Varennya cu yagid shovkovik. Cum se face varennya din shovkovitsy - pregătire

Şovkovytsya. Inferioare, boabe de topire, care amintesc gura de suc parfumat shovkovisty. Vă puteți bucura de ele la nesfârșit. Ale, din păcate, nimic nu durează până la lună. Se termină primul sezon al colecției de shovkovits. Fructele proaspete Yakby pot fi salvate pentru totdeauna. Adzhe z'isti toată recolta odată ce este imposibil pentru întreaga sărbătoare. Varennya vă va ajuta să ghiciți vara. În serile de iarnă, uneori vrei să ghicești o vară de vis cu o sumă, deschide un borcan.

Şovkovici Varennia

Є rețete diferite prepararea gemului de shovkovy (dud). Yogo este gătit diferit:

• încercarea de a salva cât mai multe ouă;
• în caz contrar, schimbați suplіdya pentru gem sau gem de otrimannya;
• gătiți sumish shovkovik asortat cu alte fructe de pădure.

Pregătirea unui yagid

Procedura Obov'yazkova în caz de orice fel de război.

• Boabele sunt sortate, sortate, tulpinile sunt îndepărtate.
• Miyut, zalishayut pentru un pahar cu apă.
• Continuați cu pregătirea shovkoviților în mintea de acasă.

Retete pentru dulceata

„Kilogram pe kilogram”

Această proporție este un fel de „pană de aur” în arta gătitului. Yogo știe stăpânul be-yak. O mică nuanță: la băutura de shovkovik, adăugați suc de lămâie sau acid citric, astfel încât să nu fie proaspăt.

• 1 kg suplіddy shovkovik;
• 1 kg zucru;
• 1/2 linguriță acid citric sau sik o lămâie.

Prima variantă a berii

Suplіddya shovkovits sfârâie cu tsukr, astfel încât duhoarea a dat sіk. Vіdbuvaetsya tse aproximativ cinci ani. O poți lăsa degeaba.

Fructele de pădure lasă să stea

După apariția sucului viitorului, puneți pe foc. Dali:

• aduceți, amestecând ușor, la fierbere;
• dupa fierbere, focul se schimba si fierbe clocotul, cinci whilins;
• se arata si se lasa sa se raceasca;
• potіm okholone varnya fierbe din nou cinci cinci frisoane;
• se răcește din nou;
• sorbiți suc de lămâie sau adăugați acid citric;
• fierbe din nou;
• se toarnă în borcane sterile și se răsucește;
• pune băncile să ajungă. Încheiați neobov'yazkovo.

La procesul de varіnnya, intrați de trei ori.

Altă opțiune

Încă o rețetă de dulceață shovkovitsa. Să jefuiești pe aceleași, dar să gătești 30-40 de penne dintr-o singură mișcare. Adăugați acid citric, de exemplu, pentru prepararea berii. Varennya, preparată într-un astfel de rang, poate fi sirop gros și vâscos.

varіnnya varіnnya

Opțiunea trei: gem chi gem

Luați-vă propriile depozite în aceleași cantități.

• 1 kg furnizat shovkovik,
• 1 kg zukru-pisku,
• Sik one lemon chi acid citric.

• frământați shovkovik sau întrerupeți cu un blender;
• apoi il punem la vasele cu acelasi fund;
• adauga zukor;
• se fierbe, amestecând 40-45 whilins, urmărind lovitura;
• dulceata se poate ingrosa;
• La final, adăugați acid citric sau acid;
• se toarnă într-un borcan steril și se răsucește.

Dulceata Varinnya

În proporțiile „de aur” pentru shovkovitsa, este acceptabil să aveți un zucru suculent rapid, astfel încât prepararea să nu fie plictisitoare și insipidă. Pentru un kilogram de shovkovik, puteți lua șase sute de grame de zukra.

"Holodne" varennya cu shovkovits

• 1 kg suplіddy shovkovik;
• 2 kg zucru.
  

