Cold varennya s irgi. Varennya s irgi - rețete sărate și simple pentru brownies de casă

Sub un nume non-singular, există chiar și o corisna roslin, ale cărei fructe sunt similare cu merele roșii mici, al căror diametru este mai mic de 10 mm. Boabele de lemn dulce devin o bază miraculoasă pentru un desert preferat de iarnă - varennya. Іsnuє rețete impersonale pentru aceste lassoshchiv, dar și cele de mijloc, yakі s-a îndrăgostit mai ales de gospodari. Cum să gătești gem cu irgi?

Rețetă-p'yatihvilinka

Rețetele Shvidkі cresc în mod constant în popularitate: la lumea actuală Vkray economisește important energie în acea oră. Este ușor să gătești varennya-p'yatikhvilinka. Este necesar ca noi să achiziționăm astfel de depozite:

• 1 kg pisku de pui;
• 1 kg de apă de curățare smіttya yagid;
• 3 g acid citric.

Bagato zusil pentru gătit lasoshchiv nu este necesar:

1. Clătiți sub robinet, fructele de pădure sunt aruncate pe drushlyak.
2. În timp ce s іrgi stіkaє zayva rіdina pregătiți un sirop pentru turnare: pentru 250 ml luați un kilogram de zucru. Amestecul cu aceste ingrediente trebuie pus pe aragaz și adus la fierbere.
3. De îndată ce apar primii bulbi, se adaugă fructele.
4. Întregul proces de împrumut varіnnya troch mai mult de 15 khvilin. De exemplu, la plantă se adaugă acid citric.

Masa fructată, care a ieșit, trebuie răcită și apoi rulată cu capace metalice.

Puteți găti cârnați sărați fără procesare termică. În această băutură se salvează toată zgârcenia naturală a yagidului, iar nisipul acru, care este învingător în rețetă, va oferi ierbii un malț de neegalat.

Pentru a face dulceata luați:

• 1 kg fructe;
• 2 g acid citric;
• 1 kg zucru.

Gătitul nu va dura mult timp, cel care stă pe aragaz pe vremea asta nu se va întâmpla:

1. Irga tresări și trece peste.
2. Fructele uscate sunt rupte la mașina de tocat carne și tăiate. Puteți folosi un blender pentru bazhanya.
3. Masa, care a venit, se amestecă hotărât cu scârțâitul sângeros.
4. Adăugați acid citric. Acest ingredient este necesar pentru a adăuga aciditate unui desert plictisitor.
5. Sumișul de lemn dulce este transferat în borcane, al căror gât este strâns cu polietilenă.

Toate vitaminele care se găsesc în produsele proaspete, cu un tratament atât de crunt, sunt luate integral. Va fi deosebit de bine să se obișnuiască cu dulceața pentru persoanele care suferă de boli ale sistemului zore: grupa de vitamina A, care se răzbună în irz, ajută la revitalizarea și îmbunătățirea minții.

Dulceata cu irgi si coacaze negre

Uraznomanіtnіt savurează varennja s іrgi și o reminiscență cu noi puteri maro, completate de adăugarea de coacăze negre. Bogate în vitamina C, fructele de pădure vor deveni adaosuri miraculoase la aceste lassoshiv.

Rețeta pentru transferul a mai mult de trei depozite:

• boabe irgi - 1 kg;
• tsukor-pisok - 1,5 kg;
• coacăze negre - 0,5 kg.

Gătitul desertului de iarnă este necesar pentru următoarea instrucțiune:

1. Fructele de mustață trebuie sortate și vimiti.
2. Se pune roslinna syrovina în recipientul pregătit și se fierb 750 g piska de pui.
3. Lăsați masa tsukrovo-yagidnu la infuzat timp de 8 ani.
4. După împrospătarea sucului, punem un recipient pe aragaz și aprindem focul. Este necesar să pregătiți somonul pe o jumătate de lună mică.
5. Chekaєmo, docurile de tsukor sunt lăsate să se relaxeze.
6. Adăugăm o cantitate mică de scârțâit suculent, care este lăsat afară, și relativ jurăm pe masă.
7. Introducem o cratita si o lasam sa se raceasca 30 de frisoane.
8. Să transformăm capacitatea de a trage și să reaprindem focul.
9. Kip'yatimo aproape de 5 hvilin, nu uitați să cunoașteți lovitura.
10. Asezam un produs fierbinte intr-un recipient de sticla si il invelim. Trimaёmo la o astfel de stație până la realizarea completă.
11. Curbat cu capace și zakochuemo.

