Reteta dulceata de mere cu coaja de portocala. Dulceata de mere cu portocale si lamaie (reteta)

Varennya cu mere și portocale- întregul produs, preparat din ingredientele desemnate cu sirop de dovlecel. Totodată, se ține cont de aroma naturală a merelor cu miere și de gustul acrișor de citrice, de recepția și culoarea apetisantă și, evident, de rujeola naturală. Breuța de mere cu portocale nu este bună doar pentru ceai, ci este potrivită și pentru umplerea plăcintelor, pentru prepararea deserturilor și în alte scopuri nu mai puțin savuroase.

Pentru prima variantă de lazosh, luați:

1 kg de mere

2 citrice stiglich,

O sticlă de apă

1 kg pisku tsukrovy,

Scorțișoară după gust.

Portocalele se taie deodată din coajă în bucăți de chotiri, se toarnă cu stropi și se fierb o oră de cântec, până când coaja se înmoaie (acest proces se controlează individual în funcție de gradul de coacere al fructelor). Potim până se adaugă pisok acru, iar masa se fierbe până se îngroașă siropul. Mărul este curățat de jos și sunt posibile cojile; sunt tăiate în particule subțiri și albite nu mai mult de cinci pane lângă apă. În continuare, merele se prepară, se fierb până la portocale și sirop și se fierb până se înmoaie. Se adaugă scorțișoară, de exemplu, dar nu obov'yazkovo - pentru bazhanny. Provarene dulceata cu mere si portocale pentru iarna inchise ermetic in borcane de sticla sterilizate sau racite, acoperite cu capace din nailon si duse la frigider pentru siguranta.

Un alt mod de a găti dulceață de mere cu citrice

1 kg de portocale și mere din soiul „Biliy pouring”,

1,2 kg pisku tsukrovy,

2 sticle de apă.

Citricele tresări, pielea este decojită de pe ele și scuipatul intern este îndepărtat, iar caroul în sine devine înțelept. Din coji se freacă coaja peste tot. Mărul se curăță și se frecă pe treimea mare, după care duhoarea se umple cu apă și se pune la fiert până la un piure rar, ca un fleac vom freca pe o sită pentru uniformitate. Zucor, coaja de portocală și pulpa sfârâie până la sos de mere; totul este amestecat și preparat, hvilin f'fifteen. Dulceata este gata pentru a fi ambalata in borcane si sigilata.

A treia rețetă de dulceață groasă

Ingrediente necesare pentru prepararea unei tagle groase. Varennya cu mere și portocale pentru iarnă", Următorul:

2 kg de umplutură albă,

2 citrice grozave (ideal portocala + lamaie),

1 kg zucru.

Fructele sunt bine încrețite și uscate. Mărul este decojit și dribla la intervale frecvente. Citrice fără coajă, sortate pe adâncituri, piele mai subțire cu cinci părți sau procesate în blendere. Toate produsele se amestecă și obosesc să insiste pe pivgodini. Apoi punem fructele pe aragaz, iar după fierbere focul se schimbă, iar masa crește (regulat!).

Fierbeți varennya aproape de 30 de penne, dacă doriți, astfel încât să nu fie suficient pentru a o face rar; sau 45 de khvilin pentru o „grăsime” groasă, ca dulceața. Lasoschi cutreieră în borcane mici, sterilizate în față. Însăși rețeta este întâmplătoare pentru umplerea plăcintelor și decorarea prăjiturii, pentru tot felul de deserturi. Din noua iese o charlotte minunată - acel fund este delicios.

300 g boroșn de grâu,

5 st. Olії Vershkovy,

3 art. pudră de tsukrovy,

Fiole tsukru,

3 art. conduce.

Aluat pentru plăcintă:

Prosіyane borosho zmіshuєtsya z tsukrovim pіskom i chotirma st. ulei de top. Apa este introdusă în porții în boroshnyan krycht și se amestecă gros, deoarece poate deveni elastică și nu lipicioasă. Vono zagortaєtsya în grub plіvka și urcă în frig timp de un an.

Cuptorul se încălzește. Forma de plăcintă se unge cu ulei, care se lasă afară. Razminaetsya răcit la rece pe toate suprafețele formei și străpuns de un văzător în deyakih mіstsyah. Baza plăcintei - tort - fierbe timp de un sfert din an. Krok ofensiv este o ofilire a umpluturii și її rіvnomіrny rozpodіl. Pregătirea plăcintei se urcă din nou în cuptor pentru 10 minute. Vipіchka este gata să se lipească cu pulbere de tsukrovoy și este servită ca chastuvannya. Înainte de vorbire, înainte de o astfel de plăcintă, sau puteți face pur și simplu compot din aceeași băutură.

Mici secrete Cum se face dulceata din mere si portocale»:

Dacă nu aduceți zukra în infuzie, atunci pregătindu-l fără baton, puteți stropi sau fermenta.

Fructele, care sunt indirecte ca sirovina, au aceeași coacere (în special pe dulceata cu mere si portocale pentru copii).

Înainte de a găti, este mai bine să nu clătiți ingredientele sub jet de apă, ci să înmuiați apa într-un pisător.

Sob yakomoga sirop yakіsnіshe cu scurgeri de fructe, curățați-le, măcinați-le în perii, tocați și albiți. În caz contrar, fructele sunt sfârâite cu zucr în față și nu necesită albire.

Cât despre rețetă, luați un măr, apoi umpleți-le cu sirop de dovlecel, fierbeți whilinul timp de cinci, infuzați sub capac și repetați procedurile descrise din nou și din nou.

Pentru ca siropul să devină neglijent la preparare (vedem prin el), este necesar să creștem trivalitatea ciclurilor „varinnya-polyagannya” și, evident, puteți vedea o lovitură.

Pentru pregătirea siropului de zaharoză, este pereviryaetsya pentru o cantitate egală de umplere și îngroșare yogo.

Siropul întunecat este o dovadă a fierberii excesive sau a unui foc puternic în timpul prelucrării termice. Luați varennya obov'yazkovo zatsuritsya.

Nu economisesc mult timp din recipientul deschis, dar curăță frigul, adăugând o cantitate mică de zukra fiarei. Și vzagali, sberigayutsya rețete „Varinnya cu mere și portocale” in locuri uscate bine aerisite, vicorist pentru care am sterilizat uscat un recipient de sticla. Ale, este puțin probabil ca o asemenea frumusețe să fie păstrată în stoc mult timp! Її înghiți-ți imediat casa cu poftă!

Deserturile cu fructe sunt iubite și extinse culinar în întreaga lume. Ale, prin tehnologia de preparare, poate fi denumită diferit: confitură sau dulceață. Tse totul este o varietate de varennya. Malțul din mere și portocale are o culoare visiniu garnită și o aromă minunată. De cele mai multe ori, citricele sunt curățate de coajă și apoi adăugate la somon. Ale, in retetele de cantat nu e nevoie de munca. Coaja a fost măcinată pentru a adăuga strălucire la capătul fructului.

Rețetă clasică de bere

Merele se vor alătura cu siguranță cu orice fructe de pădure și fructe. Și bazându-ne pe opțiunea tradițională de topping pentru prepararea malțului, puteți experimenta prin adăugarea de ingrediente suplimentare.

Apel Varto, pentru o astfel de rețetă este necesar să alegeți soiuri de mere acru-dulce dulce.

Nevoie:

• 1 kg de mere și portocale;
• 2,5 sticle de tsukru;
• 0,5 fiole de apă.

Cum să gătească:

1. 1. Amintiți-vă de fructe și ștergeți-le cu un prosop.
2. 2. Măr înflorește în piele și inimă. Narizati cuburi mici si aruncati-l in tigaie.
3. 3. Din citrice, vedeți părțile subțiri - superioare și inferioare. Se presară cu stropi și, tăiate în bucăți mici, se trece printr-un blender sau o mașină de tocat carne. In fata vartosului, buruiana din fructele periei.
4. 4. Adăugați piure de portocale la mere și fierbeți zucr-ul. Cantitatea este reglabila, prescripția precizează minim.
5. 5. Amesteca bine toate ingredientele si pune pe aragaz. Inainte de fierbere sumish se gateste la foc maxim.
6. 6. După procesul de fierbere pe stiuleț, schimbați focul și continuați să-l gătiți după bunul plac. Acoperiți tigaia cu un capac, dar nu o voi acoperi.
7. 7. Gatiti aproximativ 1,5 ani - cubuletele de mere devin moi. Amestecați periodic suma, astfel încât infuzia să nu se ardă.
8. 8. Deoarece fructele nu au dat cantitatea necesară de sirop, este permis să adăugați apă în lume.
9. 9. Cârnați de mere-portocale gata să se răcească și ambalați pentru recipiente sterilizate. Rulați capacele și faceți ordine în frigider pentru economii, sau lăsați-l jos.

Dulceata Burshtin cu portocale si mere

Puteți servi un astfel de malț înainte de ceai cu clătite și puteți face niște prosharok pentru tort. Împachetați mai bine desertul în borcane mici, astfel încât să vă tratați ușor rudele și prietenii.

Nevoie:

• 1 kg de citrice, mere si zucru.
• 400 ml apă.

Cum să gătească:

1. 1. Portocalele se zdrobesc bine sub robinet. Ștergeți cu un prosop și îndepărtați cu grijă pielea de pe ele. Pentru cine pіdіyde peeler. Prosharokul alb de sub coaja este presărat cu undertorque.
2. 2. Frecați scruff. Și fructele în sine sunt împărțite în chastochkas și sună ca scuipat și ciucuri.
3. 3. Mere pentru a câștiga, cântă cojile acelui nativ. Rade pe tertsі chi tăiat cubulețe mici.
4. 4. Viklasti la tigaie. Turnați apă peste și gătiți sub capac până când se înmoaie (aproximativ 20 de fire).
5. 5. Apoi ștergeți ceva printr-o sită și puneți-l înapoi la tigaie. Zasipati tsukr, adăugați portocale și coaja.
6. 6. Puneți pe foc mediu și gătiți 15-20 de penne. Se amestecă periodic.
7. 7. Întindeți dulceața fierbinte pe borcane pasteurizate. Răsuciți capacele și întoarceți recipientul în jos cu gâtul. Înfășurați într-un covor până ajungeți la înălțimea maximă.

