Supa Pіsny kharcho - gustoasă fără carne! Retete de supa parfumata de caini cu orez, rosii, adjika, busuioc, mazare. Supă rusească kharcho fără carne cu cartofi

Informații despre rețetă

• Bucătărie: acasă
• Porții: 4
• anul 55

Supa kharcho pisniy - aceasta este prima iarbă fierbinte pentru cei care vor să se răsfețe cu această supă, pentru a sărbători ceasul Postului Mare. Principalele ingrediente ale kharcho є m'yaso yalovichini, orez care mazăre de nucă. Această supă albă bogată este mai primitoare, mai groasă și mai savuroasă. simplu fara carne si usor de gatit acasa. E adevărat, m-am inspirat puțin din rețeta clasică.
Kharcho, gătit pe apă fără carne, nu mai puțin savuros și bogat, mai puține preparate pe bulion de carne. Pregătesc o supă proaspătă bogat suedeză, este mai ușor, mai mic m'yasny. Mai bine ia un pix, blocnotes și notează rețeta!

Ingrediente (6 portii):

• orez - 120 de grame;
• qibulya - 3 buc.;
• frunza de dafin - pentru savurare;
• cartofi - 2 buc.;
• morcov - 1 buc.;
• ardei roșu (cretare) - pentru savurare;
• chasnik - 3 cuișoare;
• pasta de tomate - 4 linguri. linguri (poate fi înlocuite cu suc de rodie și sos tkemali);
• busuioc - pentru gust;
• ardei de iarnă - pentru savurare;
• fire de păr de mazăre - 100 de grame;
• scorțișoară - pentru gust;
• hamei-suneli - după gust;
• verdeturi - pentru savurare;
• roslinna oliya - 2 linguri. linguri.

Reteta pentru a gati supa kharcho fara carne acasa:

Gătit legume pentru kharcho
Rupeți cartofii în uniforme. Pentru cine este mai bine să alegeți cartofi de aceeași dimensiune, astfel încât duhoarea să fie fiertă uniform și simultan. Spălați cartofii și puneți-i în apă rece, astfel încât yogo-ul să se învârtească. Pe foc mare, dați apa la fiert, schimbați focul și gătiți timp de 20 de minute până este gata. Starea de pregătire a cartofului este verificată cu ajutorul unui cuțit sau al unei furculițe (vinovat este să intri cu ușurință în cartof).

Răciți cartofii în uniforme (sau pur și simplu turnați apă rece pentru accelerarea procesului), curățați și tăiați în cuburi. Curățați morcovii proaspeți și tăiați-i în cuburi mici. Să curățăm cibula și să o tăiem în cuburi mici. Aceleași robimo cu o casă privată și verdeață - totul este detaliat.
Mazărea trebuie să transpire;

Rozіvaєmo tocană și uns cu ulei de măsline pastă de roșii 5-7 min. Noi dodaemo pregatit o cibula si un ceasornicar, lubrifiam 3-4 min. la pregătire.

La cratita, in continuare, adaugam mazarea, condimentele si morcovii, continuam sa ungem 5 min.
Se toarnă 2-3 litri de mărar și se adaugă orezul. Gatiti 15-20 de minute pana ce orezul este complet fiert.

Adaugam cartofii tocati si aducem supa la fiert. După care știm focul.
Adăugăm verdeață proaspătă și frunze de ceai în tigaie și lăsăm supa să se infuzeze pentru cel puțin 30 de penne.

Pe bulionul de carne, chi yalovichin în ziua postului nu poate fi gătit. O opțiune excelentă pentru un pist va fi o astfel de tulpină, cum ar fi supa kharcho. Încercați supa parfumată și de afine, care nu este puțin importantă, supa kharcho cu un conținut scăzut de calorii. Vinul se fierbe pe bulion de legume, se adauga orez, legume, pasta de rosii. Obov'yazkovimi ingrediente є rіzna verdețuri, condimente, chasnik. Unele rețete au cartofi. Se adaugă mazărea pentru un gust fortificat. Rețetele sunt simple și pot fi preparate acasă. Variații de rețete impersonale - kharcho clasic, tradițional. Tsya iarba va fi mai cordială pentru cei care postesc.

Dacă nu știi cum să prepari o supă kharcho proaspătă, ia-ți mâinile și notează cele mai bune rețete din fotografie.

