Varennya z yagidom shovkovikom. Kako narediti varennya iz shovkovitsy - priprava

Shovkovytsya. Spodnje, topljive jagode, ki spominjajo na usta shovkovisty dišeči sok. V njih lahko uživate neskončno. Ale, na žalost, nič ne traja do lune. Končuje se 1. sezona zbirke šovkovičev. Sveže sadje Yakby lahko shranite za vedno. Adzhe z'isti celotno letino enkrat je nemogoče za ves praznik. Varennya bo pomagal uganiti poletje. V zimskih večerih včasih želite uganiti sanjsko poletje z vsoto, odprite kozarec.

Šovkovič Varennia

Є različni recepti priprava shovkovy (murve) marmelade. Yogo se kuha drugače:

• poskuša shraniti čim več jajc;
• v nasprotnem primeru spremenite suplіdya za otrimannya marmelado ali marmelado;
• kuhajte izbrani sumish shovkovik z drugimi jagodami.

Priprava yagida

Obov'yazkova postopek v primeru kakršne koli vojne.

• Jagode razvrstimo, razvrstimo, odstranimo peclje.
• Miyut, zalishayut za kozarec vode.
• Nadaljujte s pripravo šovkovitov v domačih glavah.

Recepti za marmelado

"Kilogram na kilogram"

Ta delež je neke vrste "zlato pero" v umetnosti kuhanja. Yogo know be-yak mojster. Majhen odtenek: pri kuhanju šovkovika dodajte limonin sok ali citronsko kislino, da ne bo sveža.

• 1 kg suplíddy shovkovik;
• 1 kg zucruja;
• 1/2 žličke citronska kislina ali sik ena limona.

Prva varianta napitka

Suplіddya shovkovits cvrči s tsukr, tako da je smrad dal sіk. Vіdbuvaetsya tse približno pet let. Lahko ga pustite za nič.

Jagode pustimo sіk

Po pojavu soka prihodnosti postavite na ogenj. Dali:

• segrejte, nežno mešajte, da zavre;
• po vrenju se ogenj spremeni in zavre vre, pet vilin;
• pokaži in pusti, da se ohladi;
• potіm okholone varnya spet zavre pet pet mrzlica;
• ponovno ohladi;
• popijte sok iz limone ali dodajte citronsko kislino;
• ponovno zavrite;
• nalijte v sterilne kozarce in zvijte;
• postavite banke na dosego. Zavijte neobov'yazkovo.

V procesu varіnnya, pridite trikrat.

Druga možnost

Še en recept za marmelado shovkovitsa. Da oropati iste, a skuhati 30-40 peres naenkrat. Dodajte citronsko kislino, na primer pivovarsko. Varennya, kuhana v takem rangu, je lahko gost in viskozen sirup.

varіnnya varіnnya

Tretja možnost: džem či džem

Vzemite svoja skladišča v enakih količinah.

• 1 kg dobavljivega shovkovika,
• 1 kg zukru-pisku,
• Sik ena limona či citronska kislina.

• gnetite šovkovik ali ga prekinite z mešalnikom;
• nato ga damo na posodo z enakim dnom;
• dodaj zukor;
• zavrite, mešajte 40-45 whilins, opazujte udarec;
• marmelada se lahko zgosti;
• Na koncu dodamo citronsko kislino ali kislino;
• vlijemo v sterilen kozarec in ga zasukamo.

Varinnya marmelada

V "zlatih" razmerjih za šovkovico je sprejemljivo imeti hitro sočno zucru, tako da napitek ni dolgočasen in brez okusa. Za en kilogram šovkovika lahko vzamete šeststo gramov zukre.

"Holodne" varennya s shovkovits

• 1 kg suplíddy shovkovik;
• 2 kg zucruja.
  

  Vnaprej! Tse "varennia" ne pomeni variacije in sterilizacije.

• Jagode so še posebej odločno razvrščene, ko so posušene in okrnjene. Bazhano ne miti. Jagode pustimo položiti na mehko brisačo, tako da bo nova vzela vodo.
• Nato šovkovik posušimo z mešalnikom in zmešamo z zukrom.
• Položite v sterilni kozarec.
• Zvijanje s papirjem, zavezovanje z vrečko, s čistimi plastičnimi pokrovčki.
• Postavite na hladno mesto.