Cum să gătești cârnați într-un aragaz lent?

Pentru frizerii fericiți, un astfel de ajutor de bucătărie poate fi pregătit cu malț în el. Nevoie:

• 300 g de fructe de piele;
• 600 g zucru;
• 0,5 linguriță scorțișoară măcinată

Cum să gătească:

1. 1. Fructe Wimiti, se lasa sa se usuce si se sterg cu un servlet de hartie.
2. 2. Tăiați mărul în 4 bucăți și tăiați miezul.
3. 3. Citricele pot fi împărțite și în sferturi și sferturi.
4. 4. Fructe Viklasti în bolul multicooker. Zasipati tsukr și adăugați scorțișoară.
5. 5. Selectați modul „Stingere”, ora de gătit este de 1 an.
6. 6. După terminarea gătitului, aduceți masa într-o stare asemănătoare unui piure pentru ajutorul unui blender.
7. 7. Sterilizați capacele de acea capacitate sub gem.
8. 8. Împachetați-le cu cârnați și sigilați-le bine. Și puteți, de asemenea, să acoperiți borcanele cu pergament și să le legați cu un fir.
9. 9. Ai grijă de frigider.

Dulceata din mere cu note de citrice

Malțul are portocale și lămâi. Pentru rahunok-ul acestei băuturi, există o aromă unică cu acru. Și arată, de asemenea, ca o culoare vishukakim.

Nevoie:

• 2 portocale;
• 2 kg de mere;
• 1 kg zucru;
• 1 lamaie;
• scorțișoară melena - pentru a savura;
• 1 st. conduce.

Cum să gătească:

1. 1. Pomiti de fructe.
2. 2. Curățați mărul și curățați miezul. Pulpa, care este lăsată afară, se împarte în bucăți mici și se pune într-o tigaie cu pereți groși.
3. 3. Citricele zvіlniti vіd coaja și tăiate în bucăți. Periile sunt îndepărtate din proces.
4. 4. Adăugați portocale și lămâie la mere.
5. 5. Vsipati tsukrovy pisok și amestecați-l.
6. 6. Insista să te întinzi timp de 3 ani, ca să-l vezi.
7. 7. Se pune pe aragaz și se aduce la fierbere.
8. 8. Transpirați adăugați scorțișoară și apă filtrată.
9. 9. Continuați să gătiți dulceața pentru încă 1:00 la foc mic.
10. 10. Produsul finit este împărțit după pregătirea recipientelor și rulat cu capace.
11. 11. Întoarceți-l și înfășurați-l cu un covor până ajunge în vârf.

Puteți steriliza borcanele în cuptor - pivgodini la 180 de grade. Dulceata de mere cu portocale - gustoasa si usor de facut acasa. Її їdat imediat sau turnat în borcane. Și este una dintre opțiunile de a salva nașterea pentru iarnă. Apoi puteți suna lasochiul lui Burshtin și puteți vizita oaspeții.

Timp de o oră, este evident că merele sunt gătite sau dulceața vine și vrei ceva neobișnuit și savuros. Puteți face dulceață de mere cu portocale.

Citricele adaugă un nou gust și o aromă extraordinară gemului de mere. Nu este ușor să pregătiți o băutură într-un multicooker. O astfel de varennya poate fi servită cu mlintsy, clătite sau chifle cu ceai și lapte. Delicios și parfumat. Iubitorii de lemn dulce le va plăcea cu siguranță acest tip de bere.

Ingrediente necesare:

• portocale - 2 buc.;
• măr - 1 buc.;
• tsukor - 600 gr.;
• apă - 100 gr.

Procesul de gatire:

Păstrați portocalele lângă apa caldă. Puteti turna stropi pe portocale, pentru ca duhoarea sa fie buna. Răziți coaja portocalelor pe răzătoarea uscată.

Curățați pulpa portocalelor de pe partea albă a pielii și ciucuri. Pune portocalele într-un blender și rafinează piureul.

Transferați piureul de portocale în aragazul lent. Adăugați zukor, apă și coaja de portocală la cel nou. Opriți modul de stingere. Se fierbe piureul de portocale după fierbere timp de 10 hvilin|minute|.

Tim, ia o oră să cureți mărul de coajă. Narіzhte їх chastochami mic și puneți-l lângă aragazul lent. Setați modul „Oprire” și gătiți timp de 1 an, schimbând oră după oră.

La această oră, vă rog, sterilizați borcanele.

Varennya cu mere și portocale pentru iarnă

De asemenea, măcinați cu capace.

Gata să puneți dulceața în borcane și să o rulați.

Varennya cu mere, portocale și scorțișoară într-un aragaz lent

Ingrediente necesare:

• măr - 10 buc.;
• tsukor - 1,5 linguri;
• scorțișoară - pentru gust;
• portocale - 3 buc.;
• apă - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Vă rugăm să câștigați mărul și, după ce ați văzut miezul, tăiați-l în bucăți. Pentru bazhannya puteți curăța un măr, dar nu este necesar să-l numiți neobov’yazkovo.

Bea portocale mai bine. Curățați portocalele de coajă și umpleți-le cu bucăți mici. Robiti ce este necesar cu un cuțit ascuțit, astfel încât de la portocale să nu prind vitekti sik.

Dacă doriți, puteți da pe gratar un trio de coajă de portocală sau puteți tăia portocalele dintr-o dată cu o coajă, astfel încât să vă placă preparatul de tartă.

Pune un măr și portocale într-un aragaz lent, gătind prea mult zukr-ul. Nu este necesar să amestecați fructele.

Turnați apă la multicooker și porniți modul „Exhaust” sau „Varinnya”. Setați un cronometru pentru un an.

Pentru un șprot de whilin înainte de sfârșitul programului, adăugați scorțișoară în infuzie și amestecați-o.

În timp ce preparatul este gătit, pregătiți borcane și capace. Întindeți dulceața fierbinte în borcane și rulați cu capace metalice.

Varennya cu mere, portocale și lămâi la multicooker

Ingrediente necesare:

• măr - 1 kg;
• portocale - 2 buc.;
• limon - 2 buc.;
• tsukor - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Curățați merele de coajă, după ce le-am văzut în față. Să tăiem mărul în bucăți subțiri și să le tăiem în multicooker.

Scoateți portocalele de pe piele. Tăiați portocalele cu bucăți mici, încercând să nu irosești sіk. Pune portocalele feliate într-un aragaz lent până când merele.

Lămâile sunt bune de încrețit și măcinat, răsucindu-se printr-o mașină de tocat carne. De asemenea, puteți tăia lămâile în bucăți mici, fără să se decojească de coajă.

Dacă doriți ca berea să fie mai multă lemn dulce, atunci luați o lămâie sau adăugați mai mult zucru.

Adăugați detalii sau lămâi feliate la portocale și gălbenuș. După ce ați acumulat tsukor în aragazul lent, amestecați-l.

După setarea modului „Varennya”, gătiți dulceața cu mere, portocale și lămâi timp de 1,5 ani. Dacă nu este posibil pentru modul „Avertisment”, selectați programul „Gasinnya”.

În timpul procesului de gătire, nu uitați să amestecați infuzia oră după oră. Întindeți infuzia fierbinte conform borcanelor pregătite și rulați-o.

Dulceata este formata si din fructe si zucru, dar nu este la fel, ca dulceata chi.

Masa groasă, omogenă, parfumată, este ideală pentru sandvișuri cu lemn dulce, sărate și alte deserturi. Cel mai adesea, dulceața este făcută din mere, al căror gust este primar, dar nu cicavia.

Pentru a adăuga noutate dulceață, încercați să adăugați o portocală!

Dulceata de mere cu portocale - principalele principii de preparare

Dulceata se prepara din mere de vara si toamna, care se prepara usor. Poți să iei ritmul, m'yat, a umplut prea mult fructele. Putele de Ale nu sunt vinovate, dar sunt înflorite, negre, putrede. Fructele sunt tăiate uscat sau răsucite. Cel mai adesea, există o altă opțiune pentru a bate ora de pregătire. Pielea nu este îndepărtată, va pulveriza produsul îngroșat.

Portocalele sunt foarte importante, cioburile trec adesea prin procesare numerică. Citricele sunt periate cu o perie, puteți vicora sifonul, stropiți carourile cu stropi. La gem, scoateți un zgomot de așezare de portocale iar și iar, fluturând ciucuri. Uneori curăță târnăcopul alb. Puneti mai putine citrice in lasa, coborati merele. Uneori un fruct este suficient pentru 2-3 kg de mere.

Dulceata nu se gateste fara zucru. Vykoristovuyut zvichayny pіsok. Adăugați yogo la fructe într-un castron, uneori lăsați sucul să stea imediat. Sună masa fiartă pe aragaz. Este posibil să vikoristovuvati pentru a face gem un multicooker, rețeta este ¾ troch mai jos.

Dulceata cu mere si felii de portocale

Reteta de dulceata de mere, intr-un iac se pune o portocala in bucatele mici. Pentru tsієї porții aveți nevoie de una, dar o citrice grozavă. Merele sunt mai bune decât soiul vikoristovuvat „Antonivka” și sunt similare.

depozit

3 kg de mere;

1 portocală;

0,2 l apă;

Gătitul

1. Spălați mărul, tăiați-l, răsuciți-l printr-o mașină de tocat carne. Puteți bate răzătoarea. Căpcăunii sunt vizibili.

2. Transferați terciul fiert într-o cratiță sau într-un lighean la îndemână.

3. Adăugați zukor la mere, întindeți. Îl punem pe aragaz, începem să îl încălzim.

4. Clătește o portocală, narizaemo pe părți, apoi cu capul în jos. Uită-te la shmatochki, ce să ghicești forma trikutnik-urilor. Cei mari nu sunt timizi, astfel că petele parfumate sunt adesea savurate în salamul de lemn dulce.

5. Portocalele sunt aruncate imediat la mere.

6. Se toarnă apă, se gătește după fierbere. Masu razmіshuєmo yaknaychastіshe, astfel încât gemul să nu ardă. Așa că nu ți-l da să fiarbă activ.

