Părăsi
Pauza, wivihi, enciclopedie
  • Shashlik de carne de porc fără marinată
  • Reteta Lemonema riba gatita la cuptor
  • Dulceata de mere cu portocale si lamaie (reteta)
  • Ștrudel german cu carne și varză
  • Nіmets'kі strudlі - rețetă universală Nіmetska strava cu aluat
  • Ce se poate găti din pâine veche
  • Rețetă Pokrokovy din fotografie. Ștrudel german cu carne și varză

    Rețetă Pokrokovy din fotografie.  strudel german z m'ясом і капустою: покроковий рецепт смачної страви Штрудлі рецепт з німецьки з фаршем

    Am mâncat varza mea preferată înăbușită și, de asemenea, cu carne și cartofi pentru adăugare, plus rulouri de aluat aburit, pâine zamіst - este o cină plină!

    Vrei să știi cum să gătești ștrudel? Nu o rulada cu mere, ci o reteta diferita, si mai originala si mai savuroasa! Strudel cu cartofi, varza si carne - mai merita iarba.

    Mereu am crezut că ștrudelul este un rulou de lemn dulce cu umplutură, mai ales cu mere, crocant, mai mic, cu pudră de sânge - desertul coroană al cofetăriei austriece! Ale, s-a dezvăluit un discurs minunat: apar, strudel, dar struli - pe ceafă erau o iarbă diferită!
    Exista o multime de retete de strudel: cu carne si varza, cu cartofi, cu pui. Cea mai corectă și simplă variantă este carnea de porc cu cartofi și varză murată. Am inlocuit її cu una proaspata, celui care a acris deja varza.

    Pentru testul șirurilor:

    • 1 sticla de chefir;

      4 sticle de borsna;

      Dribka sare și sifon.

    Pe spate, pregătiți aluatul.

    Є diferite opțiuni de testare pentru ștrudel: dryzhov, găluște și chefir. Am luat chefirne pentru bucuria prietenului meu, deoarece am încercat toate cele trei opțiuni și am spus că este mai mult pentru ștrudel de kefir - închiriere și degustare.

    1. Îl cerem să fie plictisit într-un castron, să batem un ou, să turnăm chefir, să îl adăugăm într-un nou sifon (repay chefir), sărăm și să-l amestecăm - exact așa, astfel încât să fie moale, dar nu a făcut. rămânem de mâinile noastre când s-a terminat. Îl punem pe pivgodini pentru căldură.
    2. Carnea se prăjește cu bucăți mici și se unge cu ulei de măsline. De parcă ai un ceaun, în care gătești pilaf sau basma, preparatele ideale pentru gătit shtrulov. Yakshto nі - uns într-o tigaie, dar stins într-o cratiță adâncă, care nu arde.

      Ca și cum ar fi unt într-o tigaie, transferat într-o cratiță adâncă, aduceți o sticlă de sticlă, acoperită cu un capac. Să adăugăm ingredientele la nevoia lumii.

      Tim, timp de o ora, scuturam varza, o adaugam si la o companie salbatica, o amestecam. Nakryemo kryshkoy și să ne pregătim departe, și curățăm cartofii.

      Sare și piper pentru gust. Nu este necesar să remixați.

      Aluatul este împărțit în 2 părți, partea de piele urlă de-a lungul obrajilor unei tăieturi drepte, este necesar să răcniți mai subțire - astfel încât să strălucească! Nu am mințit despre asta și rozkotila tovsto - 3 milimetri, așa că rulourile păreau ca și cum ar fi găluște.
      Am uns cibula pe un aluat, barbând, ca să se scurgă uleiul din tigaie.

      Curbați krishkoy și 30-40 de penuri nu ies, chiar dacă este bulo tsikavo! Pentru că, ca un krishka podnyat, strudellul arată real, dar nu atât de bucuros, ca să se întindă. Nu fără motiv ea a numit rețeta de ștrudel ca „nu sparge capacul”. Și de îndată ce plânge, pe măsură ce ștrudelul se pregătește, puteți acoperi tigaia cu un capac transparent.


