के एक सिर को कांच के कटोरे में रखने के बाद, इसे पांच या छह हविलिन के लिए, 800-900 डब्ल्यू की तीव्रता के साथ एक माइक्रो-हविलोव ओवन में डाल दें। उसके बाद, इसे तुरंत ठंडे पानी की एक धारा के साथ ठंडा करें, तीन-चोटिरी के पत्ते लें और प्रक्रिया को फिर से तब तक दोहराएं जब तक आप कचन नहीं उठा लेते।
आप गोभी के पत्तों को फ्रीजर में भी पका सकते हैं। किसके लिए चट्टान को प्लास्टिक की थैली में डालकर फ्रीजर में रख दें और फ्रीजर में रख दें। चलो, पैकेज को छोड़े बिना पसीना बहाएं, डीफ्रॉस्ट करें और पत्तियों को छाँटें।
और मैं इस तरह काम करता हूं: मैं गोभी का एक सिर लेता हूं और मैंने एक नए योग के मूल को काट दिया। और मैं उबलते पानी में घुमाव को कम करता हूं, एक कांटे के साथ तीन - पांच के बाद मैं पहले नरम पत्ते उठाता हूं, फिर उसी घंटे में सभी आवक और जब तक घुमाव समाप्त नहीं हो जाता। पत्ते नरम निकलते हैं और गोभी के रोल की तैयारी 45 मिनट से एक वर्ष तक उधार ली जाती है।
शोबो golutsіv bulo znіmati और vikoristovuvati के लिए laryngeal . के लिए पत्तियांमध्यम आकार की पत्ता गोभी का सिर लें। योगो को एक सॉस पैन में रखें और गर्म पानी से भर दें। पानी को एक उबाल में लाएं और 10-15 के सिर को उबाल लें। गोभी को सावधानी से निकालें और ठंडे पानी की एक धारा के नीचे ठंडा करें। अब razberіt पत्तियों पर, बदबू znіmayutsya आसानी से। उसके बाद, भरने को पत्तियों में जला दें और उन्हें लिफाफों से बदल दें। स्वाद के लिए पानी और नमक डालें। गोभी के रोल को 40-45 क्विल मध्यम आंच पर उबालें। बदबू को जलने से रोकने के लिए, बर्तन के निचले हिस्से को अतिरिक्त गोभी के पत्तों से ढक दें।
मैं पकाता हूं, मैं पत्तियों को छिड़कता हूं और हथौड़े से स्टोवबरी के सभी टोस्टों को हरा देता हूं, जिसके बाद मैं पत्ती पर कीमा बनाया हुआ मांस जलाता हूं। मैं गोभी के रोल नहीं बनाती, लेकिन एक शव, एक चावूं कस्त्रुल में हमारे पास गाजर और सिबुल्का और गंधहीन ट्रोच के साथ एक मध्यम आग होती है। उबालने के बाद आवाज करें, 30-35 में बुझ जाएं और तैयार हो जाएं।
पत्तागोभी की बीच वाली मेंहदी लें और इसे स्प्रैट में 10 से 15 तक स्प्रैट में कम करें। आरी के सामने आप सिर देख सकते हैं, फिर गोभी के सभी पत्तों को घुमाया जाता है और बेहतर उबाला जाता है।
गोभी को डिल के साथ जलाने के बाद, विलोक को हरी पत्तियों पर उठाया जाता है, फिर नसों के हिस्सों को ऊपर या उछाल दिया जाता है, ताकि पत्तियां अधिक पतली और लोचदार हों और कृपया सूजन हो, अगर वे भरने के साथ खुद को आकार दें .