7. Cu un opolonik curat, ridicăm cârnați fierți, îi așezăm în borcane sterile și îi sigilăm ermetic.

Dulceata de mere cu portocale "Nizhne"

Rețeta pentru o marmeladă mai joasă și parfumată cu mere și portocale, tocmai ne pregătim să o termin înainte. Fructe pentru aceste lassoshchiv vikoristovyte be-yak, un rol special al soiului nu există.

depozit

2 kg de mere;

2 portocale;

1 kg zucru.

Gătitul

1. Spălăm mărul, îl tăiem pe mâini pentru răsucirea shmatki-ului.

2. Portocalele pot fi si spalate. Luăm o răzătoare de bucătărie, găsim o vinete și o frecăm cu coaja de citrice. Aceasta este o piele subțire, umplută cu o culoare portocalie. Încercăm să nu lovim de alegerile albe.

3. Curățați pielea, curățați pulpa de citrice cu bucăți mici, îndepărtați ciucurii.

4. Răsuciți deodată merele și portocalele.

5. Adăugați coaja mai devreme. Cu ea, aroma gemului va fi uimitoare.

6. Dodaemo prescriptie zukor. Rozmіshuєmo și zalishaєmo pe pіvgodini. Pentru întreaga oră, o parte din piska este spartă, fructele sunt lăsate afară, masa devine mai plăcută, ceea ce este mai bine pentru preparare.

7. Forțam masu de lemn dulce pe aragaz.

8. Să fierbem, curățăm focul de pe râul din mijloc și gătim nu mai puțin de jumătate de an. Concentrați-vă pe consecvență.

9. Faceți ordine în borcane, rulați.

Dulceata de mere cu portocale si lamaie

Pentru această dulceață de mere cu portocale, aveți nevoie de mai mult de o lămâie. Ale yogo aroma zrobit zagotіvlyu minunat.

depozit

2,5 kg de mere;

2 portocale;

150 ml apă;

1,5 kg zucru.

Gătitul

1. Rіzhemo mere cu shmatochki uscat. Poti sa detaliezi altfel.

2. Lămâia și portocalele sunt deseori tăiate, vedem toate pensulele.

3. Răsuciți citricele sau piureul cu un blender.

4. Sa adaugam masa de citrice pana se taie merele.

5. Nasipaєmo tsukor, rețetă kіlkіst zgіdno z.

6. Razmіshuєmo, să preparăm timp de doi ani.

7. Completarea la viitoarea apă blocată.

8. Înainte de a găti, amestecați din nou, puneți-o pe aragaz.

9. Pentru gemul de mărime medie, gătiți masa pivgodini.

10. Pentru a elimina lasoschi groși, crește cu o oră la 45 de whilins. Ale, nu uitați că este mai aproape de sfârșitul procesului, amestecați masa, este mai groasă, este necesar mai des, altfel este fierbinte să ardă.

Dulceata de mere cu portocale si pere

Reteta de dulceata amestecata cu mere, portocale si pere. Vibiraemo m'yaki, a furat fructele, umplute cu aromă de vară.

depozit

1,2 kg de mere;

0,6 kg portocale;

1,2 kg de pere;

1,6 kg zucru.

Gătitul

1. Spalam merele si perele. Tăiem fructele în bucăți mici pentru răsucire. Dacă o combină de recoltat este învingătoare, atunci o puteți tăia suficient. Ogryzki z nasinnyam vіdkidaєmo.

2. Spală și portocalele, taie-le bucăți mici, deocamdată.

3. Răsucim totul deodată.

4. Adăugați o băutură în masa de fructe pentru rețetă, turnați o jumătate de sticlă de apă. Sa trecem peste.

5. Îl vom păstra câțiva ani, ca să putem vedea sik.

6. Hai să gătim. Ora exactă pentru a vă culca în sucul de fructe. În mijloc, dulceața avea și 30-40 de penne.

Dulceata cu mere, portocale si dovlecel

Dovlecel - legume cu gust neutru. Vinul este ideal nu numai pentru caviar. Yogo este adesea prezentat în deserturi. Dulceată cu el pentru a ieși și mai savuros, nu este necesar să adăugați apă la cea nouă.

depozit

1 kg dovlecel;

1,5 kg de mere;

0,5 kg portocală;

1,6 kg zucru.

Gătitul

1. Dovlecelul este curățat, ca o piele de zhorstka. La orice fruct, îl alegem pe ultimul, pentru a aduce mirosul de gunoi. Rіzhemo ovochi shmatkami.

2. Taiati si merele, portocalele. Ciucuri și movile de obov'yazkovo vykidaemo.

3. Răsuciți totul deodată până devin terci.

4. Zasipayemo în piure de cartofi tsukor, rozmіshuєmo că napolyagaemo doresc să fie quilin treizeci.

5. Corect este ca dulceata sa fie gatita.

6. De îndată ce focul începe să fiarbă, este sigur, astfel încât masa să nu ardă.

7. Khvilin după 45 de ani puteți răspândi piure de lemn dulce în borcane, înfundați.

Dulceata de mere cu portocale si pepene verde

Rețetă de marmeladă diyno sonyachny și yaskravy, la care se adaugă murături. Tehnologia de preparare variază în funcție de scop. Masa este ajustată după fierbere frontală.

depozit

1 kg de pepene;

1,4 kg de mere;

1 portocală;

120 ml apă;

1,1 kg zucru.

Gătitul

1. Rețeta cere pepene decojit. Narizaemo її cuburi, aruncați-l în tigaie.

2. Un măr poate fi, de asemenea, tăiat în cuburi mici, aruncat până la un pepene.

3. Adăugăm apă, punem pe aragaz, acoperim cu un capac. Se fierbe fructele la abur până se înmoaie. În mijlocul lanțului sunt 20 de penne, dar totul ar trebui să fie depus sub formă de rigiditate, suc, ingrediente.

4. Legumele fierte la abur trebuie răcite.

5. Spalam coaja de la o portocala, o puteti pune din nou in piure de cartofi.

6. Curățăm cretele de citrice, narizaemo shmatochki, trecând pe lângă tovst, trăit, ciucuri. Trecem la masi aburit.

7. Luați un blender, aduceți masa la uniformizare. Nu există un astfel de accesoriu, parenі іngredієnti poate fi zdrobit de un towmaker, iar o portocală poate fi străpunsă de un yakomog mai mult.

8. Pisok slab suculent, rozmіshuemo.

9. Viitorul gem copleșitor pe aragaz. Uvaryuemo hvilin 15 după fierbere. Ne uităm la consistență.

10. Turnarea în borcane, răsucirea.

Dulceata cu mere si portocale la multivartsi

Pregătirea gemului în multicooker este mai convenabilă, așa că nu este necesar să amestecați constant cârnații.

Cratița miraculoasă nu te va lăsa să arzi sau să se răspândească în bucătărie pentru fierbere activă.

depozit

1 kg de mere;

0,5 lămâie;

1 portocală;

2,5 sticle de tsukru;

1,5 sticle de apă.

Gătitul

1. Curățați un măr, tăiați-l în sferturi, puneți-l într-un aragaz lent, turnați o treime dintr-o sticlă de apă. Pornim modul de preparare timp de 30 de timpi.

2. Pielea se toarnă cu oda indicată în rețetă. Îl punem într-o cratiță pe aragaz și gătim 25 de penne, continuăm. Viide trohi mai mult de o jumătate de sticlă de vіdvara valoroasă cu pectină, care este de a măcina grosimea piesei de prelucrat.

3. Lămâia și portocala tăiate în bucăți mici, pasate în piure cu un blender, adăugând pensule.

4. Se amestecă un măr cu o spatulă, se adaugă citrice, se curăță de coajă și un pisok sângeros.

5. Încep din nou modul vin. Acum suntem gata să avem lassochi în cantitate de 40 până la 65 de penne, îngrozite sub formă de desiș de bagan.

6. Dulceata de Yakshko este recunoscuta pentru depozitare banala, aranjand in borcane masa fierbinte dupa caz dimineata dupa gatire.

Nu păstrați tsukor când gătiți dulceață. Dacă puneți țeava mai puțin decât norma, produsul poate fi inundat.

Este important ca pentru fabricarea berii este necesar să se aleagă fructe de același nivel de maturitate.

Rețete Tsіkavі pentru gem cu mere și portocale

Ale nu pare să deranjeze. Yogo poate fi gătit nu numai din diferite soiuri de mere, ci și din diferite soiuri.

Când gătiți dulceață, a fost necesar să profitați de mâncăruri mici, cu un diametru mare. Vologa viparovuvatimetsya shvidshe.

Dulceata devine mai groasa dupa noua sosire. La patul fierbinte este mai bogat. Puteți schimba consistența aruncând bucăți de produs fierbinte pe o farfurie răcită.

Am văzut o marmeladă brună vorbind despre cei care se pregăteau pentru un foc puternic, ars pe petice. Pentru un aspect auriu, chihlimbar, este necesar să fierbeți masa corespunzător.

Pentru ca dulceața să nu apară la borcanul cu dulceață, lipesc malțul cu zucr sau pudră, îl închid cu un capac de nailon, îl curăță la frigider. Acolo poate sta câteva luni.

În limba engleză, cuvântul „gem” este un desert fructat făcut din fructe întregi și rase din zukr.

De asemenea, în această limbă, cuvântul „Varenye”, care indică două fapte - vechile rețete rusești pentru deserturi nu erau doar preparate folosind o tehnologie specială, dar erau și mai „ciudați”, în felul lor, malțuri unice la curţile monarhilor englezi. cuvântul „varennya” a schimbat limba engleză, de parcă ar fi fost înapoi.

Deserturile cu fructe, asemănătoare gătitului, s-au extins în bucătăria ușoară.

Tse - gem, candir, gem, chutney, smochine, kaєm.

Cum să înveți câteva cuvinte pe internet - studiază varietatea de varennie.

Dar numai în versiunea rusă, acest desert este pregătit pentru o tehnologie specială, deoarece nu este dominat de alte bucătării naționale. Putem privi exemplul de dulceață de mere și portocale pentru iarnă, cel mai larg citrice tropicale și cu adevărat fructul „popular” al latitudinilor moarte.