    Tsіkavі statti

    09.10.2017 de către admin

    Impartit

    Mare este numărul de paie din cartofi și opțiunile de pregătire a acestora pentru a vorbi despre specialitatea kohannya nimtsiv la nou. Schimbă-te. DW prezintă rețete speciale în galeria sa foto.






    • salată de cartofi

      În regiunea pielii, yoga este pregătită în felul său. Shvabi - cu un tsibuleya tocat fin, un ost și o măsline. Cubula bavareza se unge deodata cu bacon, iar salata se imbraca cu un sos din bulion de carne, mustar, ulei de masline, otsu, sare, zucru si piper. La salata de hamburger se adauga un sedentar slab sarat si se condimenteaza cu maioneza. La Brandenburg, nu te poți lipsi de ogirki și krop sărat.


    • Draniki

      Celebrele clătite de cartofi (Reibekuchen) sau clătite de cartofi (Kartoffelpuffer) în stil săsesc sunt servite cu pâine neagră și piure de fructe: mere, pere sau prune. La intrarea lui Nіmechchini în cartof, masa va fi lăsată să adauge în prealabil cibula rasă și piperul negru zdrobit.


    • "Cer si pamânt"

      „Merele de pământ” (Erdäpfel) sau „boabele de pământ” (Grundbeeren), precum cartofii din Nіmechchyna sunt adesea numite ponini, precum și merele, krov'yan cowbass și kiltsya rіpchastoy tsibuli lubrifiate - acestea sunt ingredientele tradiționale "HimÄ undmel stravia". la Köln”).


    • găluște, găluște…

      În Bavaria, celebrele Knödeln sunt făcute din pâine înmuiată. Și axa Tyuringії їх este pregătită în mod tradițional cu cartofi, iar jumătate din orfan și jumătate din fiert. Apoi, vom găti „pungi” de cartofi (cu umplutură de carne) la o cantitate mare de apă (nu este vina fierberii!) și îi vom servi independent sau ca garnitură, de exemplu, până la o privire rіzdvyany.


    • Gaisburz martie

      Swabian Eintopf (supă groasă) „Gaisburger Marsch” se gătește pe bulion de șoc. La cel nou, adăugați cartofi și o varietate mistică de lokshini - spetsle. Inainte de a servi aromele, supa se orneaza cu cibule in ulei. Zgidno cu o legendă, îmi voi numi popularitatea aintopf zavdyachu ofițeri de la Stuttgart, ca și cum la o insultă la taverna uscatului Gaisburg, ei au grăunt rândul.


    • umplutura

      La zahіdnonіmetsky Hunsrük, să te ferești de cowbass de cartofi! Una dintre opțiuni este sluk de porc (Saumagen), umplut cu umplutură de carne de cartofi. În mod tradițional, iarba preferată a marelui cancelar Helmut Kohl (Helmut Kohl) este servită cu piure de cartofi și varză înăbușită.


    • găluște „Beshketni”.

      Așa numitul „Bubespitzle” - un fel de găluște de cartofi „goale”. Se prepara pentru gustul straviei cu piure de cartofi, borosna, oua, sare si nucsoara. Va fi tăiat în „cowbaski” cu degetul unui zavtovshka, ca și cum ar fi gătit, apoi îl vom unge într-o tigaie până devine roșie. Varianta de lemn dulce se numește „Nackte Mariechen”. Yogo se servește cu piure de mere.


    • Ştrudel

      Ștrudelul de cartofi (Kartoffelstrudel) se prepară dintr-un aluat special, tras (frunze), cu umplutură de cartofi fierți, cibulus tocat tocat, chasnik, nucșoară, piper și sare. Pregătirea rulada se rulează, apoi se taie în bucăți mici, înainte de servire se ung. A doua variantă: din cartofi orfani. Ștrudelul se unge deasupra, întorcându-l și peste, sau se coace la cuptor.


    • Cartofi

      Tse iubit de copiii dulci și adulții de lângă Nimechchina. Înapoi la ştiulete, celebrii cartofi prăjiţi, farfurii de cartofi feliaţi subţiri erau deja fierţi la cuptor cu adaos de grăsime sau măsline, condimente, verdeaţă şi susan sau, ca la ora de foame, doar „nimic”.


