Ako uvariť ríbezle na zimu. Ako variť džem z čiernych ríbezlí

Príde leto, na chatách sa objavia chi bazáre ríbezle, Čierna, červená, biela. To kyslé je voňavé. Opýtajte sa na jedlo: čo variť s čiernymi ríbezľami, čo variť s červenými ríbezľami? Recepty s ríbezľami, ako s čerstvými ríbezľami a so zozbieranými pre prosperujúcu úrodu. Ako viete, čierne ríbezle nie sú najkrajšie bobule. Preto sa čierne ríbezle tak často pripravujú na zimu. Šialené, musíte mať pripravené čierne ríbezle. Varenie slané vipіchki, muffiny, koláče, a prenos vikoristanya voňavé, trocha tart bobule. Existuje mnoho spôsobov zberu: ríbezle zo zukromu, mrazené ríbezle, sušené ríbezle. Čierne ríbezle v multivarke sú pripravené na dokončenie shvidko ručne, na črepinách si môžete nastaviť teplotu. Jeden z najjednoduchších spôsobov zberu ríbezlí ríbezle s tsukr. Tu je sneť, veľa zucru a nemôžete pestovať čierne ríbezle. Recepty na varenie s ríbezľami, aj keď chcete vedieť, že pri tepelnom spracovaní použijete šproty z hnedých jazykov. Ako variť ríbezle sa dá tiež ľahko naučiť. Výhodou tohto receptu je, že takéto čierne ríbezle ušetríte aj bez chladničky. Recept na obľúbený nápoj, tinktúra z ríbezlí, čierne ríbezle v alkohole. Recepty z čiernych ríbezlí vám pomôžu pripraviť aj mimoriadne omáčky zo sladkého drievka k mäsu, ktoré sú obľúbené v bohatých európskych kuchyniach. Je dôležité, aby m'yasu dodalo čiernym ríbezliam špeciálnu chuť. Recepty z fotografie vám ukážu, ako pripraviť takúto omáčku, ako aj džem, džem a veľa iných byliniek z čiernych ríbezlí.

Dobre, ako máte veľkú mrazničku alebo mrazničku, ríbezle mrazené je pre vás bezpečné. Dlho sa šetrí, neplytvá svojimi hnedými jablkami a ríbezle, ktoré vyzerajú pekne, už nie sú poriadne zmrazené. Recepty na mrazenie by mali obsahovať dôležité odporúčania: nekrájajte ríbezle, zmrazte ríbezle na stole, aby sa bobule nezlepili jeden po druhom. Mrazené čierne ríbezle pіdіyde, schob variť rôzne bylinky s ríbezľami. Pre koho budete potrebovať recepty na ríbezle. Recepty na čierne ríbezle, recepty na červené ríbezle vám pomôžu pripraviť ríbezľové džemy, rôzne dezerty s ríbezľami, koktaily a nápoje. Tse ríbezle s kyslou smotanou, ríbezle s mliekom. Plnka z ríbezlí mi príde pikantnejšia a pikantnejšia. Obľúbené sú aj mrazené červené ríbezle. Recepty s čerstvými červenými ríbezľami sú vraj mrazené. Mrazenie pomáha zachovať v ríbezliach maximálne možné hnedé jazyky. Ako máš chervonu ríbezle, recepty vám pomôžu pripraviť plnku, želé, kompót, a množstvo iných byliniek. Zrozumіlo, a pre varennia zázračne pіdіyde červené ríbezle. Recept na džem z červených ríbezlí je možné zmiešať s iným ovocím a bobuľami.

Čierne ríbezle sú zázračné bobule, ktoré nemožno nájsť približnými analógmi pre chemický sklad. Je maximálne bohatý na vitamíny skupiny B, E, D, K, glukózu, fruktózu, organické kyseliny, pektín, triesloviny. Ríbezle pri spracovaní nestrácajú hnedú silu a zázračne vydržia mrazenie. Takáto bobuľa dokáže opraviť choroby spôsobené infekciami a vírusmi, zlepšiť imunitu a poskytnúť gastronomické uspokojenie, ako keby sirota vyzerala ako ochrana.
Bohužiaľ, obdobie plodenia kríkov ríbezlí je krátke. To isté znamená termín záchrany samotného jagadu. Nazbierané plody začínajú schnúť a kysnúť už 4-5 dní po zbere. Našťastie je zázrak zachrániť slaný a hnedý tvaroh na kmeňové obdobie. „Živý“ džem z čiernych ríbezlí je skvelou alternatívou mrazenia. Ríbezľový džem, pripravený bez tepelného spracovania, sa zázračne zachráni v mysliach moskovského bytu najmenej 5-7 mesiacov.
Džemy z čiernych ríbezlí na zimu bez varenia sa používajú v iných typoch konzervácie. Pri tomto spôsobe spracovania bobule nespotrebujú svoju čerstvú chuť a vôňu. Hustá rôsolovitá konzistencia umožňuje vicorovať a ochutnať okremy dezertu pred čajom alebo dôležitou ingredienciou v sklade väčšieho skladacieho kmeňa.