Privind valoarea alimentară, o portocală și un măr nu merg unul la unul pentru vitamine, acizi organici și resurse minerale.

Pulpa suculentă a „mărului chinezesc” (nim. Apfelsine) și mărul, cu pulpă groasă, arată inaudibil, ale cicavo – un astfel de contrast este și mai armonios: aroma coajei de portocală nu depășește gustul neutru de mere.

Varennya cu mere și portocale pentru iarnă - principii tehnologice de bază

Particularitatea berii rusești constă în modul de preparare, în care bucățile de fructe își păstrează integritatea, iar siropul, indiferent de felul în care este preparat, este invariabil responsabil pentru păstrarea transparenței și consistenței groase.

Spivvіdnoshnennia fruktіv acel sirop la varnі maє buti egal.

Cu astfel de fructe, ca un măr, nu este ușor să obțineți o consistență groasă, deoarece conțin pectină naturală - o gustare. Pectina se găsește și în portocale, ale în cantitate mai mică. În fructele de stabilitate tehnică, pectina este mai mare, mai mică în fructele supracoapte. Acest discurs ajută la păstrarea integrității fructelor în timpul procesului de gătire, în timp ce pectina se prăbușește atunci când este încălzită. În același timp, prepararea berii se poate face într-un șprot de etape, care sunt încălzite până la 100 ° C cu o întindere de 5-10 frisoane și mai multă răcire.

Dacă este necesar să pregătiți fructe coapte, adăugați 2 g de pectină pentru un kilogram de fructe preparate (decojite); vinul este de vânzare, sună, la condimentele vіddіlakh.

Îngroșarea berii este cunoscută și pentru rahunok-ul părții de masă a tsukru, care în sirop poate fi de până la 60-65%. Cu o asemenea capacitate, zucru fiert se salvează miraculos fără pasteurizare. La adăugarea zucru-ului, zukri-ul natural trebuie să fie vindecat, care se găsește în fructe, astfel încât să se poată aduce prea mult în produs. Cu toate acestea, este posibil să se determine cantitatea exactă de zucru din fructele mai liniștite în mintea domestică doar aproximativ, într-un mod organoleptic.

Pentru a evita închegarea fierbei, adăugați acid citric în sirop când fierbe: câștigat, atunci când interacționează cu tsukrom în sirop, adesea (până la 40%) îl răspândește pe fructoză și zaharoză, contribuind la reducerea nu numai a produsului zakrovuvannya, ci și a introducerii supra-mondiale în carbohidrați. Ale, atunci când aveți nevoie, de asemenea, vrakhovuvati, acel sirop inversat, care, după ce s-a așezat cu adăugarea de acid, poate vipa apa, iac, care se acumulează sub capac, salvând în același timp fermentația produsului. Prin urmare, varennia pe bază de siropuri inversate sau cu adaos de melasă trebuie să fie pasteurizate și borcane închise ermetic.

La conserve, există câteva moduri de a găti Protejează, în mod ostentativ, deyakі z pryomіv nicio explicație rațională din punct de vedere științific. Pentru a elimina yakіsne varennya, în care fructele nu sunt încrețite, dar siropul este prozorium și totul este 100% bogat până când calitatea este de 100%, este necesar să înțelegeți ce este varіnnya varennya - difuzia de rіdin cu rіznou shіlnіstyu.

Tobto tse vіdbuvaetsya un astfel de rang: sirop schіlny și gros când este încălzit vitіsnyає kіtinny sіk plodіv. Cu toate acestea, este necesar să se protejeze că, datorită temperaturii de fierbere a sucului (100 ° C), pătrunderea siropului în celulele fructului se modifică. Mai târziu, este necesar ca siropul să fie fierbinte, iar sіk să fiarbă mai târziu, după aceea, ca un sirop, frământați yogo în clitine, astfel încât fructul să-și păstreze forma. Sik cu tsimu intertikaє la interklіtinny expanse și potim - la sirop, numiți, de yogo poate fi mâncat cu ușurință cu sirop, amestecând fierberea cu o spatulă. Pentru a fierbe siropul, fructele trebuie scufundate în sirop fierbinte. Așadar, pentru diferența de temperatură dintre sirop și fructe, difuzia a mers mai repede, așa că, în ritmul tău, îți permite să economisești mai multe vitamine printr-un timp scurt de prelucrare termică, pentru care vei cheltui cele mai valoroase cuvinte.

Pentru ca înlocuirea sucului din fructe cu sirop de zaharoză a avut succes, este important să ținem pasul cu noua lume a tehnologiei, cu atât mai mult, dacă există puțină infuzie de mere cu portocală, în care fructele sunt semănate pe stiuletul. Mai târziu, pentru cob este necesar să se ajungă la portocalele și merele virіvnyuvannya schіlnostі.

Zrobiti tse poate fi moduri diferite:

In fata, in fata siropului fiert, se calesc marul, pentru a le schimba grosimea;

Începeți să fierbeți merele, iar după câteva ore adăugați la ele câteva portocale;

Faceți o îngroșare de portocale, fierbeți-le cu pectină, apoi mâncați-le cu mere.

Există o mulțime de opțiuni, este doar necesar să arătați cu amabilitate procesul de gătit la mijloc, pentru a înțelege cum pielea poate duce la un rezultat perfect.

Reteta 1. Dulceata de mere cu portocale pentru iarna

Stoc:

Portocale 2,6 kg

Zukor 2 kg

"Ranetki" 3,0 kg

Gătit:

Radeți părțile aspre ale tulpinilor merelor „paradisului” și îndepărtați tulpinile. Se albesc intr-o stropire de 7-10 penne, se pun intr-un vas cu apa rece, apoi se arunca pe uscator si se usuca.

Din portocale, luați coaja, tăiați-o cu paie și puneți kill-ul în timchasovo. Decojiți fructele de pe coajă și de pe membrană, depozitați pulpa decojită a portocalei în lighean pentru preparare.

Dulceata de mere cu portocale si scortisoara

Sorbiți pulpa de portocală cu zucrum și aduceți la fierbere.

Transferați mărul în dulceața de portocale și gătiți 5-10 penci, de 2-3 ori. Este necesar să aduceți infuzia la fierbere, dar nu o lăsați să fiarbă. Pentru restul infurii adaugam vanilie si coaja, amestecam imediat, scoatem de pe foc si impachetam infuria in borcane sterile si fierbinti.

Varennya cu mere în felii cu portocală fără zucru

Stoc:

Apa 300 ml

Miere, lime 700 g

Măr 1,5 kg

Portocale 1,2 kg

Gătit:

Spălați fructele și curățați-le. Împărțiți portocalele (rozmarin mediu) în bucăți mici. De la mere, scoateți miezul, nu tăiați coaja, pentru ca castilele feliate să prindă formă mai repede când sunt gătite.

Topiți mierea la stropi, cunoașteți pinul. Se fierbe siropul până scade volumul cu 1/3, apoi se răcește la 80 ° C, se adaugă merele și se fierbe, fără a fi lăsat să fiarbă până la 40 de frisoane. Adăugați|Adăugați| portocaliu chastochki, iar după 5-7 whilin|minute| stinge focul.

Dacă okholone, așezați borcane uscate, legați-le cu hârtie de pergament și acoperiți animalul cu un capac de plastic. Luați-l dintr-un loc rece.

Reteta 3. Dulceata de mere cu portocale pentru iarna, din mere si smochine uscate

Stoc:

Sushi cu mere 1 kg

Fig 700 g

Suc de portocale 500 ml

• Zukor 1 kg

  Pectină 1 plic

Gătit:

Se spala merele uscate (feliile) si se fierbe toate odata cu smochine uscate in 500 ml apa pana se ingroasa apa. Fructul Vіdkinte prin mashlyak, vstanovleniya pe o cratiță pentru varіnnya varennya. Uscați puțin fructele și, în același timp, lângă apa, fiartă într-o duhoare, visipte tsukor, amestecați yogo până la omogenizare, adăugați suc de portocale și fierbeți siropul. La siropul gata se adauga pectina, iar dupa 2-3 hvilini se adauga fructele uscate. Aduceți-le la fiert, ridicați un ac și aprindeți focul. După ce a ajuns la fierbere, se încălzește din nou până la fierbere și se trece la ambalarea berii.

Reteta 4. Dulceata cu mere si portocale pentru iarna

Stoc:

Măr 1,0 kg (net)

Portocale confiate (bucati) 0,5 kg

Zukor 800 g

Apa 300 ml

Acid citric 50 g

Gătit:

Sortare, acarieni și merele decojite în bucăți mici de 8-10 părți (dimensiune totală 0,5-0,7 cm). Adăugați dovlecel și acid citric în stropire, turnați peste castițele de mere și lăsați-l să se răcească. Apple chastochki sunt vinovați de lăsat sik. Apoi adăugați fructe confiate și gătiți 10-15 penne. Împachetați dulceața când pare fierbinte și închideți-o după răcire.

Reteta 5. Dulceata de mere cu portocale pentru iarna (cu culege de portocale)

Stoc:

Zukor 1,7 kg

Coaja de portocala 500 g

Măr 1,5 kg

Apa 500 ml

Gătit:

Decojiți mărul de coaja care este umplută, tăiați-l cu batoane, așa că tăiați coaja portocalelor de la sine.

Fructe preparate sumish timchasovo zanurіt la trandafiri de acid citric. Luați acel zucru pentru a face un sirop gros. Scoateți fructele din apă și transferați-le în siropul fierbinte. Se fierbe in sirop de 3-4 ori, aducand la fiert si racind. La ora patru seara se adauga vanilie, se aprinde aragazul si se pune langa borcanele fierbinti si uscate. Dacă fierberea este okholone, sorbiți suprafața cu zukr și închideți-o.