Rețetă clasică de supă kharcho

Varianta Tsikavy - kharcho cu scorțișoară suplimentară.

Ingrediente:

• 100 g orez;
• 3 paltin;
• morcov;
• ripchasta cibulya;
• un șprot de cuișoare într-un magazin de ceasuri;
• 100 g paste sau sos de rosii;
• oliya rafinată;
• lavrushka;
• hamei-suneli;
• chili;
• putere;
• scorţişoară;
• verdeaţă;
• ardei de iarnă;
• Culeg nuci.

Pregătim legume - trebuie să tocăm cibula, să radem morcovii, să tăiem ceasul pe shmatochki mic. Lăsați 1 cățel în transpirație. Cartofii sunt departe în vіdvaryuєmo, pielea nu este cunoscută. Tocăniți pastă de roșii (sos) într-o cratiță, apoi sorbim ceainic cu cibula și continuăm să stingem șprotul de pene. Nu mai adăugați mazăre păroasă și condimente. Primul praf de scortisoara. Khvilin 5 prosmazhuєmo, bun peremіshuyuchi. Dacă friptura este gata, turnați 3 litri de mărar ( îl puteți înlocui cu bulion de legume). Lasă-l să fiarbă, docurile nu fierb orezul. Dali adaugă cartofii fierți și continuă să fiarbă după fierbere. Când supa este gata, adăugați verdeață și o oală sub presiune. Cimbru!

Kharcho de Paște

Una dintre rețetele savuroase de casă pentru mâncare pentru câini. Consistența groasă a tulpinii de tocană nagad. Supa iese vie, te linge degetele.

Ingrediente:

• orez neaburit 4 linguri. linguri;
• cartofi 2 buc.;
• apă 3 litri;
• jumatate de kilogram de rosii (puteti inlocui pasta de rosii cu 3-4 linguri);
• cibulină;
• ulei de roslinne;
• chastochka la ceasornicar;
• un buchet de verdeață (coriandru, pătrunjel, krip);
• piper, sare | sare |.

Înmuiați orezul în apă caldă înainte de a face știuletele. La oala se toarna apa si se pune pe foc. Pana fierbe apa, legumele sunt fierte. Cartofii decojiti se taie in cuburi mici. Tsibulka detaliată cu un ceasornicar. Tomati se toarna cu marar, pentru ca mai tarziu sa fie mai usor de desprins. Roșii decojite tăiate pătrate.

Pe spatele măslinei, ungem cibula. De îndată ce devenim aurii, adăugăm o parte de roșii. Fieră sub krishkou kvilini 4-5.

Imediat ce apa a fiert, apoi a fiert orezul, am dat jos cartofii si rosiile, iar acestea au oftat. Se amestecă în tigaie. Dacă cartofii sunt fierți, îi puteți pune într-o cratiță și îi puteți acoperi. În loc de sare, adăugați condimente. Supa gata va fi hvilin în 12. În timp ce supa este gata, tăiați verdeața și frunzele de ceai. Nu este varto, nu lăsa vinul să stea o vreme.

Supă somnoroasă kharcho în multivartsi (pokrokovy)

ÎN la lumea actuală au fost găsite diferite accesorii pentru gătit confortabil. Un multicooker este un element necesar în bucătărie, mai ales dacă nu aveți timp să întoarceți aragazul pentru o oră plină. Supa kharcho, preparate la multicooker fără carne, kharcho preparat pe aragaz nu este tratată în niciun fel.

Iarba gustoasă va fi, ca gătitul pe bulion de legume.

Pentru trei litri de bulion ai nevoie de: 0,1 kg de orez, cibula (bucăți de șprot, rădăcină în rozmarin), mazăre decojită de nucă, câteva linguri de sos sau pastă de roșii, o grămadă de verdeață, piper negru, hamei-suneli, sil , chasnik, ulei rafinat.

Dacă vă place, dacă cibula este făcută în bulion, atunci rafinați-o într-un blender. În cealaltă direcție, dribno narіzhte. La aragazul lent, sorbim orez promitia, cibula, mazăre și lavrushka. Nu uitați să adăugați pasta și hop-sunelli. Pentru mai mult gust, puteți adăuga câteva roșii uscate. Se toarnă în vasul cu bulion de legume. Dacă nu știi yoga, stropește-o. În loc de un castron, amestecați-l, turnați puțin ulei de măsline pentru gust.