Să atragem atenția în special asupra asemănării pregătirii pentru vagitate: nu este necesar să protejăm slăbirea corpului femeii cu toate discursurile necesare. Prote varto memorie: viniknennya reactii alergice fără a opri pe nimeni, pentru primul semn de rău chi visipu vzhivannya varto negainoly pin.

Retete cu fructe proaspete

Varennya cu irgi pentru iarnă poate fi preparată cu adaos de fructe proaspete.

Irga cu lamaie pentru iarna

Unul dintre cele mai bune produse este lămâia, care adaugă o dulceață plictisitoare și ia acru și amintește de desertul cu aromă de citrice.

Popularitatea acestei rețete este dată de o mică listă de depozite:

• 1 kg de fructe mature care prezintă culoarea violet-albastru a fructelor shadberry;
• 0,5 lămâie;
• 800 g zucru;
• aproape 200 ml de apă.

Rețeta Pokrokovy pare și mai simplă:

1. Relativ curățat de zabrudneniya yagidki promiti și pus aproape de zona de atingere.
2. Se prepară siropul: se amestecă apa și nisipul acru și se pune pe foc patria-mamă, care a ieșit. Pentru a îngroșa etapa necesară, țara ar trebui să fie fiertă timp de aproximativ 7 hvilin. Este important pentru ora procesului să curățați lovitura.
3. Pregătit pentru gem єmnіst zavantazhit irgu și se toarnă sirop de zucrovim fierbinte.
4. Puneti recipientul cu dulceata pe foc si gatiti la presiune slaba aproximativ 10 minute.
5. З|із| rozr_zanogo în jumătăți de lămâie vityagti nasіnnya și săriți o bucată prin mașina de tocat carne. Pieile nu sunt necesare cu orice preț!
6. Voi adăuga pulpa și coaja fructului acru la fierbere.
7. Luați masa de pe aragaz în 5 minute.

Rădăcinile puterii gătitului sunt evidente: lămâia este un desert de iarnă cu vitamina C, care se infuzează plăcut în corpul unei persoane care trăiește ca buruienile: răcelile și bolile bolii nu se tem de iubitorii acestui sezon rece.

Trei irgi cu o portocală

Pentru a pregăti o dulceață delicioasă cu adaos de portocală (luați 2 kg de măr, 2 bucăți de portocale, 1 kg de zucru și 1 sticlă de apă), este necesar să urmați următoarele recomandări:

1. Boabele Vіdokremiti vіd gіlochok. Vă rugăm să-l spălați, să-l usucăm.
2. Portocalele Promiti, se usucă cu un prosop de hârtie. Vіdokremiti portocaliu parte din coaja, nu zrіzayuchi bіlu. Pulpa unei portocale este incinerată în partea albă și răsucită într-o mașină de tocat carne sau se rafinează într-un blender
3. Curatati coaja, macinati-o cu pulpa rasucita si zeama, dupa cum ati vazut.
4. Fructe de pădure іrgi în kastruli zmіshati z|іz| zukrom si lasa doi ani, pana vezi zeama.
5. Se adaugă la fructe de pădure, portocală cu coajă și suc.
6. Pune sumish pe aragaz. Se aduce la fierbere foc puternic. Schimbați focul la nivelul mediu, gătiți încet pentru o lungă perioadă de timp.

Rozpodіliti varennia pe borcane sterilizate și rulați. S irgi fiert fiert cu portocală, pentru bazhannyam, nu puteți umbla, dar lăsați-l să se răcească și serviți-l chiar la masă.

Trei irgi și cireșe

Ingrediente:

• cireșe - 500 g;
• irga - 1 kg;
• zukor - 1 kg;
• apă - 0,5 l;
• acid citric - pe vârful unui cuțit.

