Kako kuhati ribez za zimo. Kako kuhati marmelado iz črnega ribeza

Pridi poleti, na dachas chi bazarji se pojavijo ribez, Črna, rdeča, bela. To kislo je dišeče. Vprašajte za hrano: kaj kuhati s črnim ribezom, kaj kuhati z rdečim ribezom? Recepti z ribezom, kot s svežim ribezom, in z nabranim za uspešno letino. Kot veste, črni ribez ni najlepše jagodičje. Zato se črni ribez tako pogosto pripravlja za zimo. Noro, moraš imeti pripravljen črni ribez. Kuhanje slanih vipіchki, mafinov, pite, in prenos vikoristanya dišeče, trocha tart jagode. Obstaja veliko načinov nabiranja: ribez iz zukroma, zamrznjen ribez, posušeni ribez. Črni ribez v multicookerju je pripravljen, da shvidko dokončate ročno, temperaturo lahko nastavite na drobcih. Eden najpreprostejših načinov obiranja ribeza ribez s tsukr. Tukaj je smuti, veliko zucruja in ne morete gojiti črnega ribeza. Recepti za kuhanje z ribezom, tudi če želite vedeti, da boste med termično obdelavo uporabili papalino rjavih jezikov. Kako kuhati ribez, se lahko enostavno naučite. Prednost tega recepta je, da lahko tak črni ribez shranite brez hladilnika. Recept za priljubljeno pijačo, tinktura ribeza, črni ribez v alkoholu. Recepti iz črnega ribeza vam bodo pomagali pripraviti tudi izjemne sladke omake za meso, ki so priljubljene v bogatih evropskih kuhinjah. Pomembno je, da m'yasu daje črnemu ribezu poseben okus. Recepti s fotografije vam bodo pokazali, kako pripraviti takšno omako, pa tudi jami, marmelado in veliko drugih zelišč črnega ribeza.

Dobre, kako imaš velik zamrzovalnik ali zamrzovalnik, ribez zamrznjeno je varno za vas. Dolgo časa se hrani, ne zapravlja rjavih jabolk, ribez pa je pravilno zamrznjen. Recepti za zamrzovanje morajo vključevati pomembna priporočila: ribeza ne režite, ribeza zamrznite na mizi, da se jagode ne držijo enega za drugim. Zamrznjen črni ribez pіdіyde, schob za kuhanje različnih zelišč z ribezom. Za koga boste potrebovali recepte za ribez. Recepti iz črnega ribeza, recepti iz rdečega ribeza vam bodo pomagali pri pripravi ribezovih marmelad, različnih ribezovih sladic, koktajlov in pijač. Tse ribez s kislo smetano, ribez z mlekom. Nadev iz ribeza izpade bolj pikantno in pikantno. Priljubljen je tudi zamrznjen rdeči ribez. Recepti s svežim rdečim ribezom naj bi bili zamrznjeni ribezi. Zamrzovanje pomaga ohraniti čim več rjavih jezikov v ribezu. Kako imaš chervona ribez, recepti vam bodo pomagali pripraviti nadev, žele, kompot in veliko drugih zelišč. Zrozumіlo, in za varennia čudežno pіdіyde rdeči ribez. Recept za marmelado rdečega ribeza lahko zmešate z drugim sadjem in jagodičevjem.

Črni ribez je čudežno jagodičje, ki mu ni mogoče najti približnih analogov za kemično skladišče. Je maksimalno bogat z vitamini skupin B, E, D, K, glukozo, fruktozo, organskimi kislinami, pektinom, tanini. Ribez med predelavo ne izgubi moči rjave barve in čudežno prenese zmrzovanje. Takšno jagodičje je dobro za popravilo bolezni na okužbe in viruse, izboljšanje imunosti in zagotavljanje gastronomskega zadovoljstva, kot je videz sirote in kot ohranjanje.
Žal je plodna doba ribezovih grmov kratka. Enako pomenijo reševanje samih yagidov. Nabrani plodovi se začnejo sušiti in kisati že 4-5 dni po obiranju. Na srečo je čudež shraniti slano in rjavo skuto za plemensko obdobje. "Živa" marmelada iz črnega ribeza je odlična alternativa zamrzovanju. Ribezova marmelada, pripravljena brez termične obdelave, se čudežno shrani v glavah mestnega stanovanja vsaj 5-7 mesecev.
Marmelade iz črnega ribeza za zimo brez kuhanja se uporabljajo pri drugih vrstah konzerviranja. S to vrsto predelave jagode ne zaužijejo svežega okusa in arome. Gosta žele podobna konsistenca vam omogoča, da vikorirate in okusite kot okremy sladico pred čajem ali kot pomembna sestavina v skladišču večjega zložljivega seva.

Smak Info Varenna in marmelada

sestavine

• Črni ribez - 1 kg
• Zukor beli - 1,5 kg

Kako pripraviti naribano marmelado iz črnega ribeza?

Ribezove jagode temeljito sperite, očistite s stebel in korenin. Dali so jim mesto na globokem koncu in jih s pomočjo močnega mešalnika izpopolnite do stanja, ki je blizu enotnemu. Ker nimate mešalnika, lahko ribez narežete s pomočjo mlinčka za meso.