Pіsne kharcho gotuemo 10-12 khvilin. Deschideți capacul multicookerului, tocați verdeața și ceainic.

În mod tradițional, vinul este gătit pe foc, dar această rețetă pentru o supă pisny kharcho vă va mulțumi cu siguranță.

Reteta de supa kharcho fara carne cu mazare.

Folosesc o mulțime de rețete pentru a pregăti ierburi georgiene fără carne. Această variantă de pardoseală este simplă, așa că cu ea poți face un nou venit în bucătărie.

Produse:

• 125 g orez;
• 3 cartofi (gătiți devreme, coaja nu este curățată);
• 3 cibulini;
• morcov;
• ceasornicar;
• culegere mazăre păroasă de curățare;
• 130 gr. roșie;
• ulei rafinat (poate fi înlocuit cu ulei de măsline);
• hamei-suneli;
• două foi de dafin;
• câteva mazăre de ardei;
• pătrunjel (rădăcină și frunză);
• apa pura 2 litri.

Se toarnă orez cu mărar și se fierb la abur recipientele multicookerului khvilin 13. Când tigaia este prăjită, se toarnă uleiul și se coboară roșiile (tăiate în față, mai degrabă scoate pielea de pe ele). Shatkovan chasnichok și qibulya se pun într-o tigaie, se amestecă și se ung cu ulei. Trecem mazarea printr-un blender (le puteti adauga la butuc), trei morcovi pe o treime si ii adaugam pe acoperire. 3 hvilini gasimo și masu puse într-o cratiță. Salimo, piper, dodaemo cartofi fierți. Este necesar să se gătească pe un foc pe moarte, dar nu se fierbe. 15 hvilin fierbere mare sub un capac închis. După ce focul este fiert, verdeața se înăbușă.

Axa este atât de incredibil de simplă retete delicioase supa kharcho pisny, care se prepară în mintea casei. Verificați comentariile dvs. după pregătirea tulpinii. Acceptabil pentru toate poftele.

Un gust bogat de kharcho fără carne - alege cu competență un buchet de condimente și ierburi. Rețetă vegetariană pentru stravia tradițională georgiană instrucțiuni de acoperire gătit.

Caracteristicile gustoase ale supei kharcho fără carne suplimentară

În bucătăria națională georgiană, supa kharcho este bogată în arome savuroase. Ingredientul de piele din supa joaca un rol deosebit. Baza stravi este ceris, chasnik-ul este klapi acru. Fără aceste ingrediente, iarba este inacceptabilă pentru un georgian drept. Varianta vegetariană a supei fără carne salvează gustul, dar poate avea mai puține calorii și este ușor de cucerit. Atunci când pregătiți yoga, selecția de mirodenii și ierburi este un mare respect. Aici nu poți exagera și nu sorbi. Cel mai mic mod de a produce până la armonie, iar kharcho-ul se transformă în cea mai delicioasă supă de legume cu orez.

Am ales rețeta, în care supa fără carne capătă puterea amărăciunii și a bogăției sale, fără respect pentru cei care vin. Selectate în condimente noi și ingrediente fine, creează o melodie minunată de savoare care indică pe cei care sunt în fața ta є kharcho. Acrișiunea moale a roșiilor, apa fierbinte a mazării păroase, aroma picantă a chasnikului și amărăciunea rece a ardeiului se îmbină organic cu notele inferioare de verdeață. Asa se popularizeaza supa vegetariana kharcho fara carne, putine lucruri sunt de facut pentru gustul unei astfel de ciorbe cu carne.

Luați ceva de mâncare pentru supă

Să ne folosim rețeta în viață, să o aducem la poliție cu condimente și să cumpăr mai multe. Supa Oskіlki pisniy, o vedem într-un praf de unt și o înlocuim cu rozmarin yogo. Ce trebuie să iei, schob wiyshov spravzhnіy vegetariene kharcho?

Veți avea nevoie de următoarele produse:

• orez - 100 g;
• roșii - 3 bucăți mari;
• morcov - 1 bucată mare;
• tsibula - 1 cap mare;
• fire de păr de mazăre - 50 de grame;
• chasnik - 2 cuișoare mari;
• roslinna oliya pentru sot - 1-2 linguri. linguri;
• ardei iute, turmeric, lemn dulce, boia dulce, sil - pentru a savura;
• verdeturi - patrunjel, krip, coriandru;
• zukor - 1 linguriță;
• apă - 2,5 litri.