Jagode lahko zmeljete v posodi, ne dajte jih v kozarce, ampak jih pustite en dan – dva v ponvi in ​​skodelici. Občasno poskušajte pomagati. Za to metodo "sire" ne zavre.

Ali je mogoče kuhati dušene enolončnice v več kuhalniku?

Shovkovych Varennia pri Multivartsiju

• Vzemite jagode shovkovitsі in tsukor v "zlatih" razmerjih 1:1;
• Položite na skledo večnamenskega kuhalnika;
• nastavite način "izklopa";
• Kuhamo eno leto.
• Pripravljeno za kuhanje s šovkoviti, kuhamo v več kuhalniku, nalijemo v kozarce in zvijemo.

Varennya iz sumishi yagida

Za izbrano varenjo v paru pred šovkovikom naberite kisle jagode, da nadomestite svež okus šovkovske varenije. Vse je v skladu z najnovejšimi izdelki in polno domišljije.

Golovnya, vytrimati spіvvіdshennya zagalnoї kіlkostі yagіd i tsukru. Da se ne izgubite, je bolje, da dosežete zlato razmerje 1:1, ki je bilo sprevrženo na uro. Na primer, glede na pіvkіlogram shovkovitsі in іnshої jagode na en kilogram zucruja. Abo 700 g šovkovika, 300 g drugih jagod, 1 kg zucruja.

Začnite kuhati shovkovitsy s češnjami (brez resic) ali ribezom. Lahko jih zamenjate z malinami, polmesecem ali mešanico treh komponent. Na koncu pripravite zvarek ime garna je iz generacije v generacijo prenašala recept podjetja.

Razno kuhajte po enem od zgoraj opisanih načinov. Iz sumishi yagida pripravljajo in "sire" varennya.

Glavni recept za kuhanje iz dveh komponent.

Češnjeva marmelada

• 1 kg šovkovika;
• 300 g češenj brez koščic;
• 1 kg zucruja.

Zukor visi na jagodah, oni pa pustijo, da pustijo sik. Ne moreš nič. Kuhajte naenkrat, pomagajte mi spoznati udarec.

Shovkovych-češnjev napitek

Češnjeva marmelada

Za marmelado s češnjami in shovkoviti potrebujete:

• 2 kg češenj;
• 2 kg šovkovika;
• 3 kg zucruja.

Jagode zmiksamo z mešalnikom, dodamo zukor in skuhamo 40 pernic. Nalijemo ga v čiste kozarce in jih zavijemo s pokrovi.

Shovkovo-ribezova marmelada "Syriy".

In os je še en recept za marmelado iz Shovkovitsa:

• 1 bučka shovkovitsі;
• 1 steklenica rdečega ribeza;
• 1,5 steklenice tsukruja.

Jagode pripravite z mešalnikom in jih zmeljite z bučo, dokler se popolnoma ne razširijo.

Marmelada je položena v sterilni kozarec. Shrani iz hladilnika.

Shovkovo-citrusni napitek

Prijazno jejte shovkovytsya z agrumi.

Lemon-shovkovichne varennya

Za marmelado s shovkoviti z limono potrebujete:

• 1 kg šovkovika;
• 2 limoni (ali pomaranči);
• 1 kg zucruja.

• Pripravljene jagode začičkamo z eno četrtino zucruja in pustimo.
• Tim porabi eno uro miyut citrusov. Če želite jesti vročo vodo, jo morate zavreti pred vodo ali zamrzniti v hladilniku. Lahko ga samo napolnite s posipom khvilina za deset.
• Nato po odstranitvi ščetk sadje zmeljemo z mešalnikom (mesnim mlinom) ali ga narežemo na suho.
• Shovkovitsa, yak pustimo sіk, zavremo.
• Zavremo n'yativ n'yat khvilin, dodamo še ¼ dela na tsukru.
• Čez še pet minut vrenja pridem četrt zucruja in citrusov (limone ali pomaranče).
• Skozi chergovі 5-6 peres visi tsukor, ki se preliva.
• dajte več quilina, da zavre 5-7
• Nalijte v sterilizirane tople kozarce.
• Zaprite s pokrovi.

Korisn_ avtoriteta

široko viden lopovi oblasti shovkovik. Jagode so bogate z mikroelementi: kalcij, magnezij, kalij, mangan, natrij, fosfor, medica, cink, fiziološka raztopina. Bogata z novimi in vitamini: A, K, E, C, B-vitamini. Plodovi maščevanja so antocianini.