  Avans! Tse „varennia” nu înseamnă variație și sterilizare.

• Fructele de pădure sunt sortate mai ales cu hotărâre, atunci când sunt uscate și zbârcite. Bazhano nu miti. Lăsați fructele de pădure să fie așezate pe un prosop moale, astfel încât apa să fie luată din cel nou.
• Apoi uscam shovkovik cu un blender si il amestecam cu zukr.
• Așezați într-un borcan steril.
• Ondularea cu hârtie, legarea cu o țesătură, cu capace de plastic curate.
• Puneți într-un loc rece.

Poți măcina fructele de pădure într-un castron, nu le pui în borcane, ci le lași o zi - două într-o cratiță și o cană. Încearcă periodic să ajuți. Pentru această metodă, „sire” nu fierbe.

Este posibil să gătiți tocane înăbușite într-un aragaz multiplu?

Shovkovych Varennia la Multivartsi

• Luați fructe de pădure shovkovitsі și tsukor în proporții „de aur” 1:1;
• Așezați-vă la vasul multicooker;
• setați modul „oprire”;
• Se fierbe timp de un an.
• Gata de gătit cu shovkovits, preparați într-un aragaz multiplu, turnați în borcane și rulați.

Varennya din sumishi yagid

Pentru varennya asortate într-o pereche înainte de shovkovik, ridicați fructe de pădure acre, pentru a compensa gustul proaspăt al shovkovy varennia. Toate se încadrează în conformitate cu cele mai noi produse și pline de fantezie.

Golovnya, vytrimati spіvvіdshennya zagalnoї kіlkostі yagіd i tsukru. Pentru a nu vă pierde, este mai bine să atingeți raportul de aur de 1:1 care a fost pervertit de la oră. De exemplu, conform pіvkіlogram shovkovitsі și іnshої fructe de pădure pe un kilogram de zucru. Abo 700 g shovkovik, 300 g alte fructe de pădure, 1 kg zucru.

Începeți să gătiți shovkovitsy cu cireșe (fără ciucuri) sau coacăze. Le puteți înlocui cu zmeură, o jumătate de lună sau un amestec de trei componente. La sfârșit, veniți cu o băutură numele garna ea a transmis din generație în generație din generație în generație rețeta stăpânilor firmei.

Gătiți asortat folosind una dintre metodele descrise mai sus. Din sumishi yagid ei pregătesc și „sire” varennya.

Rețeta principală pentru gătit din două componente.

Dulceata de cirese

• 1 kg shovkovik;
• 300 g cireșe fără sâmburi;
• 1 kg zucru.

Zukor se atârnă de fructe de pădure, iar ei le lasă, astfel încât să lase să sic. Nu poți face nimic. Gătește dintr-o singură mișcare, ajută-mă să cunosc kick-ul.

Băutură de cireșe Shovkovych

Dulceata de cirese shovkovy

Pentru dulceața cu cireșe și shovkovits, aveți nevoie de:

• 2 kg cirese;
• 2 kg shovkovik;
• 3 kg zucru.

Se amestecă fructele de pădure cu un blender, se adaugă zukor și se gătesc 40 de penne. Să-l turnăm în borcane curate și să le rulăm cu capace.

Dulceata de coacaze "Syriy" shovkovo

Și axa este o altă rețetă de dulceață de la Shovkovitsa:

• 1 balon shovkovitsі;
• 1 sticla de coacaze rosii;
• 1,5 sticle de tsukru.

Pregătiți fructele de pădure cu un blender și măcinați-le cu dovlecei până se extind complet.

Dulceața este așezată într-un borcan steril. Păstrează de la frigider.

Băutură de citrice Shovkovo

Vă rugăm să mâncați shovkovytsya cu citrice.

Lemon-shovkovichne varennya

Pentru dulceața cu shovkovits cu lămâie, aveți nevoie de:

• 1 kg shovkovik;
• 2 lămâi (sau portocale);
• 1 kg zucru.