Porada: ca condiment se poate vicora hamei-suneli. Duhoarea va adăuga o aromă georgiană țării și va spori caracteristicile savuroase.

Reteta care este victorioasa este pentru 4 portii. Este nevoie de aproximativ 1 an pentru a se pregăti.

Ingrediente de gătit pentru supă

Organizată în avans cu competență, pregătirea componentelor, indiferent dacă îi ajută sau nu pe domni, scutește ceasul, învinge teama de neliniște în căutarea ingredientului necesar și asigură confortul zilei.

Rețeta noastră kharcho include produse care nu necesită mult timp. Oskіlki supa pisny, vіdpadaє nevoie pentru prepararea cărnii.

Avem nevoie:

1. Spălați șprotul de orez o dată și privați yoga la o farfurie adâncă.
2. Curățați cibula și morcovul. Tăiați cibula, dați morcovii prin răzătoare.
3. Puneți roșiile și tăiați-le în cuburi mici.
4. Curățați mecanismul de ceas și tocați mărunt.
5. Curăță firele de păr de mazăre și transpirați.
6. Tăiați verdeața.
7. Din ardeiul iute, alege-l pe ultimul și suflă-l uscat.

Pentru claritate, așezați toate ingredientele pregătite pe marginea farfurii.

Pregătirea principală pentru aceasta este finalizată, a venit momentul să începem pregătirea primului pas.

Gătitul pas cu pas

Acum totul este sub braț, nu mai poți ghici ce poți aduce rețetei noastre de schimbare. Este permis, luați un castron mai mic din acel ardei iute, reducând astfel amărăciunea supei. La prisma inferioară se adaugă bulion de somn, ca și cum ar fi înlocuit uleiul cu Vershkov. Încearcă diferite opțiuni, pentru o capodoperă, pe care ai pregătit-o, nu numai pentru tine.

Să ne pregătim

1. Se toarnă apă într-o cratiță, se pune pe aragaz, se întoarce palnikul la maximum și se verifică când fierbe apa.
2. Luăm o tigaie, turnăm ulei | ulei |, foc mediu vicory.
3. Punem cibula în tigaie, acoperim trociurile, adăugăm morcovi.
4. Zmіshuєmo coriandru, chasnik, ardei iute și mazăre. Se corecteaza la tsibula si morcovi, trecem 2-3 penne, adaugam putina apa fierbinte si stingem 2-3 penne.
5. La apa care a fiert, atârnă orezul. Introducem componente pasterate. Continuăm să gătim orezul până când este fiert.
6. Adaugam rosiile in tigaie si le fierbem pana la un piure omogen.
7. Dacă roșia este gata, adăugați-o în tigaie. Gătiți aproximativ 5 minute și lăsați-l să treacă. Verificam sprotul de whilin, astfel incat bulionul sa fie infuzat si turnat in farfurii.

Este bogat informat, domnule, să știm că la ceasul postului, pedepsit de biserică, nu trebuie să mâncăm obov'yazkovo un singur om, fiindu-ne frică să pornim stocul de ierburi savuroase din produsele împrejmuite.

Nu poți decât să schimbi puțin rețeta și să mănânci ierburile preferate, în plus, cu abordarea corectă a gustului plantei finite, este practic imposibil să o lipești.

Îți place supa kharcho? Nu vă lăsați păcăliți de supa caldă bogată și parfumată - gătiți supa pisny kharcho!

Supa Pіsniy kharcho - principii de gătit savuroase

Mabut, singura cantitate mică de temeri somnoroase pentru cei care nu duh la proteine ​​și grăsimi, ci sunt bogate în carbohidrați. Pentru a umple această poiană, este necesar să pregătiți pur și simplu pășunea pentru măslinul în creștere. Popovniti bine de proteine ​​va ajuta fasolea, soiurile deyakі de orez și ciuperci.

Supa Oskіlki pisniy se prepară fără carne, vom pregăti iarba pe bulion de legume. Pentru satnosti, like și be-like supa kharcho, orez dodamo. Mai degrabă, folosește orez aburit, alege soiuri alb lustruit sau maro nelustruit. Pentru a elimina glutenul, nisipurile trebuie spălate bine și uscate timp de un an sau doi în apă rece.