Pielea domnului stie ca inainte de prepararea fructelor de padure este necesar sa o sortezi bine si sa o speli bine. În această etapă, este necesar să îndepărtați ciucurii de cireșe.

1. Aducem sumish din apă și zucru la fiert, înmuiem cireșe în el și punem la fiert aproximativ 15 penci la foc potrivit.
2. Dali zasipayemo irgu și gătește din nou 15 penne, fără a scuipa foc.
3. De exemplu, în timpul procesului de gătire, adăugăm 10 g de acid citric, amestecăm.

Pregătiți borcanele în modul obișnuit și terminați.

Z irgi cu zmeura

Depozit pentru prepararea gemului din irgi și zmeură:

• irga - 0,5 kg;
• zmeură - 0,5 kg;
• zukor - 1 kg.

Metoda de preparare a lassochiului savuros:

1. Clătiți irgu-ul, coborâți-l 2 minute în apă fierbinte, lăsați-l să se usuce.
2. Sortați prin comă și spălați zmeura.
3. Boabele Zmishayte și zasipte tsukr, se lasă să stea degeaba (timp de 6-12 ani).
4. În ziua următoare, puneți pe foc un lighean cu o masă yagid, aduceți-l la fiert și gătiți 5 penci pe foc puternic, știind lovitura care se așează.

Turnați dulceața în borcane, închideți ermetic. Capacele și borcanele ar trebui să fie sterilizate obov'yazkovo înainte de cim. După aceea, ca un oholone fiert, pune yogo-ul la frigider.

Trei irgi cu mere

Ingrediente pentru gătit de iarnă:

• 1 kg de miriște irgi;
• 1-1,2 kg zucru;
• 1 kg de mere;
• 0,2-0,25 l apă;
• acid citric (pentru o pungă).

Merele Spivvіdnoshennia și yagіd іrgi pot fi duse la tribunalul vlasny și similaritatea smakovі. În același timp, luați mai mult zucru, deoarece o parte din mere în infuzie este mai mult. Pentru prepararea acestei băuturi indirecte, irgu, care nu este prea copt, este un măr de soiuri acre.

1. Este necesar să se fierbe siropul pe ceafă, seva suculentă sorbi lângă apă și se fierbe după fierbere whilin 10-15. Siropul trebuie făcut gros și omogen.
2. Merele sunt decojite de coajă și miez, tăiate în bucăți mici sau particule subțiri. Clătiți irgu-ul din mijloc, ridicați ușor fructele de pădure de pe tulpini.
3. În sirop clocotit, boabele de irgi sfârâie, se amestecă și se aduce la fierbere. Dacă masa este fiartă pentru aproximativ 5-7 khvilin, adăugați un măr la ea. Încă o dată, aduceți fierberea la fierbere și reduceți imediat focul la minimum, continuând să fiarbă până se îngroașă.
4. În restul sezonului, adăugați suc de lămâie sau acid citric la fierbere. Este neobov'yazkovo, ale, berea are note de citrice și se ia mult mai bine.

Gata de preparat cu irgi și mere, turnați-le în borcane sterilizate și înfundați-le cu capace.

Este important ca prepararea să fie mai groasă, astfel încât să vă ajute să economisiți banii pentru o oră.

Varennya cu irgi cu mere poate fi gătit în două etape, după primul fierbere timp de aproximativ 3 ani. Potim yogo preparați mai mult quilin 30 și preparați până când sunt gata de dop. În acest moment, recoltarea iese cu un gust gros și egal.

Daneză technіchny pristroy mіtsno vlastuvavsya pe bucătăria modernă. Pentru ajutorul multicooker-ului, nu se prepară doar pershi și alte tulpini: desertul de iarnă cu aspect de dulceață, preparat cu ajutor, iese superb de savuros și maro.

O reteta simpla cu ingrediente minime:

• 1 kg înainte cu yagid;
• ½ sticlă de apă (există un recipient care vine cu multicooker);
• 1 kg zukru-pisku.

