आलू की पकौड़ी के लिए सबसे आसान आटा। आलू के साथ Vareniki - खाना पकाने के लिए एक क्लासिक नुस्खा
पकौड़ी के लिए "शर्ट" पारंपरिक हो सकता है, इसलिए पानी, नमक और बोरोस्ना, इसलिए यह बिल्कुल खास है। उदाहरण के लिए, केफिर, खट्टा क्रीम और अन्य उत्पादों के अतिरिक्त के साथ। पकौड़ी के लिए आटे को ठीक से मिलाने के लिए, आपको बस अनुपात को ट्रिम करने और पतले स्प्रैट्स को मोड़ने की जरूरत है। आलू के पकौड़े के लिए आटा कैसे बनाते हैं? हम मिश्रण के लिए कुछ विकल्प सुझाते हैं, जिनमें टेबल के लिए विकल्प भी शामिल हैं।
खट्टा क्रीम के साथ पकाने की विधि
आलू और पकौड़ी के साथ पकौड़ी के लिए सबसे अच्छा और आदर्श आटा कैसे बनाएं? बस एक वसायुक्त किण्वित दूध उत्पाद जोड़ें, उदाहरण के लिए खट्टा क्रीम।
आप की जरूरत है:
- बोरोस्नो गेहूं - 450 ग्राम (या प्रत्येक 200 मिलीलीटर की 3 बोतलें);
- खट्टा क्रीम 20% - 3 बड़े चम्मच;
- सिल - ½ चम्मच;
- पानी - ½ बोतल (100 मिली)।
खाना बनाना
- गेहूँ की एक बड़ी कटोरी माँगिए, उसमें ताकत मिलाइए।
- खट्टा क्रीम में ग्रब सोडा डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।
- मिश्रण में खट्टा क्रीम डालें, गर्म पानी (कमरे का तापमान) डालें और ज़ोर से मिलाएँ।
- मासा को टेबल पर रखें और 10 स्ट्रैंड के करीब रखें, जब तक कि यह लोचदार न हो जाए, और बड़े बल्ब फिर से बीच में दिखाई न दें।
- ग्रब plіvkoy khvilin 20-30 के तहत "रिजर्व" भरें।
केफिर के साथ पकाने की विधि
आप आलू और केफिर के साथ पकौड़ी के लिए आटा प्राप्त कर सकते हैं। आपको मयकोस्टे देने के लिए त्से।
आप की जरूरत है:
- बोरोस्नो - 630 ग्राम (प्रत्येक 200 मिलीलीटर की 4 बोतलें);
- केफिर - 300 मिलीलीटर (1.5 बोतलें);
- चिकन अंडे - 2 टुकड़े;
- सोडा खार्चोवा - ½ चम्मच;
- सिल - ½ छोटा चम्मच।
खाना बनाना
- केफिर में अंडे तोड़ें (शराब गर्म हो सकती है), एक समान स्थिरता के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
- उस सोडा की ताकत के योग में जोड़ें और फिर से अच्छी तरह से हिलाएं जब तक कि ताकत टूट न जाए।
- गेहूं का एक बड़ा कटोरा मांगें और उसमें केफिर सुमिश डालें। यह सब मिला लें।
- वजन को स्टील में स्थानांतरित करें और कृपया इसे लोच में बढ़ावा दें। ग्रब को थूक से टेढ़ा करके 40 क्विल के लिए जगह की गर्मी से दूर ले जाएं, ताकि ग्लूटेन सूज जाए।
लेखन तालिका के लिए
सब कुछ नहीं, पानी पर zroblene, स्वादिष्ट नहीं है। आलू के पकौड़े के लिए आटा, बिना अंडे मिलाए तैयार किया गया, नरम और लोचदार होगा। योगो एक निश्चित चीज की तरह पतली पतली हो सकती है और डरो मत कि यह फट जाएगी।
आप की जरूरत है:
- बोरोस्नो गेहूं - 450 ग्राम (प्रत्येक 200 मिलीलीटर की 3 बोतलें);
- उबला हुआ पानी (गर्म नहीं) - 1 बोतल (200 मिली);
- sіl - 1 चम्मच गर्म पानी के साथ;
- ओलिया रोसलिन्ना - 2 बड़े चम्मच।
खाना बनाना
- एक कटोरी मेंहदी के लिए दरवाजे पर बोरोस्नो से पूछें और जोड़ें|जोड़ें| इसमें ताकत है |नमक |. सब मिला दो।
- गर्म पानी डालो और इसे अपने हाथों से मिलाएं, लेकिन यह आवश्यक नहीं है कि समान मात्रा में गृहकार्य करें - एक गैर-औद्योगिक शिविर में योग भरें, ताकि आप प्लास्टिक और स्तनों को देखें। 20 क्विल लगाएं, ताकि ग्लूटेन सूज जाए।
- बाद में, एक छेद के साथ एक छोटी सी कचौड़ी बनाएं, तेल डालें।
- जब तक तेल रास्ते में न मिल जाए, और मासा चिपचिपा न हो जाए। आप एक गिलास पानी में आलू के साथ पकौड़ी पी सकते हैं।
काढ़ा हुआ
आलू के पकौड़े के लिए आटा तैयार करने में एक घंटे से भी कम समय लगेगा, इसलिए हम इसे बनाएंगे, इसलिए हम इसे वोकरोट के साथ बनाएंगे।
आप की जरूरत है:
- बोरोस्नो गेहूं - 400 ग्राम;
- पानी (ओक्रिप) -250 मिली;
- ओलिया रोसलिन्ना - 50 ग्राम (लगभग 2.5 बड़े चम्मच);
- सिल - ½ छोटा चम्मच।
खाना बनाना
- चायदानी में पानी गर्म करने के लिए डालें - हमें भिंडी की जरूरत है।
- टिम, एक घंटे के लिए आटा मांगो | बोरोस्नो | और को 2 भागों में विभाजित करें।
- पानी में उबाल आने पर 250 मिली पानी डालें, उसमें मजबूत और मेंहदी का तेल डालें, आधा बोरे में सुमिश डालें, जो डाला गया है।
- श्विदको सब कुछ मिलाते हैं (कोब पर चम्मच से ताकि आपके हाथ न जलें, लेकिन कुछ ही सेकंड में आप इसे अपने हाथों से मिला सकते हैं)।
- कोब ज़मेशुवन्न्या पर सब कुछ स्तन होगा - यह ठीक है। कदम दर कदम, उस बोरोस्ना में जोड़ें जो गलत है।
ऐसे टेस्ट से आप तुरंत लिपिटी शुरू कर सकते हैं, किसी भी स्थिति में नहीं। अले, यह मुड़ने के लिए बहुत गर्म है, और पकौड़ी एक साथ चिपकना नहीं चाहते हैं, बस योगो को एक बैग में रखें और इसे 20-30 क्विल पर रखें।
याक बचीमो, आलू के साथ पकौड़ी के लिए आटा खत्म करना आसान है। और यदि आप एक रसदार, दिलकश वह अविस्मरणीय घास तैयार करना चाहते हैं, न कि एक साधारण बोरोश्नी विरिब, वर्तो बारी बारी से बारीकियों के लिए सम्मान:
- यह बहुत तंग होने के लिए दोषी नहीं है, अन्यथा मोल्ड सड़ा हुआ होगा, और खाना पकाने की प्रक्रिया में इसे तेजी से चिपकाया जाएगा;
- बोरोस्नो पूछना न भूलें - इसलिए यह खटास से भरा है और अन्य सामग्री के साथ खाना आसान है;
- आवश्यक लोच प्राप्त करने के लिए ज़मी कम से कम 10 क्विल के लिए जिम्मेदार है;
तैयार उत्पाद को हमेशा 30 क्विल (कस्टर्ड के एक काढ़ा के लिए) के बीच में मिलाने के बाद सुखाएं, ताकि द्रव्यमान लोचदार हो जाए, और फिर सड़ने पर यह सिकुड़ेगा नहीं; - परंपरागत रूप से, पकौड़ी के लिए, अतिरिक्त अंडों के साथ सबसे आम गटुनका के बोरोस्ना के लिए तैयार करें; यदि आप कठोर किस्मों से विकोरिस्ट बोरोस्नो हैं, तो आप एक अंडा नहीं जोड़ सकते;
- अधिक लोच के लिए, आप olії के ट्रोच जोड़ सकते हैं - शाब्दिक रूप से प्रति 1 फ्लास्क में बूंदों का एक स्प्रैट;
- zamіsu zavzhdi के लिए यह गति करना संभव है और hlibopіchkoy - nіy wyde में anіtrohi अधिक नहीं है; पके हुए माल में, लस की सूजन के लिए तैयार उत्पाद को छोड़ना संभव है, ताकि तकनीक स्वयं मिश्रण के लिए आवश्यक तापमान बढ़ा सके।
आलू के साथ शिवड़की के पकौड़े को पकौड़ी बनाकर अंकुरित किया जा सकता है. आज, वे अलग-अलग रूपों का निर्माण करते हैं, और न केवल सबसे खराब सिक्स-पीस ओपनिंग से, बल्कि महान लोगों से भी।
आलू के साथ पकौड़ी के लिए आटा के लिए नुस्खा चुनें, जो आपको सबसे अच्छा लगता है। और अपनी इच्छा के अनुसार सभी व्यंजनों को आजमाना बेहतर है और उस पर ध्यान दें जो आपकी घास को विशेष रूप से स्वादिष्ट बना देगा।
अवयव:
- बोरो गेहूं - 0.32 किलो;
- पानी - 180 मिलीलीटर;
- रोसलिना ओलिया - 30 मिली;
- ताकत - 5 ग्राम।
खाना बनाना
एक गहरे आदमी के लिए, मैं गेहूं बोरोस्नो और ज़मिशहुमो s sіllyu और olієyu के लिए पूछता हूँ। चलो पानी डालते हैं और इसे नरम बनाते हैं, ताकि यह चिपचिपा न हो। हम योग को थूक से भर देंगे, या इसे लगभग एक साल के लिए कटोरे से ढक देंगे।
पकने की समाप्ति के बाद, आप स्वीकारोक्ति के लिए zastosuvat कर सकते हैं और आलू के साथ दिलकश varenichki पका सकते हैं। जिनके लिए योगो एक पतली परत में बढ़ता है, जो कचौड़ी के फ्लास्क के साथ दिखाई देता है, जो तनाव का आधार होगा। यह केवल उन्हें भरने और किनारों को सील करने की याद दिलाने के लिए बचा था।
केफिर पर आलू के साथ पकौड़ी के लिए आटा पकाने की विधि
अवयव:
- बोरोस्नो गेहूं - 700-1000 ग्राम;
- केफिर 2.5% - 500 मिलीलीटर;
- सोडा खार्चोव, ओट्सटॉम के साथ स्लेक्ड - 15 ग्राम;
- एसईएल - चुटकी।
खाना बनाना
हम गेहूं मांगते हैं, हम ग्रब सोडा के साथ बुझा जई डालते हैं, हम ताकत फेंकते हैं, केफिर जोड़ते हैं और हम इसे मिलाते हैं। वोनो भले ही इसे धीरे से खत्म करने आ जाए, लेकिन हाथों और दीवारों में बर्तन देखकर अच्छा लगता है। हम आपको बीस या तीस क्विल तक खड़े रहने देते हैं, और फिर हम एक नया कोस्बास्का बनाते हैं और इसे छोटी छड़ियों में काटते हैं। केक पर हाथों की उंगलियों की मदद के लिए Rozplastuemo kh, जो पकौड़ी का आधार होगा।
आलू पकौड़ी के लिए Drizhdzhove आटा?