Pentru acel gust de bază vikoristovuemo gostrokislu - sos tklapi, sau înlocuiți acest ingredient cu suc de lămâie sau de rodie, adjika, pastă de roșii, sos tkemali.

În mod tradițional vikoristovuemo tsibulyu, roșii, chasnik. Dodatkovo puteți adăuga morcovi, cartofi.

Pentru o aromă deosebită de condimente, ierburi, rădăcini și verdeață proaspătă bogată. Pentru o savurare extraordinară - fire de păr de mazăre.

1. Ciorba kharcho ruseasca: o reteta clasica

Ingrediente:

crupe de orez - 125 g;

Cartofi fierti in coji - 3 buc.;

3 cibulini;

1 morcov;

3 dinți pentru un ceasornicar;

Peri de mazăre fără solz - 125 g;

roșii - 125 g;

70 ml ulei de măsline;

Khmeli-suneli - 20 g;

Lavrushka - 2 frunze;

Piper - 2 mazăre;

Radacina de patrunjel;

ardei negru și roșu - 10 g;

2 condimente verzi de patrunjel;

2,5 litri de apă filtrată.

Metoda de gatit:

1. Orezul pur se pune intr-o tigaie emailata, se toarna cu marar si se fierbe 15 fire.

2. Încingem o tigaie cu ulei, punem o roșie pe ea și ungem un șprot de khvilin, adăugăm curățarea și tăierea cu materiale plastice subțiri un chasnik și o cibulya - un crocant prăjit, totul se prăjește pentru încă 3 khvilin.

3. Adăugați firele de păr de mazăre, trecute prin blender și morcovi, tăiate fâșii subțiri, unse cu amestecări frecvente, în tigaie în bol și bol.

4. Legumele imbracate cu mazare se adauga in orez, sarate, relativ amestecate si se pun cartofi fierti fara coaja. Gătim supa unui șprot de khvilin pe foc mort.

5. Spălați pătrunjelul, uscați-l cu un cuțit.

6. Ciorba fiarta buna se curata de foc, adaugam verdeata.

7. Umplem supa pentru 40 de penne, pentru infuzie și o turnăm în farfurii porționate.

2. Ciorbă kharcho somnoroasă cu roșii

Ingrediente:

Orez cu bob rotund - pivsklyanki;

2 cibulini;

1 morcov;

4 dinți pentru un ceasornicar;

2 roșii furate puternic;

roșii - 50 g;

sos Tkemali - 100 g;

1 frunză de dafin;

1 legatura de patrunjel proaspat;

Condimente de hamei-suneli - 20 g;

ardei roșu - 10 g;

3 art. linguri de măsline pline de rouă;

Forță - 10 g;

100 g mazăre păroasă.

Metoda de gatit:

1. Cibula și morcovii se taie în cuburi mici.

2. Roșiile se toarnă cu apă fierbinte, luăm coaja și o tăiem.

3. Într-o tigaie chavunniy, ungem cubulă cu morcovi 10 fire, le umplem cu apă și le fierbem.

4. Înainte de tsibulі și morcovi puneți orez promitiy și gătiți până se înmoaie.

5. Dupa ce orezul este gata se pun rosiile, sosul tkemali, rosiile cu putina apa, chasnikul tocat marunt si firele de mazare tocate marunt, sarat, ardeiul rosu si frunzele de patrunjel tocate marunt, fierte 5.

6. Supa gata preparată pisniy kharcho cu roșii se curăță de foc și se toarnă.

7. Serviți pe masă, turnând în farfurii, sorbind verdeață proaspătă.

3. Supa proaspata kharcho cu adjik uscat

Ingrediente:

2 litri de apă purificată;

4 cartofi medii;

Orez - pivsklyanki;

0,5 buchet de patrunjel verde si cibuli;

1 morcov;

1 cibulină;

Chasnik - 3 dinți;

roșie - pivsklyanki;

2 linguri. linguri de sonyashnikova olії;

Adjika gostra pudră - 50 g;

Forță - pe vârful linguriței.

Metoda de gatit:

1. Turnați apă în paharul emailat adânc, fierbeți-l pe foc pe moarte.

2. Într-o cratiță cu mărar, punem orez promitia, cartofi, tăiați cubulețe medii, gătim 25 de khvilin.