Šmak Info Varenna a džem

prísad

• Čierne ríbezle - 1 kg
• Zukor biely - 1,5 kg

Ako pripraviť strúhaný džem z čiernych ríbezlí?

Bobule ríbezlí dôkladne opláchnite, očistite od stoniek a koreňov. Dali im miesto na hlbokom konci a za pomoci vysokovýkonného mixéra ich zušľachťovali do stavu blízkeho uniformite. Keďže nemáte mixér, môžete ríbezle nakrájať pomocou mlynčeka na mäso.


Do ríbezľového masu pridajte malé množstvo cucreho piska a opäť dobre prešľahajte mixérom. Nechajte lúhovať 24 rokov "pod uterákom", kým sa tsukra znova neotvorí. Masu niekedy premiešajte čistou lyžicou.


Poháre pretrepte (pivlitra namažte), umyte jemnou vodou alebo sódou a sterilizujte aspoň 5-7 brkov.

Som pripravený rozložiť nádobu na strúhané ríbezle a zucrum. Na nádobu s kožou zvieraťa položte guľu cukry na 1 div. Zatvorte "živý" nápoj čistými plastovými uzávermi.


Je lepšie uložiť ríbezle varennya na tmavom a chladnom mieste (loha, chladnička alebo studená komora). Lasoschi možno zasadiť hneď, ako sa uvarí, alebo zachekat pred chladným zimným obdobím.
Ak nemáte dostatok miesta v chladničke a nemáte ho veľa, môžete si rovnaký nápoj uložiť pri izbovej teplote na tmavom mieste. V tomto prípade na 1 kg ríbezlí vezmite 2 kg zucru.


Príprava „živého“ džemu z čiernych ríbezlí je dobrá vec. Postup je neuveriteľne jednoduchý a výsledok je skutočne zázračný. S takýmto džemom môže byť koža ochutená čerstvou bobuľovou chuťou a vôňou, ktorá roztiahne celú skalu.

Recept číslo 2. Varennya s čiernymi ríbezľami a čiernymi ríbezľami bez varenia

Sire brewing je jedným zo spôsobov, ako zachrániť bobule a ovocie na zimu bez toho, aby sa zničila ich kôra. Takýto zápar chutí výborne s veľkou chuťou, väčším množstvom vitamínov a jednoduchším spôsobom varenia. Nie je potrebné stáť na sporáku a nasledovať kopanec, nie je potrebné ho prenášať do pohárov, nie je potrebné motať sa po viečkach. Dávajte si pozor, je to pravda, nemusíte ísť do chladničky. Potom si môžete dať jogu, ak chcete ísť do Nového Riku a načerpať novú chuť na leto. Varennya s čiernymi ríbezľami s čiernymi ríbezľami bez varennya sa vám stane obzvlášť priaznivou, pretože vaša rodina má deti. Ako viete, čierne ríbezle pomsta bohatý vitamín C. A potom, zázračne proti prechladnutiu a GRZ. No, melanchólia černochov vzagali hladko prehodnotiť. Ale naigolnіsha її yakіst - tse zahist našich očí. Nie nadarmo sa o problémy vždy postarajú oční lekári, v nedohľadne sú černosi. Je zrejmé, že v lekárňach je veľa vitamínov pre oči, ale je drahé prekryť extrakt z černíc, ale je drahé spôsobiť zápach. Takáto varennya vás bude stáť lacnejšie.

Otzhe, na prípravu jogy si musíte vziať:

• 500 g čiernych ríbezlí,
• 500 g čučoriedok,
• 1 citrón
• 900 g zucru.

Recept na prípravu koriandrového džemu s čiernymi ríbezľami a čiernymi ríbezľami

Nalejte bobule studenou vodou, skontrolujte pár brkov, pozbierajte listy a listy, ako keby ste pľuli na povrch. Vodu zlejte, bobule rozmixujte a postup opakujte, kým sa nezbavíte všetkých šmejdov. Položme bobule blízko misky mixéra.


Rozhodne poraziť, visipte tsukor. Alternatívnym spôsobom podrіbnennya yagіd є prebrúsenie їх cez mlynček na mäso.

teaser merezha

Zmiešajte to. Citrón vstal, videl som ho z nového sika, šmátralo okolo, takže pri varení nepoužili kefy. Citrónová šťava v recepte slúži ako prírodný konzervant. Vіn іz tsukrom nenechať varnya zіpsuєtsya a pokračovať v termíne yоgo prílohu.