Odată cu pregătirea ordinului ofensiv, puteți gusta somon brun curat cu o poftă miraculoasă:

1. Pregătit pentru irga în prealabil, este necesar să se elaboreze. Zim zavdannyam vporatis ușor pentru ajutorul unui blender sau mașină de tocat carne.
2. terci, Scho Viishla, este plasat în recipientul metalic al multicooker-ului.
3. Adăugați amestecul de ingrediente la masa yagid și amestecați cu hotărâre preparatul.
4. Gemul pregătit este vinovat în modul „Trici” timp de aproximativ 60 de minute.

După ce produsul este fiert, acesta poate fi așezat în pregătire pentru iarnă.

Rețete tradiționale de gemuri făcute din fructe de pădure și fructe de grădină în renumiți domni. Dar nu uitați de fructele de pădure sălbatice, care au prins rădăcini în grădinile orășenilor și sunt vicariate în conservare. Una dintre acestea este zapashna irga. Lasoschi din el arata savuros, cu note de tarta.

Boabele sunt ondulate și pline. Duhoarea de zmeură Narivni z ajută la întărirea sistemului imunitar și la combaterea răcelii. Duhoarea este bogată în vitaminele Z și A.

Citiți un reportaj despre melancolia irgi at.

Un aragaz lent este un ajutor în bucătărie. Gătit la nіy raznі stravi că varennya. reteta usoara lasoshchi împrumuta 1,5 ani de la pregătit.

Ingrediente:

• 0,5 multi-baloane;
• 1 kg. yagid;
• 200 UAH tsukru.

Gatit:

1. Clătiți fructele de pădure cu un blender sau bateți mașina de tocat carne.
2. Când piureul de yagіdne este gata, puneți-l în vasul multicooker, sorbiți zukorul și turnați apă, amestecați-l.
3. Gătiți varennia într-un aragaz lent timp de 1 an în modul Terci sau Vipichka.
4. Lasoshchi gata se toarnă în borcane și se rulează.

Varennya "p'yatikhvilinka" s irgi

De îndată ce este timpul să o faceți, dar este necesar să pregătiți dulceața, grăbiți-vă cu o rețetă simplă de cinci ori, care va dura cel puțin o oră. Varennya z irgi este potrivită ca pidliva pentru mlintsiv și umpluturi pentru plăcinte parfumate de casă.

Ora de preparare devine 15 minute.

Ingrediente:

• 2 kg. yagid;
• 0,5 kg. tsukru;
• 500 ml conduce.

Gatit:

1. Clătiți fructele de pădure apă receși uscați-l, turnându-l într-un masher.
2. Pregătiți siropul din apă și zucru. Dacă fierbe mai mult, se fierb fructele de pădure și 15 penci la foc mic. Se amestecă infuzia.
3. Gata de preparat, e rece, rulează-l.

Ține cont când gătești, pentru ca gătitul de la irgi pentru iarnă să nu se ardă, altfel va fi gustul fermoarului. Ustensile și o lingură pentru amestecarea vikoristovyte be-yak, krіm metal.

Smakіv ta dzherel vіtaminіv - așa puteți caracteriza dulceața cu irgi cu portocală. Citricele adaugă o notă specială de dulceață și vă fură de ea.

Ingrediente:

• 2 portocale;
• 200 ml conduce;
• 1 kg. tsukru;
• 2 kg. yagid.

Gatit:

1. Curatam portocalele, macinam pulpa din blender.
2. Din coaja se scoate partea alba, se rafina, se adauga | se adauga | la pulpă.
3. Irgu se alătură cu zukr-ul, amestecă-l timp de 2 ani.
4. Inainte de fructe de padure adaugam sumishul de portocala din coaja si pulpa impreuna cu zeama.
5. Se fierbe pe foc mare, cum se fierbe, se schimba focul si se mai gateste inca un an.

În depărtare, yagіd irgi și coacăzele sunt varennya parfumate, cu un gust plăcut. Se pregătesc de 2,5 ani.

Ingrediente:

• 1 kg. coacaze negre;
• 0,5 kg. irgi;
• 0,5 st. conduce;
• 500 UAH tsukru.

Gatit:

1. Clătiți boabele uscate, pregătiți siropul: pun apa la fiert și fierb zukorul.
2. Dacă pisok-ul se deschide din nou, adăugați fructe de pădure, schimbați focul după fierbere.
3. 20 hvilin|minute| gatiti, amestecati. Gata lasoshchi se lasă timp de 2 ani, apoi se fierb alte 20 de penne.