3. Rіzhemo drіbno verdețuri.

4. Pe o tigaie cu ulei ungem 2 penne pe foc slab de morcovi, frecate pe un terț și o cibula, tăiate cu o crichta crocantă.

5. Pune o roșie înainte de legume, toarnă niște bulion în bulion precum cartofi și orez, amestecă. Să adăugăm niște condimente fierbinți și visipaemo adjika, bun rozmіshuemo. De asemenea, puteți trohi nasipati piper roșu și negru măcinat, Tomimo 5 khvilin.

6. Toate legumele se pun intr-o cratita inainte de orez si cartofi.

7. Când cartofii sunt din nou gata, voi toca verdeața.

8. În același timp, așezăm detaliile orei și o aducem la fierbere.

9. După fierbere, curățăm supa de pe foc, o umplem cu 30 de penci și o turnăm în boluri.

4. Supa pishny kharcho de casă

Ingrediente:

orez cu bob rotund - 250 g;

1 cibulină;

sâmburi de mazăre Voloskogo - 250 g;

O jumătate de ardei iute;

roșii - 2 linguri. linguri;

Sos Tkemali - 4 linguri. linguri;

Sonyashnikova Oliya - 30 ml;

Condimente hamei-suneli și vuzko-suneli - 10 g fiecare;

O jumătate de buchet de coriandru;

Chasnik - 5 dinți;

Forță - 10 g;

Apă filtrată - 3 litri.

Metoda de gatit:

1. Cibula este povestită cu pivkiltsy și lubrifiată până la o notă de culoare portocalie.

2. Roșia se pune înaintea cibulei și se stinge până când cibula este complet umplută în culoarea roșie. Se toarnă sosul tkemali.

3. Orezul Promitiy se fierbe in apa fierbinte si se fierbe pana este gata. Dacă sunt bulbi în orez, adăugați puțină sare și gunoi.

4. Printr-un șprot de pene, fierbeți orezul, ungeți legumele, visipaemo toate condimentele și tăiați cu un blender firele de mazăre, ardeiul iute feliat, gătiți din nou șprot de pene și afumati pe foc.

5. Când supa este din nou gata, dăm un ceainic feliat, închidem capacul și insistăm pe bere.

5. Ciorbă somnoroasă kharcho în multivartsi

Ingrediente:

Crupe de orez - pivsklyanki;

1 cartof;

1 cap de cybuli;

1 morcov;

roșii - 50 g;

Condimente hamei-suneli - 20 g;

Piper negru și roșu - o jumătate de linguriță;

Forță - 10 g;

apă filtrată - 2 l;

30 ml sonyashnikova olії;

Chasnik - 3 dinți;

Jumatate de buchet de patrunjel.

Metoda de gatit:

1. În multicooker, turnați apă, setați dispozitivul în modul „supă”, aduceți apa la fiert.

2. Orezul se spala cu apa curenta, cartofii se curata de coaja si se taie cubulete mici.

3. Pune orezul si cartofii in apa fierbinte, fierbem 25 de penne.

4. Timp de o oră se povestește cibulus - cu un strigăt uscat, iar morcovul - în treimea mijlocie.

5. Okremo într-o tigaie, ungeți legumele cu 3 penne, adăugați o roșie și ungeți încă 5 penne.

6. Daca cartofii cu orez sunt gata, punem legumele unse, condimentele, ardeiul rosu si negru, ceainicul tocat marunt, punem multicooker-ul pe 7 fibre, inchidem capacitatea cu un capac si punem la fiert.

7. Vimikaєmo multicooker, zasipaєmo patrunjel și napolyagaemo 30 de penne.

8. Serviți la masă.

6. Supa proaspata kharcho cu busuioc

Ingrediente:

Crupe de orez - trochs mai puțin decât pivsklyanka;

Cartofi - 2 bulbi;

Tsibulya - 2 capete;

50 g ceainic proaspăt;

roșii - 50 g;

30 ml ulei de măsline;

Busuioc uscat - 20 g;

fire de păr de mazăre - 150 g;

Piper Chervony, sil - lingurita piv.