Chi zberіgaє varennya іz shovkovitsі, pridelano za zimo, її korisnі oblast?

vitamin C visoke temperature pogosto se zruši. Pri kuhanju se uporablja do 80% askorbinske kisline.

In vitamini PP, B1, B2, E so bolj termoodporni. Če jih nekaj uporabimo tudi med vrenjem, se glavna masa prihrani.

Po zvarku se v zvarku shranijo celični in pektin, fruktoza in glukoza. Tudi mikroelementi in biološko aktiven govor niso »poživljeni«.

Varennya s shovkovitsy ni le okusen, ampak se lahko izrazi tudi v lopov moči. Na Close Skhodі, kjer je na kožnem dvorišču rast shovkovytsya, s її yagіd pripravljajo ne samo za kuhanje, ampak tudi za zastosuvannya v ljudskem zdravilstvu.

Korisn_ organ varennya z shovkovik

Skrbnost zvarka iz šovkovitov je izražena pri glavni sestavini - jagodičevju. maščevati se širok spekter vitamini - PP, A, C, B1 in B2, pa tudi organske kisline, makroelementi mikroelementi. Zavdyaki tsim govorovina pozitiven učinek v vіd vzhivannya shovkovitsі širi na celoten organizem, predvsem pa na imunski sistem. Pri prehladu pomaga pri lajšanju kašlja, lajšanju bolečin v grlu in izboljšanju grla.

Crim za krepitev moči telesa, shovkovytsya spriya polypshennu delo in sichovovidno zeliščni sistemi, zmіtsnennya živčni sistem. Tudi pred spanjem je manjša količina spanca, sprejemljivo je izboljšati kakovost spanja in pomagati v boju proti posledicam stresa. In takšni vranci bodo telesu dali dobro energijo in energijo.

Ne glede na termično obdelavo enolončnica šovkovik ohrani glavnino rjavih jezikov svežega jagida. Tse je dobra alternativa zamrznjenim in posušenim shovkovitom, ker. pri napačnem nabiranju je večja verjetnost, da bodo jagode obrabile barvo govora. Prote zahoplyuvatisya pripravkov, v skladišče, ki vstopijo v saharozni pesek, ograjen za ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo, in ni priporočljivo, da je bolan z debelostjo.

Škoda shovkovytsia je lahko razlog za očitnost osebe s povečano občutljivostjo za katero koli sestavino jagodičja. Škoda, shovkovytsia velja za zelo alergen izdelek, zato ga morate najprej previdno preizkusiti. Ne bradavic pri shovkovitih in bolnikih s hipertenzijo.

Sezona zorenja tuti chi shovkovits je precej kratka. Da ohranite okus, aromo in če želite nekaj rjavih moči teh črnih jagod, lahko iz njih naredite marmelado. Vono je bolj korin za prehlade in bolezni. Sprejeto za 1 leto. shovkovy sirup papaline enkrat na dan, zlahka izkašljate kašelj, ki se vdihava. Varennya s shovkovitsy, zlasti črni šiv je bolj skhilne za zakrovuvannya, zato je pri kuhanju obov'yazkovo treba dodati citronsko kislino in več citronske kisline.

Varennya s shovkoviti

Chorna shovkovytsya je podobna ozhinu, vendar njen proizvajajo obliko dovgast. Modra jagoda ima bolj pikantne odtenke kot bela. Dokler je šovkovik nezrelosti, na novem skrbijo deljanki, polnjeni v rdečo barvo. V svetu zorenja so plodovi napolnjeni z globoko, črno barvo z vijoličnim pridihom. S temnimi shovkoviti lahko napihnete roke na tista oblačila, preden storž robota poveste o njihovi obrambi: nadenite si tanke gumijaste rokavice in predpasnik.

varennya s shovkoviti

Sestavine:

• črna shovkovitsa (murva) - 500 g;
• tsukrovy pіsok - 600 g;
• sik? limone ali 1 g citronske kisline.

Postopek kuhanja:

Tutu je treba potisniti v drushlyak in v njej sprati hladna voda.

Nato je treba s čistimi škarjami odrezati čop yagida.

Peresipajte shovkovico s škripanjem. Medenico rahlo pretresite, da se zrna oprime vseh jagod.