अवयव:
खाना बनाना
50 डिग्री तक के तापमान पर, पानी बदल जाता है, हम बूंदा बांदी करते हैं, खूनी रेत रोते हैं, ताकत जोड़ते हैं, केफिर और ओलिया डालते हैं। सब कुछ मिलाया जाता है और, ऑफल में जोड़ने पर, बाजरा समृद्ध, उपलब्ध सुमिश विरल खट्टा क्रीम है। Razmіschuєmo mnіst इज़ आटा तीस क्विल के लिए एक गर्म स्थान पर।
यदि खमीर सक्रिय हो जाते हैं और आटा टोपी के साथ लेने के लिए तैयार होता है, तो यह सब बोरोस्नो है, यह पक रहा है, और यह नरम और प्लास्टिक रूप से मोटा होना शुरू हो रहा है। एक नई कचौड़ी से बनाई गई, यह एक आसान तरीके से हो, इसके भरने और चिपचिपे पकौड़ी की याद ताजा करती है।
Ogіrki - बड़े शहरवासियों की संस्कृति प्यार में है, इसलिए हर जगह हमारे सब्जी बिस्तरों पर बदबू बढ़ती है। अले अक्सर अधूरे गर्मियों के निवासियों के साथ अपने स्वयं के बढ़ने के लिए और, निश्चित रूप से, - पानी वाली मिट्टी के लिए बहुत सारे भोजन के साथ दोस्ती करते हैं। दाईं ओर, इस तथ्य में कि सिंडर अधिक गर्मी-प्रेमी हैं, और एक शांतिपूर्ण जलवायु के क्षेत्रों में संस्कृति के लिए कृषि प्रौद्योगिकी की अपनी ख़ासियत हो सकती है। खुले मैदान में ओगिरकिव की जीवंतता के बारे में जानने के लिए आवश्यक सब कुछ इन आँकड़ों में rozpovіmo है।
लोकप्रिय उपनाम "प्लाशकोवा ताड़ के पेड़" की लोकप्रियता के बावजूद, रिश्तेदारों के साथ सही प्लायशका को भ्रमित करना आसान है। Spravzhnіy kіmnatny veleten i dosit rіdkіsna roslina, gioforba - सबसे महत्वपूर्ण हथेलियों में से। वॉन न केवल अपनी विशेष सूंड के लिए प्रसिद्ध हुई, जो नृत्य करती है, बल्कि अपने असहज चरित्र के लिए भी प्रसिद्ध है। बड़े कमरे के ताड़ के पेड़ों पर कम, जिओफोर्बौ एंट्रोही पर नज़र रखना आसान नहीं है। अले, नशे में होशियार बनो।
आलसी लोगों के लिए कवक, यलोविचिना और मशरूम के साथ एक गर्म सलाद सबसे अच्छी जड़ी बूटी है। फुनचोजा - चावल या कांच लोकशिना - अपने पास्ता रिश्तेदारों में सबसे सरल में से एक है। मैं लोकीना को इतना श्राप दूँगा कि उसे फुहारों से भर दूँ और छीटों की फुहार से वंचित कर दूँ, फिर जल को क्रोधित कर दूँगा। फुनचोजा चिपकता नहीं है, जैतून को पानी देना जरूरी नहीं है। दोवगा लोक्शिना राजा को कैंची से छोटे-छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है, ताकि अनजाने में एक बार में पूरे लोकीना भाग को साफ न किया जा सके।
गायन, समृद्ध रूप से आप में से कोई zustrіchav tsyu roslina, न्यूनतम के रूप में, कुछ कॉस्मेटिक या खाद्य उत्पादों के एक घटक के रूप में। वे अलग-अलग नामों के तहत "मुखौटा" करते हैं: "ज़िज़िफ़स", "अनबे", "युजुबा", "चीनी फ़ीनिक्स", लेकिन सभी समान, वही गुलाब। यह संस्कृति का नाम है, चीन में याक की खेती लंबे समय से की जाती रही है, इसके अलावा, इसकी खेती एक मरहम लगाने वाले के रूप में की जाती रही है। चीन से, योग को भूमध्य सागर की जलवायु में लाया गया, और बेर के तारे धीरे-धीरे पूरी दुनिया में फैलने लगे।
सजावटी उद्यान में घास की समस्याएं यकोमा की आवश्यकता और चमड़े के ऊन के अधिक उत्पादक विकोरिस्टिंग के कारण लगाई जाती हैं। इस महीने फूलों की बागवानी की व्यवस्था की जा रही है, और वे मौसमी मंजूरी से पहले शुरू हो जाते हैं। अले, चागर्निकी के बारे में नहीं, लियानी के बारे में नहीं, वार्टो पेड़ों के बारे में नहीं। सजावटी गुलाब के साथ इस महीने के मासिक कैलेंडर के असंतुलन के कारण, घास के बीच के सिल पर काम करने की अधिक संभावना है। लेकिन मौसम हमेशा आपको सिफारिशें करने की अनुमति नहीं देता है।
लोग शहर से बाहर क्यों जाते हैं और दचा खरीदते हैं? सबसे जोड़ तोड़ कारणों से, ज़ाहिर है, ज़ोक्रेमा - व्यावहारिक और सामग्री। लेकिन मुख्य विचार अभी भी है - प्रकृति के करीब रहो। लंबी गर्मी का मौसम शुरू हो चुका है, उस शहर के बगीचे में हम पर बहुत काम है। इस सामग्री के साथ, मैं आपको और खुद को बताना चाहता हूं - ताकि रोबोट खुश रहे, आपको याद रखने की जरूरत नहीं है। और ताजी हवा में मरम्मत के लिए और क्या सुंदर हो सकता है? नम बगीचे के पैच वाले पैच के पास तिलकी vіdpochinok।
घास कम गर्मी नहीं लाती है, लेकिन यह क्यारियों पर गर्मी से प्यार करने वाले विकास की क्षमता को कम नहीं करती है। पहले महीने के लिए, वे गुलाब के बगीचे की मिट्टी में स्थानांतरित करना शुरू करते हैं, और बोना अपने चरम पर पहुंच जाता है। रोपण और नई फसलों के लिए, अन्य महत्वपूर्ण टर्बोटी के बारे में नहीं भूलना महत्वपूर्ण है। इससे भी अधिक शक्तिशाली दृष्टि के लिए न केवल बिस्तरों की आवश्यकता होगी, बल्कि ग्रीनहाउस और गुलाब के बगीचों में भी उगना होगा, जो महीने के पहले महीने में सक्रिय रूप से कटाई शुरू कर देंगे। एक ही समय में रोसलिनी को आकार देना महत्वपूर्ण है।
वेलिकडेन पर पीरिग - एक साधारण बिस्किट पाई के लिए एक घर का बना नुस्खा जिसमें गोरहेव, कैंडीड फल, अंजीर, रॉडज़िनोक और अन्य स्माकोलिकव भरना है। सफेद शीशे का आवरण, केक की सजावट की तरह, सफेद चॉकलेट और मक्खन से तैयार किया गया, यह चटकने के लिए नहीं, बल्कि स्वाद के लिए - चॉकलेट क्रीम की तरह! मेरे पास ज्यादा समय नहीं है, लेकिन एक नौसिखिया, खमीर आटा के साथ खिलवाड़ करने के लिए, आप एक साधारण क्रिसमस सूप को एक भव्य स्टिल पर बना सकते हैं। ऐसा अनाड़ी नुस्खा, मुझे लगता है, आपको एक घर का बना हलवाई जैसा महसूस कराएगा।
थाइम ची थाइम? या शायद, अजवायन के फूल या बोगोरोडस्क घास? याक सही? और यह एक अलग तरीके से सही है, यहां तक \u200b\u200bकि "पास करने के लिए" नामों के तहत और एक ही रोजलिन, अधिक सटीक होने के लिए, यास्नोटकोव परिवार से एक प्रकार का रसलिन। इस मद्य-माली की अद्भुत शक्ति से जुड़े अन्य लोक नामों के विष्णु और निर्वैयक्तिकता से बड़ी संख्या में सुगंधित भाषण मिलते हैं। बगीचे के डिजाइन और पाक कला में अजवायन के फूल और योगिक विक्टोरिया की खेती के बारे में इस लेख में पाया जा सकता है।