• Boabele pregătite sfârâie cu o a patra parte din zucru și lasă-l să plece.
• Tim petrece o oră miyut citrice. Dacă vrei să înghiți apa fierbinte, este necesar să o fierbi în fața apei sau să o îngheți la frigider. Puteți să-l umpleți doar cu stropi de khvilin timp de zece.
• Apoi, după ce ați îndepărtat periile, măcinați fructele cu un blender (mașină de tocat carne) sau tăiați-l uscat.
• Shovkovitsa, iac lăsați sіk, aduceți la fierbere.
• Se fierbe n'yativ n'yat khvilin, se adaugă încă ¼ parte per tsukru.
• În încă cinci minute de fierbere, îmi vine un sfert de zucru și citrice (lămâi sau portocale).
• Prin chergovі 5-6 penuri atârnă tsukor, care este debordant.
• mai da quilin la fiert 5-7
• Se toarnă în borcane calde sterilizate.
• Sigilați cu capace.

Korisn_ autoritate

văzută pe scară largă escrocii de autoritate shovkovik. Boabele sunt bogate în microelemente: calciu, magneziu, potasiu, mangan, sodiu, fosfor, hidromel, zinc, ser fiziologic. Bogat în vitamine noi și: A, K, E, C, vitamine B. Fructele răzbunării sunt antocianinele.

Chi zberіgaє varennya іz shovkovitsі, recoltat pentru iarnă, її autoritatea korisnі?

Vitamina C temperaturi mari ea se prăbușește adesea. La gătit, se folosește acid ascorbic până la 80%.

Iar vitaminele PP, B1, B2, E sunt mai termorezistente. Dacă unele dintre ele sunt folosite și în timpul fierberii, masa principală este salvată.

După preparare, celulele și pectina, fructoza și glucoza sunt stocate în infuzie. De asemenea, microelementele și vorbirea activă din punct de vedere biologic nu sunt „vivificate”.

shovkovitsy a lui Varennya nu este doar savuros, dar poate fi exprimat și în escroc de putere. La Close Convergence, unde în curtea pielii creșterea shovkovytsya, s її yagіd este pregătită nu numai pentru gătit, ci și pentru zastosuvannya în medicina populară.

Korisn_ autoritate varennya z shovkovik

Zgârcenia berii din shovkovits este pronunțată la ingredientul principal - fructele de pădure. răzbuna gamă largă vitamine - PP, A, C, B1 și B2, precum și acizi organici, microelemente macroelemente. Zavdyaki tsim speechovina efect pozitiv în vіd vzhivannya sovkovitsі se extinde asupra întregului organism, dar mai ales asupra sistemului imunitar. În caz de răceală, ajută la ameliorarea tusei, pune durerea în gât și îmbunătățește gâtul.

Crim pentru întărirea puterilor corpului, munca shovkovytsya spriya polypshennu și sichovovidno sisteme pe bază de plante, zmіtsnennya sistemul nervos. Chiar și înainte de a merge la culcare, există o cantitate mică de petreceri în pijama, este acceptabil să îmbunătățești calitatea somnului și să contribui la combaterea efectelor stresului. Și vranci ca acesta va da corpului energie și energie bună.

Indiferent de prelucrarea termică, tocană shovkovik păstrează cea mai mare parte a limbilor maro de yagid proaspăt. Tse este o alternativă bună la shovkovits congelate și uscate, deoarece. în caz de culegere incorectă, boabele au mai multe șanse să uzeze culoarea vorbirii. Preparate Prote zahoplyuvatisya, în depozitul cărora să intre în nisip de zaharoză, împrejmuit persoanelor care suferă de diabet și nu se recomandă să fie bolnav de obezitate.

Skoda shovkovytsia poate fi motivul evidenței unei persoane cu o sensibilitate crescută la orice componentă a boabelor. Păcat, shovkovytsia este considerat un produs extrem de alergen, așa că ar trebui să îl încercați mai întâi cu atenție. Nu negi negii de shovkovits și care suferă de hipertensiune arterială.