Luați varennya - un bun reamintire a unei răceli - pregătiți yogo pentru iarnă pentru familia dvs. Zagalny ora de pregătire - 20 khvilin.

Ingrediente:

• pentru 500 UAH. zmeura si irgi;
• 1 kg. tsukru.

Gatit:

1. Înmuiați fructele de pădure cu zukr și lăsați-le 10 ani.
2. Fierbeți masa până când fierbe, reduceți focul și gătiți încă 5 frisoane. Nu uita să vezi lovitura.
3. Rulați cârnații, răciți și păstrați la rece.

Cimbru!

Irga este boabele unei case mici și, în același timp, este și mai populară în regiunile liniștite, delito speculativ și somnoros: în Caucaz, în Crimeea. Și copacii cultivați cresc în state roditoare și grădini din Siberia și Urali. Plid irgi asemănător coacăzelor negre sau cireșului sălbatic, dar mai mare. Boabele sunt albastru-verde, violet închis, pot fi negre. Duhoarea este mai aromată, suculentă, savuroasă și, ceea ce nu este mai puțin important, maronie. La acei copaci Volodar fericiți pe cont propriu casa si gradina in rest, cine le poate cumpara de pe piata, din satisfactia lor culege fructe sub diverse forme.

De casă s irgi

S irgi recoltat poate fi chiar mai variat. Tse compot, jeleu, fructe de pădure în suc umed, marmeladă, gemuri etc. Cel mai simplu mod este să sortați boabele, să le spălați hotărât, să le lăsați să se scurgă. Apoi sa le trecem printr-o masina de tocat carne, apoi gatirea cu irgi va fi la fel. Puteți, de asemenea, să frecați fructele de pădure printr-o sită cu o lingură de lemn sau o matcă. Potim adăuga tsukor. Indiferent de cele în care boaba de piele este pliată în proporție de 10% din zucru, luați proporțiile 1:2. І obov'yazkovo pe kilogram de piele de fructe au nevoie de 3 g de acid citric. Pentru a pregăti o dulceață cu irgi, trebuie să amestecați bine carnea cu zucr, să adăugați acid citric (puteți folosi 1 lămâie mare proaspătă rasă), să o puneți în borcane sterilizate pіvlіtrovі și să o închideți cu stropi cu capace de plastic.

Puteți solicita o rețetă diferită, motive pentru o probă fierbinte de mâncare. In acest mod de a gati cu irgi gatiti asa: pregatiti fructele de padure cu sipate zukrom si lasati un sprot de un an, ca sa lase sik. Apoi puneți ligheanul pe foc, adăugați zukorul (pіvtora kg la 1 kg de yagіd), adăugați apă (aproximativ o sticlă) și gătiți până este gata. Zvichayno, să fierbem pelvisul în loc de pelvis, apoi schimbăm focul cu unul slab. Cunoașteți loviturile, dar dacă infuzia nu s-a ars, amestecați în mod regulat. Pentru restul etapei, adăugați o strop de acid citric dacă doriți să pregătiți produsul dintr-o singură ședință. Și dacă este într-un kіlka - să gătim, atunci îl vom scoate de pe foc, îl vom lăsa să stea timp de un an 4. Continui procesul. Pregătiți capacele și borcanele din timp (sterilizare), fierbeți gemul gata preparat, turnați-le în recipiente, rulați-le, întoarceți-le cu susul în jos, înfășurați-le și lăsați-le să ajungă.