संतपौली के प्रेमियों के पास न केवल एक विशेष रिंगिंग हो सकती है, बल्कि एक बहुत ही विशिष्ट चरित्र भी हो सकता है। Viroshchuvannya tsієї roslina इनडोर संस्कृतियों के लिए थोड़ा अनुमान लगाने वाला क्लासिक द्रष्टा है। एक अलग दृष्टिकोण की तलाश के लिए गेस्नेरिएव्स के बीच से उज़्बेक वायलेट्स के रिश्तेदारों को लाने के लिए। वायलेट्स की देखभाल के लिए सिंचाई को अक्सर "अद्भुत" बिंदु कहा जाता है, क्योंकि यह शास्त्रीय पद्धति द्वारा गैर-मानक पानी को प्राथमिकता देता है। अले परिवर्तन pіdkhіd लाया जाना है और pіdzhivlennі dobrivami में।
सेवॉय गोभी की चटनी बिना मांस के नमकीन और दालचीनी घास के लिए एक शाकाहारी नुस्खा है, जिसे ओवन में पकाया जा सकता है, क्योंकि जब पकाया जाता है, तो प्राणी की यात्रा के उत्पाद नहीं बनते हैं। सेवॉय गोभी सफेद गोभी का एक करीबी रिश्तेदार है, दिलकश यास्किम के लिए "रिश्तेदार" को उलट देता है, इसलिए आपको हमेशा इस सब्जी के साथ दूर जाना चाहिए। किसी कारण से, आपका दूध पीने का मन नहीं करता है, इसे दिव्य जल से बदल दें।
भोर की इस घड़ी में, प्रजनकों ने उद्यान सूरजमुखी की 2000 से अधिक किस्मों का निर्माण किया है। Tієї samoї, yaku mi को "आधी रात" कहा जाता है। चिली और वर्जिनिया सुनीत्सा के संकरण के बाद सदोवा का सुन्नित्सा विनिकला। ब्रीडर्स हमें नई किस्मों के जामुन से आश्चर्यचकित करने की परवाह नहीं करते हैं। चयन न केवल बेल, रोग प्रतिरोधी और निम्न-श्रेणी की किस्मों, एले और उच्च दिलकश किस्मों और परिवहन क्षमता के चयन के लिए निर्देशित है।
Korisnі, vitrivalі, nevibagly, और सरल में vyroshvannі chernobrіvtsі अपरिहार्य। बहुत समय पहले, फूलों की क्यारियाँ और शास्त्रीय फूलों की क्यारियाँ मूल रचनाओं में चली गईं, और पर्वत-उत्पादकों ने क्यारियों को अपने साथ अलंकृत किया। Chornobrivtsi को उनके पीले-नारंगी-भूरे रंग के आकर्षण और आज की इमारतों की और भी अनोखी सुगंध से आसानी से पहचाना जा सकता है। सबसे पहले, काले-भूरे रंग के बीच एक उच्च की तरह होता है, इसलिए लघु वृद्धि होती है।
फलदार और बेरी के बागान लगाने की प्रणाली कीटनाशकों के ठहराव पर आधारित है। हालांकि, जबकि कीटनाशकों को वर्तमान समय के संरक्षण में लगभग पूरे बढ़ते मौसम के लिए त्वचा की तैयारी के लिए शब्द में सुधार के साथ लगाया जा सकता है, फिर बेरी फसलों के संरक्षण में केवल कोब के चरण तक ही टीकाकरण संभव है। रंग और फसल के बाद। zv'yazku z tsim पोस्ट में पौष्टिक, याक की तैयारी और गला घोंटने के लिए पूरी अवधि के दौरान zastosovuvat shkіdnіv i रोगज़नक़।
सुनिश्चित करें कि पकौड़ी, आलू के साथ, पत्ता गोभी के साथ या पनीर के साथ पर्याप्त मात्रा में पानी में पकाएं। सिर्फ अटकने के लिए आलू के साथ पकौड़ी लाना ही काफी नहीं होगा। निम्नलिखित अनुपात में पकाएं: 1 किलोग्रामकम से कम पकौड़ी 2 लीटरचलाना।
आलू के साथ पकौड़ी पकाने का समयबीच में 1 किलोग्रामपानी को स्ट्रेच करके उबालने के बाद पकाना आवश्यक है 3-4 बार,त्से घर के बने पकौड़े के बारे में जाने।
यह भी जरूरी है कि उस समय पकौड़ी कम पकने लगे, अगर उस पर पानी उबाला जाए, तो आपको इसकी जरूरत है हविलिन 7. पकौड़ी पकाने के समय, आप स्टोर करेंगे 10 जब तक.6 जबकिपानी उबालने के लिए, 1 व्हीलिनाउबालने के लिए, पकौड़ी के साथ लें 3 हविलिनीउसके बाद कैसे बदबू ने पहाड़ पर थूक दिया।
इस तथ्य के लिए कितना समय पर्याप्त होगा कि पकौड़ी उसी तरह उबाली गई थी, जैसे आलू, जो बीच में हैं (भराई पकौड़ी है), हम उत्पाद को तब तक पकाते हैं जब तक कि यह तैयार न हो जाए।
इतनी बार आप बता सकते हैं जमे हुए आलू पकौड़ी, tse neobov'yazkovo को स्टोर में पकौड़ी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, या स्ट्रावा किया जा सकता है, घर पर पकाया जा सकता है और फ्रीजर में जमाया जा सकता है।
स्कील्की आलू के साथ जमे हुए पकौड़ी उबाल लेंयदि आप फ्रीजर से बहुत दूर हैं, तो खाना पकाने का समय लगभग बढ़ जाएगा 3 विलिनी।और एक छोटी सी बारीकियां, जमे हुए पकौड़ी पकाने के लिए आपको थोड़ा और लेने की जरूरत है, ध्वनि कम करें।
औसत आकार के आलू के साथ जमे हुए पकौड़ी पकाने का संक्षिप्त समय 5-6 जबकिउसके बाद, जैसे ही आप उन्हें उबलते पानी में डालते हैं, बदबू बाहर निकल जाती है और उबलने लगती है।
मैं सम्मान दिखाना चाहूंगा, ताकि पकौड़ी उबालने के बाद और न उबालें 6 जबकि. बहुत सारे कारक हैं, जो एक घंटे के लिए डाले जाते हैं, जो इस तथ्य के बाद दागदार होते हैं कि पानी उबाला जाता है। मुख्य कारक मात्रा, पानी की मात्रा और पकौड़ी की मात्रा है। जितनी अधिक मात्रा, उतनी ही अधिक पकौड़ी उबाली जाती है।
मशरूम के साथ पकौड़ी कैसे पकाएं?बिना देर किये 3 - 4 हविलिनीतो, वरेनिकी के लिए मशरूम और आलू भरना पहले से ही varenimi लगता है।
वीडियो - पकौड़ी कैसे बनाते हैं
पकौड़ी कैसे पकाने के बारे में वीडियो पर एक और नज़र डालें। दिलकश।
आज हम एक घास तैयार कर रहे हैं, जैसे बिना किसी दोष के मूंछों को प्यार करना। यह घरेलू फर्श हैं जो दिलकश हैं, लेकिन खरीदने के लिए लोग नहीं हैं। त्से पसंदीदा उसिमा पकौड़ी। इसके अलावा, आप ऐसे लोगों को स्टोर से नहीं खरीद सकते। Naskіlki को ट्रेडमार्क और महंगी कीमत के रूप में नहीं जाना जाएगा। उनमें से सबसे स्वादिष्ट वही हैं, जैसे आप अपने हाथों से पकाते हैं।
Tsієї stravi तैयार करने की विधि अविश्वसनीय रूप से सरल है। आटा गूंथ कर, स्टफिंग तैयार कर लीजिये, मिलाइये और पका लीजिये. लेकिन हर कोई योग की तैयारी नहीं करता है, और अधिक जागरूक होना चाहिए कि पूरी प्रक्रिया त्रिपक्षीय है। और एक और कारण है कि आपको खुद को तैयार करने की आवश्यकता क्यों है, इसे मिलाना संभव नहीं है।
मैं कहना चाहूंगा कि यहां बिना अलंकरण के ध्वनि होना जरूरी है। बस बोरोस्नो, पानी एक अंडे की तरह है, ठीक है, थोड़ा और नमक। और योग का सारा रहस्य इस बात में है कि इसे एक मोड़ के साथ किया जा सकता है। फिर तैयार हो जाइए न फटने के लिए और सारी फिलिंग बीच में ही रह जाएगी। Zagalom इस्नुє अमीर खत्म। आज मैं उनमें से कुछ को साझा करूंगा, त्वचा के संस्करण में एक नया तरीका होगा। आप आसानी से वह चुन सकते हैं जो आपको सबसे अच्छा लगे।