Ribezovemu masu dodamo majhno količino sladke piske in ponovno dobro pretlačimo z mešalnikom. Pustite pivo 24 let "pod brisačo", dokler se tsukra ponovno ne odpre. Maso včasih premešamo s čisto žlico.


Kozarce stresemo (namažemo s pivlitro), speremo z blago vodo ali sodo in steriliziramo vsaj 5-7 pernic.

Pripravljen sem postaviti posodo za nariban ribez in zucrum. Na kozarec za kožo živali položite kroglico tsukre za 1 div. Zaprite "živo" pivo s čistimi plastičnimi pokrovčki.


Varennya ribeza je bolje shraniti v temnem, hladnem prostoru (loha, hladilnik ali hladna komorija). Lasoschi lahko posadimo takoj, ko je kuhan, ali zachekat pred hladnim zimskim obdobjem.
Če v hladilniku nimate dovolj prostora in ga nimate veliko, lahko isto zvarko shranite pri sobni temperaturi, v temnem prostoru. V tem primeru za 1 kg ribeza vzemite 2 kg zucruja.


Priprava "žive" marmelade iz črnega ribeza je dobra stvar. Postopek je neverjetno preprost, rezultat pa je resnično čudežen. S takšno marmelado se lahko usnje naužije s svežim jagodnim užitkom in aromo, ki raztegne celotno skalo.

Recept številka 2. Varennya s črnim ribezom in črnim ribezom brez kuhanja

Varjenje sira je eden od načinov, kako shranite jagode in sadje za zimo, ne da bi pokvarili njihovo skorjo. Takšen zvarek je odličnega okusa z veliko slastjo, več vitaminov in enostavnejšim načinom kuhanja. Ni treba stati na štedilniku in slediti udarcu, ni ga treba prelagati v kozarce, ni treba romati po pokrovih. Pazi, res je, ni ti treba v hladilnik. Potem se lahko lotite joge, pa naj bo to, če želite iti v Novy Rik in obnoviti svoj okus za poletje. Varennya s črnim ribezom s črnim ribezom brez varennya vam bo še posebej postala naklonjena, kot da ima vaša družina otroke. Kot veste, črni ribez maščuje bogat vitamin C. In potem, čudežno proti prehladu in GRZ. No, melanholijo temnopoltih vzagali gladko prevrednotiti. Ale naigolnіsha її yakіst - tse zahist naših oči. Ni zaman, da za težave vedno poskrbijo oftalmologi, črnci so izven oči. Očitno je v lekarnah veliko vitaminov za oči, vendar je drago pokriti izvleček robide, drago pa je narediti smrad. Takšna varennya vas bo stala ceneje.

Otzhe, za pripravo na jogo morate vzeti:

• 500 g črnega ribeza,
• 500 g borovnic,
• 1 limona
• 900 g zucru.

Recept za pripravo marmelade iz koriandra s črnim ribezom in črnim ribezom

Jagode prelijte s hladno vodo, preverite nekaj peres, poberite liste in liste, kot bi pljuvali po površini. Nalijte vodo, zmešajte jagode in ponovite postopek, dokler se ne znebite vseh madežev. Jagode damo blizu posode mešalnika.


Odločno premagajte, visipte tsukor. Na alternativni način, podrіbnennya yagіd є ponovno mletje их skozi mlin za meso.

teaser merizha

Premešajte. Limona se je dvignila, videl sem jo iz novega sika, brskati naokoli, da niso uporabljali čopičev pri varjenju. Limonin sok v receptu služi kot naravni konzervans. Vіn іz tsukrom ne pusti varnya zіpsuєtsya in nadaljuje izraz yоgo prilogo.


Ponovno premešajte in prenesite v kozarec, ki je primeren za spreminjanje velikosti. Ni jih treba sterilizirati, naredite to dobro. Tesno pokrijte z najlonskimi pokrovi in ​​dajte v hladilnik, lahko na hladno. Po potrebi odidite in pojejte.

Marmelada iz sladkega korena z okusom črnega ribeza je ena najbolj priljubljenih in najboljših domačih pripravkov za zimo.

Varinnya varennya - na desni ni takšna vreča, kot se lahko spraviš na storž. Tisti, ki želijo enkrat poskusiti pripraviti to vitaminsko naravno sladico, ki čudežno prihrani tri ure pred tem, se obrnejo na svojo prsno zaposlenost. Če v hladnih zimskih večerih popijete kozarec, na primer ribezove marmelade, lahko ustvarite mirno domače vzdušje in obvladate tradicionalne besede janskega čaja.

- Pomoč dzherelo vitaminov. Bogata z bogatimi govori, jagodičje blagodejno nasiči tabor z imuniteto, jedkanjem in izmenjavo klitina. Podroben recept za marmelado iz črnega ribeza vam bo pomagal naučiti, kako pravilno in okusno kuhati jogo. Čeprav kisel okus svežega ribeza ni primeren za vsakogar, je v sočnem stanju preprosto čudežen. Marmelada iz kislega sladkega korena, marmelada ali marmelada iz črnega ribeza - to je čudežni nadev za domačo pijačo. Čudovita aroma po jagodičevju in čudovite okusne lastnosti spodbudijo bogate ljubitelje sladkega korena, da za zimo zvijejo jagodne sladice.