    • placinta cu cartofi

      În ținuturile skhіdnіy din Nіmechchini, plăcinta tradițională este fiartă din aluat de drojdie, într-un iac, adăugați piure de cartofi, rodzinki, migdale și coajă de lămâie. Іsnuє rețete regionale impersonale ale plăcintei - cu cowbass, bacon, spanac, brânză sau fructe de pădure. Nu este neobișnuit să servești iarba tradițională a „oamenilor obișnuiți” la ora festivităților populare care este sfântă, cum ar fi, de exemplu, la Ziua lui Mlin la Tsigenryuk.


    • Hope-popel

      „Hoppelpoppel” - acesta este numele gustarii săteanului berlinez de preparat suedez. Pregătiți yoga din resturile ("popelig"), așa cum axa-axa sunt zipsuyutsya ("hamei"). Cartofii fierti se taie cu frigarui, se ung imediat cu bacon tocat marunt, se toarna cu un ou batut, se asezoneaza cu piper, pragul si nucsoara, si se inghitesc verdeata proaspata. Participanții la târgul din Brandenburg au dominat întreaga lume.


    • Schnapps

      Dragostea germană pentru „merele de pământ” este cu adevărat nemărginită: literalmente totul este gătit - de la terci până la ardere. Tradiția de a face schnaps german ars cu bulbi de cartofi se bazează pe planta care arde alcoolul din Sellendorf din ziua plantării yogo în 1780. Pe o notă: schnaps „Zellendorfskaya kartoplya”. Cetatea Yogo - 32 de grade.

    Vizualizări post: 914

    Tsya Strava, care a venit la noi sub formă de germani, mama a lucrat mai mult în copilăria mea profundă. Îmi amintesc că eu, ca un mare amator de aluat, iubeam rulourile de aluat din țara mea.

    Să transpirăm pentru o oră, bucuria mea a fost uitată în mod nerealist, în principal prin căsătorie și, uneori, doar prin noaptea mea. Deodată, dacă este posibil să îngheț ingredientele necesare, am început să lucrez mai des. Și nu cu mult timp în urmă ruda mea mi-a povestit despre această plantă miraculoasă, am încercat-o pentru prima dată, încercând mult soarta pentru asta la oaspeții noștri.

    Eu vă predic și skushtuvati tsyu iarbă savuroasă! Am avut șansa să lucrez, de fapt „din nimic” - oaspeții erau la un pas, iar produsele de la frigider „au plâns o balenă”. Nu a durat nici o oră pentru a merge la magazinul alimentar terminovo. De aceea, eu, pomirkuvavshi, din nefericire, virishila zrobiti strudel - produse pentru prepararea tsієї stravi, individual, znadutsya în cabina de piele!

    Vzagalі, strudelі - tse nemetska strava pregătesc її într-un mod diferit.
    Vreau să propagă una dintre modalitățile de preparare a acestei tulpini, pe care mama m-a învățat.

    Aveam nevoie de următoarele ingrediente:
    M'yaso - 500-600 gr *
    Cibulya ripchasta - 2 buc;
    Morcov - 1 buc;
    Cartofi - 1 kg;
    Oliya roslinna pentru ungerea aluatului;
    Putere, condimente pentru savurare.

    Pentru test**:
    0,5 fiole de apă
    1 ou
    borosno
    putere pentru gust

    * carnea poate fi vikoristovuvat indiferent dacă este (yalovichi, vițel, miel, pui, mai subțire, doar mai bine, astfel încât a fost tânăr, cioburi de iarbă sunt pregătite rapid). În mintea mea, am câștigat stegna de pui, pe care am avut-o.

    ** Am dat numărul de ingrediente pentru test odată. Cu toate acestea, în același timp, adesea, de dragul unei ore, îl zdrobesc într-un castron mai des, voi îngheța rulourile și le voi îngheța. Economisesc în pungi de plastic în congelator și, dacă este necesar, vicoros pentru gătit. În acest moment, este mai puțin timp pentru a găti.

    Ora de pregătire este aproape de oră.
    Plierea este medie.

    Nasampered am gatit aluat. Pentru cine, s-a întors zgomotos, i-a adăugat un ou, 100 g de apă cu un praf de sare amestecat în el și l-a frământat aluat ca găluștele.