Prikrajšajte sadje zukroma za 3-4 leta. Sočno jagodičje se lahko spusti v eni uri. Če to ni dovolj ali pa je bila izbrana nepomembna količina, ki ni dovolj za pripravo storža v fazi kuhanja, lahko vlijete 100 ml kuhane hladne vode.

Posodo tyutine postavite na srednji ogenj. V svetu je ogrevanje sik іz yagid videti bolj aktivno. Do trenutka vrenja bodo plodovi že zanurenі v domovini. Pivo je treba mešati hitreje, da se jagode ne zmečkajo. Včasih lahko pretresete medenico, da se sirup segreje korak za korakom. Po 10 minutah po vrenju je treba narediti odmor in črno šovkovico vreti z ognja. S površine sirupa zraven poberemo pin.

Potim varіnnya je treba nadaljevati. Varennya je treba kuhati s kratkimi, petimi odmori, dokler ni pripravljena. Zagalom na tse lahko pije 30-40 quills (ne rahuyuchi break). Zavremo do vrenja zadnjič, V novo je treba vliti limonin sok.

Ko je pripravljen, je treba črni tuti vliti v sterilne kozarce in tesno zapreti.

Poskrbite za sledi joge v temi za sobno temperaturo.

Za recept in fotografijo hvala Gayani.

Yagіdka do yagidka in je živela družina, res je in prav je govoriti. Bogat je tisti, ki nima posebne volje, a če že pripravljaš sladico, potem boš užival v duši in pijači, zakaj pa pripravljaš marmelado? Razlagam, kuham, potem pa od uslužbenke vzamem darila.

Varennya z shovkovitsі - yakі prіbnі izdelki

Varennya z shovkovitsі - yakі prіbnі izdelki

Glavna sestavina bodo jagode shovkovytsya: obstajajo črnila črne barve, buzkovy in bela, in če so rdeče jagode, potem smrdijo v obdobju zorenja.

Najpogostejši način priprave marmelade je na dva načina:

1. Jagode takoj prekuhamo z zukrom, pustimo pevsko uro, da jagode pustijo sik, potem pa zavre.
2. Sicer ga napolnite s saharoznim sirupom in nato dodajte termični test.

Tako tsukor, da je bila voda dana. Za poseben okus lahko dodate limono, vanilijo ali vanilijeve palčke, lupinico citrusov, meto, zvezdasti janež, limonin zukor, jagodni liker, solne palčke, s posebnimi poskusi pa lahko naredite kar želite.

Varennya s shovkoviti z limono

Sama jagoda je ali brez posebnega okusa ali kot sladki koren, vse pusti, da odpade, da raste in raste. Kot da bi se sladki koren res pojavil, potem ga je res treba kisati in spremeniti pikanten okus.

Komponente:

• jagode shovkovik - 2 kg;
• limona zukor - 1 žlica;
• limonina lupina in celuloza - 1/4 sadja;
• zukor - 1,5 kilograma;
• voda - 200 ml;

Za recept za marmelado s šovkoviti z limono pojdite takole:

Previdno razvrstite yagidki, precedite skozi sito ali drushlyak.

Jagode shovkovitsі razvrstiti

Nato iz vode in zucruja prelijemo pripravljen vroč sirup po predstavljenem receptu. Pristavimo na šibek ogenj in kuhamo 15 pernic.

Prelijemo z vročim sirupom iz vode in zukre

Če želite limonin zucor, ki ga prodajajo v trgovinah, skuhate ali pa ga kuhate doma.

Vsipati limon zukor

Takoj dodamo narezano limonino lupinico, ale brez notranjega belega blata. Istemu citrusu dodajte m'yakottu.

Dodajte limonino lupinico in kašo

Dodatkovo prekuhajte več v dveh odmerkih po 1/4 leta, po konsistenci se bo spomnilo, da se je sirup zgostil, jagode pa so iztekle v novega.

Kuhajte varennya dodatkovo za dva priyomi

Marmelado iz shovkovitov pripravljeno damo v sterilne mini kozarce, zamašimo, obrnemo na glavo in pokrijemo s toplo brisačo, dokler ne zadene.

Pripravljena za pripravo marmelade iz shovkovits v sterilnem mini kozarcu

Varennya za uživanje je izšla z rahlo kislostjo citrusov in vonjem po lisici, a na moj pogled ta vonj.