Recepti za marmelado iz črnega ribeza

recepti 1. Klasična marmelada iz črnega ribeza

Sestavine: 950 g črnega ribeza srednje zrelosti, 1420 g zucruja, 590 ml vode.

Jagode so miёmo, vzporedno brijejo iglice in peclje. Zanuryuєmo ribez v 400 ml okropa, vitrimuєmo na ogenj 3 hvilini, da se izognemo gubam yagida in zmehčamo dlako. Shvydko je ohladil z jagodami in postavil veliko skledo z veliko skledo. Pobrskajmo po vratih. V kapaciteti za varjenje zmishhuemo tsukor in 190 ml vode je viden na ognju do trenutka, ko se domovina razjasni. Ribez, kuhan spredaj, znosni sirup. Kip'yatimo 7 hvilin, gleda na površinski udarec. Zamenjamo ogenj, kuhamo, dokler se ne zgosti. Vlijemo v sterilno posodo, zakochuemo.

Recept 2 Smorodinov varennya s citrusi in banano

Sestavine: 970 g ribeza, 340 g pomaranč, 210 g banan, 1470 g zucruja.

Citrusi, ribez se operejo. Banane očistimo. Iz ribeza lahko vidimo peclje. Agrumi so pripovedovani z lupino, z resicami. Vse sestavine pretvorimo v mlin, podoben pireju, jih precedimo skozi mlinček za meso ali zmešamo z mešalnikom. Pri posodah, ki prekrivajo emajl, dodamo zukor in pire iz citrusov, banane in ribeza. Razmіshuєmo, ko se segreje na 95-98 stopinj. Pakirano v sterilnem kozarcu.

3. Recept 3. Chornosmorodinov's pivovarna "P'yatikhvilinka"

Sestavine: 900 g jagod črnega ribeza, 1300 g zucruja, 355 ml vode.

Jagode gledajo, gledajo na zadrgo, brijejo noht. Opolіskuєmo, gremo kupe rіdini. Vnesemo ga v globoko posodo za kuhanje tsukorja, nalijemo vodo. Pri segrevanju se spremeni. Vsipayemo jagode, če je tsukrova sumish močneje prekuhan. Skuhamo približno 5 pernic. Notranja površina pločevink je obrisana s sodo v prahu, temeljito polirana, sterilizirana. V njih je nameščen varennya, hermetično zaprt.

Recepti 4. Ribezova marmelada-žele

Sestavine: 1980 g črnega ribeza, 2600 g zucruja, 375 ml vode.

Ribezove jagode razvrščene, miemo. Imamo vodo za vrenje, nalijemo vodo, namočimo ribez. Hitro segrejemo, kuhamo približno 9 pernic. Zukor vsipaєmo po znyatya yagіdnoї masi iz ognja. Relativno vimіshuєmo, gremo na hladno. Vlijemo ga v čiste kozarce, kot da jih pokrijemo s polietilenskimi pokrovi in ​​jih shranimo pred mrazom.

Recept 5 Varennya Mix iz ribeza in malin

Sestavine: 1620 g ribeza, 420 g malin, 2950 g zucruja, 290 ml vode.

Jagode smo oprali, videli smo nenaravne dele, peclje, nagubane jagode. Za globoke jedi, emajlirano prevleko, znosne jagode, požirek 1450 g zucruja. Nežno razmažite, nežnejše, nežne maline. Napolnimo z vodo. Shvidko griemo do 100 stopinj. Kuhamo približno 6 časa. Ko dvignemo kapaciteto iz ognja, bomo srkali vsoto tsukra, ki je preliven. Vimishuimo do točke razchinennya. Pakirano v sterilne kozarce. zamašena.

Kako pravilno kuhati marmelado iz črnega ribeza

V tem jagodičju ima tako vrednost govora, kot je vitamin C. Da bi prihranili čim več v končnem izdelku, kuhanje zvarka ni potrebno. Lahko zmagate v nekaj pidkhodіv, vіkіkuyuchi mіzh jih papalina let. Veliki pivec lahko letos zmelje jagode črnega ribeza z zukrjem, vzetimi v enakih razmerjih, da ne potepajo, ampak rešijo pred mrazom. No, to je vroč način priprave vitaminske sladice, ki se po varčevanju še vedno šteje za bolj trivialnega, treba je spoštovati posodo. Na primer, ko zamašite marmelado iz črnega ribeza, je priporočljivo izbrati bolj lakirane pokrove, da preprečite oksidacijo.

Ali obstaja recept za kuhanje, kot je ropanje črnega ribeza, ki ga naredi preprosto. Brez termične obdelave je mogoče pripraviti švedsko, slano in rjavo sladico. Lasuvati boste bolj dobrodošli v zimskem mrazu in ne boste potrebovali moči za tako bogato kuhanje. Vlasnoruch zavarenya s črnim ribezom napolnite prehrano z vitamini, prosite svoje sorodnike, kolikor je mogoče, postanite vaša kronska trava.

Priporočljivo je, da pripravite ne preprost, ampak skrivni recept za marmelado, ampak najboljšo marmelado iz črnega ribeza za tiste, ki poskrbijo, da jagode postrižejo svojo obliko, izgledajo sočno in mehko, ne da bi se čudili grobi koži narave.