Reteta 6. Dulceata cu mere cu portocala si cu macara

Stoc:

Macara 300 g

Zukor 1,3 kg

Portocale confiate (bucăți cu coajă) 500 g

Măr (cu piele), iarnă 1 kg (net)

Apa 400 ml

Gătit:

Luați un măr. Este mai bine să vicorati soiul „Renet Simirenko”, din pulpă picant și lemn dulce și coajă verde, astfel încât să arate frumos în sirop cu pulpă de portocală și fructe de pădure roșii ale unei macarale. Merele sunt tăiate cu bucăți mici cu un shkirkoy. Sortați macaraua, spălați-o, mâncați cu mere și turnați sirop fierbinte și gros, apă din zucru. Puneti recipientul pe foc si gatiti pana da in clocot. Oprește focul. După răcire, puneți portocalele confiate la infuzie, amestecați. Voi aduce din nou infuria la fierbere și o voi turna în borcane de 0,5 litri. Pasteurizați borcanele fierbinți pentru un cuplu de 10 hvilin după ce a fiert apă într-o cratiță. Rulați capacele și întoarceți-l.

Dulceata de mere cu portocale pentru iarna

Pentru ca pe suprafața infurii, floarea să nu se așeze în momentul salvării, sorbiți zucru cu o minge, dacă infuzia este depășită. Pentru tsієї, marcați cănile cu pergament, diametrul borcanului, striați-le cu o varietate de sare fină și uscate înainte de a le împacheta.

Pentru a economisi mai multe vitamine în gătit, încercați să-l gătiți scurt și să-l înfundați. Puteți grăbi o oră de gătit pentru o schimbare a temperaturii fructelor - cu cât mai multe fructe se gătesc în bazin, cu atât mai mult este posibil să aduceți momentul fierberii și cu atât mai multe vitamine sunt fierte.

Varennya z antonovka - cel mai accesibil lassochi din lemn dulce zakat pentru iarnă. Această varietate de mere este una dintre cele mai largi din zona noastră climatică, așa că o puteți practica în grădina de piele. Tse vă permite să selectați cu ușurință ingredientele pentru gătit fără a pierde un ban. Vtim, iar pe piețe antonivka koshtuє zovsіm ieftin și practic începe să vândă.

Gustul merelor lui Antoniv este acru-dulce dulce, în timp ce acrișiunea berii este aproape de neobservat. Dacă doriți să adăugați acid în iarbă, puneți în ea portocale, lămâi și diferite fructe de pădure. Cu aceasta, este posibil să se facă antonovka și fără ingrediente suplimentare. Pentru care ai nevoie doar de câteva kilograme de mere și zukor-pisok. Dovlecelul vanilie și scorțișoara sunt cele mai utilizate condimente pentru gătit.

Varennya cu mere și portocale

Rіdshe vikoristovuyut cardamom și mazăre de nucșoară.

Dulcețurile Antonovka sunt preparate într-un mod diferit. Simțiți-vă liber să tăiați mărul în bucăți sau sferturi, altfel frecați-l pe al treilea sau măcinați-l cu un blender până devin piure. Dulceata de fructe iese din procesul de gatire. Duhoarea se poate ghemui cu suc umed sau într-o cantitate mică de apă.

Când sunteți pe foc, puteți rula antonovka, dacă doriți să fie salvată pentru o lungă perioadă de timp, fără să o răsuciți. Pentru unii borcanele sunt lasate pur si simplu la frigider, incurcandu-se cu capace ermetice. Serviți dulceața înainte de ceai, ungeți-o pe pâine, completați la plăcintă, puneți-o la compot, turnați-o peste clătite și lapte.

Varennia lui Burshtin cu Antonivka cu Lămâie

Varennya cu antonovka, cu pregătirea potrivită, nu este doar gustoasă, dar o vom adăuga la aspect. Culoarea bogată burshtinovy ​​a lassoshchiv-ului pentru a înfrumuseța cu tine însuți, fie că este o baie de ceai, bulgări de mere vor părea transparente și chiar mai jos, literalmente se scufundă la gură. Rețetă vіdmіnno pіdіyde pentru bucătari leneși, chiar dacă practic nu se întâmplă nimic - doar uitați-vă în cratița cu mere.

Depozite:

• 900 g mere;
• 1 lamaie;
• 2 sticle de apă;
• 600 g zucru.

Metoda de gatire:

1. Curățați mărul, scoateți miezul, tăiați fructele în felii subțiri.
2. Zukor vizitați într-o cratiță și umpleți-o cu apă.
3. Se fierbe siropul, se pune | docuri | tsukor povnіstyu nu razchinitsya.
4. Se toarnă siropul peste măr, se lasă 20 de minute|minute|.
5. Voi pune din nou cratița pe foc și voi găti mărul după fierbere 20 de penne.
6. Dați infuzatul timp de 3 ani, tăiați lămâia în pătrate mici.
7. Wisipati lămâie la mere, amestecați și gătiți încă 30 de frisoane.

Varennya "p'yatikhvilinka" din antonivka în multivartsi

Dulceața de mere poate fi pregătită pentru a termina shvidko. Pentru cine puteți vicoristovuvat și o cratiță mare, și un bol multicooker, care va apărea sub mâna ta. Vanilny tsukor adaugă la aroma strava dodatkovogo, dar pentru bazhannya puteți activa acest ingredient din listă. De asemenea, yoga este adesea înlocuită cu scorțișoară - acest condiment este de obicei combinat cu mere.

Depozite:

• 1 kg de mere;
• 1 lingura zucru cu vanilie;
• 200 g zucru.

Metoda de gatire:

1. Vă rugăm să promiteți mărul și să-l tăiați în cuburi mici, după ce am văzut miezul în spate.
2. Puneți mărul în vasul multicookerului și sipati tsukr, lăsați-l timp de 2 ani.
3. Activați modul „Varіnnya” sau „Varka” sau, în cazuri extreme, „Vipіchka”.
4. Adăugați tsukor de vanilie la mere, dochekatisya, dacă fierbe.
5. Fierbeți încă 10-15 frisoane și opriți toate modurile.
6. Pentru pungă puteți rula dulceața într-un borcan sau pur și simplu o transferați într-un recipient la îndemână pentru păstrare la frigider.

Prozora varennya cu antonuvannya cu felii de portocale

Citricele la ora de preparare se transforma pe arcul de fructe confiate apetisante, ca oferind unei infuzii nu doar un indiciu de aromă savuroasă, ci și o aromă subtilă. Cu acest ajutor, le vedem pe cele inferioare, ușoare și translucide. Portocalele trebuie să fie mici, astfel încât duhoarea să prindă un clocot bun. Merele gata devin moi și aurii.

Depozite:

• 1 kg de mere;
• 2 portocale;
• 1 kg zucru;
• 1 sticla de apa;
• 1 lingura scorţişoară.

Metoda de gatire:

1. Tăiați portocalele în 4 părți și puneți-le într-o cratiță.
2. Adăugați apă și gătiți portocalele doti, doki nu înmoaie pielea.
3. Până când portocalele wisipati tsukor și dochekatis, până când toate boabele sunt separate.
4. Decojiți mărul de coajă și miez, tăiați în bucăți mici.
5. Fierbeți mărul timp de 5 hvilin|minute|, turnați apa.
6. Transferați merele într-o cratiță cu portocale și gătiți până se înmoaie.
7. Nasamkinets adaugă scorțișoară și amestecă bine preparatul.

Varennya cu antonivka cu merișoare pentru iarnă

Cowberry va deveni adaosuri miraculoase la merele parfumate și chiar dacă petreceți mai mult de o oră pregătirii produselor. Atunci ai un desert original, care nu este des folosit în bucătăriile de astăzi. Înainte de asta, cum să gătiți varennya, este necesar să sortați lingonberry. Este posibil să ajungeți la savoarea bazhany doar cu fructe de pădure stigley, pentru aceasta este necesar să beți ambele tipuri de verde sau cu fermoar. Să usucăm merisoarele, atârnând într-o singură minge de prosop.

Depozite:

• 300 g mere;
• 1 kg afine;
• 300 g zucru;
• 250 ml apă;
• 1 baton de scortisoara.

Metoda de gatire:

1. La cratiță, visipati tsukorta, turnați yogo cu apă, faceți un sirop gros.
2. La siropul visipati boabe de liniste se fierbe si se scoate oala de pe foc.
3. Dați merișoare timp de 1 an.
4. Curățați mărul, scoateți mijlocul și tăiați fructele în cuburi mici.
5. Fierbeți mărul la lingonberries și fierbeți din nou, gătiți 10 friguri.
6. Încă o dată, adăugați o cratiță timp de 1 an.
7. Fierbeți gemul, docurile nu vor fi gata pentru măr, cu 5 minute înainte ca acesta să fie gata pentru a adăuga scorțișoară.
8. Gata pentru a întinde gemul în borcane sterilizate, rulați cu capace și întoarceți-l cu susul în jos.
9. După ce ajungeți la borcane, mutați-le într-un loc rece.

Acum știi cum să gătești gem de antonovka pentru rețeta din fotografie. Cimbru!

Dulceata Antonovka - acesta este un fel de mâncare simplu, de parcă ar fi posibil să faci un domn. Vono va deveni un desert miraculos, atât pe cont propriu, cât și în tandem cu un alt fel. Este suficient să alegi mere mai îndrăgite și să le adaugi câteva ingrediente disponibile, astfel încât să poți gusta dulciurile parfumate ale lui Burshtin. Cum să gătești gem de antonovka, spune-le experților culinari:

• Înainte de timp, cum să faci dulceață de antonovka, mănâncă un măr pentru gust. Chiar dacă duhoarea este mai acru, este mai bine să aveți mult zucru în rețetă;
• Dacă doriți să păstrați dulceața în borcane toată iarna, rulați-o cu capace. Pentru cine este necesar să sterilizezi borcanele și să le pui în ele gata de gătit într-o tabără fierbinte. Sterilizarea suplimentară nu va fi necesară;
• Dacă nu intenționați să puneți preparatul în borcane, lăsați-l să se infuzeze bine la temperatura camerei după gătit;
• Pentru prepararea berii cu qilimi des, este necesar să luați fructe schіlnі mіtsnі, altfel bucățile de mere se destramă și se transformă în terci.

  Este posibil să adăugați vicoristovuvaty trohi necopt antonovka, apoi adăugați mai mult zucru la rețetă;

• Cusă-te cu respect pentru pregătirea merelor, pentru a nu supraîncălzi gătitul pe aragaz. Pіdgorіlі frukti mittєvo zіpsuyut aroma lasoschiv. Până atunci, voi aduce siropul pentru a întuneca această calamitate yogo.