Znova premiešajte a preneste do pohára, ktorý je vhodný na zmenu veľkosti. Nie je potrebné ich sterilizovať, urobte to dobre. Pevne zakryte nylonovými viečkami a vložte do chladničky, môžete v chlade. V prípade potreby odíďte a najedzte sa.

Džem z kyslého sladkého drievka s príchuťou čiernych ríbezlí patrí medzi najobľúbenejšie a najlepšie domáce prípravky na zimu.

Varinnya varennya - vpravo nie je také vrece, ako sa môžete dostať na klas. Tí, ktorí si chcú raz vyskúšať pripraviť tento vitamínový prírodný dezert, ktorý zázračne ušetrí tri hodiny predtým, sa obracajú na svoju prsatú zaneprázdnenosť. Ak v chladných zimných večeroch vypijete pohár, napríklad ríbezľového džemu, môžete si navodiť pokojnú domácu atmosféru ovládajúc tradičné slová janského čaju.

- Pomoc dzherelo vitamíny. Bobule bohaté na bohaté prejavy blahodarne nasýtia tábor imunitou, leptaním a výmenou klitínu. Podrobný recept na džem z čiernych ríbezlí vám pomôže naučiť sa správne a chutne variť jogu. Aj keď kyslá chuť čerstvých ríbezlí nie je vhodná pre každého, v šťavnatom stave je jednoducho zázračná. Džem zo sladkého drievka, džem alebo džem z čiernych ríbezlí - to je zázračná náplň do domáceho závaru. Nádherná bobuľová vôňa a nádherné pikantné vlastnosti podnecujú milovníkov sladkého drievka k tomu, aby si na zimu nabalili bobuľové dezerty.

Recept na džem z čiernych ríbezlí

recepty 1. Klasický džem z čiernych ríbezlí

Zloženie: 950 g čiernych ríbezlí stredného stupňa zrelosti, 1420 g cukru, 590 ml vody.

Bobule sú miёmo, paralelne odrezávajú ihly a stopky. Zanuryuєmo ríbezle v 400 ml okrop, vitrimuєmo na oheň 3 hvilini, aby sa zabránilo pokrčeniu yagid a zmäkčiť srsť. Shvydko sa ochladí s bobuľami, keď dal veľkú misku s veľkou miskou. Poďme sa hrabať okolo dverí. V kapacite na varenie zmishhuemo tsukor a 190 ml vody je viditeľný na ohni až do okamihu, keď sa vlasť vyjasní. Ríbezle, vpredu varené, znesiteľný sirup. Kip'yatimo 7 hvilin, pri pohľade na povrchový kop. Zmeníme oheň, varíme, kým nezhustne. Nalejte do sterilnej nádoby, zakochuemo.

Recept 2 Smorodinov varennya s citrusmi a banánom

Suroviny: 970 g ríbezlí, 340 g pomarančov, 210 g banánov, 1470 g zucru.

Citrusy, ríbezle sa umyjú. Banány sú čistené. Z ríbezlí vidíme stopky. Citrusové plody sú rozprávané s kôrou, so strapcami. Všetky komponenty sa premenia na mlynček podobný pyré, prejdú cez mlynček na mäso alebo sa rozmiešajú v mixéri. Na riad, pokrývajúci smalt, pridávame zukor a citrusovo-banánovo-ríbezľové pyré. Razmіshuєmo pri zahriatí na 95-98 stupňov. Balené v sterilnej nádobe.

3. Recept 3. Chornosmorodinovov pivovar "P'yatikhvilinka"

Zloženie: 900 g bobúľ čiernych ríbezlí, 1300 g zucru, 355 ml vody.

Bobule sa pozerajú, pozerajú sa na zips, oholili necht. Opolіskuєmo, poďme stohy rіdini. Prinášame ho do hlbokej misky na varenie tsukor, nalejeme vodu. Pri zahrievaní sa mení. Vsipayemo bobule, ak je tsukrova sumish silnejšie varené. Uvaríme asi 5 brká. Vnútorný povrch plechoviek je utretý práškom sódy, dôkladne vyleštený, sterilizovaný. Umiestnené v nich varennya, hermeticky uzavreté.

Recepty 4. Ríbezľový džem-želé

Zloženie: 1980 g čiernych ríbezlí, 2600 g zucru, 375 ml vody.