गार्नी की सारी बदबू, और पकौड़ी की सारी बदबू हमारे पास भर जाएगी और स्वाद के लिए सिर्फ गोलोम्शलिवी होगी। स्वादिष्ट फिलिंग तैयार करने के लिए अजे के पास एक और रहस्य है। और अगर हमारे पास दिलकश आटा और वही स्टफिंग है, तो परिणाम की गारंटी होगी।
आइए विभिन्न विकल्पों को देखें। यह सिर्फ एक आलू होगा, और हम इसे विभिन्न एडिटिव्स के साथ भी लेंगे।
आटा सबसे सरल तरीके से तैयार किया जाता है - अंडे और पानी पर। एक और तरीका है, अगर आप थोड़ा सा ओली जोड़ते हैं, लेकिन मैं आपको इसके बारे में आक्रामक डिवीजन में बताऊंगा।
काफी स्वादिष्ट और बिना तेल के। और पकौड़े फटे नहीं, इसके लिए उन्हें टाइट और ट्विस्ट किया जा सकता है।
हमें परीक्षण की आवश्यकता है:
- बोरोस्नो - 3 बोतलें (480 जीआर)
- अंडा - 1 पीसी।
- sіl - असमान चम्मच
भरने के लिए:
- आलू - 600 - 700 ग्राम
- वर्शकोव मक्खन - 25 - 35 जीआर (या स्वाद के लिए)
- दूध - 1/2 बोतल
- स्वाद के लिए ताकत
जमा करने हेतु:
- वर्शकोव तेल - 40 - 50 ग्राम
- खट्टी मलाई
भरने की तैयारी:
1. सिल के लिए हमें उबले हुए आलू डालने होंगे। आप योगो ट्रोच को अधिक, कम प्रस्तावित बना सकते हैं। इसे खोना बेहतर है, इसे मत रोको। अगला पानी नमक करें। और 5 के लिए kіntsi varіnnya khvilin में आप एक बे पत्ती जोड़ सकते हैं।
2. यदि शराब उबली हुई है, तो पानी को क्रोधित करना आवश्यक होगा, लवृष्का को साफ करें और इस सॉस पैन में एक छोटी सी आग पर हल्का सूखा लें, जिसमें उन्होंने उबाला था। 2 व्हीलिन्स पर्याप्त होंगे।
3. तोवकच की सहायता के लिए योगा पसीना बहाते हैं और गर्म दूध और गर्म मक्खन मिलाते हैं। मैश किए हुए आलू थोड़े मोटे हो सकते हैं, अगर हम सिर्फ गार्निश के लिए योगो चाहते हैं। उस दूध की धुरी इतनी समृद्ध नहीं दी गई थी।
अगर आप फिलिंग वगैरह के लिए मैश किए हुए आलू बनाना चाहते हैं, लेकिन मुझे ऐसे लुक में अपने जैसा होना चाहिए। खाने के लिए तैयार बिस्किट का स्वाद हर मोड़ पर और बढ़ जाता है, और यह पूरी तरह से दिलकश होता है।
4. फिलिंग फिर से ठंडी हो सकती है। ठंड में गर्म लेटने की सिफारिश नहीं की जाती है।
आप मैश किए हुए आलू को शिवाशी योगो में प्याले में निकाल सकते हैं.
खाना पकाने का आटा:
1. इसी बीच आलू को अच्छी तरह उबाल लें। योग की तैयारी के लिए हमें कमरे के तापमान पर उबला हुआ पानी चाहिए। उसके लिए, उबाल लें और ठंडा करें बहुत आगे।
2. कटोरी में, डे ज़्रुचनो विरोबलीत ज़मिस, बोरोसनो से पूछें। जैसा कि आप सामग्री के गोदाम से देख सकते हैं, हमें 3 बोतलें, या 480 जीआर चाहिए। योगो वॉल्यूम 250 मिली। Alezovsіm not obov'yazkovo vikoristovuvaty ने ही ग्राम में बोरोसना की मात्रा का संकेत दिया। दुनिया बोतल ही हो सकती है। यदि आप आटे के 3 फ्लास्क लेते हैं, तो आप मातृभूमि की आवश्यक मात्रा को मापेंगे।
मात्रा की मात्रा के साथ छोटे आकार की 100 से अधिक तैयार किस्में ट्रोच के रूप में होती हैं।
3. बीच में डिंपल बनाकर उसमें एक अंडा फोड़ें। वहां कुछ ताकत जोड़ें। Razmіsha ताकि फर्श पर फर्श पर आटे के साथ अंडा z'ednalos यह संभव हो। Razmіshuyte केंद्र में कम, किनारों से बोरोस्नो को गुनगुनाएं नहीं। एक चम्मच के साथ ज़मेसु के लिए कोरिस्टुयेमोस्या।
अंडे को बेहतरीन तरीके से खत्म किया जा सकता है। यदि यह छोटा है, यह पहला या कोई अन्य ग्रेड है, तो आप 2 जोड़ सकते हैं। अन्यथा, यदि आप थोड़ा और पानी जोड़ते हैं।
4. आधा पका हुआ पानी डालें और चम्मच से मिलाते रहें। अगर बोरोश्न्या सुमिश में पानी चला जाता है, तो पूरा रेशटा बेल लें। मैं मिश्रण करना जारी रखता हूं। इसके अलावा, जैसे ही बोर से पानी बहता है, पीछे मुड़कर देखें कि धुंध में कितने सूअर रह गए हैं। यह बहुत समृद्ध है, और आप देखते हैं कि आप इसे आटे में नहीं रगड़ सकते हैं, कुछ और बड़े चम्मच पानी डालें।
5. अपने हाथों से जारी रखें। जल्दी करो, कि सूखने में बहुत देर हो चुकी है और इसे मिलाना आसान होगा। अले शरारतों की दुनिया में, तुम झुके हो कि आटा कम होता जा रहा है। मिश्रण की पूरी प्रक्रिया आप वीडियो पर अचंभित कर सकते हैं, जैसे कि इस सामग्री का अनुसरण कर रहे हों।
6. आटा को टेबल की कामकाजी सतह पर स्थानांतरित करें और कार्य जारी रखें।
चुपचाप तंग और महत्वपूर्ण रूप से piddaetsya, ale अगला, जारी रखें, हमें इसे चालू करने की आवश्यकता है। चोमू के पास पूरे योग का रहस्य है। इस तरह से, यह किण्वित नहीं होगा और पकाए जाने पर, यह फटेगा नहीं और अपना आकार बचाएगा।
मेसिटि 5 खविलिन से कम नहीं। तैयार आटा हल्के ढंग से "निज़ड्रीवेट" है, लेकिन यह अधिक समान है, बिना इंटरसेप्टर बोरोसना के और बिना स्तनों के।
7. obov'yazkovo के परीक्षण को डालने के लिए एक घंटे का समय दिया जाना चाहिए। न्यूनतम घंटा 30 घंटे है, अधिकतम 1:00 है। मैं 40 हविलिन विट्रीमी योग गाता हूं। यदि आप चाहते हैं, जितना अधिक इसे खड़े रहने के लिए छोड़ दिया जाता है, हम जितने अधिक लोचदार होंगे, उतना ही बेहतर होगा। और इसे सर्वलेट के साथ, या ग्रब प्लवेका के साथ जलाना न भूलें, अन्यथा इसे सूखी गिलहरी से ढक दिया जाएगा, जैसे कि किसी भी तरह से रोटी के गार्नी को आकार देना संभव नहीं होगा।
अच्छे स्वाद के लिए आप इसे एक कटोरे में रख सकते हैं या इसे टेबल पर छोड़ सकते हैं। लेकिन योग को इस तरह से कवर करना जरूरी है, ताकि नए तक फिर से पहुंच न हो।
यह एक ऐसी चाल है, जो किसी सर्वलेट से कसकर ढकी हुई है। और अगर आप पानी नहीं खींचना चाहते हैं, तो आप vіzme vіzme stіlki लेंगे, skіlki आवश्यक हैं।
मैं एक ही बार में इस तरह से सिकुड़ता नहीं हूं, मुझे पता है कि नए में सब कुछ पर्याप्त है।
8. आखिरी घंटे के अंत के बाद, हमने अपने आटे और बचिमो पर आश्चर्य किया, कि सभी "नथुने" चले गए थे, और शरीर अधिक लोचदार और लचीला हो गया था, भले ही यह सिकुड़ गया हो। यह एक नए के लिए एक आवश्यक शिविर है, और इसका मतलब है कि पकौड़ी पकाने का समय आ गया है।