मैं गोभी के सिर को भी भिंडी में डुबोता हूं, वहां स्प्रैट्स की कतरन करता हूं, और फिर इसे पत्तियों में छांटता हूं। सिद्धांत रूप में, सब कुछ वैसा ही है जैसा होना चाहिए, लेकिन इससे पहले, मैं गोभी के सिर पर एक लूट त्से विरेज़ा की तरह हूं। ऐसे गोभी के बैग को डिंपल के साथ बाहर निकालने के लिए। फिर, पकाने के बाद, पत्तागोभी को पत्तियों पर छांटना आसान होता है, ताकि उनका आधार अर्थपूर्ण रूप से नरम हो जाए।
ऐसा लगता है, बस इसे छिड़कें और योगो पकाएं, लेकिन मैंने हाल ही में इस तरह के सिकाडा तरीके से पढ़ा है, गोभी के पत्तों को माइक्रो-फर्नेस ओवन में मदद के लिए पकाया जा सकता है। हम माइक्रो-हविलोव की पिच पर वीडियो कैमरों का उपयोग करते हैं और उन्हें 8-10 मिनट के लिए प्रजनन के मोड पर रख देते हैं। जब इस तरह के एक टुकड़े के माध्यम से पत्ते, एक दयालु हो जाता है।
पत्तागोभी रोल के लिए पत्तागोभी को सूक्ष्म भट्टी ओवन में ठीक से तैयार किया गया था, इसके अलावा, बिना किसी देखभाल के, पत्तागोभी के पत्तों को तोड़कर उन्हें नरम बना दिया। यदि तुम पानी के पास पकाओगे, तो चट्टान बड़ी हो जाएगी और पत्ते फटने लगेंगे। इसलिए माइक्रोहविलोवा पिच सबसे अच्छा विकल्प है।
गोभी के रोल बनाने के लिए, गोभी को बड़ा और नरम करने के लिए, सही चुनना आवश्यक है। पत्तागोभी का पत्ता पतला और पारभासी होने का दोषी है, लेकिन साथ ही हम चंगा भी करेंगे। Todi Strava Viide सुंदर, स्वादिष्ट, बाज़ना है।
ऐसे गोभी के पत्ते से आपको चमत्कारी कबूतर दिखाई देंगे।
अवयव:
- गोभी का सिर।
कद्दू को गोल नहीं, बल्कि छींटे चुनना आवश्यक है। इस गोभी में मोटी नसों वाली एक बड़ी पत्ती होती है। ऐसे पत्ते से भरवां पत्ता गोभी एक जैसी दिखेगी।
खाना बनाना:
- ऊपर के पत्तों को साफ करें, जैसे कि उस गहरे हरे रंग की गंदगी में कोई गड़बड़ हो।
- Zrobiti p'yat naprіzіv, rozsіkti kachan और vitiagti ।
- प्याले में विडेलका डाल दीजिए.
- Vіdpravity और mikrokhvilovu pіch।
- अधिकतम तनाव निर्धारित करें।
- घंटे को 11 पर सेट करें।
- एक बार जब स्विंग नरम हो जाती है, तो आप और दूर rozpochinati कर सकते हैं। यक्षो ने अपना कंजूस खो दिया, तीन हविलिनी गायब।
- उन्होंने मुझे ठंडा पानी पीने के लिए विदेल्का दिया, पत्तों पर रख दिया। बदबू के विकोनिह जोड़तोड़ के बाद, एक-एक करके इसे फिर से बनाना आसान है।