    Inele de morcovi,

    Cibulya pivkiltsy.

    M'yaso por_zalo pe shmatochki - mirosul rozmіr datorează aproximativ similar cu cartofii shmatochki.

    Toate preparatele ingredientelor nu au fost încă terminate și preluate cu testul. Aluatul a fost împărțit în 2 părți. Am tăiat partea de piele într-o culoare cu diametrul de 50-60 cm (tăietura trebuie să fie mai subțire, dar pentru ca aluatul să nu se rupă).

    Ungeți clar stratul cu ulei.

    Descărcat într-o rolă. Le-am făcut chiar eu cu o altă bucată de aluat.

    Rulourile le-am tăiat bucăți mici de aproximativ 2 cm.

    Axa unui astfel de shmatochki poate fi înghețată din milă, ca găluștele, și puteți sări peste etapa de pregătire a aluatului!

    Acum ceaunul a așezat ceaunul pe fund cu bile, sau caserole cu același fund au pregătit ingredientele: pe știulete jumătate de carne. Are jumătate de cibulă pe ea. Acoperiți cu jumătate de morcov. Mi-au dat jumătate din cartofi. Peste jumătate din rulouri.

    repetă încă o dată Usi Shari. Deasupra s-a sorbit condiment (eu am luat coriandru uscat si chimen, piper negru proaspat macinat) si prost.

    A turnat niște apă, astfel încât a acoperit pe jumătate bila de sus și a acoperit-o strâns cu un capac. Am stins cazanele pe stiuleti pana la fierbere - la foc puternic, dupa care focul s-a schimbat si s-a stins pe focul potrivit vreo 30-40 de frisoane (pana au fost gata toate ingredientele).

    Cu un astfel de kіlkіstyu, conduceți un prieten la un străin. Dacă turnați mai multă apă, atunci puteți încolți mai mult - supă groasă!

    Am indicat că mai mult decât numărul de ingrediente, m-am lipit de niște adulți și de un copil mic - oaspeții și-au pierdut satisfacția!

    Cimbru!

    Pentru a elimina cele mai bune statistici, abonați-vă la partea lui Alimero în ,

    Reteta Strudl cu poza

    Vrei să știi cum să gătești ștrudel?

    Nu o rulada cu mere, ci o reteta diferita, si mai originala si mai savuroasa!

    Mereu am crezut că ștrudelul este un rulou de lemn dulce cu umplutură, mai ales cu mere, crocant, mai mic, cu pudră de sânge - desertul coroană al cofetăriei austriece! Ale, s-a dezvăluit un discurs minunat: apar, strudel, dar struli - pe ceafă erau o iarbă diferită!

    În bucătăria germană, există o sită și o tulpină apetisantă numită strudel, care a apărut ca nu rulouri de aluat din lemn dulce, gătite la Kazan cu carne de porc, varză murată și cartofi. Nu mai pofta de mâncare, nu-i așa? Am mâncat varza mea preferată înăbușită și, de asemenea, cu carne și cartofi pentru adăugare, plus rulouri de aluat aburit, pâine zamіst - este o cină plină!

    Exista o multime de retete de strudel: cu carne si varza, cu cartofi, cu pui. Cea mai corectă și simplă variantă este carnea de porc cu cartofi și varză murată. Am inlocuit її cu unul proaspat, celui care deja varza acra z'їli :)

    Ingrediente pentru ștrudel cu carne, cartofi și varză:

  • 400 g carne de porc cu grăsime ușoară;
  • 1 kg de cartofi;
  • 3-5 morcovi;
  • 1-2 cibuline mari;
  • Sil, olivia.
  • Pentru testul șirurilor:

    • 1 ou;
    • 1 sticla de chefir;
    • 4 sticle de borsna;
    • Dribka sare și sifon.
    • Cum să gătești ștrudel cu carne și cartofi:

      Pe spate, pregătiți aluatul.

      Test pentru strudel

      Є diferite opțiuni de testare pentru ștrudel: dryzhov, găluște și chefir. Am luat chefirne pentru bucuria prietenului meu, deoarece am încercat toate cele trei opțiuni și am spus că este mai mult pentru ștrudel de kefir - închiriere și degustare.