पकौड़ी तैयार करना:
1. 1/5 भाग के बारे में बार-बार वादा करें।
इसमें से लगभग 1.5 सेंटीमीटर लंबी काउहाइड जैकेट डाउनलोड करें। नरिज़ती बार लगभग एक ही आकार के होते हैं, 1.5 सेमी से अधिक नहीं।
2. यदि आप ब्रेड shvidko पर घूंट लेते हैं, या आपके पास एक pomіchnik, एक प्रकार का समृद्ध केक है, तो आप पूरे काउबास्का को काट सकते हैं। अगर मौके पर सब कुछ सही है, तो सिल के लिए केवल आधा काउबेस हरा दें। रेश्तु अगला शोवत पेड तौलिया। भाषण से पहले, हमें वहां झूठ बोलना है और यह शांत है, क्या बचा है। एक ही समय में सूखना दोषी नहीं है।
3. और इसलिए हमारे पास 10 बार हैं। इसे अपनी उंगली से चपटा करना आवश्यक है, और इसे एक छोटे से छोटे टोस्टेन्की शॉर्टब्रेड की तरह दिखने के लिए कहें। चलो झूले की मदद के लिए चलते हैं, उस पर नीचे धकेलते हुए जो एक छोटे, गोल शॉर्टकेक जैसा दिखता है, पतला नहीं, मोटा नहीं। व्यास लगभग 5 सेमी है।
चाहते हैं, जैसा लगता है, त्वचा की गर्मी में, सच्चाई का एक हिस्सा है, यह गर्म क्यों है ... जैसे कि यह नहीं था, हमारा छोटा और साफ हो सकता है। वास्तव में, उन्हें सीधे, सीधे अपने मुंह में, खट्टा क्रीम में भिगोकर प्यार करें।
4. यदि आप इसे सही ढंग से मिलाते हैं, तो अब बड़े होने पर उन्हें "पीड़ा" करने की आवश्यकता नहीं है। बदबू काम की सतह से चिपकती नहीं है और अच्छी तरह चिपक जाती है।
जायवे बोरोस्नो मसालों को अच्छा नहीं देता है, और जब पकाया जाता है, तो बदबू फैल सकती है और स्टफिंग विपड़े हो सकती है।
और इसलिए हमारे पास 10 छोटे शॉर्टब्रेड हैं। आप 5 के लिए जा सकते हैं, ताकि बदबू सूख न जाए और बहुत अधिक चिपकने से चिपचिपा न हो। यह हमारे पेस्ट्री को आकार देना शुरू करने का समय है।
5. कचौड़ी के बीच में मैश किए हुए आलू विकास त्रोही। यह ऐसे ही है, जैसे हर चीज में सोने का एक अच्छा मध्य होता है। टॉपिंग डालना ही काफी नहीं है, यह खाली दिखाई देगा, बहुत कुछ डाल दें, आटा परत सकता है। इसलिए इनसोल्स लगाएं, ताकि बीच वाला खाली न रह जाए और चिपचिपा होने पर फिलिंग सभी दरारों पर फिट न हो।
दुष्ट गुलगुला दुनिया में पॉट-बेलीड और साफ-सुथरा प्रवेश करने का दोषी है।
6. चिपचिपे किनारे। मैं आपको वीडियो में यह भी दिखाऊंगा कि कैसे एक अलग तरीके से काम करना है। जैसा कि मैंने पहले ही कहा है, यदि आप घूमने के घंटे के लिए विजयी नहीं हुए, तो ज़ालिप्स चमत्कारिक रूप से, बिना रोज़ तह किए एक साथ चिपक जाते हैं। ठीक है, अगर वे "बहुत चालाक" थे, और शॉर्टब्रेड चिपकते नहीं हैं, तो आने वाली पार्टी में इस तरह के क्षमा को दोहराएं।
और एक की क्रीम का वह हिस्सा जो एक दूसरे के किनारों को एक साथ चिपका देता है, अब "चुटकी" डोडाटकोवो (मैं अभी भी वीडियो पर अचंभित हूं)।
भाषण से पहले, मैं वीडियो में दिखाना भूल गया कि "बिल्ली" बनाने का एक और तरीका है। Tezh अच्छा है, और इससे भी अधिक साफ-सुथरा बाहर आना संभव है।
7. बोर्ड पर ढेर करने के लिए तैयार, हल्के से आटे से लथपथ। यदि आप किसी चीज़ को नहीं मारते हैं, तो अगली बार तक एक घंटा होने तक, बदबू चिपक जाएगी, और आप अपनी ईमानदारी को नुकसान पहुँचाए बिना अब और नहीं पी सकते।
8. सबसे अच्छी बात यह है कि एक ही बार में सभी विरोबी पी लें। उस वपदकु पर नेविगेट करें, यक्षो आप आधे से भी कम। परीक्षण लंबे समय तक नहीं चलता है। आप चाहें तो योगो को फ्रिज में भी ले जा सकते हैं। वह दो दिन और वहीं पड़ा रह सकता है।
और अगर आप पहले दिन सब कुछ खाने की योजना बनाते हैं, तो उनमें से एक गुच्छा पकाना बेहतर है, और फिर एक हिस्सा फ्रीजर में रख दें। स्टिल्ट बनाएं, स्टिल्ट आवश्यक हैं।
हम पकौड़ी पकाते हैं:
1. आधे से ज्यादा पानी बड़े पैन में ऑब्सायजी के लिए डालें। मैं 5 लीटर वॉल्यूम के विकोरस बर्तन कहूंगा। यह महत्वपूर्ण है कि काढ़ा तैयार करने के समय यह बहुत तंग नहीं था। हम पैन को आग पर रख देते हैं और उबाल लेकर आते हैं।
2. उबालने के लिए, आपको पानी को नमक करने की ज़रूरत है, इस तरह के जुनून के लिए मैं एक मिठाई चम्मच नमक, या आधा चम्मच से अधिक पीता हूं। Maizhe tsіlu, ale बिना वज़न के। शंका हो तो सिपति सिपाती, त्रोही घूंट, फिर पानी का सेवन करें। कभी-कभी, आप ताकत जोड़ सकते हैं।
3. मैं एक बार में पानी उबालता हूं, जो कि विरोबिव्स के निचले आधे हिस्से में होता है। हमारी विधवा के पास उनमें से सौ से अधिक थे।
4. पीठ में सभी बदबू को डुबोने के लिए, और थोड़ा शुमेवकोय पीना आवश्यक है, ताकि बदबू चिपक न जाए। कुछ घंटे के लिए Kipіnnya झपकी लेना। आग इतनी भीषण हो सकती है कि पानी फिर से और तेजी से उबलने लगे।
5. संसार में उबलता हुआ धीरे-धीरे ऊपर की ओर उठने लगता है। और एक पल के लिए, अगर पानी अचानक उबलता है, तो सब सतह पर उठ जाएगा। इस क्षण से 5 खविलिन को जस करना आवश्यक है। हर उतार-चढ़ाव के बारे में, इसे शोर से पलट दें, पैन के नीचे कुछ भी नहीं अटका।
यदि वे पतले पकौड़ी बनाने के लिए ढेर करते हैं, तो varіnnya के लिए 5 khvilin पर्याप्त है। अले, जैसे कि छंद तोस्तिम थे, तो एक घंटे में एक या दो तारीफ जोड़ें।
6. एक गहरी कटोरी और सावधानी से पकाएं, पानी दें और पटकें नहीं, उनमें से पर्याप्त शोर के साथ और उसमें रोएं।
पारी:
1. एक कटोरी में, तैयारी तैयार होने से पहले, तेल के ऊपर डालें। Yogo kіlkіst उत्साह के लिए समायोजित करें।
2. प्याले को हिलाएं ताकि तेल निकल जाए. यक्षो वीडियो, आप त्सोमू के साथ ट्रोही पकौड़ी डंप कर सकते हैं। नहीं तो प्याले को साइड से पलट दीजिए.
हेरफेर का उद्देश्य यह है कि तेल हमारे सामन की पूरी सतह पर फैल जाता है और बदबू एक से एक नहीं चिपकती है।
3. प्याले को एक बड़ी प्लेट में तेल लगाने के लिए तैयार हो जाएं. Obov'yazkovo ने मेज पर खट्टा क्रीम रखी।
4. श्विदेंको अपने घर की मेज पर क्लिक करें और खाएं, जबकि बदबू गर्म है!
जाहिर है, बदबू ठंडी और दिलकश होती है। नमस्कार गर्म! Zupinitsya उनमें से एक प्लेट पर झूठ बोलना असंभव है जब तक!