Dacă vă place nu numai irga, puteți face o varietate de kshtalt cu ea, adăugând alte fructe de pădure, de exemplu, coacăze sau cireșe. Cireșele sunt curățate ca niște ciucuri, amestecate cu irgoy, umplute cu sirop bogat de zaharoză (fierbinte). Rozrahunok este așa: pentru 1 kg de yagid - un al doilea tsukru. Gătiți într-o oră kіlka p_dhod_v până la pregătire. Cum poti incerca coacaze asortate, coacaze rosii sau negre, jigniri, vezi, se macina sau trec prin masina de tocat carne, sfaraie cu zukr si fierb. Și aici te poți descurca fără acid citric.

si alte retete

Boabele Irgi sunt minunate potrivite pentru prepararea jeleului de fructe de iarnă. Este foarte ușor să lupți, într-adevăr, trebuie să-l amesteci cu yogo, pentru acru, cu coacăze roșii sau suc de lămâie. Boabele preparate se umplu cu apă (pentru 1 kg - 2,5 sticle) și se fierb aproape de apă. Apoi macinam printr-o sita, iar apa se scurge. Să punem tsukor la vіdvar (vіd 400 g la 1 kg de yagіd) și să gătim până se îngroașă - până când picăturile prind siropul, ca jeleul. Pіd kіnets tezh adaugă acid - va fi mai gustos. Produsul se toarnă în borcane calde și se sigilează cu hârtie de pergament. Păstrați același jeleu de la frigider.

Irga este o boabe foarte gustoase. Mai presus de toate, pentru nașterea frumuseții violete, lupta cu păsările. Pe măsură ce ai tăi au luat și irga a fost ridicată în siguranță, este timpul să te gândești la recoltare. Vă încurajăm să pregătiți dulceață delicioasă. Tehnologia pentru prepararea unui astfel de desert este destul de simplă și nu e vina ta să încerci. Ale despre tot garazd...

Această boabă crește pe un copac, a cărui înălțime poate ajunge la 3-4 metri. Este neuniform să dai fructe, ceea ce vă permite să culegeți fructe pe un șprot introducând pentru 2-3 tyzhniv.

Despre tot escrocii de autoritate tsієї chudovoї berry rozpovіst vіdeo vіd canal «Chudovyi gorodoj Natalії»

Înainte de a pregăti irgu-ul, este necesar să-l spălați în apă caldă și să-l sortați. Sortarea se efectuează la crenguțele și frunzele căzute, pe care le-au mâncat de la pisici în timpul culesului, precum și din selecția de yagid, ciugulit de păsări.

După aceea, pe măsură ce irga a trecut prin procedurile de apă, ar trebui să-l puneți pe drushlyak și să dați aerul din jurul lui cu o întindere de 15-20 de penne.

Dulceata z irgi - savuroasa acea iarba de desert dulce: retete

Metoda numărul 1 - Cu fructe de pădure întregi

Se curata boabele de irgi, 1 kg, se pun intr-o cratita larga pentru gatit. Acoperiți-le cu sirop de zucrovim fierbinte. Siropul se prepara okremo. Pentru pregătirea pentru yoga, luați 200 ml de apă și 500 de grame de zukra. Ingredientele se amestecă și se fierb la foc mediu pentru 5 fire.

După aceea, au turnat irgu cu sirop, au pus ligheanul sau tigaia cu mâncare la un foc minim și gătesc, amestecând constant, 10 khvilin. Adăugați încă 500 g de pishka de pui. Vom îngroșa dulceața de viishov, o vom fierbe cu o întindere de 30 de penne. Nu vicorați capacul când pregătiți dulceața.

Valentina Sidorova vă împărtășește o rețetă de dulceață cu irgi și cireșe. Cunoașteți rețeta video de prezentare

Metoda numărul 2 - Cu fructe de pădure tăiate

Kilogramele de irgi în porții se pun lângă vasul blenderului și se străpung până se aseamănă cu un piure. Puteți înlocui blenderul cu o mașină de tocat carne sau un robot de bucătărie. Terciul se fierbe cu un kilogram de zukra, se amestecă și se lasă masa la infuzat timp de 3-4 ani. Pentru cea mai scurtă producție de suc, irgu din zukrom se amestecă periodic. Dupa aceea se pune piureul pe foc mic si se fierb 10 penne, vazand la acelasi ac. Irgu este cunoscut pentru foc și pentru a da dulceață să se răcească de la sine. Pentru ca boțurile să nu se așeze pe recoltă, pelvisul a fost acoperit cu tifon pentru fiară, dar în același timp, nu cu capac. Masa răcită se pune din nou pe foc și se fierbe. Procedura de fierbere la intervale a gemului se repetă de 3-4 ori. În etapa finală, adăugați în dulceață 1/4 linguriță de acid citric, dizolvat în 1 lingură de apă caldă fiartă.