Sezonul de coacere al tuti chi shovkovits este destul de scurt. Pentru a pastra gustul, aroma, iar daca vrei cateva puteri brune ale acestor fructe de padure negre, poti face dulceata din ele. Vono este mai coryne pentru raceli si afectiuni. Acceptat timp de 1 an. shovkovy sirop șprot o dată pe zi, puteți tusi cu ușurință o tuse, care este inhalată. Varennya s shovkovitsy, în special cusătura neagră este mai mult skhilne la zakrovuvannya, așa că atunci când gătiți obov'yazkovo este necesar să adăugați acid citric și mai mult acid citric.

Varennya cu shovkovits

Chorna shovkovytsya este similar cu ozhin, dar її produce o formă dovgast. Boabele albastre au nuanțe mai savuroase decât omologul alb. Atâta timp cât shovkovik imaturității, pe cel nou sunt îngrijiți de delyanki, umplut într-o culoare roșie. În lumea coacerii, fructele sunt umplute cu o culoare profundă, neagră, cu o vibrație violetă. Cu shovkoviți întunecați, puteți umfla mâinile pe acele haine, înainte ca știuletul robotului, să spuneți despre apărarea lor: puneți-vă mănuși de gumă subțire și un șorț.

varennya cu shovkovits

Ingrediente:

• shovkovitsa neagră (dud) - 500 g;
• tsukrovy pisok - 600 g;
• sik? lamaie sau 1 g acid citric.

Procesul de gatire:

Tutu ar trebui să fie alunecat într-un drushlyak și clătit apă rece.

Apoi este necesar să tăiați cozile de cal ale yagidului cu foarfece curate.

Peresipat shovkovitsa cu un scârțâit. Agitați ușor pelvisul, astfel încât boabele să se prindă de toate boabele.

Privați fructele de zukrom timp de 3-4 ani. Boabele suculente se pot elibera într-o oră. Dacă acest lucru nu este suficient sau s-a ales o cantitate nesemnificativă, care nu este suficientă pentru etapa de gătire a stiuleților, puteți turna 100 ml de apă rece fiartă.

Pune un lighean de tyutina pe foc mediu. În lume, încălzirea sik іz yagid este văzută mai activ. Până în momentul fierberii, fructele vor fi deja zanurenі în patria-mamă. Este necesar să amestecați infuzia mai repede, astfel încât fructele de pădure să nu se mototolească. Puteți agita uneori pelvisul, astfel încât siropul să se încălzească pas cu pas. După 10 minute de la fierbere, este necesar să faceți o pauză și să luați un fierbere din shovkovitsa neagră de pe foc. De la suprafața siropului de lângă să ridicați știftul.

Potim varіnnya trebuie să continue. Varennya ar trebui să fie gătită cu cinci pauze scurte până când este gata. Zagalom pe tse poate bea 30-40 de penne (nu pauză rahuyuchi). Aducerea la fierbere ultima oara, Este necesar să turnați suc de lămâie în cel nou.

Când este gata, tuti negru trebuie turnat în borcane sterile și închise ermetic.

Aveți grijă de urmele de yoga în întuneric pentru temperatura camerei.

Pentru reteta si fotografie multumesc lui Gayani.

Yagіdka la yagidka și a trăit o familie, este adevărat și corect să vorbești. Este bogat cel care nu are o voință anume, dar dacă pregătiți deja un desert, atunci vă veți bucura de suflet și de băutură, și de ce pregătiți dulceața? Explic, gătesc și apoi iau cadouri de la funcționar.

Varennya z shovkovitsі - produse yakі prіbnі

Varennya z shovkovitsі - produse yakі prіbnі

Ingredientul principal va fi fructele de pădure shovkovytsya: există culori negre de cerneală, buzkovy și alb, iar dacă există fructe de pădure roșii, atunci miros în perioada de coacere.