पैकेज के विस्तार के लिए एक आसान विकल्प
गोभी के रोल के लिए एक सूक्ष्म भट्टी में गोभी को बिना पॉशकोडजेन्या के उबालें और मैं पत्तियों को सिर्फ एक बैग में खोलूंगा।
- आप निचले-हरे और विरल पत्ते देख सकते हैं। एक साफ और पूरी पत्ती दिखाई देने तक उठाएं।
- मैं दृष्टि के झूले पर खड़ा हो जाता हूं, जैसे कि यह छोटा है, आप इससे छुटकारा पा सकते हैं।
- पुराने आतिथ्य को कम करें। नाद्रिज़ती नवकोलो कचन - त्से डोपोमोज़े वेदोक्रेमिटी विद कचन पत्ता। आप जितनी जल्दी हो सके चाकू को गहरा कर सकते हैं, लेकिन पत्तियों की पत्तियां नींव से कम होती हैं।
- कृपया पैकेज डाउनलोड करें।
- अधिकतम ओवन दबाव चुनें।
- सूक्ष्म भट्टी में पांच मिनट का समय लें।
- दूरस्थ। पत्ते लें, वे आसानी से वाटर-क्रीम्ड होते हैं। मदद के लिए, एक कांटा के साथ गति बढ़ाएं।
- मैं इसे फिर से एक बैग में रखूंगा, इसे उसी घंटे के लिए माइक्रो-हाइबरनेशन बैग में रखूंगा।
- यदि पूरे को पंप किया जाएगा, तो उन्हें एक डिब्बे में उठाकर एक माइक्रो-भट्ठी में भेज दें।
- तनाव अधिकतम है, एक घंटा 5 मिनट है।
- Zavdyaki tsіy प्रक्रिया पत्ती व्यावहारिक रूप से दिखाई देगी और povnistyu m'yakim। शांत हो जाओ। त्वचा की पत्ती के पास की नसों को चाकू से काटें।
याक रोज़मयक्षिती ओकेरेमी छोड़ देता है?
गोभी के रोल किसे पसंद हैं, लेकिन इन्हें बनाना नहीं चाहते। यहां तक कि समस्या राजसी बर्तन को जानने की थी, कचन को याक में रखने की थी। फिर योग ज़ जल के viymayuchi sprats बनाने का एक बड़ा अवसर है। उसके लिए pіdіyde microhvilov pіch की सुरक्षित और तेज़ विधि के लिए।
स्टफ्ड पत्तागोभी तैयार करने से पहले पत्तागोभी को क्रश करना जरूरी है.
इसके अलावा, गोभी के रोल के लिए गोभी को सूक्ष्म भट्टी में काटने के लिए, यह आवश्यक है:
- Poshkodzhenі के पत्तों को झूले से हटा दिया जाता है।
- गोस्ट्री को नीचे करें, कचन को फाड़ें, पत्तियों को पानी दें।
- भुने हुए बर्तनों पर सादा पानी छिड़कें, पत्ता गोभी के पत्ते छिड़कें।
- माइक्रोहविलोवु पिच पर सफाई करें।
- अधिकतम तापमान पर क्विल्स का एक स्प्रैट गर्म करें।
- पेरेविरिति शिविर अर्कुशिव। यक्षो ज़ोर्स्टकुवती, इसे ऐसे घंटे पर लगाएं।
- अगर दलिया नरम हो जाए तो नसों की नसों को काट लें।
पूरे गोभी के साथ कितने hvilin rozm'yakshuvati गोभी?