बेशक, जैसा कि मैंने पहले ही कहा, उन्हें खट्टा क्रीम के साथ सबसे अच्छा परोसें। आप चाहें तो एक मुट्ठी भर मक्खन से भी अधिक मिला सकते हैं। और जो कोई मुट्ठी में तैयार करना चाहता है, तो ओले पर घायल क्यूबुल को चिकनाई दें और उस पर कर लगाएं।
त्से पहले से ही okrema स्वादिष्ट विषय। पकौड़ी के साथ होचा, गाने के लिए, बस कोई अस्वाभाविक विकल्प नहीं हैं। चलो "mandruvatimemo" किसके लिए सीधे और दूर।
घर पर पकौड़ी कैसे पकाने के बारे में वीडियो
मेरे दिमाग में एक नयापन आया। मैंने वीडियो रेसिपी रिकॉर्ड करना शुरू किया। उनमें से कुछ के लिए, शब्दों में वर्णन करना महत्वपूर्ण है कि क्या और कैसे! वह और हमारे रूसी अतीत ने कुछ नहीं कहा, लेकिन वे कहते हैं "एक बार गाना बेहतर है, इसे सौ बार महसूस करें" (और इसे हमारे दिमाग में पढ़ें)।
उस डेयाकी ल्यूब्लेने रेसिपी के लिए, और ज़ोवसेम ज़्विचैने के लिए भी नहीं, मैंने वीडियो पर लिखा है। ताकि पहले से ही गाकर एक व्यक्ति, तैयार होने के लिए कैसे तैयार हो, इस ची इनशोय स्ट्रैवी की तैयारी के साथ जा सके।
पहली धुरी ऐसे वीडियो में से एक है, जहां मैंने इसे ज्ञात करने की कोशिश की, और आपको यह दिखाने के लिए कि आपके रसोई घर में घर पर पकौड़ी कैसे पकाना है। Adzhe, वास्तव में, प्रक्रिया सरल नहीं है। गाढ़े मिश्रण की तरह कंसिस्टेंसी को फैंटना जरूरी है। याकिम त्वचा का उपचार नहीं होगा। छोटे सुंदर डेकिलकॉम ब्लैंक्स को किस तरह से चिपकाएं। और vlasnі ochі pobachiti तैयार परिणाम पर स्मट। यह अफ़सोस की बात है कि आप इसे आज़मा नहीं सकते!)))
मुझे संदेह है कि वीडियो की समीक्षा करने के बाद, और बड़ी संख्या में तस्वीरों के साथ रिपोर्ट कवर विवरण पढ़ने के बाद, पकौड़ी केवल पंक्तियों को तैयार नहीं किया जा सकता है। मुझे लगता है कि बीच शांत है, जो कोई भी इसे पढ़ता है, ऐसे लोगों पर आश्चर्य होता है।
दोस्तों, मानो सब कुछ साफ हो गया और समीक्षा के बाद बिजली नहीं चली, स्वास्थ्य के लिए तैयार हो जाओ। मैं प्रभावित हूं कि आपके पास सभी viide हैं। और मैं आपसे यह भी कहता हूं कि आप अपना लाइक लगाएं, ताकि मैं समझ सकूं कि मैं बिना किसी चीज के काम करता हूं।
यदि आप खाने से बाहर हैं, तो उन्हें टिप्पणियों में लिखें। संतोष से बाहर, मैं उन्हें फटकार लगाने की कोशिश करूंगा।
मैश किए हुए आलू और स्मियर्ड tsibuleya . के साथ Vareniki
यह रेसिपी सामने से थोड़ी अलग है। इसलिए, मैं नई दुजे रिपोर्ट के लिए जल्दी नहीं करता। Rozpovіm कम, कैसे olії के अतिरिक्त के साथ आटा पकाने के लिए।
ठीक है, हमारे पास थोड़ी स्टफिंग होगी, लेकिन एक स्मियर्ड सिबुला के साथ। इस तरह के फिलिंग के साथ स्ट्रावा दिलकश दिलकश निकलता है।
हमें परीक्षण की आवश्यकता है:
- बोरोस्नो - 3 बोतलें (480 जीआर)
- पानी - 2/3 बोतल (लगभग 180 मिली)
- अंडा - 1 पीसी।
- सिल - 1 चम्मच
भरने के लिए:
- आलू - 600 - 700 ग्राम
- दूध - 0.5 बोतल
- वर्शकोव मक्खन - 30 ग्राम
- ओलिया रोजलिना - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
- सिबुल्या रिपचास्ता - 1 - 2 सिर
- स्वाद के लिए ताकत
जमा करने हेतु:
- खट्टी मलाई
- वर्शकोव तेल
आप भरने के गोदाम में सिबुल्स को बदल सकते हैं, सेवा के लिए vikoristovuvat । Vtіm, मैं आपको अपमानजनक विकल्प बताने जा रहा हूँ।
खाना बनाना:
1. आलू को नमकीन पानी में उबालें। इसमें से थोड़ा पानी डालें, पसीना बहाएं और इसे गर्म दूध में मिलाकर मक्खन के साथ पिघलाएं। पर्याप्त नमक का प्रयास करें। आप स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।
2. सिबुला को छोटे क्यूब्स में काटें और एक फ्राइंग पैन में एक चम्मच जैतून के तेल पर ब्रश करें। जब तक मैं खड़ा नहीं हो जाता, तब तक स्मियर करना आवश्यक है, जब तक कि टुकड़ियों की मदिरा mіsts के साथ लाल न हो जाए, और mіsts के साथ मैं बस पारभासी हो जाऊं। अगर बाहर आने पर थोड़ा सा तेल रह जाए तो आप थोड़ा और डाल सकते हैं।
दाती पिज़्हर्त्से ठंडा हो जाता है और आलू में बदल जाता है। इसे मिलाएं और फिर से ठंडा होने दें।
3. इसे मिलाएं। इस स्लाइड के लिए मुट्ठी भर कटोरे मांगें।
बीच में एक छेद करें और उसमें एक अंडा फोड़ें। अगर यह बड़ा नहीं है, तो दो जोड़ें। मुझे फिर से ताकत दो। मसू को बीच में तब तक मिलाएं जब तक वह सूअर में न फंस जाए। चम्मच से बेहतर काम करें।
4. आधा तैयार पानी डालें। हमें इसे लंबे समय तक उबालने और कमरे के तापमान पर ठंडा करने की आवश्यकता होती है। जीवन शक्ति भी बीच में। एक चम्मच जैतून के तेल में डालें। और इसलिए ज़मेशुवती, शोरज़ू परिधि से अधिक से अधिक आटा।
5. चलो पानी पीते हैं, जो बचा हुआ है। चम्मच से मिलाते रहें, और अगर सारा पानी मैदा में मिल गया हो, तो हाथ से गूंद लें।
6. यदि मेज की कार्यशील सतह पर द्रव्यमान मोटा और मोटा हो जाता है और कम से कम 5 क्विल रखता है, तो डॉक सजातीय नहीं बनेंगे। नए पर, आटा, छोटे स्तन से छुटकारा पाने के लिए दोषी नहीं है। मैं झरझरा और "नासिका" को समाप्त करना चाहता हूं, बस थोड़ा सा। यह जलेगा, यह चिपचिपा हो जाएगा, लेकिन यह सख्त हो जाएगा और चिकना और नरम हो जाएगा। टोबटो खुद तो, जिसमें से आप हमारे साँचे को ढँक देंगे।
7. योगो को प्याले में निकाल लीजिए, या इसे टेबल पर रख दीजिए और इसे सर्वलेट और टॉवल से लपेट दीजिए. मैदान से कम से कम 30 क्विल बाहर निकलो, बल्कि 40 और 1 साल बिताओ।
इस घंटे के लिए यह ऊपर उठेगा, चिकना और बराबर हो जाएगा। और उसके साथ अभ्यास करने के लिए आपका स्वागत किया जाएगा।
8. और इसलिए, हम सब तैयार हैं। भरना ठंडा हो गया, और डालने का समय निकल गया, जिसका अर्थ है कि आप बिंदु पर आगे बढ़ सकते हैं। टेबल की सतह और रॉकिंग चेयर पर काम करने की तैयारी करें। हर मूड और बोरोस्नो के लिए तैयारी करें, ताकि अलग-अलग समय पर इसके साथ रहना आसान हो। और साथ ही, लंबे समय तक, इसके साथ एक लकड़ी का बोर्ड घूंट लें, एक याक पर, हम ढेर तैयार करेंगे।
Posypte obov'yazkovo, अन्यथा रिक्त स्थान सतह पर चिपक सकते हैं।