Varennya s shovkoviti z limono

Varennya s shovkovikom z zvezdastim janežem

Varennya s shovkovikom z zvezdastim janežem

Bagato їdtsіv ne prepozna posebno jagod shovkovika, vendar ne pozabite, tudi če je prehudo in tudi če ga dodate malo, se bo apetit nenadoma povečal. Kar je vredno stroškov, potem pomaga zmanjšati pritisk in "povečati bolečino polža", vitamini pa stribajo nazaj,

Komponente:

• jagode shovkovik - 3 kg;
• zukor - 1,2 grama;
• voda - 500 ml;
• zvezdasti janež - pet zvezdic, za subtilno aromo pa dovolj čotirija;
• cimet - 2 palčki;
• limon sik - ena vrsta citrusov.

Za receptom za varennya iz shovkovika z zvezdastim janežem gotuemo takole:

1. Temno jagodičje tutye nežno razvrstite, saj so jagode podlegle soku in se zlahka razlijejo.

2. Pri pripravi yagidke položite cimetove palčke in zvezdasti janež.

3. Vlijemo v vіdzhaty vіd limon sіk, dodaj | dodaj | tsukor in vm_st prikrajšati za 30 whilin | minut |.

4. Nato zalijemo z vodo in postavimo na srednji ogenj ter kuhamo 20 pramenov. Naj bo tiho in po enem letu bom nadaljeval s kuhanjem 20-25 minut. V procesu kuhanja pospravimo vanilijo in odstranimo zvezdasti janež.

5. Na koncu pustimo, da se gotova zvarka nekoliko ohladi, nato pa jo prestavimo v sterilne kozarce in ključ zvijemo ali zvijemo. Obrnite ga, izolirajte in pustite, dokler se popolnoma ne preplavi.

6. Shrani pripravljeni izdelki na hladnem je več trohov kot usode.

Shovkovitsa marmelada z jabolki

Še vedno sem želela dopolniti okus črnih jagod z jabolki, a zakaj bi si sama želela jabolka? In temu, ker bo konsistenca vrenja obarvana, če je bolj utišana, bo to jabolko dalo žele in dodatno prijetno aromo. Pojdnannya čudež.

Komponente:

• shovkovytsya - 2 kilograma;
• zukor - 2,5 kilograma;
• jabolka - 10 kosov (srednje velikosti);
• limonin sok - iz enega sadja.

Za recept za marmelado s šovkoviti z jabolki pojdite takole:

Spodnje jagode razvrstite, očistite smіtya, list in precedite skozi drushlyak ali fino cedilo.

Izperite s hladno vodo. Jabolko potimo iz kože, ni nam sledu, rabimo ga za pripravo sadnih napitkov.

Jabolka M'yakush narežemo na tanke obleke.

Sadni in jagodičji sumish cvrči s tsukrjem in ga ne pusti stati tri leta, dokov se ne vidi več. Postavite na štedilnik in kuhajte na loku povіlny ogenj z raztezanjem 15 pramenov.

Zagotovite zvarek za namakanje dodatnega sadja in jagodičja za dve leti. Robity je nujen, da se sestavine pri kuhanju ne zmečkajo, ampak iztečejo in izgledajo učinkovito.

Postopek kuhanja bom nadaljeval še 1/4 leta, nato pa bomo v kozarcu posode ohladili troh in viklasti. Zaprite ga hermetično, obrnite na glavo, pokrijte, da je napitek pripravljen ne tako ostro.

Hartut (pripravljen za kuhanje) lahko jemo z dišečim čajem kot prigrizek, vikorist kot dodatek za pripravo enolončnic, peciva, postrežemo k palačinkam, mlintsivom, palačinkam. Pri takih zvarkih, veste, proge dodajo piš posebnosti.

1. Pri pripravi yagіd shovkovik pred toplotno obdelavo je treba razvrstiti, ga skrbneje oprati, sicer celoten yagіdki ne bo ohranil svoje oblike storža, ampak bo "mіsivo".

2. Nismo slanili in nismo okusili, ampak vlasnyy sodbi dodali arome ali v majhni količini jagodičja in sadja.

3. Da že pripravljeno varjenje poteka na površini, ni vrenja, je treba po varjenju kozarce segreti, da varjenje ne pride ostro, ampak bolj.