Za pripravo sirupa do 200 g vode dodamo 1,5 kg zucruja.

Rozrahunok zdrobljen za pripravo 1 kg yagida.

Fotografija. Svež črni ribez za pivo

Kako kuhati marmelado iz črnega ribeza za zimo doma.

Varinnya varennya izhaja iz dejstva, da je plodno očiščena iz suhega lista, ploda tistega drugega smittya.

Da bi zmehčali skorjo, lupino ribeza in skrčili nagubane in trde jagode v vrenju, jih je priporočljivo kuhati pred vodo (3 minute) in jih hkrati ohladiti z vodo. Najboljši način za zaključek postopka je zvečer, najboljši način za dokončanje kuhanja pa je že laž.

Šele po takem postopku dodajte ribezove jagode v sirup, kjer je na voljo vrenje, in zavrite 8 mrazov. Pod uro vrenja, naslednji, nenehno poznamo pin, pilnuvat, tako da tsukor ne gori.

Hot ribez pivo vlijemo v sterilno. Zavihamo. Najboljši način za varčevanje s kuhanjem bo pri t ne več kot 15 ° C v temnem prostoru.

Zdaj poznate skrivnost, kako pravilno kuhati marmelado iz črnega ribeza, tako da jagode postanejo mehke in sočne. Najboljši zvar lahko postrežemo kot sladico, lahko pa dodam še slani nadev za pite in druge pečene sorte. Poleg tega je ribezov zvar nepogrešljivo zdravljenje prehladov, bolezni in prenatrpanosti.

Varennya z ribezom - ne samo slana, ampak tudi vrhunsko rjava. In joga je nepogrešljiva za vse, ki skrbijo za svoje zdravje in si želijo videti čudežno in se tako počutiti.
Priprava ribezove skute je naloga, kot sila za vse, ki si jo želijo, kot razsvetljene in podcenjene kulinarike.

Kako kuhati ribezovo marmelado

Varennya zі ribez zazvichi kuhamo v emajlirani, stekleni posodi. Praviloma se varjenje začne s pripravo sirupa. V pripravljen sirup damo jagode in kuhamo eno uro. Obstaja takšen način kuhanja: jagode položite v bližino posode in zacvrkljajte z uriniranjem. Če se zukor pokvari in vidite jagode, jih kuhajte na srednjem ognju. Ne pomagaj, ampak manj, saj poznam udarec, ki ga izvajam.

Golovna - založite jagode, tsukr, potreben inventar. Idealna posoda za ribezove enolončnice in za emajliranje medenice ali velika ponev iz nerjavečega jekla. Potrebujete tudi kozarce, pokrove, leseno žlico za mešanje, polaganje napitka in pozitivno razpoloženje.

Varennya nam pomaga preživeti hladno sezono rocka, nam daje obljubo špekulacij, radodarne poletne dni, ki smo jih preživeli, roblyachi zaloge za zimo. Rada spijem kozarec malinove in češnjeve marmelade. Pred čajem popijte kompot z breskvami ali popijte pijačo ali samo kruh z dišečimi in rjavimi ribezovimi marmeladi, če imate ob koncu dneva kurtovin.
Jagode, zaprti vhodi v bankah, nam na naših stojnicah prinašajo morje zadovoljstva, vitaminov in miru. Potem, ko se čudite nekaterim receptom, lahko naredite najbolj okusen ribez iz ribeza.

Klasičen recept za marmelado iz črnega ribeza

Zaloga:
1 kg črnega ribeza
1 kg zucruja
0,5 viale vode
kuhanje:

Ribezove jagode razvrstite, operite in posušite.

V posodo ali emajlirano posodo nalijte vodo, dodajte eno steklenico tsukra in zavrite. Po vrenju v viali ribeza. I kuham pet khvilin s hitrim mešanjem, ne pozabite izvesti udarca.

Dodamo še eno steklenico zukruja in yagidka, premešamo in zavremo po 5 pernic. Vse varenije skuhamo tako, tako da na kožo dodamo 4-6 pernic po scenariju, zucru in ribez.

Vroče vlijemo v sterilizirane kozarce in zavijemo s kovinskimi pokrovi. Kozarce obrnite, zavijte v toplo brisačo in začnite na novo.

Okusite, da je skuta črnega ribeza za zimo pripravljena. Yogo lahko shranite za sobno temperaturo, kar je prednostna naloga. Okusno!

Marmelada iz črnega ribeza v redkem sirupu

Uporabite isti koncept »kuhanja sladice s sirupom«: nekateri deli pripravka so izjemno dišeči in slani, cele jagode plavajo v bližini sirupa, vendar je njihova količina mrtva. Tse varennya vikoristovuyut іz timi stravami, de dorechno služi omako iz sladkega korena. Mlintsі, sirniki, zapіkanki tekmujejo za pravico do mnenja v enem tarіltsi іz cim garnim in slanih marmelad. Črni ribez in belejši zmrznjeni par s pikantnim okusom. Če želite iti na okrasitev božične bankete, potem lahko v takšno sladico poškropite žlico viskija ali ruma in dodate nekaj koščkov naravne čokolade.