9. फिर से अच्छी तरह धो लें। यदि इसे ठीक से मिलाया जाता है, तो, एक नियम के रूप में, हमें और आटे की आवश्यकता नहीं होगी। लेकिन अगर यह चिपचिपा निकला और मेज पर चिपक गया, तो टुकड़ियां स्टील बोरोस्नॉय को घूंट लेती हैं और मदद के लिए इसका इस्तेमाल करती हैं।
10. Vіdrіzati vіd आटा लगभग 1/5 या 1/6 भाग और एक लंबा पतला काउबास डाउनलोड करें। लाठी और रोसेट के साथ नरिज़ती। 5 से 10 केक के छोटे बैचों में Rozkochuyte, फिल्म की ताजगी के साथ परती। ताकि शॉर्टकेक फूले नहीं और एक से एक से चिपके नहीं।
11. भरावन की ट्राची फैलाएं और पकौड़ी डालें। उन्हें तैयार बोर्ड पर रख दें।
12. इसे वैसे ही ट्राई करें, पहली रेसिपी की तरह, इसे एक ही बार में खट्टा क्रीम के साथ टेबल पर परोसा जाता है।
Prote z tsibuleya हमारी लसोची को अलग तरीके से पका सकते हैं। और सिबुला को स्वयं बीच में न रखें, बल्कि घंटियों को फैलाएं। टोबटो इन विरिब विकलादाती एक मैश किए हुए आलू। और सेवा करते समय कुल्हाड़ी को जैतून के तेल के साथ एक साइबुला के साथ लिप्त किया जाता है।
इन दोनों विकल्पों में से कौन सा विकल्प सबसे अच्छा प्रतीत होता है, यह कहना महत्वपूर्ण है। विशेष रूप से मैं उन्हें दोष नहीं दे सकता। विपदक दोनों में स्वादिष्ट। अगर मैं चाहूं तो उन लोगों के लिए जो पहले से ही पकौड़ी पसंद करते हैं, मैं इस स्प्रीन्यात्य को लिख सकता हूं। मैं विभिन्न प्रजातियों में sti कर सकता हूँ।
और यह चुनने के लिए कि आपके लिए दो विकल्पों में से कौन सा विकल्प अधिक उपयुक्त है, आपको उन्हें और इसी तरह तैयार करने की आवश्यकता है। कोशिश करो, और फिर हम मूंछें बना लेंगे।
आलू और मशरूम के साथ खाना पकाने के लिए पोक्रोकोवी नुस्खा
और इस नुस्खा में दोहराया नहीं जाने के लिए, मैं आपको एक अलग विकल्प और आटा और भरने का सुझाव देना चाहता हूं।
हमें परीक्षण की आवश्यकता है:
- बोरोस्नो - 550 ग्राम
- दूध - 250 मिली
- अंडा - 1 पीसी।
- सिल - 1 चम्मच
भरने के लिए:
- मसले हुए आलू
- ताजा और जमे हुए मशरूम - 200 ग्राम
- सिबुल्या रिपचास्ता - 1 टुकड़ा
- ओलिया रोजलिना - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
खाना बनाना:
1. मैश किए हुए आलू में Zazdalegіd v_dvarit आलू और potovkti । गर्म दूध और मक्खन डालें। योग की तैयारी कैसे करें, आप आज के आंकड़ों के पहले वितरण से चकित हो सकते हैं।
2. मैश किए हुए आलू के लिए डोडाटकोवो तैयार और एक और स्टफिंग - मशरूम, सिबुली के साथ लिप्त। खाना बनाना її और भी आसान है। आपको एक फ्राइंग पैन में कंधे को जैतून पर फैलाना होगा, सिबुला को क्यूब्स में काटना होगा और फिर मशरूम को छोटे टुकड़ों में काटना होगा। स्वादानुसार नमक और पकने तक ब्रश करें।
अगर दूसरी स्टफिंग ओखोलोन है तो उसे मसले हुए आलू के साथ खाएं।
3. आटा पकाएं। एक बैचाइट की तरह, इस गोदाम को अधिक प्रस्तावित विकल्पों द्वारा पुनर्जीवित किया गया है। और पानी पर नहीं, बल्कि दूध पर तैयार हो जाओ। ओत्ज़े, पहला कदम इसे एक कटोरे बोरोस्नो में डालना था। इसके बारे में शर्मीला होना आवश्यक है, ताकि हम इसे स्वाद के साथ चखें और इसका स्वाद लें।
एक अंडा और ताकत डालें, और एक अतिरिक्त चम्मच के लिए ज़मी शुरू करें। चलो दूध को कमरे के तापमान और आधा समय में मिलाते हैं। और रीमिक्सिंग और रेश्टा के बाद।
5. मिसस में हाथ रखो, फिर टेबल पर रख दो और वहां काम जारी रखो। यदि आप प्लास्टिक और सजातीय हो जाते हैं, तो योग को प्लास्टिक की थैली में रखें, या इसे सर्वलेट से ढक दें। 30 - 40 हविलिन नापोलागती के लिए छोड़ दें।
6. एक घंटे के बाद मैं फिर से योगा को टेबल की वर्किंग सरफेस पर रखूंगा और एक बार फिर से अच्छे से धो दूंगा। बस इतना ही, हमारे पास यह तैयार है, और आप सांचों को ढालना शुरू कर सकते हैं।
7. पकौड़ी पिएं, जैसा कि पहले नुस्खा में वर्णित किया गया था और वीडियो में दिखाया गया था, किसी भी तरह से। उदाहरण के लिए, आप इतनी खूबसूरती से एक धुरी का निर्माण कर सकते हैं।
8. पोटिम v_dvariti खारे पानी के पास 5 - 7 हविलिन। पुनरुत्थान का समय इस तथ्य के बाद कि उनमें रिक्त स्थान डालने के बाद पानी उबलता है।
डिस्टती और एक बार खट्टा क्रीम, या मक्खन के साथ मेज पर परोसें।
और आप उन्हें जैतून के तेल पर एक फ्राइंग पैन पर भी लगा सकते हैं।
tse so viide बस अवास्तविक रूप से स्वादिष्ट घास है।
आलू और सौकरकूट के साथ स्टफिंग के साथ भी स्वादिष्ट रेसिपी
मेरे पास फिर से आटे का एक नया संस्करण होगा, जिसे एक बार फिर से बनाया जाएगा। और वारेनिकी के लिए भरना बस स्वादिष्ट होगा। आप उन्हें एक सौकरकूट के साथ या अधिक पका सकते हैं - यह सिर्फ स्वाद की आतिशबाजी है।
अले, oskіlki sgogodnі mi potuєmo आलू के साथ हमारे vyrobi, हम इसे स्टफिंग टा में जोड़ते हैं।
हमें परीक्षण की आवश्यकता है:
- बोरोस्नो - 3 फ्लास्क (500 जीआर)
- दूध - 1 बोतल
- अंडा - 1 पीसी + 2 झोवकी
- वर्शकोव मक्खन - 70 ग्राम
- सिल - 1 चम्मच
- त्सुकोर - चुटकी
भरने के लिए:
- सौकरकूट - 500 ग्राम
- उबले आलू - 2 - 3 पीसी
- सिबुल्या रिपचास्ता - 1 टुकड़ा
- स्नेहन के लिए तेल - 3 - 4 बड़े चम्मच। चम्मच
जमा करने हेतु:
- खट्टी मलाई
खाना बनाना:
1. आटा पकाएं। किसके लिए आपको ज़ोवका, अंडे, ताकत और ज़ुकोर के ओक्रेमी धुंध में बचाना चाहिए। आप एक कांटा या शराब की मदद से हरा सकते हैं।
2. एक साफ प्याले में पानी उबाल लें। जोड़ें|जोड़ें| इसमें तेल | तेल | और मिक्स योगा, शोब | अबी | यह गर्मी से भरा हुआ है।
3. बोरोस्ना का आधा भाग जो आप मांग रहे हैं उसमें डालें और चम्मच से अच्छी तरह मिला लें। बोरोशनो तुरंत थक गया, लेकिन सुमीश अब इतना गर्म नहीं है। मैं आधा अंडे का योग डाल सकता हूं। तो संकोच न करें, ज़मेशुवती पर चलते रहें।
4. चलो इसे बाहर निकालो, क्या बचा है, इसे फिर से मिलाएं, और बाकी अंडा पागल हो जाएगा।
5. इसे प्याले में पीछे की तरफ रख दीजिए, फिर हम आटे से चिपक कर योग करेंगे, स्टील करेंगे और जब तक जरूरत न हो तब तक गूंद लें.