      Îl cerem să fie plictisit într-un castron, să batem un ou, să turnăm chefir, să îl adăugăm într-un nou sifon (repay chefir), sărăm și să-l amestecăm - exact așa, astfel încât să fie moale, dar nu a făcut. rămânem de mâinile noastre când s-a terminat. Îl punem pe pivgodini pentru căldură.

      Carnea se prăjește cu bucăți mici și se unge cu ulei de măsline. De parcă ai un ceaun, în care gătești pilaf sau basma, preparatele ideale pentru gătit shtrulov. De exemplu, nu - uns într-o tigaie, ci stins într-o cratiță adâncă, care nu arde.

      Ungeți carnea cu 5 quilin, adăugați cibulină tăiată fin, amestecați și ungeți 5 quilin.

      Ca și cum ar fi unt într-o tigaie, transferat într-o cratiță adâncă, aduceți o sticlă de sticlă, acoperită cu un capac. Să adăugăm ingredientele la nevoia lumii.

      Frecați morcovii pe terți, ungeți măslinele pe măsline.

      Morcovi Dodamo la carne și cibule, se amestecă și se stinge dintr-o dată.

      Tim, timp de o ora, scuturam varza, o adaugam si la o companie salbatica, o amestecam. Nakryemo kryshkoy și să ne pregătim departe, și curățăm cartofii.

      După ce l-am curățat, după ce am tăiat cartofii în cuburi, atârnăm fiara pe carne cu varză.

      Adăugați apă, suspin її rіven buv cu 1 cm mai gros decât cartofii.

      Sare și piper pentru gust. Nu este necesar să remixați. În unele variante ale rețetei, ștrudel pentru a face o minge de okrem din varză, în timp ce designul arată astfel:

    • carne cu tsibuleya și morcovi;
    • cartofi;
    • varză;
    • rulouri din aluat.
    • Să ne depărtăm de ei!

      O altă cibulină se înroșește și se unge cu ulei de măsline până devine moale și aurie.

      Aluatul este împărțit în 2 părți, partea de piele urlă de-a lungul obrajilor unei tăieturi drepte, este necesar să răcniți mai subțire - astfel încât să strălucească! Nu am mințit despre asta și l-am tăiat tovsto - 3 milimetri, așa că rulourile păreau ca și cum ar fi găluște.

      Am uns cibula pe un aluat, barbând, ca să se scurgă uleiul din tigaie.

      Zgortaєmo strâns cu o rolă și narizaemo cu bucăți mici de 2-3 cm de vârf.

      Așezați rulourile deasupra cartofilor pe aceeași parte, câte unul.

      Curbați krishkoy și 30-40 de penuri nu ies, chiar dacă este bulo tsikavo! Pentru că, ca un krishka podnyat, strudellul arată real, dar nu atât de bucuros, ca să se întindă. Nu fără motiv ea a numit rețeta de ștrudel ca „nu sparge capacul”. Și de îndată ce plânge, pe măsură ce ștrudelul se pregătește, puteți acoperi tigaia cu un capac transparent. ??

      Ei bine, axa este gata de sitna si iarba de neimaginat - strudel cu carne si cartofi!

      Sincer să fiu, reacția mea - rulourile arătau ca niște găluște și erau bogate, erau în proporție bună cu aluatul. Ale, mai bine pentru toate, duhoarea mi-a apărut atât de ascuțită prin cele, încât am urlit insuficient de subtil.

      Atunci au fost cinstiți părinții, au spus că iarba este originală, ca la restaurant!

      Așa că încercați singur ștrudelul și vedeți cum vi se potrivește duhoarea?

      Depozite:

    • carne,
    • 1 sticla de chefir,
    • 0,5 linguriță sare,
    • sifon,
    • Borosno,
    • cartof,
    • morcov,
    • ardei lemn dulce.
    • Gătit:

    1. M'yaso înăbușit:

  • Vymіshuєmo tіsto: o sticlă de iaurt, tărie, sodă borsna pe vârful unui cuțit (ca pe găluște).