Metoda de gatit:

1. Spălați doi cartofi, puneți-i într-o cratiță cu apă și fierbeți până se înmoaie.

2. Din cartofii fierti luam coaja si o taiem cubulete.

3. Curățarea ceainicului se povestește cu materiale plastice.

4. Se toarnă ulei în tigaia adâncă, se pune o roșie, se încălzesc trosurile la foc slab, bulbii nu apar pe docuri.

5. La roșie punem o cybula - o crep uscată, o linguriță și o ungem până este gata.

6. Punem morcovi în cercuri într-o cratiță, mazărea este tăiată, sărată, pipetă, puteți adăuga niște condimente fierbinți, ungeți șprot de whilin.

7. Se toarnă toată oala cu doi litri de apă, se pun orezul cu făină și se gătesc 25 de conci.

8. Dacă orezul este gata, puneți cartofii.

9. Scoatem oala de pe foc, punem la fiert busuiocul, patrunjelul si punem 30 de conci.

10. Serviți la masă.

Pіsny supa kharcho - viclean, vă rog

Când cartofii sunt bătuți, bulionul din supa dulce de kharcho iese adesea kalamutny, îl puteți ascunde, după ce ați gătit cartofii înapoi în uniforme sau după ce ați spălat cartofii curățați aproape de izvor în apă rece.

Bulionul este mai parfumat și mai frumos, de parcă cibula este unsă în față pe măsline până la culoarea aurie.

Shchob pіsny supa kharcho viyshov sitnіshim, zrobіt yogo gustishim, supă de calitate scăzută.

Pentru a adăuga proteine ​​în organism la ora postului, este permis să adăugați kharcho kvassola, scorțișoară, năut în supă. Înmuiați qіngredієnti bazhano zazdalegіd, adăugați la supă imediat cu orez.

Dacă tot nu obțineți un depozit de carne, gătiți supa cântec a lui kharcho pe bulion de ciuperci.

Este, de asemenea, o relaxare să adăugați crutoane la supa finită gătit acasă, legume sarate murate, ciuperci.

Nu uitați că supa kharcho este deosebit de picantă, nu vă fie teamă să adăugați mai multe condimente picante, picante, chasnik, chili - iar produsele din pășune nu sunt îngrădite.

Indiferent de cei care asezonează cel mai adesea supa kharcho cu smântână înainte de servire, nu este suficient să se oprească.

Supa Pisny kharcho cu orez, cartofi, morcovi, ardei gras si rosii. Astăzi pregătim o supă pisny/vegană bogată în calorii și albastră din orez și legume.

Reteta de supa Pisny

Depozit:

Orez 2 linguri
Cartofi 70 gr
Morcov 50 gr
Lemn dulce ardei bulgaresc 50 gr
rosii 70 gr
Oliya roslinna 40 ml (2 linguri)
Sil 5 gr (1 lingurita)
piper negru măcinat 3 gr (1/2 linguriță)

Ora de preparare:

25 în timp ce

Krok 1 Pregătirea bazei

Baza supei kharcho este orezul tse.

Vă rugăm să spălați orezul. (Puteți vikoristovuvati bob rotund disponibil orez.). Se toarnă 400 ml de apă. Se pune pe foc și se gătesc 5 penci după fierbere.

Krok 2 Prepararea legumelor

Vă rugăm să clătiți și să curățați morcovii. Tăiați în cuburi de 0,5 cm. Adăugați | adăugați | la orez.

Clătiți ardeii gras. Curățați și nu aruncați miezul. Curățați solul și adăugați morcovi la orez. Fierbeți până când morcovii sunt fierți (7-10 penne)

ATENŢIE!!! Fierbe supa dintr-un krishka crapat, pentru că acea supă este wikipatime. Amestecați regulat pentru a nu arde orezul.

Clătiți și curățați cartofii. Tăiați în cuburi de 0,7 div. Adăugați supa când morcovul este gata. Adaugă putere și cretă piper negru. Se fierb 5-7 penne.

Krok 3 Pregătirea chitului

Tăiați ardeiul lemn dulce în pătrate.

La tigaie sau kastruli, cu fundul tovstim, se incinge uleiul. Adăugați|Adăugați| lemn dulce condimentat ardei bulgaresc. Întindeți 5-7 fire de pe capacul închis până când ardeiul este gata.

Spălați roșiile. Se taie cubulețe și se adaugă la lemn dulce ardei gras. Acoperiți 3 penci până când roșiile sunt moi.

Adăugați dressing în supă. Se aduce la fierbere. Gatiti 3 bunatati si ardeti-le de pe foc.