तैयार आटा हाथों से चिपचिपा नहीं है, यह नरम और अधिक लोचदार है। यह फटेगा नहीं और फटेगा नहीं।
लेकिन किसके लिए आपको खड़े होने और ताकत हासिल करने का मौका दिया जाना चाहिए। किसके लिए 30-40 मिनट प्रति घंटा जरूरी है। इस अवधि के लिए, इसे एक सर्वलेट से भरें, या इसे सिलोफ़न बैग में डाल दें। आप ग्रब के साथ गति भी कर सकते हैं।
6. स्टफिंग तैयार करें। जैसे ही यह मुझ पर छा गया, उसके लिए विजयी नुस्खा का नाम दें। आप इसे ताजगी के साथ पका सकते हैं, सौकरकूट के साथ ... यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है।
यदि गोभी बहुत खट्टा है, तो आपको इसे सामने धोना चाहिए, या इसे डिल के साथ छिड़कना चाहिए। चलो पानी को गुस्सा करते हैं, और गोभी को बुझाते हैं। यदि यह इतना स्वादिष्ट है कि आप बिना ठोकर खाए खाना चाहते हैं, तो आप सही दिशा में चलें।
7. जैसे कि इसे लंबे पतले तिनके में काटा गया हो, इसे बोर्ड पर रखा जाना चाहिए और छोटे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए जो कि हेडड्रेस के 3 सेमी से अधिक न हों। यदि पुआल लंबा होगा, तो हम इसे मैन्युअल रूप से एक छोटे से रिक्त स्थान में नहीं डाल सकते। आप इस समय उस अमीर के साथ नहीं रहेंगे।
और हमें याद है कि नमकीन पकौड़ी का रहस्य आटे से कम नहीं है, बल्कि बड़ी मात्रा में नमकीन स्टफिंग से है।
8. अगर आप इसमें सिबुला मिलाते हैं तो फिलिंग दिलकश होगी। इस योग के लिए जरूरी है कि इसे छोटे-छोटे क्यूब्स से तोड़कर एक फ्राइंग पैन में जैतून के तेल पर ग्रीस कर लें।
9. अब गोभी को कढ़ाई में डाल दें और सभी को एक साथ ब्रश करें। बहुत अधिक तेल न डालें, आपको कुछ इनसोल की जरूरत है, ताकि गोभी जले नहीं। सिबुला को धब्बा करने के लिए इतनी मात्रा में योगो डालें, और यदि आपको इसकी आवश्यकता है, तो आप इसे जोड़ सकते हैं।
एक फ्राइंग पैन में गोभी को नरम होने तक कोट करें और इसे बुझाने की आवश्यकता नहीं है। इस तरह की फिलिंग का पूरा ग्लैमर यह है कि यह हार्ड से भरी होती है। और हम उस जैतून के रस के साथ अपने आप रिसने के लिए इसे सूंघते हैं। ऐसे लुक के साथ बिना मूछों के नाव चलाना स्वादिष्ट लगता है।
10. आप फिलिंग को बुलो और छोड़ सकते हैं, लेकिन आलू के साथ हमारी रेसिपी समान है। और यह संभव है कि कोई इसे स्वयं पकाना चाहे। अले, मैं यहाँ मैश किए हुए आलू नहीं डालना चाहता। बुडे काका ने दलिया को गलत समझा। इसलिए, आलू को नमकीन पानी के साथ मसाले, तेज पत्ते और सर्दियों की काली मिर्च के साथ पकाना बेहतर है। आइए इसे ठंडा करें और छोटे क्यूब्स में काट लें।
भरने को हटा दें और देखें कि आपको क्या चाहिए। आपको पहले से ही ठंडी दिखने वाली दो फिलिंग खाने की जरूरत है। रेडीमेड विरोब्स का आकर्षक लुक और उनमें फिलिंग बस चमत्कारी हैं।
11. अब, अगर हमारे पास आटा तैयार है, और भरने को पकौड़ी में डाला जा सकता है, उबला हुआ और स्वादिष्ट स्वाद लेता है।
पसंद करने, पकाने की तरह, हमने पहले से ही सामने की शाखाओं पर विस्तार से देखा, खासकर पहली शाखाओं पर। और इसलिए चमत्कारी वीडियो पर सब कुछ किया जा सकता है, क्योंकि वे इसे विशेष रूप से इस लेख के लिए जानते थे।
खट्टा क्रीम के साथ सबसे अच्छी घास परोसें। ओलिया शुरुआत में है, और zі खट्टा क्रीम की धुरी अधिक स्वादिष्ट होगी!
आलू और बेकन के साथ स्टफिंग या क्रैकलिंग के साथ पकौड़ी कैसे पकाएं
यह घास यूक्रेन और बेलारूस में पहले से ही लोकप्रिय है। वे यहां योग पकाते हैं, खासकर देश के पिवदेन्निह क्षेत्रों में।
यह बिल्कुल संभव है कि यह दिन के सुझाए गए विकल्पों में से एक है या नहीं। लेकिन फिर से, ताकि मैं खुद को न दोहराऊं, मैं आपको एक और आसान तरीका सुझाना चाहता हूं। मैं केफिर पर योगो मील मिलाता हूं।
ज़रुरत है:
- बोरोस्नो - 350 ग्राम
- केफिर - 200 मिली
- सिल - 0.5 चम्मच
भरने के लिए:
- मैश किए हुए आलू - 500 ग्राम
- लार्ड - 150 ग्राम
बजनयम के लिए, मशरूम को इस तरह की फिलिंग में मिलाया जाता है, बस एक स्मियर्ड सिबुला। और स्वाद के लिए, कृप को सुगंध में डालें। और जल्द ही एक नई फिलिंग होगी और जाहिर है, एक नया स्वाद। उनके साथ घास तैयार करने के लिए सभी बदबू नाम से दिलकश और दिनों से भरी है।
जमा करने हेतु:
- खट्टी मलाई
खाना बनाना:
1. तैयार होना आसान है। रेफ्रिजरेटर केफिर से लंबी दूरी तय करने के लिए केवल जरूरी है, शराब को दोष देना है, लेकिन यह थोड़ी हवा है, या मां के कमरे का तापमान है।
2. चलो इसे एक नए तरीके से मिलाते हैं, बस इसे एक कांटा के साथ तोड़ दें।
3. धीरे-धीरे बोरोस्नो को घूंट लें, जो एक छलनी से गुजरता है, और एक अतिरिक्त चम्मच के लिए इसे सख्त गूंध लें। यदि आप बोरोशन के बाकी हिस्से को जोड़ते हैं, तो आप आटा को टेबल की कामकाजी सतह पर स्थानांतरित कर सकते हैं और कार्य को नए पर जारी रख सकते हैं।
यदि आप सजातीय हो जाते हैं, तो इसे वापस कटोरे में रखना और इसे सर्वलेट, या ग्रब के साथ कवर करना आवश्यक है। वॉन इस तरह के रैंक में 30 - 40 हविलिन के खिंचाव के साथ खींच सकता है।
4. टिम एक घंटे के लिए फिलिंग तैयार करेगा। आलू को समय से पहले पकाया जाना चाहिए और मैश किया जाना चाहिए। सब कुछ के लिए श्विदशे vmіyut tse robiti। अले, यह महत्वपूर्ण है, आप इसे पढ़ सकते हैं।
5. सालो छोटे टुकड़ों में कटा हुआ। आप योगो को पतले स्ट्रॉ के रूप में काट सकते हैं, इसलिए क्यूब्स में। त्से महान भूमिका नहीं निभाई जाती है।
6. फ्राइंग पैन को पीसकर कटी हुई शमतोचकी पर एक सूखी सतह पर रख दें। हिलाते हुए चिकना कर लें। प्रक्रिया के घंटे के तहत, वसा से वसा दिखाई देता है और उत्पाद को नए पर लिप्त किया जाता है। ऐसी रैंक में हम क्रैकिंग देखेंगे।
7. इन्हें किसी तश्तरी या प्लेट में रखकर ठंडा होने दें. स्वाद के लिए नमक।
8. चिल्ड मैश किए हुए आलू के साथ क्रैकलिंग को ग्रिल करें। बजनयम के लिए आप फ्राइंग पैन से थोड़ा सा जैतून का तेल मिला सकते हैं, जिसके लिए लार्ड को स्मियर किया गया था। यदि आप भरने में सामग्री को हरा करना चाहते हैं, तो इस olії पर आप मशरूम के साथ सिबुला या सिबुला को चिकनाई कर सकते हैं।
अले वार्टो का कहना है कि tsієї oliї में एक विशिष्ट गंध होती है, जिसे तैयार स्प्राउट्स पर पारित किया जाता है। उन लोगों के लिए जो इस तरह की गंध पसंद नहीं करते हैं, आप साइबुला और इसके शानदार ड्यूवी समकक्ष को धुंधला कर सकते हैं।
9. हमारे पास आटा तैयार है. योग को फिर से वादा करने की जरूरत है। आप हमारे सामन को चाटने के लिए आगे बढ़ सकते हैं।
10. मैं किसी पर झंकार नहीं लूंगा और आपका समय नहीं लेगा। टिम बड़ा है, लेकिन आज के आंकड़ों में हम पहले ही इसके बारे में बहुत बात कर चुके हैं।
इसके लिए हम पकौड़ी पसंद करते हैं, पकाते हैं, टेबल पर रखते हैं और अपने परिवार को टेबल पर बुलाते हैं। तो नमकीन वही चुनें, अगर बदबू गर्म हो। वही स्टफिंग, वही आटा, पूरा उत्पाद पूरे उत्पाद की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होता है। इसलिए आपको धोखा देने की जरूरत नहीं है। जब तक यह तैयार न हो जाए तब तक और खट्टा क्रीम डालना न भूलें।
और आप इन समान सामग्रियों का उपयोग बेहतर तरीके से नुकसान के रास्ते से बाहर निकलने के लिए कर सकते हैं। तौबा आलू से भरवां पकौड़ी बनाएं. Vіdvariti नमकीन पानी की आवश्यक मात्रा में।
और फिर हम फ्राइंग पैन को ग्रीव्स से हिलाएंगे। सच में गार्नो! और आप जानते हैं, यह स्वादिष्ट है!
और लेख के अंत में, मैं अपनी आशा व्यक्त करना चाहता हूं कि आज की सामग्री आपके लिए सही प्रतीत होती है। और जिसने अभी तक उस समय पकौड़ी नहीं बनाई है, वह सीखना निश्चित है। अजे, इस प्रक्रिया के लिए बंधनेवाला कुछ भी नहीं है। बस एक घंटे की जरूरत है, और एक नई शुरुआत की। एक शुरुआत करने वाले को दो या तीन बार प्रशिक्षित किया जाता है, और घंटे को जाना जा सकता है। आजा आपके सबसे प्यारे और प्यारे के लिए तैयार है।
अगर आपने अपना खाना खो दिया है, तो टिप्पणियों में पूछें। मैं उनसे संतुष्ट हूं।
दिलकश!
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