Zaloga:
Črni ribez - 800 g
Zukor - 750 g
Voda - 1 l
Citronska kislina - 1,5 tsp.
Viide drugega litra zvarka črnega ribeza.

Kako kuhati sirup za sladice in marmelado iz črnega ribeza

kuhanje:

Zasvojijo podobne sorte ribeza z okusom sladkega korena. Jagode razvrstite, "narežite", nato pa potite. Sorti s starimi boni, jih je treba dvigniti ročno.

Marmelado pripravimo v posodah s premazom, saj ne oksidira. Črni ribez visi blizu ponve.

Dajte citronsko kislino, za pomoč bo sirup postal "vitonski" in ne bo prešel iz vijolično rdeče barve v temen ton.

Zukor cvrčanje.

Nalijte hladno vodo. Za ta zvar je potrebna velika količina domače zemlje.
Na hrbtni strani ponve je kriv za vrenje za smrtno močan ogenj. Ogenj uravnamo, da se jagode ne zavrejo. Marmelada iz črnega ribeza V pravem ognju zavrite 20 pernic.

Sterilizirani kozarci in pokrovi so standard za vse priprave na zimo. Vročo marmelado iz črnega ribeza vlijemo v kozarce. Jagode troške so spremenile svojo obliko, vendar so izgubile svoj qilimi. Sirupi nimajo redkosti, vini so bogati za uživanje, drugi imajo lahko gostoto.

Zakocheni bregovi segajo pod tovstim brisačo. Chernosmorodinov zvarke jemljejo iz Komorije, iz kleti. Standardni izraz je 1 zap.

Kot da bi marmelado postregli v »naravnem videzu«, ne da bi jo dodelali v drugih letnih časih, jo je treba ohladiti s hladno pijačo. Okusno!

Marmelada iz črnega ribeza za zimo p'yatikhvilinka

Zaloga:
1 kg črnega ribeza
1,5 kg zucruja
0,5-1 steklenica vode
kuhanje:

Jagode razvrstite, operite in osušite.

V posodo ali emajlirano posodo nalijte vodo, popijte tsukor in nenehno mešajte ter zavrite.

V vreli sirup dodajte ribez, ga ponovno zavrite in kuhajte po vrenju na šibkem ognju, pet mrazov.

Vročo ribezovo marmelado nalijemo v sterilne kozarce in zvijemo. Pripravite se na polni dosežek in ga shranite na hladnem. Okusno!

Varennya-p'yatikhvilinka s črnim ribezom in naribanim ingverjem

Že od otroštva ljubimo mamino varennya-p'yatikhvilinko! Še bolj dišeče!
In potem je tu še ingver! Samo vibuh uživanje!
Zaloga:
Črni ribez - 0,5 kg
Zukor - 0,75 kg
Voda - 375 ml
Tertiy ingver - ½ žlice. l.

kuhanje:

Vimiti jagode, posušite na brisači. Viklasti v drushlyak in popariti s koprom.

Vodo iz zukroma zavremo.

Na suhem tercu naribajte ingver.

Samo zavrite sirup, skuhajte jagode joge z ingverjem, kuhajte 5-7 minut.

Zavijte kozarec v sterilni kozarec.

Poskrbite za hladno meglico. Okusno!

Zimski ribezov zvar

Varnost dolgo ne ugasne. Lahko naredite dve porciji naenkrat, enega za drugim - ni vam treba narediti boljše porcije, za to je bolj pomembno, da zmešate bučke. Eno pokliči, kot je napisano, drugo pa je manj kot rdeče-belo.

Skladišče ribezovih bučk:

Črni ribez - 3 steklenice
Beli ribez - 3 steklenice
Ribez Chervona - 3 steklenice
Tsukrovy pіsok - 6 steklenic
Voda - 1 steklenica
kuhanje:

Jagode razvrstite, jih dajte v skledo ali ponev za kuhanje. Nalijte 1 steklenico vode in jo postavite na ogenj.

Zavremo, zavremo 2-3 hvilini, tako da jagode dajo sik. Vsipati 1 steklenica tsukruja. Pretresiti. Zukor kuhamo v porcijah. Malo pokuhamo, da se cukor ne prime na dno.

Zavremo, spremenimo ogenj in kuhamo 5 minut | minut |, pri čemer poznamo udarec. V procesu kuhanja se bo pojavil udarec, saj je potrebno poznati jezik, sicer sladica fermentira.

Razporedite po steriliziranih kozarcih. Zavihamo. Zavijte ga s podloženo jakno in ga prikrajšajte za stigati za rudarjenje. Okusno!

Varennya s črnim ribezom v multivartsi

Črni ribez, saj je tako cenjen zaradi velike količine vitaminov, pogosto meni na mizi daril. Adje lahko kuhate na drugačen način, tudi za dodaten multicooker.
Zaloga:
1 kg črnega ribeza
1,5 kg piščančjega piskuta

kuhanje:

Za varjenje je potrebno pripraviti sadje. Črnega ribeza je konec. Vse vejice, roslinne smіttya, liste in zadrgo jagode je treba pobiti. Vse sadje yakіsnі je treba presejati v mešalnik in sprati s toplo vodo.