माइक्रोहविलोव का पत्र आपको ऐसा संदर्भ खोजने में मदद करेगा।
मैं गोभी को ऊपरी पत्तों के बिना धोऊंगा, इसे अधिकतम मजबूती के लिए एक माइक्रोफाइबर बैग में रखूंगा और नौ क्विल को शेव करूंगा। आओ हम रोते हुए पानी के पानी को बचाएं। उसके बाद, ओखोलोन की तरह, गुलाब। जैसे ही आप जानते हैं कि दौनी पंप हो गई है, आप पत्तियों को पानी दे सकते हैं। यदि यह एक डॉटिक के लिए अधिक उपयुक्त है, तो इसे हविलिन के एक स्प्रैट के लिए एक माइक्रो-ह्विल्योवु में रखें।
स्वादिष्ट गोभी के रोल के लिए भरने के लिए 5 विकल्प
अगर पत्ते तैयार हैं, फास्ट फूड, तो आप पत्तियों से स्टफिंग कैसे भरेंगे? Proponuёm naismaknіshi और perevіrenі विकल्प।
बुनियादी
यह खाना पकाने का सबसे सरल और चौड़ा विकल्प है।
अवयव:
- लाल शिमला मिर्च - 0.5 वर्ष। चम्मच;
- सिबुला - 270 ग्राम;
- सिल - 0.5 चम्मच;
- कीमा बनाया हुआ मांस यालोविची - 470 ग्राम;
- रॉडज़िंकी - 100 ग्राम;
- पके हुए चावल - 0.5 बोतल।
खाना बनाना:
- नशत्कुवत त्सिबुलिन, रॉबिट त्से स्लेड दुज़े ड्रेबनो।
- कीमा बनाया हुआ मांस रखें, इसे सीज़न करें, इसे नमक करें।
- चावल फैलाएं, किशमिश डालें। सब मिला दो।
- पत्तों में स्टफिंग भर दें।
शाकाहारी
एक नींद के दिन के लिए दिलकश जड़ी-बूटियाँ तैयार करने का एक आदर्श विकल्प।
ऐसे कबूतर हाथी के लिए आदर्श होते हैं।
अवयव:
- अजमोद - 50 ग्राम;
- गाजर - 1 पीसी ।;
- ताकत;
- त्सिबुला - 5 सिर;
- सेलेरा - जड़;
- काली मिर्च चाकिंग;
- वर्शकोव तेल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
खाना बनाना:
- सब्जियां साफ करें।
- गाजर को स्ट्रिप्स में काट लें, सिबुला को हिलाएं, सेलर को छोटे टुकड़ों में काट लें।
- भुने हुए तवे पर तीन इंच का तेल डालकर पिघला लें। तैयार उत्पादों को मोड़ो।
- कीमा बनाया हुआ साग को स्नेहन, नमक में जोड़ें, काली मिर्च के साथ छिड़के। सब मिला दो।
- पत्तागोभी के पत्तों को छीले हुए मासा से स्टफ करें.
मयस्नान
खाना पकाने के लिए दिलकश भराईबल्कि, दो विडी मीट खाएं।
अवयव:
- यालोविचिना - 300 ग्राम;
- सूअर का मांस - 300 ग्राम;
- ताकत;
- साग - 25 ग्राम;
- गाजर - 1 पीसी ।;
- मसाले;
- पका हुआ चावल - 400 ग्राम;
- सिबुलिन
खाना बनाना:
- मांस को टुकड़ों में काटें, सिबुलिन को काट लें, घटकों को काट लें। चावल से जमीशती।
- कीमा बनाया हुआ मांस के साथ कीमा बनाया हुआ साग।
- गाजर को कद्दूकस कर लें, उन्हें फ्राइंग पैन में ब्रश करें, कीमा बनाया हुआ मांस डालें।
- नमक, मसाले डालें। इसे हिला लें।
हैलो मित्रों!
आज, हम अपने प्रियजनों को लाड़ प्यार करते हैं, मेरी राय में, सबसे अच्छे में से एक, डर है।
स्वादिष्ट! टिम बेहतर है, क्योंकि गोभी बिक्री के लिए पहले से ही ताजा है, ठीक है, आप इसे कैसे पार कर सकते हैं।
तो ये करते है।
स्वादिष्ट गोभी के रोल तैयार करने के लिए, आपको चाहिए:
गोभी का सिर;
कीमा बनाया हुआ मांस - 0.5 किलो;
सिबुल्या - 1 पीसी;
गाजर - 2 पीसी;
पके हुए चावल - 200 जीआर;
ओलिया सोन्याशनिकोवा;