Mirositoare acea dulceata savuroasa de mere si portocale - preparat simplu si savuros de casa. Acest tip de preparare a berii nu este doar o modalitate miraculoasă de a salva fructele merelor pentru o lungă perioadă de timp, dar și mai parfumat, ca să înfrumusețeze, ca ceaiul.

Preparată cu un plus de coajă și pulpă de portocală, dulceața de mere poate avea o aromă delicată și o savoare calmă. În lumea lemnului-dulce, dens, cu tulpini de mere cu miros de chihlimbar, la vin se va adăuga dulceață de mere cu portocală, chefal și terci de rankovy, salam de casă, sau un semn acceptabil de respect, zdrobit cu propriile noastre mâini. Incearca-l!

Pentru a pregăti o dulceață din mere și portocale pentru iarnă, pregătiți ingredientele din listă.

Ștergeți merele și portocalele, uscați-le și tăiați-le în cuburi sau felii de rozmarin de bagan.

Pregătiți fructele pentru a le pune lângă tigaie sau, dacă este necesar, pentru dimensiunea camerei, gătind în exces zukr-ul. Se lasă timp de 1-4 ani, pentru ca fructele să se lase să se amestece.

Potim pe foc mic pentru a aduce fructele la fierbere.

Dacă zukorul este spart, transformați-l în sirop și fierbeți - adăugați condimente pentru savurare.

Departe de prepararea gemului de mere cu portocale pentru iarnă, întinde-te ca a ta. Puteți găti varennya dintr-o singură mișcare - la un foc mic, amestecând periodic până când consistența baganului dispare (sună 50-90 de penne). Abo kіlka priyomіv, pas cu pas sirop de shmatochki fruktіv.

Cea mai apropiată opțiune rămasă. Aduc la fierbere si dau la fiert 5-10 pinci, apoi o voi raci din nou, apoi mai repet procedeul de 2-3 ori, pana se ingroasa siropul de bagan.

Gata de racit si depozitat intr-un recipient sigilat langa frigider.

Pentru a pregăti o dulceață cu mere și portocale pentru iarnă, puneți yogo în borcane sterilizate, închideți cu capace și rulați. Luați dulceață de mere cu portocală, de parcă ar fi o altă conservare - la loc întunecat și rece.

Varennya cu mere și portocale pentru iarnă

Revizuirea rețetei de a face gem cu mere și portocale pentru iarnă, pas cu pas din fotografii.

Dulceata de mere de casa cu portocale

Încercați să faceți o dulceață de mere de casă cu portocale toamna. Dacă este deja picant cu mere, atunci pregătirea pentru iarnă pentru această rețetă este o ieșire miraculoasă din situație.

Vono poate avea un gust extraordinar și chiar o recepție, o aromă de portocale asemănătoare cu gheața. Îl puteți bea delicios cu ceai proaspăt preparat sau pur și simplu ungeți niște chiflă pe pâine. Pentru a găti în mințile de acasă a unei băuturi neobișnuite de mere cu portocale pentru iarnă, puteți să vicoare raportul meu pokrokovo înregistrarea unei rețete cu o fotografie.

Cum să gătești dulceață de mere cu portocale?

Pentru a pregăti piesa de prelucrat, pornim de la faptul că ar trebui să ne amintim de măr, să-l curățăm de miez, să-l tăiem în părți de o formă frumoasă, să sorbim zukr-ul și să-l amestecăm.

Pometi portocale, opărite cu mărar. Vitisnuti sik, se rade coaja pe o treime fină și se adaugă la mere.

Lăsați-l timp de 2-3 ani, astfel încât mărul să fie lăsat cu amabilitate să bea și să se împrietenească cu portocala.

Se pune pe foc, se fierbe 5 frisoane | minute | după fierbere la foc slab. Nu mai ajunge. Repetați după 10 ani. Pentru claritate, este mai bine să gătiți un măr seara. În această ordine, zi și noapte, duhoarea ajunge și atinge starea. Deci macinati de 6-7 ori. Dacă dulceața devine groasă, scuipatul se așează la suprafață, iar merele devin transparente, atunci dulceața este gata.

Restul fierbeți fierbe 15 hvilin după fierbere, completați borcanele pregătite, rulați.

Acoperiți-l cu un covor, lăsați-l în pace. Pentru bine, mergi spre economii.

Încearcă-l și îl vei pregăti și cu siguranță vei împrumuta un loc bun pe masa ta. Vzimku, vіdkrivshi un borcan de dulceață parfumată de mere de casă cu portocale, puteți vedea aroma ușoară a portocalei și gustul inferior al merelor.

Dovleac de mere cu portocale Burshtin - cum să gătești corect dovlecei de mere cu portocale, o rețetă cu o fotografie

Dulceata de mere de casa cu portocale Incearca toamna sa faci o dulceata savuroasa de mere de casa cu portocale. Dacă merele sunt deja condimentate, atunci

Pentru a pregăti o dulceață pentru mere și portocale, aveți nevoie de:

• Măr - 2 kg
• Portocale - 0,5 kg
• Zukor - 1,5 kg
• Apă - 120 ml
• Scorțișoară pentru bajan

Daca vrei ceva dulceata, savuros si neobisnuit, incearca sa faci dulceata cu mere si portocale. Merele în sine sunt zapashnі, iar portocala suculentă oferă desertului o notă de citrice condimentată și o acrișă ușoară originală. Și din dulceața de mere la măr și portocală se adaugă mai multă scorțișoară, apoi întreaga casă amintește de aromele chema, care sunt invariabil asociate cu sărbători, cadouri de Crăciun, rânjete și dispoziții calde.

Cum să gătești dulceață cu mere și portocale?

Presărați portocalele cu mărar, apoi clătiți bine cu o perie vicorist. Tse să lupte pentru a schimba ceara și parafina, pe măsură ce citricele sunt procesate. Nu da roade. Puneți-le într-o cratiță, umpleți-le cu apă și gătiți 10 penne pe focul potrivit.

Adăugați tsukor la portocale și gătiți chastochki în mijlocul altor 10-15 penne. Într-o oră, coaja portocalie va deveni moale, iar siropul va avea o culoare galben strălucitor.

Decojite de piele și umplute, tăiate cu felii de mere până la portocale. Este necesar să se pregătească un desert obov'yazkovo pe un foc slab, docurile nu vor trezi un desiș de covrigi. Tse trivatime are aproximativ un an. Amestecați gemul, mai ales lucrați cu hotărâre în bucătărie, dacă patria este fiartă, iar masa este îngroșată.

Cu 5 ore înainte de sfârșitul infurii, puneți o jumătate de linguriță de scorțișoară la infuzarea de mere cu portocală (puteți folosi mai mult pentru bajan).

Turnați apă clocotită în borcane curate și rulați. Acoperiți cu un covor cald sau cu o pătură, astfel încât infuzia să fie infuzată.

Dulceata de mere cu portocale, reteta pentru care a fost oferita, cu siguranta va va multumi pe dumneavoastra si pe cei dragi. Astfel de cârnați vor fi mai aproape de ceai, mlintsiv, plăcintă. Puteți unge cuptorul, lucrați bisque.

Nu doar sărat, ci și o garnă și o garnă, golul iese din plăcinta cu mere în loturi.

Varennya cu mere la intervale mici cu portocaliu

Pentru a pregăti o astfel de băutură, este necesar să le cunoașteți pe cele dificile:

• Amestecați un kilogram de mere feliate cu o portocală tăiată, sorbiți zukr (800 g) și lăsați-l un șprot de un an, astfel încât shmatochki de fructe să lase sik. Peelingul fructelor de pe piele este neobov'yazkovo;
• Merele pentru prepararea berii sunt adesea luate mai puțin decât soiurile tari. Nu suntem apți să dormim;
• Fierbeți viziunea berii la kіlka pіdkhodіv p'yat - sіm hvilin, shorazu zalishayuchi yogo până la trezirea completă;
• În același timp, nu amestecați infuzia, pentru a nu deteriora calicele de mere. Mai bine decât ei, doar zanyruyut siropul cu mâini îngrijite.
• În compensarea de gros varennya fierbinte așezați la pregătirea borcanului de sticlă și sigilați etanș.

De îndată ce vă puteți bucura de un pislyasmak ușor picant din coajă de portocală, puteți face și dulceață din mere adăugând nu o portocală întreagă, ci doar coaja.

Varennya cu mere și coajă de portocală

Pentru a pregăti un desert apetisant de lemn dulce, luați coaja de la o portocală pentru o răzătoare suplimentară cu orificii fine sau tăiați cu grijă partea superioară a pielii cu un cuțit fierbinte. Adăugați її la prepararea de mere pentru 10 credite înainte de sfârșitul infurii. Miros uimitor de confort!

Puteți adăuga vanilie, anason stelat și mentă pentru dulceața de mere cu portocale.

Abundență mai mare, aromă savuroasă și aromă de dulceață de mere, adăugând portocale și lămâie.

Varennya cu mere, portocale și lămâie

Pentru această infuzie, luați 3 kilograme de mere, două portocale, o lămâie și 2 kilograme de zucru.

• Luați coaja din citrice, îndepărtați coaja albă, tăiați fructele în bucăți mici.
• Curățați merele, tăiați și amestecați cu lămâie și portocale. Zasipte tsukr și pleacă la 2:00, ca să vezi patria.
• Fierbeți varennya la foc maxim până când se îngroașă, amestecând din când în când.
• Cand dulceata este gata se toarna intr-un borcan steril si se ruleaza.

Simplifica semnificativ procesul de preparare a merelor si portocalelor pentru iarna.

Varennya cu mere și portocale la multicooker

• Pune merele și portocalele lângă bolul multicooker, gătindu-le cu zukr. Pleacă un an.
• Fierbeți infuzia în modul de stingere a 30-35 de frisoane. Capacul multicooker-ului nu trebuie închis cât mai curând posibil, altfel va fierbe mai repede și gătirea va fi mai groasă.
• Pentru unele modele de aragazuri multiple în modul „Gasinnya”, fierberea este destul de slabă. În acest moment puteți face o bere pentru ajutorul regimului Vipіchka. Periodic, nu uitați să amestecați masa cu o spatulă de lemn pentru a nu se arde.