V takem videzu je črni ribez poraščen s papalinami whilina. Za pogled na vinograd je potrebno, da so jagode blizu vaze.

Pripravljene za premikanje jagod v skledo multicookerja. Popijte jih s krvavim škripanjem.

Postavimo prilad na način "Gushinnya" za 1,5-2 leti. Takšen pidkhid pusti, da vre rahlo zavre. S tem pokrovom večnamenskega kuhalnika z marmeladami ga lahko mirno zaprete, ne da bi vas skrbelo, da bo slad "puščal" na mizi. Tehnika je, da se vse razbije samo od sebe.

Opomba
Pridobite spoštovanje! Deyakі multicookers za pranje v načinu "Mlečna kaša". Če izberete jogo, bo ura kuhanja trajala manj kot 35 minut.

Napolnjena s slastno, dišečo marmelado črnega ribeza v kozarcih. Če so podlasice dolgo zadrževale vso zimo, je bilo treba posode sterilizirati. Zgornji del zaprite z enakimi pokrovčki. Če kuhate s črnim ribezom, okholone, je treba jogo preurediti v hladnem in temnem prostoru. Okusno!

Varennya s črnim ribezom z arrusom brez varinnya

To je recept za cikado, saj sestavine v novem vikariju niso jagodičevje, ampak sadeži kmetijstva in črnega ribeza.
Zaloga:
250 g soka črnega ribeza
250 g agrusu soka
0,75 kg piščančjega piskuta
Za količino izdelkov v vrečki 750 g alkalnega in gostega želeja. Priprava sladice traja 1,5 leta za dva dni.

kuhanje:

Na hrbtni strani je potrebno pripraviti jagode za pripravo črnega ribeza. Iz njih je bilo videti vse liste, vejice in posušene delce.

Vse jagode je treba oprati in posušiti, nato pa sadje prestaviti v posodo ali ponev. Optimalno vzemite posodo iz nerjavečega jekla. Ni potrebno dodajati vode.

Ponev damo na majhen ogenj. Jagode morajo malo zagoreti na ognju, sam smrad pa pusti sik. Z lopatko ali leseno žlico pritisnemo na plodove žganja.

Jagode je treba zdrgniti skozi sito. Pospešite ga lahko tudi z mešalnikom ali sokovnikom.
Zdaj osvojimo količino vzetega soka. Tsukrovy pisku je lahko 1,5-krat več. Torej je za 1 steklenico yagid sirupa potrebno zaliti 1,5 ali 2 steklenici saharoze.

Otrimana masa se preliva pri širokih posodah. Pred njo je treba v majhnih porcijah visipati pisok. Jogo je treba mešati z leseno žlico. Če se tsukor zlomi, ga morate zapreti in pustiti celo noč.

Vranci lahko namažejo ribezovo marmelado v kozarcih. Kot da bi bil zložljiv skozi lovljenje masi, ga lahko igrate na majhnem ognju dobesedno med.

Če je žele prehiteti pri kozarcih, jih je treba zaviti z navojnimi pokrovčki. Zveni kot enolončnica črnega ribeza z agarusom brez kuhanja, za varčevanje ne boste potrebovali posebnih umov. Brez težav lahko žele pustite v sobi. Golovne - sledite navodilom v procesu kuhanja in ne mati posode s pripravki zažganega ognja. Dober čaj!

Recept za marmelado iz črnega ribeza in jabolk

Razširjam vaš kulinarični arzenal s pomočjo marmelade črnega ribeza, limone in jabolk!
Zaloga:
300 g črnega ribeza
1/4 dela limone
400 g zucru
300 g jabolk

kuhanje:

Jagode razvrstite, jih temeljito operite. Jagode in zukor damo v skledo kuhinjskega robota. Privoščite si ribezov pire.

Sumish vlijemo v emajlirano ponev in kuhamo 5 minut|minut|.

Vimiyte jabolka, očistite njihove vrste srca in jih narežite na nabodala srednje velikosti. Jabolko damo ob vodo, zmešamo z limoninim sokom, da ne potemnijo.

Ko ribezov pire zavre, dodamo jabolko. Kuhamo 10 minut|minut|, nenehno mešamo.

Vročo ribezovo marmelado nalijemo v sterilne kozarce in zvijemo. Obrnemo ga, zavijemo v toplo brisačo in postavimo v kabino.

Pripravek vzemite s hladnega mesta. Lasoschi lahko postrežemo do mlintov, sirnikov tik pred čajem. Dober čaj!

Varennya iz črnega ribeza v obliki želeja z robidami

Jajca so zdrava, marmelada pa je bolj gosta, kot žele.

Zaloga:
1 kg črnega ribeza
0,5 kg robide
1 kg zucruja

kuhanje:

Število tsukru se vzame sorazmerno z vagom 1:1. Jagode so razvrščene, miemo. Zmіshuєmo tsukor z vodo in zavremo. Visipaemo jagode v sirupu in kuhamo.
Varennya svetujemo, da se ne preobremenjuje, še posebej do točke vrenja. Premešamo, ponev stresemo.
Vikoristovuemo potrіyne varіnnya - zavrite, kuhajte blizu 2 whilin, preveč, da bi dosegli, nato 2-krat več.