Cel mai obișnuit mod de a pregăti dulcețurile este în două moduri:

1. Boabele se pun imediat la fiert cu zukr, se lasă pentru ora de cântat, astfel încât boabele să lase sik, apoi să fiarbă.
2. În caz contrar, umpleți-l cu sirop de zaharoză, apoi adăugați un test termic.

Deci tsukor că apa a fost dată. Pentru un gust deosebit, poti adauga lamaie, vanilie sau batoane de vanilie, coaja din citrice, menta, anason stelat, dovlecel de lamaie, lichior de fructe de padure, trei saruri, iar cu experimente deosebite, poti sa faci ce vrei.

Varennya cu shovkovits cu lămâie

Boabele în sine sunt fie fără un gust special, fie ca lemnul dulce, totul este lăsat să cadă pentru a crește și a crește. Ca și cum lemnul dulce a apărut cu adevărat, atunci este cu adevărat necesar să îl acri și să transformi gustul savuros.

Componente:

• boabe shovkovik - 2 kg;
• zukor de lamaie - 1 lingura;
• coaja si pulpa de lamaie - 1/4 din fruct;
• zukor - 1,5 kilograme;
• apă - 200 ml;

Pentru rețeta de dulceață cu shovkovits cu lămâie, procedați astfel:

Sortați cu grijă yagidki, treceți printr-o sită sau drushlyak.

Fructele de pădure shovkovitsі sortați

Turnati apoi siropul fierbinte preparat din apa si zucru, conform retetei prezentate. Puneți focul slab și gătiți 15 penne.

Sa o turnam peste cu sirop fierbinte din apa si zucra

Dacă doriți să fierbeți dovlecel de lămâie, care se vinde în magazinele cu amănuntul, sau îl puteți găti acasă.

Vsipati lemon zukor

Adăugați imediat coaja de lămâie feliată, ale fără nămolul alb interior. Adăugați m'yakottu la aceeași citrice.

Adăugați coaja și pulpa de lămâie

Fierbeți dodatkovo mai mult în două doze de 1/4 din an, după consistență se va aminti că siropul s-a îngroșat, iar fructele de pădure s-au scurs în cel nou.

Se fierbe varennya dodatkovo pentru două priyomi

Gata să puneți dulceața din shovkovits în mini borcane sterile, dopul de plută, întoarceți-l cu susul în jos și acoperiți-l cu un prosop cald până se lovește.

Gata pentru a face gem din shovkovits într-un mini borcan steril

Varennya pentru savurare a ieșit cu o ușoară acrișoare de citrice și miros de vulpe, dar la vederea mea acel parfum.

Varennya cu shovkovits cu lămâie

Varennya cu shovkovik cu anason stelat

Varennya cu shovkovik cu anason stelat

Bagato їdtsіv nu recunosc în mod deosebit boabele shovkovik, dar amintiți-vă, chiar dacă este prea rău și chiar dacă adăugați puțin din el, atunci apetitul va crește cântător. Ce merită costul, atunci ajută la reducerea presiunii și la „creșterea durerii melcului”, iar vitaminele stribayut înapoi,

Componente:

• boabe shovkovik - 3 kg;
• zukor - 1,2 grame;
• apă - 500 ml;
• anason stelat - cinci stele, iar pentru o aromă subtilă, suficient chotiri;
• scorțișoară - 2 bețișoare;
• lemon sik - un tip de citrice.

În spatele rețetei de varennya de la shovkovik cu anason stelat gotuemo așa:

1. Sortați ușor boabele întunecate ale tutya, pentru că boabele au fost cedate de sucuri și s-au vărsat ușor.

2. Puneti batoane de scortisoara si anason stelat la prepararea yagidka.

3. Să turnăm vіdzhaty vіd lemon sіk, adăugați | tsukor și vm_st deprive timp de 30 de minute |.

4. Apoi turnați apă și puneți-o la foc mediu și gătiți 20 de fire. Lasati sa fie linistit, iar dupa un an voi continua procesul de gatire timp de 20-25 de minute. În timpul procesului de gătit, puneți în ordine vanilia și îndepărtați anasonul stelat.