Băutura gustoasă și parfumată nu este doar un stimulent al dispoziției, dar vă va aminti de energie în zilele reci de iarnă.

Varennya cu mere și portocale.

Oră de gătire - 1 an 25 conci Vihid - 1,5 litri gem gata gata Pentru a pregăti dulceața de mere și portocale, aveți nevoie de: Măr - 2 kg.

Varennya cu mere și portocale

Am inceput sa fac dulceata cu mere si portocale de curand. Mai devreme, în cunoștințele mele de rețete, nu puteam cunoaște decât, să zicem, opțiuni tradiționale. Și apoi s-au dus la experimente și a devenit clar că este posibil să se gătească berea cu câteva fructe și legume (și să aducă legumele, să zicem). Măr fiert - acesta este un subiect grozav, puteți spune că nu îl puteți tăia mult timp. Un măr este în mod ideal unul la distanță pentru a se alătura cu orice fructe de pădure și fructe, inclusiv citrice. Mă propagă în tsimu la perekonatisya și pregătesc o dulceață pentru mere și portocale pentru iarnă. Această savoare inferioară și notă minunată de citrice mi-au reproșat, s-ar putea spune, încă de la prima respirație. Aroma în timpul gătitului este de așa natură încât toți judecătorii simt mirosul, află că gătesc atât de savuros. 🙂

• măr - 1 kg,
• portocale - 1 kg,
• tsukor - 2,5 linguri,
• apă (pentru consum) - până la 0,5 linguri.

Cum să gătești dulceață de mere cu portocale?

Să începem de la prepararea fructelor. Bine totul miєmo, apoi hai să ne usucăm singuri sau să-l ștergem cu un prosop. Mărul se curăță de coajă, se taie în sferturi și se vede miezul. Preparate într-un astfel de rit, fructele sunt tăiate în cuburi mici. Merele pentru varennya merg be-yak, ale, pentru gustul meu, cel mai bine este să iasă din soiuri de lemn dulce. Dacă vrei să iei varietăți de același fel fără acrișoare, adaugă puțin suc de lămâie la infuzie, altfel vei avea grijă să nu te lipești.

Punem cuburi de mere într-o cratiță, de-varenya și luăm portocale.

Putem vedea cele mai importante părți ale acestora - față și spate, după care dăm stropi de portocale, saturăm și transpiram jumătate de piele în trei părți. Părți Qi, care nu curăța pielea, podrіbnyuєmo pentru ajutorul unui blender sau mașină de tocat carne. Portocalele mele mutante păreau să apară fără sâmburi, dar chiar dacă fructele tale au sâmburi, vor fi vizibile.

Adăugăm portocale într-o cratiță cu mere și totul este sorbit cu zukr.

Cantitatea de tsukru poate fi ajustată după gustul vlasny. Este indicat în rețetă - minim, mai ales dacă intenționați să îl păstrați pentru o lungă perioadă de timp, dar pentru mine s-a dovedit a fi bogat, dulceața s-a dovedit a fi mai mult lemn dulce.

Rozmіshuєmo tsukor cu fructe și pune tigaia pe aragaz. Pe spate, porneste incalzirea maxima, transpira, cum se fierbe, modifica intensitatea incalzirii la minim si gateste, intorcand capacul 2/3, pana cand sunt gata casticele de mere. Mi-a luat aproximativ 1,5 ani pentru întregul proces. Pentru întreaga oră de gătit, este pe cale să se lumineze, astfel încât să-l puteți arde la încălzire minimă. Dacă fructele au apărut insuficient de suc și gătitul a început totuși să ardă, adăugați puțină apă în tigaie.

Gata să varennya obov'yazkovo ostudzhuєmo pe cob, apoi îl turnăm în borcane curate uscate și îl închidem cu capace. Pentru prima dată, indiferent de prezența citricelor, întunecă culoarea berii mele. Decideți ce tip de mere să cadă, numărul de zucru și trivalitatea berii. Nu au fost încă dezvoltate trei soiuri, dar dacă există mai mult zukru și dacă este mai bine să gătiți varennya, atunci va fi mai întunecat.

Dacă intenționați să păstrați berea pentru luna următoare - mâncați yoga în borcane sterile, închideți-o pentru a lua frigiderul, altfel este mai rece.

Varennya cu mere și portocale pentru iarnă: Rețete ușoare

Dulceata cu mere cu portocale Dulceata cu mere cu portocale Am inceput sa gatesc destul de recent. Mai devreme, în cunoștințele mele de rețete, nu puteam cunoaște decât, să zicem, opțiuni tradiționale.

Dulceata de mere cu portocale - o reteta pentru prepararea produselor de patiserie pentru iarna

Fructele sunt disponibile numai în sere, iar recoltate devin o unitate miraculoasă de a ghici vara, la care prepararea de mere cu portocale devine întotdeauna populară printre alte stocuri.

1 Gătitul

Ca de obicei, începeți în cel mai bun mod cu cel mai simplu mod de a găti, iar prima noastră rețetă este aceeași. Pentru unul nou ai nevoie de aproximativ 1,8 kilograme de mere si 1,2 kilograme de portocale, pentru un total de 3 kilograme de fructe. Pregătește, de asemenea, 1,5 kilograme de zucru și 1,5 sticle de apă. Pentru cob alunecă fructe și curățați citricele de pe piele. Dalimo a împărțit totul în bucăți mici de aproximativ aceeași dimensiune și este mai ușor cu portocale, duhoarea pur și simplu se rupe.

Pentru mere, este mai bine să vicorati un fund special pentru tăierea în arcuri - un cerc de oțel, z'ednay roztashovannymi prin goluri egale cu rіzalnymi smuzhki cu un inel mic în centru. Dacă atașamentele cad pe carouri, atunci castilele sunt luate și cremă cu apă în mijlocul dealului de inelul central.

Acum este necesar să încălzim apa, apoi vom lua zukor și visipaemo yogo în okrip, după care ne vom apropia de 10 penne, astfel încât toate boabele să se deschidă și siropul să se îngroașă. Într-un castron adânc okrema pentru preparare, puneți o grămadă de portocale și mere, turnați fructele cu sirop. Punem cratita pe aragaz si aprindem gazul, regland focul cel mai mic. Aducem piesa de prelucrat la fierbere și apoi mimikaєmo. A fost aproape 1 an să înmugurească, când s-a văzut cu înghițitură și curgându-se prin troșul de rozmarin de la încălzirea sevei fructelor. I-am dat o nouă lumină la gaz și l-am gătit la foc plin în loc de oale și tigăi, amestecând regulat cu o spatulă de lemn sau o lingură. Vimikaєmo că zalishaєmo timp de 6-8 ani (este posibil pentru o noapte). După sfârșitul orei, aducem din nou la fierbere și întindem dulceața de mere în loturi în borcane sterilizate. Zakochuєmo că ostudzhuєmo.

2 Pune portocalele la fiert cu coaja

Următoarea rețetă este să terminăm cicavi tim, astfel încât portocalele nu trebuie curățate, ceea ce înseamnă că va fi mai multă savoare de citrice. Otzhe, pentru un kilogram de piele de mere cu miez de cenușă (soiuri de toamnă sau înainte de iarnă) aveți nevoie de mai puțin de 2 portocale mari, precum și de 1 kg de zucru și 1 sticlă de apă. Pentru mai multă picant, puteți adăuga 2-3 g de scorțișoară măcinată. Luați în considerare bine toate fructele, apoi turnați portocalele în sferturi deodată cu o coajă și fierbeți apa la fierbere, gătiți doti până când coaja devine moale, începeți să împrumutați aproape de 5 khvilin. Adăugați zukor la infuzarea cu suc de citrice și continuați să gătiți până când siropul se așează, ușor îngroșat.

Portocală cu piele pentru preparare

Am dat mere curate din piele, împărțite în chastochki și am privit partea principală din inimă. Rіzhemo cu frigarui subțiri și le-am pus în drushlyak, după care ne-am albit într-un okremіy kastruli în apă pură, picurând în okrip cu 5 fire. Să-l transferăm doar într-un castron, să fierbem portocalele în sirop și să continuăm să gătim până când castitatea începe să devină limpede. Tocmai atunci putem găti scorțișoară și fierbe mirodenii de măr-portocale și mai fierbem încă 5 pane. Nu uitați să amestecați masa de fructe în mod regulat, astfel încât bucățile să nu ardă vasele pe pereți. De exemplu, am turnat porții preparate în borcane de sticlă sterilizate și imediat zakochuemo, docurile nu s-au răcit. Conservarea le poate fi luată celor aflați în călătorie, cei care vor să câștige în următoarele luni pot fi băgați într-o comoria.

3 Desert Robimo cu fructe aromate

De data aceasta va propunem o reteta, in care citricele vor fi preparate intr-o masa aparent omogena, pentru a savura densitatea mai mare a siropului. Beremo 2 kg mere ( bazhano Biliy Naliv), 2 portocale mari, una dintre ele poate fi înlocuită cu lămâie sau grapefruit. Deci ai nevoie de 1 kg de zucru. Cojiți fructele mici de coajă, apoi portocalele, caz în care se îndepărtează fantele-despărțitori interioare, se taie fin, puteți folosi un blender în acest scop. Tăiați merele în bucăți, după ce ați văzut inimile merelor.

Varennya cu mere și portocale

Să transpirăm totul, inclusiv nenorocitul de pisok, trebuie să-l scuturăm la capacitate mare și să-l lăsăm timp de un an, astfel încât lucrurile mărunte să se scurgă cu suc. Dupa terminarea orei stabilite, aprindem un mic foc pe aragaz si il asezam pe noile preparate din preparat. Obov'yazkovo postyno pomіshuєmo, astfel încât masa, care s-a estompat, să nu ardă pe pereții și fundul recipientului. Dacă gătiți dulceață de mere cu o portocală proaspătă, atunci veți avea nevoie de puțină conservare, dar rețeta nu vă va înconjura la oră. La asta puteți termina un desert gros, cum ar fi gătirea a 45 de conci până la ora 1:00 pe foc mic. Daca gatim produsul (nu mai putin de 30 de minute mai tarziu), punem dulceata in borcane sterilizate si rulam.