  • Curatam si taiem cartofii, morcovii, cibula si ardeii lemn dulce

  • Tisto dilimo navpil.
  • Rozkochuєmo 2 prăjituri, zmaschuєmo їх olієyu i gortaєmo.

  • Dodaёmo la carne tsibulyu și morcovi și uns. Piper.

  • Așezați cartofii, ardeii pe suprafața ștrudelului. Solimo.
  • Umpleți-l cu mărar, acoperiți totul. Sorbiți un condiment preferat.
  • Curbați, aduceți ștrudelul la fierbere și stingeți la foc slab 20 de fire.

    Ștrudel german proaspăt

    Pentru strudel, puteți vicora sec, ca pe pâine, sau pur și simplu - pe lapte acru sau pe chefir.

    Opțional, ștrudelul german se prepară cu varză acrișoară - pentru a tocăni varză cu bucăți grase de carne de porc afumată sau untură sărată. Puneți cartofii în spatele bazhannyam-ului deasupra varzei, dar pentru fiară - rulouri de aluat shmatka.

    Pregătiți produse pentru strudel german.

    Cum să gătești ștrudel cu cartofi.

  • Ai niște supă și terci? A sosit momentul să-ți urinezi dieta, inclusiv în noua rețetă unică de găluște germane. În acest articol, știm cum să pregătim ștrudel cu carne și cartofi și, infecțios, știm cum s-a născut această rețetă savuroasă și neobișnuită.

    Ce este strudelul

    Shtrudli - rulou întreg făcut din aluat, de regulă, cu umplutură. Gata pentru un cuplu, dar nu împrejmuită în ceaun cu bulion și în cuptor. Tse sitna strava, ca și cum toate generațiile vor fi capturate.

    Nu confunda iarba cu carne din capodopera cofetăriei Vidomim Vidensky. sa te chinui cu umplutura de lemn dulce din aluat fara drojdie, pana atunci se fierbe strict la cuptor. Un desert clasic preparat cu mere tocate si scortisoara pudra. Strudl este rețeta originală, care ne-a fost oferită în dar pentru a crea o plantă apetisantă, crudă și savuroasă pentru toată patria-mamă. Pot spune cu îndrăzneală ce a dispărut pentru mine. Deci, cum gătiți ștrudel cu carne și cartofi? Să aflăm împreună!

    Cum să gătești aluatul?

    Nu numiți această rețetă germană dintr-o dată: і strulі, і nudlі, і m’yasnі rozstіbannya. Ale, nu contează, așa cum numești această iarbă, pentru rețetele noastre gătești cel mai delicios ștrudel cu carne și cartofi. În primul rând, treceți la crearea vyshukuvannya culinare, învățăm să pregătim fundul și să-l supunem.

    Etape pentru prepararea aluatului proaspăt:

    • Pe fundul vasului se vede 1 sticla de mei mistret, se adauga un praf de sare si un ou de gaina.
    • Adăugați 1/2 sticlă de apă caldă și amestecați-o puțin, până când | se acoperă | masa nu încetați să vă lipiți de mâini. Puteți adăuga un vârf de zucru pentru a savura.

    Plăcerea: nu bateți ținte imediat după amestecare. Acoperiți masa cu polietilenă și umpleți-o cu 10-15 pane. Puteți lua aluatul la frigider.

    Rețete atât de diferite

    Reteta (strudel cu carne si cartofi) este unica. Pentru iubitorii de picant, puteți găti iarba la cuptor sub un vas de sirah și într-un sos special. Pentru iubitorii de virobiv pentru un cuplu de strudel, acestea sunt preparate într-un cazan de abur sau într-un cascan (mantivnitsy). Golovna - nu vă fie frică să experimentați:

    • Opțiunea 1. Se ridică în liniște la ceea ce pare a fi un strat subțire, uns cu unt topit. Ruloul este răsucit, apoi suntem tăiați în bucăți mici. Puteți găti pur și simplu rulada rulată în bulion de carne sau de legume, puteți servi ca garnitură, puteți coace la cuptor cu sos de smântână sau o puteți fierbe la abur.
    • Varianta 2. Pune carnea si cartofii pe cuburi. Este necesar să răsuciți ștrudelul în același mod, ca în prima variantă. Puteți adăuga alte legume (morcov, cibula) după gust. Beți sau gătiți câțiva ani. Dacă doriți să accelerați procesul, atunci stingeți cu îndrăzneală legumele cu carne și apoi începeți doar rulada.
    • Varianta 3. Tăiați aluatul într-un strat subțire, tăiați verdeața și frecați brânza pe cea uscată rasă. Ungeți ușor suprafața aluatului, întindeți uniform brânza și verdeața, ardeți rulada. De asemenea, puteți găti ștrudel sirni cu carne și cartofi. Domnule, în același timp, este mai bine să vicorati solidele, iar planta trebuie coaptă în cuptor sau gătită într-un cazan cu abur.
    • Opțiunea 4. Faceți rulouri din aluat proaspăt, mai întâi uns cu unt topit. Pune ștrudelul într-un ceaun cu legume tăiate și carne, apoi se stinge la foc mediu. Serviți pe masă ca găluște sau găluște, dar nu uitați să turnați bulionul peste iarbă.

    Ștrudel de carne cu legume

    Daca incerci strudel cu cartofi, carne si varza, atunci vei uita pentru totdeauna gustul delicios al supei si terciului cu garnitura. Învață împreună cu noi, chiar dacă rețetele noastre nu sunt doar simple, ci și vishukan, cu care poți oricând saluta oaspeții acelor rude.

    Depozite:

    • File de porc - 0,4 kg.
    • Cartofi - 1 kg.
    • Varză - 0,3 kg.
    • Morcov (mic) - 3 bucăți.
    • Cibulină (mică) - 3 bucăți.
    • Roslinna oliya - 50 ml.
    • Condimente după gust.
    • Ou - 1 bucată.
    • Boroshno (pros_yane) - 4 baloane.
    • Chefir (fără grăsime) - 1 sticlă.

    Etapele pregătirii:


    Ștrudel Sirni

    Ca și înainte, o astfel de tulpină a fost servită ca găluște, apoi în același timp se adaugă umplutura timp de o oră pentru a pregăti rulada. Ștrudelul Syrni cu carne și cartofi se prepară astfel.

    Zam_s_t_sto și apoi rozkot_yogo într-un strat subțire. Chim mai subțire, Tim mai scund. Răziți brânza tare pe o treime, puteți bate piept de pui afumat sau ceafă de porc. Întindeți ușor umplutura după aluat, rulați rulada. Tăiați ștrudelul cu un cuțit, trântiți-l cu degetele.

    Porada: Nu puteți pregăti o garnitură okremy. Suficient de adânc în termovase, ștrudel slab cu o tăietură și se toarnă peste sos. Tomiti sub un capac inchis 30 hvilin. De parca ai fi victoris sir carne si cartofi, atunci toata umplutura trebuie maruntita in bucatele mici, pentru ca atunci cand rulada a fost taiata, duhoarea sa nu cada din mistret. Vrei să înveți cum să gătești ștrudel cu cartofi și carne? Puteți găsi rețete din fotografie în aceste articole. Tot ceea ce este necesar este să trageți șorțul și să începeți să creați o capodopera culinară.

    Dovіdnik pochatkіvtsya bucătar

    1. Ai luat clasicul manti chi pigodi? Începeți ștrudelul cu carne tocată și cibulia tocată. Gătiți această buruiană frumoasă în mantovartsi sau un kazan larg.
    2. Veți petrece mai puțin de 1 an pentru pregătirea zієї stravi, apoi întreaga familie va fi la captură.
    3. Dacă vrei să fii savurat de iarba germană, atunci fă cu ochiul tuturor celor la îndemână. Încercați să gătiți ștrudel cu carne și cartofi într-un aragaz lent. Fotografia felului de mâncare finit este afișată mai sus.

    Pіdbivayuchi pіdbags

    Strudl este o iarbă universală. Indiferent de cele care sunt bogate în rețete asemănătoare unei capodopera germane, puteți oricând să vă uimiți oaspeții. Vă garantăm că, după ce au gustat ștrudelul, toți cei apropiați vă vor lua o satisfacție gastronomică de neuitat și vă vor cere cu siguranță rețeta.