Metoda numărul 3 - Coborâți gemul simplu cu irgi

Un astfel de desert este deja iubit de copii pentru structura sa inferioară și pentru gustul plăcut.

Fructe de pădure, 1 kg, se albesc înaintea noastră. Pentru aceasta, turnați 100 ml de apă într-o cratiță largă și puneți recipientul pe foc puternic. După aceea, pe măsură ce suprafața apei face bule, vasul este corectat de promitu irgu. Amestecând continuu fructele de pădure, se fierb cu o întindere de 3-4 whilins. Întreaga oră, pielea inferioară a irga izbucnește și se răsucește.

Pe o craticioara pentru a face dulceata se instaleaza o sita fina de metal si se adauga irgu albit. Cel mai laborios proces este frecarea yagidului. Robiti este cel mai frumos țesător de lemn, dar o lingură. Cheltuiește toată pulpa de irgi în bucătărie pentru gătit și pe decizia de a scăpa de mai puține piei și de ciucuri mai mici.

Pune 800 g de zucru în piureul de yagidne, amestecă-l și pune-l pe foc lent. Literal 15 hvilin kip'yatіnnya că dulceața este gata!

Cum să salvezi gemul de la irgi

Puteți recolta din borcane de sticlă. Pentru care se sterilizeaza in fata si se usuca bine. Dulceata se toarna in pregatirea recipientului la vedere fierbinte si se rasuceste fiarei cu capace, de parca ar fi cunoscut si prelucrarea termica.

O altă modalitate de a economisi este înghețarea. De parcă gătiți dulceață, plănuiți să o înghețați, puteți folosi o mulțime de zucru în rețete pentru a o accelera de două ori sau pe o tretină. Gemul se răcește în față și apoi se pune într-un recipient pentru congelare.

Pentru a proteja spațiul din congelator, suprafața interioară a recipientelor de congelare ar trebui să fie căptușită cu grub sau introduceți o pungă de plastic curată. Prin doba, după introducerea gemul în congelator, piesa de prelucrat este scoasă din recipient și ambalată în partea stângă a mirosului sau într-un pachet.

Dacă se intenționează să înghețe dulceața din irgi cu cuburi porționate, atunci forma pentru gheață, deoarece nu este silicon, se face și cu grub plіvkoy sau uns cu ulei de măsline. Cuburile de dulceață de lemn dulce după congelare sunt mutate într-un recipient carbonizat într-o pungă, legate strâns și puse înapoi la rece.

Termenul de atașare la dulceața în borcane este de 1,5 ani, iar dulceața congelată se păstrează la congelator până la rocă.

Vă sfătuiesc să gătiți s irgi mai delicios. Irga este o yagidka minunată, depozitul nostru are o mulțime de vitamine și microelemente. Irga are un efect benefic asupra sistemului cardiac-vascular, spray-uri de gravare, este indispensabil pentru afecțiuni moduri sălbatice, dureri de gat si raceli. Cu care, boabele de irgi sunt, de asemenea, savuroase, lemn dulce și mai mici. Irgu poate fi vikoristovuvaty la vipіchtsі, servește la desert de la congelator. Ei bine, astăzi vom prepara s irgi pentru iarnă.

Pentru gătit, avem nevoie de fructe de pădure irgi și tsukor. Aceasta este rețeta de bază, puteți adăuga mai mult pentru bajan suc de lămâie sau gătiți deodată cu alte fructe de pădure.

Zasipaemo irgu tsukrom și hai să stăm o vreme, astfel încât yagidka să dea un sik. Puteți transpira troch yagіd derev'yanim tovkachim.

Daca irga da sіk, il punem pe foc plin, il gatim, il ajutam, pana se rupe zucru. Să-l aducem la fiert și să scoatem oala de pe foc.

Hai să ne liniștim. O aducem din nou la fiert și apoi transferăm infuzia într-un borcan curat și uscat. Păstrați băutura într-un loc rece. Varennya este gata! Pofta buna, frecvente!