O altă rețetă seamănă mai mult cu dulceața cu citrice. Otzhe, trebuie să luați 1 kg de mere din pulpa de măr (cel mai bun Biliy Naliv) că portocalele, precum și 1,2 kilograme de zucru sau cu 100–200 de grame mai puțin, care este mai rodnic decât lemnul dulce. Luați două sticle de apă pură pentru toate produsele. Fructe bune și curățați-le în piele. În același timp, portocalele trebuie împărțite în chastochki, uitându-se prin pereți despărțitori, iar merele trebuie tăiate în spatele unui blender, mașini de tocat carne sau mașini de tocat pe o răzătoare, aranjand cu bunăvoință inimile din interior. Shkіrku okremo perevoryuyemo pe coaja, zavdyaki yakіy veți vedea gustul practic de portocale varennia іz prismakom mere.

In reteta este indicata cata apa se toarna intr-un vas cu mere rase sau zdrobite si se pune pe foc mic. După fierbere, continuăm să gătim până când vedem un piure, dacă este necesar, se macină printr-o sită. Dali acolo visipaemo tsukrovy pisok cu coaja și adăugați o mică parte de portocale. Acum este necesar să gătiți 15 penne până când sunt gata, după care sunt transferate în spatele borcanelor sterilizate și înfășurate cu capace metalice, așa că trebuie spălate 1-2 penne în apă curată clocotită. Pregătirea gătirii cu sirop gros poate fi indicată, ca o bună tăiere a formei picăturilor de yoga pe o farfurie sau un cuțit.

Dulceata de mere cu portocale

La acest articol, vă putem spune cum să gătiți dulceață de mere cu portocale, uneori sau aromată cu fructe. Videoclipul prezintă un proces detaliat de conservare.

Portocalele îmbunătățesc apetitul, protejează vitamina C, iar merele sunt bogate în pectină. Consumul de fructe la momentul potrivit va fi o alegere bună pentru meniul de iarnă. Criteriul principal este prospețimea fructelor, merele sunt mai bune decât pomii vicari. Iată cele mai bune modalități de a pregăti dulceața de mere și portocale pentru iarnă.

Mâncarea tradițională de mere și scorțișoară nu este deloc veche. Varennya să iasă din gol este și mai parfumată. Pentru desert pіdіyde, s-au turnat o varietate de mere.

Depozite:

• umplutură cu mere albe - 2 kilograme;
• portocale - 2-3 bucăți;
• zukor - 1,3 kilograme;
• scorțișoară - 2 lingurițe;
• apă filtrată - o jumătate de sticlă.

Sortați fructele. Amintiți-vă de măr, străpungeți miezul, tăiați-l cu părți mici dintr-o dată din piele. Pentru ca shmatochki să nu se întunece, puneți apă cu suc de lămâie suplimentar.

Transferați masa de citrice într-o cratiță, adăugați cantitatea de zucru și aduceți la fierbere.

Este timpul să adăugați | adăugați | mere chastochki, gătiți pіvgodini până la o consistență groasă. Adăugați scorțișoară pentru 7 penne, de exemplu pentru prepararea berii. În timp ce gătiți, amintiți-vă capacele și borcanele de sticlă. Sterilizați cu un por sau prin stropire.

După 30 - 35 de minute, turnați infuzia fierbinte în borcane sterile, umplând 2-3 centimetri până la gât. Sigilați capacele. Dulceată Burshtin cu mere, portocale și scorțișoară pentru a economisi o încărcătură dintr-un loc rece.

Gătiți cu mere și adăugați portocale și lămâi.

Mirosul de citrice ridică spiritele, iar m'yakush-ul adaugă acre. Puteți echilibra gustul desertului cu mere din lemn dulce. Varennya cu mere, portocale și lămâie pentru iarna în sezonul răcelilor.

Depozite:

• măr - 1 kg;
• lămâie - 1 fruct mare;
• portocaliu - 1 bucată;
• zukor - 1 kg.

Amintiți-vă de mărul proaspăt, uitați-vă la tulpini și la inimă. Fructe tăiate cubulețe sau bucăți mici, așa cum îți convine cel mai mult. De asemenea, sunt amintite lămâia și portocala, tăiate în bucăți. Dali printr-o mașină de tocat carne sau cu ajutorul unui robot de bucătărie transformă citricele în piure de cartofi. Robitatea este necesară pentru obov'yazkovo din zest. Sorbiți o porție de zukra într-o masă răsucită.

Aduceți Zukor la scară maximă într-o baie de apă. Transferați mărul într-o cratiță cu sirop de citrice din lemn dulce. După fierbere, luați știftul, amestecați-l cu grijă cu o lingură de lemn. Gătiți masu 25-30 de penne la foc slab.

Timp de o oră, clătiți recipientele cu sifon, sterilizați. Împachetați dulcețurile de casă în borcane sterile uscate, rulați capacele.

Înfășurați-l pe covor pentru a obține rezultate egale. Pune borcanele pe fund cu capace. Luați băutura de la lyohu.

Rețetă de dulceață suedeză de mere cu p'yatikhvilinka de portocale

Cel mai simplu mod de a pregăti o băutură este lanțul de cinci pene. Rețeta vă permite să economisiți mai multe vitamine, cu care gustul iese mai jos în infuzie. Marul Antonovka este bun ca bază, cantitatea de zukra este reglată pentru gust.

Depozite:

• măr - 7 bucăți;
• portocaliu - 1 bucată;
• tsukor - jumătate de sticlă de abo pentru a savura;
• scorțișoară - 1 baton;
• apă - 1-2 sticle;
• anason - după gust.

Clătiți mărul cu apă curentă, curățați zave și tăiați-l cu cuburi. Shkіrku I mere mai bine zrіzati. Puneți detaliile ingredientelor într-o cratiță mare, sfârâiți cu zucr și încălziți treptat până la 100 de grade.

Adăugați condimente în castron într-o cratiță, asezonați cu vanilie după bagann. Ora de gătit devine 5-10 hvilin. Sub ora de preparare, amestecați constant consistența, pentru a nu se arde. Dacă există un multicooker în bucătărie, atunci puteți găti supa singur în el.

Se fierbe bine masa, se îngroașă și se transformă într-o culoare Burshtin. Băncile pentru preparate zazdalegіd prosterilizuvat okremo vіd krishok. Așezați preparatul de pyatihvilinka în recipiente, sigilați ermetic capacele. De asemenea, lassoshchi inferior cu aromă de citrice poate fi servit chiar înainte de ceai, după ce a deschis o farfurie în garni.

Cum să gătești dulceață de mere cu pere și portocale.

Pielea domnului din bucătărie adoră să experimenteze diferite gusturi. Deci rețeta de gem de mere, pere și portocale este bogată. Merele sunt consumate cu mai multe fructe, iar perele dau un gust mai mic de dulceață.

Depozite:

• măr - 600 de grame;
• portocale - 2 bucăți;
• pere stigli - 600 de grame;
• tsukor - 200 de grame sau o altă sticlă;
• apă - 2 sticle;
• acid citric - 2 grame.

Clătiți perele și merele cu apă rece, străpungeți miezul. Fructele tăiate în bucăți. Sub ora culegerii ingredientelor, este mai bine să le puneți în apă curată și rece, astfel pulpa să nu se întunece.

Pentru a face băutura cu suc natural, fructele se fierb cu zukr pentru un șprot de un an. Pentru a economisi o oră, apă vicoristă. O cantitate mică, aproximativ 1 sticlă, se toarnă pe fundul cratiței și se taie fructele fiarei. Este important să amestecați periodic masu-ul. Fierbe componentele până se înmoaie. Tse trivatime 30 - 40 hvilin. Lăsați-le să se răcească pe aragaz.

La această oră, amintiți-vă că portocalele trandafir în bucăți mici. Curățați coaja cu un cuțit. Se aduna cu masa, care se raceste, se macina in piure dupa ajutorul unui blender. Puneți tigăile pe foc, gătiți pivgodini. Nu uitați să adăugați zukor și acid citric pentru a face siropul.

Curățați borcanele și sterilizați 3-5 penci, fierbeți capacele. Într-un recipient steril, întindeți dulceața de mere fierbinte cu pere și portocale, rulați capacele. Puteți păstra mâncăruri delicioase gătite de casă pentru temperatura camerei.

Obțineți dulceață de mere cu coajă de portocală.

Este ușor să faci caș cu mere din lemn dulce și coajă de portocală. Coaja de citrice în sine are o ușoară picătură și o savoare răcoritoare instantanee. Pentru a scăpa de discursurile neplăcute de pe suprafața unei portocale, turnați stropii peste piele. Există astfel de condimente în spatele bajanilor, cum ar fi scorțișoara și vanilia. Lordii Deyakі s-au întins la varennia pentru a vântura rodinki.

Depozite:

• mere de soiuri de iarnă - 1 kg;
• portocala - 2 fructe mari;
• tsukor-pisok - 1 kg;
• scorțișoară melena - pentru a savura;
• apă purificată - 1 sticlă.

Portocalele se spală hotărât, se taie în părți egale. Fierbe apă într-o cratiță mică, coboară fructele tăiate. Se fierb 5-7 penci până când coaja este moale. Adăugați o porție de zucru în sirop, fierbeți până la o consistență vâscoasă.

Miti taie merele în bucăți mici, privește inima nasinnyam-ului, ridică tulpinile. Tăiați fructele cu farfurii subțiri. Înainte de știuletul de gătit, este necesar să se albi în okrop. Procesul este de trei ori mai mult decât 5 fire într-o tigaie okremіy.

Dali apple shmatki zanurit în masă de citrice, amestecați cu o lingură dintr-un copac. Varietate 10-15 penne. Asezonați cu scorțișoară pentru 5 khvilin naprikintsі varіnnya. Pentru o consistență omogenă a gătitului, este mai bine să rafinați componentele cu un blender. Robiti este necesar, dacă masa de troch este okholone pe aragaz.

Aduceți masa de fructe finită la fierbere, amestecați. Așezați în borcane sterile cu aspect fierbinte, rulați capacele ermetic. Lăsați semifabricatele să se răcească la temperatura camerei cu capace. Preluați controlul când temperatura este mai mare de 25 de grade.