4. Pripravljeno sladico je potrebno razporediti po stekleni posodi enakomerno, tako da začini sirup in tanki del.

Shovkovik marmelada je bolj rjava, slana, sladkarije in dišeča. Bogati ljudje yogo nepredstavljivo uživajo nagatuє otročje. Sladkarije je enostavno imenovati sami. Є recepti, pripravljeni tako v belih kot črnih šovkovitih, z nekaj sledovi kože gospodje.

Kako pravilno kuhati marmelado shovkovik

Shovkovytsya jagodičje je veličastno veliko rjavih moči. Zirvana iz drevesa, ne bo dolgo shranjena, a za čudeže se izvaja toplotna obdelava. AT domača kuhinja iz šovkovitov so vse sestavine svežih jagod preobremenjene. Podlasica za maščevanje:

• glukoza;
• fruktoza;
• esencialna olja;
• vitamini C, E, PP, K, skupine;
• karoten;
• kalcij;
• cink;
• magnezij;
• natrij;
• kalij;
• zalizo.

Visoke koncentracije rjavega govora iz plodov murve pomagajo v boju proti boleznim. Yogo priporoča za življenje:

• s šibko imuniteto;
• pogosti prehladi;
• težave z živčni sistem;
• okužbe;
• hipertenzija;
• bolečine in bolečine;
• cirkulacijska sladkorna bolezen;
• stres;
• depresija;
• nespečnost;
• odpoved srca;
• škoda pri izmenjavi govorov;
• nirk disfunkcije;
• spogledljiv;
• kašelj;
• bronhialna astma.

Pred tem, kako pripraviti zvarek, je treba izbrati in pripraviti sadje, zirvani z drevesa. Podіyde črna ali bila shovkovytsya, in os rdečega in rozheva ne bo dovolj sladkega korena. Vzemite jagode, ki so prezrele, ne izpustite. Smrad mayut buti qilimi. Če postanete gnili in poplavljeni, jih vrzite ven. Jagode temeljito sperite, dajte na drobilnik. Plodove razrežemo s škarjami. Sterilizirajte kozarce za obov'yazkovo.

Varennya z belimi shovkoviti

Za recept potrebujete naslednje izdelke:

• sadje shovkovik - 2 kg;
• zukor - 2 kg;
• voda - 0,5 l;
• vaniljev zukor - 10 g.

Varennya s shovkoviti je pripravljena tako:

1. Razvrstite jagode, odrežite peclje. Operite jih pod curkom vode, posušite na sušilniku.
2. Segrejte vodo. V njej popijte cukro in popijte vrelo. Če se zukor pokvari, naredite ponev s sirupom, sho viyshov, z ognjem.
3. Shovkovico postavite na toplo domovino, previdno premešajte. Ne pripravljajmo več oholona.
4. Sirup pristavimo na štedilnik, zavremo in občasno premešamo. Ugasnite ogenj in pustite, da se ponovno ohladi.
5. Po vrenju skuhajte še dvichi za pet pernic. V vročo posodo po preostanku napitka dodamo vanilijo, kislo nalijemo v kozarce in zavijemo s pokrovi. Odpeljite ga tja, kjer je temno in hladno.

Varennya iz črne shovkovice

Komponente:

• shovkovytsya - 2 kg;
• zukor - 2,5 kg;
• citronska kislina - 4 g (piv čajna žlička).

Postopek kuhanja:

1. Jagode sperite pod tekočo vodo in jih dajte v drushlyak. Pusti pidsyhati.
2. Razvrstite shovkovytsia, odrežite čop.
3. Zmešajte jagode in zukor. Robite bolj previdno, da jih ne zmečkate. Pretresite hišo, tako da je cela shovkovytsia prekrita s tsukr.
4. Izpolnite izdelke za tri-chotiri leta, sob pishov sik. Takoj, ko se počutite nekoliko utrujeni, dodajte steklenico tople vode.
5. Posodo iz obdelovanca postavite na štedilnik. Zaženite ogenj na sredini.
6. Po desetih minutah, po vrenju, odstranite posodo s štedilnika, očistite kick.
7. Za pіvgodini spet obrnite na štedilnik. Sirup skuhajte petkrat na dan na storžu, zavrite še triči. Chirazu se ohladi v pivgodini. V preostanku kuhanja sirupu dodamo citronsko kislino.
8. Toplo marmelado nalijemo v kozarce, zvijemo. Držite ga narobe in pod preprogo, dokler ga ne dosežete. Potem ga lahko daš tja, mrzlo je.

Video: napitek iz murve