5. La sfarsit, lasati infuzia finita sa se raceasca putin, apoi transferati-o in borcane sterile si rulati cheia sau rasuciti-o. Întoarceți-l, izolați-l și lăsați-l până este copleșit complet.

6. Salvați produse gataîntr-un loc rece, sunt mai multe troci decât stâncă.

Dulceata Shovkovitsa cu mere

Îmi doream în continuare să suplimentez gustul fructelor negre cu mere, dar de ce mi-aș dori și eu mere? Și la asta, pe măsură ce consistența furunculului va fi vopsită, dacă este mai moale, acel măr va da un jeleu și o aromă plăcută suplimentară. Pojdnannya miracol.

Componente:

• shovkovytsya - 2 kilograme;
• zukor - 2,5 kilograme;
• mere - 10 bucăți (dimensiuni medii);
• suc de lamaie - dintr-un fruct.

Pentru rețeta de dulceață cu shovkovits cu mere, procedați astfel:

Sortați boabele inferioare, curățați smіtya, frunzele și treceți prin drushlyak sau o strecurătoare fină.

Clătiți cu apă rece. Să aspiri un măr din coajă, nu avem urmă, avem nevoie de el pentru a pregăti băuturi cu fructe.

Merele M'yakush tăiate în rochii subțiri.

Fructele și fructele de pădure sfârâie cu tsukr și nu-l lăsați să stea timp de trei ani, docurile nu se mai văd. Puneți pe aragaz și gătiți pe arcul unui foc povіlny cu o întindere de 15 fire.

Oferiți o băutură pentru înmuierea fructelor și fructelor de pădure suplimentare timp de doi ani. Robitatea este necesară pentru ca, atunci când sunt gătite, ingredientele să nu se șifoneze, ci să se scurgă și să pară eficiente.

Voi continua din nou procesul de gătit timp de 1/4 din an, iar apoi vom răci troch-ul și viklasti în paharul de preparate. Închideți-l ermetic, întoarceți-l cu susul în jos, acoperiți-l astfel încât prepararea să fie gata să nu fie atât de tăioasă.

Hartutul (gata de gătit) poate fi consumat cu ceai parfumat ca gustare, vicorist ca aditiv pentru prepararea caserolelor, prăjiturilor, servite la clătite, mlintsiv, clătite. Cu astfel de băuturi, știi, dungile adaugă o rafală de specialitate.

1. Când pregătiți yagіd shovkovik înainte de prelucrarea termică, este necesar să îl sortați, să îl spălați cu mai multă atenție, altfel întregul yagіdki nu își va salva forma de stiuleț, ci va fi „mіsivo”.

2. Nu am savurat și nu am savurat, dar am adăugat arome sau într-o cantitate mică de fructe de pădure și fructe la judecata vlasnyy.

3. Pentru ca fierberea gata să aibă loc la suprafață, nu a fost fierbere, este necesar după preparare să se încălzească borcanele, pentru ca prepararea să nu vină ascuțită, ci mai degrabă.

4. Aranjarea desertului preparat la borcanul recipientului este necesara uniform, astfel incat sa ajute siropul si partea subtire.

Dulceata Shovkovik iese mai maro, savuros, lemn dulce si parfumat. Oamenii bogați yogo savurează inimaginabil nagatuє copilăria. Este ușor să numești dulciuri pe cont propriu. Є rețete preparate atât în ​​shovkovits alb, cât și în negru, cu câteva urme de gentlemen piele.

Cum să gătești corect gem de shovkovik

Boabele Shovkovytsya sunt maiestuoase o mulțime de puteri maro. Zirvana dintr-un copac, nu va fi salvată mult timp, dar în mod miraculos, se realizează prelucrarea termică. ÎN gătit acasă de la shovkovits, toate componentele întregi ale fructelor de pădure proaspete sunt copleșite. Nevăstuica pentru a se răzbuna:

• glucoză;
• fructoză;
• Uleiuri esentiale;
• vitaminele C, E, PP, K, grupe;
• caroten;
• calciu;
• zinc;
• magneziu;
• sodiu;
• potasiu;
• zalizo.