टमाटर का पेस्ट, खट्टा क्रीम, बोरोस्ना;
चासनिक, जड़ी बूटी, तेज पत्ता, काली मिर्च, मांस के लिए मसाले, सिल।
गोभी के स्वादिष्ट रोल बनाने की विधि:
1. पत्तागोभी को पत्तों पर उठा लें।ओह, और रोबोट फोल्डेबल है: गोभी उठाओ, लेकिन हम इसमें जाने की कोशिश करेंगे।
Bagato कौन पूछता है: कबूतरों पर गोभी को ठीक से कैसे अंकुरित करेंलामायुची नहीं मैं 3 मुड़ तरीके जानता हूं कटी हुई पत्ता गोभी:
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि गोभी किस क्रम में काटी गई थी, गोभी के पत्ते की त्वचा से मुझे नसें दिखाई देती हैं ताकि पत्ता खुद को नुकसान न पहुंचाए। टोबटो, मैं शीट को अधिक सपाट और कम भंगुर बनाता हूं।
मैं गोभी की फसल में भाग गया:
2. कीमा बनाया हुआ मांस की तैयारी में, सिबुला जोड़ें।कीमा बनाया हुआ बाज़नो खुद तैयार करें। रिंग आउट, मैं योगो याक को हिला रहा हूँ। जाहिर है, आप बाजार से योग खरीद सकते हैं, अगर आप अच्छे पोस्ट-वर्कर्स को जानते हैं - तो आप समय निकाल सकते हैं, लेकिन मैं खुद योग का काम करूंगा।
3. ताकत और मसाले डालें।
मैं गोभी के बारीक कटे हुए बचे हुए भी मिलाता हूं, अन्यथा मैं सब्जियों के साथ अपना छोटा डोनट नहीं बना सकता, और छंटनी की हुई गोभी को कीमा बनाया हुआ मांस के साथ व्यावहारिक रूप से कुचल नहीं किया जाता है। इतना छोटा रहस्य।
4. उबले हुए चावल और पत्ता गोभी डालें।
5. सब कुछ मिलाएं।
आखिरी क्षण आ गया है: कबूतरों की ढलाई।
6. शीट के किनारे पर (पेटीओल वाला हिस्सा) 2-3 बड़े चम्मच बुनें। फिलिंग, फिलिंग को नीचे से ढँक दें, फिर साइड वाले हिस्से को ऊपर की ओर करके ऊपर के हिस्से को लपेट दें।यह मेरे लिए कैसे चला गया:
7. सोनियाशनिकोव जैतून पर गोभी के रोल को दोनों तरफ से चिकना करें।
8. गोले को कढ़ाई के पास रखें।
9. गोभी के रोल को गाजर, चाय पत्ती, टमाटर का पेस्ट, तेज पत्ता के साथ मिलाएं।
कीमा बनाया हुआ मांस से, जो मेरे पास खत्म हो गया है, मैं छोटे कटलेट बनाता हूं और उन्हें कड़ाही में भी मिलाता हूं:
10. कबूतर के लिए Zrobity pidlivu।एक okremu posudі robiti sumіsh में: खट्टा क्रीम + टमाटर का पेस्ट + पानी (अक्ष को यहाँ बख्शा गया था, जो विधि संख्या 2 का उपयोग करके गोभी उगाते हैं, आप गोभी के पानी को विसर्जित कर सकते हैं) + बोरोसनो।
11. कबूतरों और लोथों के योग को दाहिनी आग पर डालें, जबकि 40-50।
अब सबसे महत्वपूर्ण बात धैर्य दिखाना और पहुंचना है, लेकिन यह और भी महत्वपूर्ण है!
इस बीच, हम एक साइड डिश के लिए एक प्रकार का अनाज पकाते हैं और अंकुरित होते हैं: खीरे, टमाटर, हरी सलाद, सर फेटाक्सु और जैतून का तेल:
परिणाम एक ऐसा आनंद था:
बेटी के लिए अंश, भी जारी :
दिलकश!
उन लोगों के लिए जो दो या तीन साल के लिए रसोई में "बाहर घूमना" पसंद करते हैं, मैं भी खाना पकाने की सलाह देता हूं। स्ट्रावा - अपनी उंगलियों को चाटो!
और अगर आप प्रकृति में जाना चुनते हैं और आपके पास अपने साथ एक कड़ाही ले जाने का अवसर है, तो जूते तैयार करें!
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