Najprej, če želite narediti gostejšo želeju podobno marmelado iz črnega ribeza – navodila spodaj

Za varjenje vzemite približno polovico zucruja! In os prijatelju je napol pripravljena za vročo kuhanje, dokler ni popolnoma pripravljena. Priročno je biti previden in poskušati ne pretiravati s pire krompirjem, če se jagode po vrenju stabilizirajo.

Vykoristovuёmo za varіnnya varіnnya z nevtralno yagіd Zhelfiks (na sliki). Skladišče Zhelfiksu: zucrova v prahu, gušer (pektin iz jabolk in citrusov), citronska kislina, sorbinska kislina.

Varennya navit іz bіdnih pektin yagіd pride ven debel z najmanj zucru.

Okusno!

Recept za marmelado iz črnega ribeza za zimo s češnjami in jabolki

Poskusite skuhati marmelado po tem receptu – bogat okus marmelade s črnim ribezom, češnjo in jabolkom vas bo očaral!
Zaloga:
1 kg črnega ribeza
1 kg jabolk
1 kg češnje
3 kg piščančjega piskuta
1 limona (sik iz nova)
Za količino izdelkov lahko zaužijete 2 litra zvarka.

kuhanje:

Jagode je treba oprati in izbrati najboljše. Iz češnje so vidne rese. Jabolka olupimo in jih pogosto narežemo. Črni ribez kar visi ob posodi.

Jagode je treba zviti. Jokati s kislim piskom in prikrajšati za papalino let.
Izdelke je treba skrbno premešati in zavreti. Sik limona se doda v skladišče, po katerem je treba kuhati sumish іz yagіd shche pіvgodini. Približno 1/3 mase se lahko zmanjša.

Pripravljen ribez položimo v pripravljene kozarce in zavijemo s pokrovi. Ko je posoda dosežena, jo vzamemo iz hladnega prostora. Okusno!

Črni ribez in marelična marmelada za zimo.

Zaloga:
1 kg marelic
1 kg zucruja
2 bučki vode (za debelejši napitek vzemite 1 bučko)
1-2 stiskalnice črnega ribeza

kuhanje:

Ne pozabite na marelice, narežite in osušite reso. Namesto črnega ribeza dajte.

Vzemite tisto zukro, naredite sirup in previdno prestavite marelice na novo. Zavremo in na običajnem ognju segrejemo 10 mrazov. Vzemite ga iz ognja in ga ubijte, dokler ga končno ne dosežete.
Ponovno zavremo in na polnem ognju kuhamo 15 pernic. Pomiri se.
Torej trije. Pred uro kuhanja ne začnite kuhati, da ribezove jagode ne odpadejo iz marelic. Marelice z žlico le nežno vmešajte v sirup.
Ohlajen napitek nežno razporedimo po kozarcih. Zavihamo.

Rezultat vas bo razveselil. Varennia vide je lepša in še bolj dišeča. Okusno!

Babusin recept za ribezovo marmelado - video recept

Okusna marmelada iz črnega ribeza za zimo

Okusno!

Marmelada iz črnega ribeza z malinami za zimo

Varennya zі ribez koristno. In če naredite zvarek z duetom ribeza in malin, boste videli čudovitega lososa z bogatim okusom in množico vitaminov. Telo ne bo le obogatil z vitamini, ampak bo ozračju dal umirjenost mrzle zime.

Skladišče marmelade iz črnega ribeza v steklenicah:

3 steklenice črnega ribeza
9 kozarcev malin
9 steklenic tsukruja
5 g citronske kisline

kuhanje:

Začnimo s pripravo naše slame z malinami. Jagode je treba razvrstiti, ne pozabite jih prikrajšati za eno uro.

Tisti isti zrobiti s črnim ribezom.

Jagode črnega ribeza in malin spijemo v globoki posodi ali ponvi. Prepojmo sadje s požirkom krvave piške, črno-bele.

Opomba
Izdelki so boljši od sferičnih: malina - zukrovy pisok - črni ribez - tsukor, scho prelivna. Tse nam omogočajo, da vzamemo optimalno količino soka.

Do konca kuhanja odstranimo rožnato s površine vrele in na vrh dodamo citronsko kislino, kot dober konzervans.
Pripravljeno za kuhanje iz črnega ribeza z malinami, nežno premešajte z leseno žlico ali lopatico.

Originalno marmelado iz črnega ribeza nalijte v vnaprej pripravljene kozarce in zavijte pokrove. Ale, iz lioh chi hladilnika ni mogoče pospraviti praznin.

Zrobiti ce je možno šele po 24 letih, če so bregove točno ujameli mraz. Okusno!

Marmelada iz črnega ribeza za zimo s pomarančo

Zaloga:
1 kg črnega ribeza
800 UAH oranžna
2,5 kg. tsukru

kuhanje:

Ribez in pomaranče zasukajte na mesne robčke.

Pomaranče so zvite s kožico, ki je odstranila rese.

Dodaj|Dodaj| tsukor in dobro premešajte.

Pustite ga za proizvodnjo, da se tsukor dvigne, včasih pomagamo.

Potim rozkladaemo v kozarcih in v hladilniku. Okusno!