Zavdyaki concentrația mare de discursuri maro făcute din fructe de dud ajută la lupta împotriva bolilor. Yogo recomandă să trăiești:

• cu imunitate slabă;
• raceli frecvente;
• probleme cu sistem nervos;
• infecții;
• hipertensiune;
• dureri;
• diabetul circulator;
• stres;
• depresie;
• insomnie;
• insuficienta cardiaca;
• deteriorarea schimbului de discursuri;
• disfuncții nirk;
• cochet;
• tuse;
• astm bronsic.

Înainte de asta, cum să pregătiți o bere, este necesar să alegeți și să pregătiți fructe, zirvani dintr-un copac. Podіyde negru sau bila shovkovytsya, iar axa roșii și rozheva nu va fi suficient de lemn dulce. Luați fructele de pădure care sunt prea coapte, nu vă lăsați. Duhoarea mayut buti qilimi. Dacă devii putrezit și inundat, atunci dă-i afară. Clătiți bine fructele de pădure, puneți-le într-un concasor. Fructele sunt tăiate cu foarfece. Sterilizați borcanele pentru obov'yazkovo.

Varennya cu shovkovits albi

Pentru rețetă aveți nevoie de următoarele produse:

• fructe shovkovik - 2 kg;
• zukor - 2 kg;
• apă - 0,5 l;
• vanilie zukor - 10 g.

Varennya cu shovkovits se prepară astfel:

1. Sortați boabele, tăiați tulpinile. Clătiți-le sub un jet de apă, uscați-le pe un uscător.
2. Încălziți apa. Sorbiți tsukra în ea și beți fierberea. Dacă zukorul se strică, faceți o cratiță cu sirop, sho viyshov, cu foc.
3. Puneți shovkovitsa la căldura patriei, amestecați-o cu grijă. Să nu pregătim mai mult okholone.
4. Se pune siropul pe aragaz, se fierbe si se fierb trei pane, amestecand din cand in cand. Opriți focul și lăsați-l să se răcească din nou.
5. Se fierbe mai mult dvichi pentru cinci penuri după fierbere. Adăugați vanilie în vasul fierbinte după restul infurii, turnați infuzia în borcane și rulați cu capace. Luați-o acolo, unde este întuneric și frig.

Varennya din shovkovitsa neagră

Componente:

• shovkovytsya - 2 kg;
• zukor - 2,5 kg;
• acid citric - 4 grame (piv o linguriță).

Procesul de gatire:

1. Clătiți boabele sub jet de apă, punându-le în drushlyak. Lasă pidsyhati.
2. Sortați shovkovytsia, tăiați cozi de cal.
3. Se amestecă fructele de pădure și zukorul. Robitse mai atent, pentru a nu le zdrobi. Agitați casa, astfel încât toată shovkovytsia să fie acoperită cu tsukr.
4. Completați produsele pentru trei-chotiri ani, sob pishov sik. De îndată ce te simți puțin obosit, adaugă o sticlă de apă caldă.
5. Puneți vasele din piesa de prelucrat pe aragaz. Porniți focul din mijloc.
6. După zece minute, după fierbere, scoateți tigaia de pe aragaz, curățați kick-ul.
7. Pentru pіvgodini, întoarceți-vă din nou la aragaz. Se fierbe siropul de cinci ori pe zi pe stiuleți, fierbind mai mult trichi. Chirazu se răcește în pivgodini. În restul gătitului, adăugați acid citric în sirop.
8. Turnați dulceața caldă în borcane, rulați. Ține-l cu capul în jos și sub covor până ajungi la el. Atunci o poti pune acolo, e frig.

Video: băutură de dud