Recept za marmelado iz črnega ribeza za zimo z vanilijo

Še en recept za čudežno marmelado iz črnega ribeza z vanilijo. Tіlki yavіt yogo neizprosno nižji in naenkrat trohi tart slast! Božansko!
Zaloga:
3 kg piščančjega piskuta
3 kg črnega ribeza
6 steklenic vode
1 vrečka vanilije

kuhanje:

Razvrsti ribez in obljubi.

Pripravimo sirup. Celoten tsukor visi v posodi in je napolnjen s 6 steklenicami vode. V srednjem ognju se sumish pripelje do razchinennya. Za to je potrebno nenehno mešati.

Pri domovini, ki je zavrela, je treba vanilin zavreti in sumish vitrimat pri segrevanju za več 5-7 pernic.

Če sirup postane bister, je vino pripravljeno.

Dalimo sirup, jagode previdno posrkamo in na ognju zavremo.
Marmelada iz črnega ribeza z vanilijo je pripravljena! Yogo lahko vlijemo v pripravljene posode ali postrežemo k mizi. Okusno!

Marmelada iz črnega ribeza za zimo. preprost recept

Zaloga:
1 kg črnega ribeza
1 kg zucruja
1 viala vode

kuhanje:

Črnega ribeza ni več, vidimo peclje, operemo ga. Potim blanširamo v posipanju 5 pramenov in damo v posodo.

Vode ne točimo, potrebujemo pa veliko vode, nalijemo jo na ponev. Dosipaëmo pisok in skuhamo gost sirup. Dajte, da zavre in zavrite tri mraze.

Jagode prelijemo z vrelim sirupom, pristavimo na ogenj, zavremo. Znano je, da pina ostane 12 let.

Po 12 letih ga damo na ogenj in kuhamo do pripravljenosti. Pripravljenost lahko prehitite s sirupom, ki kaplja iz vrenja - niso krivi krožniki, ki se dvigajo, ko so krožniki krhki, krivda je, da si postrižete obliko. Obstaja še en znak - sprememba pripenjanja.

Ko je marmelada pripravljena, jo damo v steriliziran kozarec, pustimo, da se ohladi in zamaši.

Okusno!

Varennya s črnim in rdečim ribezom za zimo v steklenicah

Zdaj je sezona trgatve in črni ribez je prispel v naš smoothie. To je univerzalni recept za zavdyaki shvidkostі in preprostost priprave, pa tudi čudežne slane okuse, se je mogoče naseliti v vašem arzenalu praznih delov.

Skladišče ribeza v bučkah:

Chervona in črni ribez - 3 steklenice (steklo = 250 ml)
Voda - 1 steklenica
Zukor - 6 steklenic

kuhanje:

Jagode razvrstite, sperite, odstranite peclje.

Bučke zmešamo z vodo in zavremo.

Jagode vlijemo v saharozni sirup in kuhamo, na majhnem ognju mešamo približno 10 pernic.

Vročo marmelado razporedimo po steriliziranih kozarcih, pustimo, da se ohladi.

Pokrijte ga s pokrovi in ​​pospravite v temen, hladen prostor. Okusno!

Porada
Zamrznite velike ribezove jagode in nato vikorite v vipіchtsі, kompote, želeje in jogurte.

Marmelada iz rdečega ribeza za zimo. Pokrokovo navodilo

Zaloga:
1 kg rdečega ribeza
1,2 kg piščančjega piskuta
1 viala vode
vanilija

kuhanje:
Ribez razvrstite, vzemite iz gіlochoka, posušite.

Imejte ponev, de varimetsya varennya, nasipati tsukrovy pіsok, nalijte vodo in postavite na ogenj. Zavremo sirup.

V vreli sirup spustite jagode, ponev pretresite.

Zavremo in po vrenju kuhamo 20 hvilin | minut | poznavanje udarca.

Po 20 minutah preverite pripravljenost napitka. Tako kot pri hlajenju, se zvarek v bolni žlički ne zvija, je pa dobro, da v njem uspeva, kot žele, potem je pripravljen. Ali najpreprostejša možnost: kapnite kapljico na čist krožnik. Kot kapljica, ko je krožnik bolan, krožnik ne naraste, vre je pripravljeno.

Dodajte vanilijo. Premešajte.

Nalijte v sterilizirane kozarce, jih pokrijte z brisačo. Ohladite in zvijte.

Še bolj slana, dišeča ribezova marmelada je pripravljena! Kot da bi prosila za kruh! Okusno!

Otzhe, ribez - tse lok, da je slano jagodičje sladko. In recepti za pripravo talne obloge so različni, ki jih mora gospodska koža izbrati sama.

Sledim receptom za pripravo marmelade iz črnega in rdečega ribeza, ki vam bo v pomoč pri pripravi čudovite sladice pred čajem. I tsі lasoshchi, da polepšam svoj stil. Tsiliy r_k, še posebej v zimskih večerih, s čajem filizhanka, vam bo aroma ribeza dvignila razpoloženje. Želim vam dobro skodelico čaja!

Kot članek je bil vreden tebe in se je zate izkazalo za noro, deliti ga v družbenih ukrepih. Gumbi družbenih medijev se nahajajo na vrhu in na dnu članka. Hvala, najpogosteje pridite po nove recepte na moj blog.