Bobule ríbezlí triedené, miemo. Vodu máme na prevarenie, vodu zlejeme, ríbezle namočíme. Rýchlo zohrejeme, povaríme cca 9 briek. Zukor vsipaєmo po znyatya yagіdnoї masi z ohňa. Relatívne vimіshuєmo, poďme za studena. Naleje sa do čistých pohárov, ako keby boli pokryté polyetylénovými viečkami a zachránené pred chladom.

Recept 5 Varennya Mix z ríbezlí a malín

Suroviny: 1620 g ríbezlí, 420 g malín, 2950 g zucru, 290 ml vody.

Umyli sme bobule, videli sme neprirodzené časti, stopky, zvráskavené bobule. Pre hlboké jedlá, smaltovaný náter, znesiteľné bobule, popíjajte 1450 g zucru. Jemne rozotreté, neuchvacujúce jemné malinovky. Zalejeme vodou. Shvidko griemo do 100 stupňov. Varte asi 6. Po zdvihnutí kapacity z ohňa napijeme množstvo tsukra, ktoré preteká. Vimishuimo do bodu razchinennya. Balené v sterilných pohároch. korkovateľné.

Ako správne variť džem z čiernych ríbezlí

V tomto bobule má takú hodnotu reči, ako vitamín C. Aby sa v hotovom produkte čo najviac ušetrilo, varenie záparu nie je potrebné. Môžete vyhrať za pár pidkhodіv, vіkіkuyuchi mіzh im šprot rokov. Veľký pijan môže tento rok pomlieť bobule čiernych ríbezlí so zukom v rovnakých pomeroch, aby sa netúlili, ale zachránili sa pred chladom. Nuž, je to horúci spôsob prípravy vitamínového dezertu, ktorý sa z hľadiska šetrenia stále považuje za triviálnejšie, treba mať na nádobe rešpekt. Napríklad pri zátke džemu z čiernych ríbezlí sa odporúča zvoliť viac lakovaných vrchnákov, aby sa zabránilo oxidácii.

Či už existuje recept na varenie, ako je okrádanie z čiernych ríbezlí, čo zjednodušuje. Bez tepelného spracovania je možné pripraviť švédsky, slaný a hnedý dezert. V zimných mrazoch budete lasuvatí vítanejší a na toto varenie nebudete tak bohato potrebovať silu. Vlasnoruch zavarenya s čiernymi ríbezľami naplňte stravu vitamínmi, potešte svojich príbuzných čo najviac, staňte sa vašou korunnou trávou.

Odporúča sa pripraviť nie jednoduchý, ale tajný recept na džem, ale ten najlepší džem z čiernych ríbezlí pre tých, ktorým bobule upravujú tvar, vyzerajú šťavnato a jemne a nečudujú sa drsnej koži prírody.

Na prípravu sirupu do 200 g vody pridajte 1,5 kg zucru.

Rozrahunok drvený na prípravu 1 kg yagidu.

Fotka. Čerstvé čierne ríbezle na varenie

Ako uvariť džem z čiernych ríbezlí na zimu doma.

Varinnya varennya vychádza zo skutočnosti, že je plodne očistená od suchého listu, plodu toho druhého smittya.

Aby sa pri vare rozbila kôra, kôra ríbezlí a scvrknuté a tvrdé bobule sa stiahli, odporúča sa ich uvariť pred vodou (3 minúty) a nechať naraz s vodou vychladnúť. Procedúru ukončíte najlepšie večer a varenie najlepšie ukončíte už klamstvom.

Až po takomto postupe pridajte bobule ríbezlí do sirupu, kde je k dispozícii varenie, a varte 8 chladov. Pod hodinou varu, ďalšie, neustále poznať špendlík, pilnuvat, aby tsukor nespálil.

Horúci ríbezľový zápar zaliaty sterilne. Vyhrnúť. Najlepší spôsob, ako ušetriť varenie, bude pri teplote t nie vyššej ako 15 °C na tmavom mieste.

Teraz poznáte tajomstvo, ako správne uvariť džem z čiernych ríbezlí, aby boli bobule mäkké a šťavnaté. Najlepší zápar môžeme podávať ako dezert, alebo môžem pridať slanú náplň do koláčov a iných pečených druhov. Okrem toho je ríbezľový zápar nepostrádateľným liečebným prostriedkom pri prechladnutí, chorobách a nedostatku ľudí.

Varennya s ríbezľami - nielen pikantná, ale aj vynikajúco hnedá. A joga je nepostrádateľná pre každého, kto sa stará o svoje zdravie a chce vyzerať zázračne a cítiť sa tak.
Príprava ríbezľového tvarohu je úloha, ako sila pre každého, kto to chce, ako osvietený a podceňovaný kulinársky špecialista.

Ako variť ríbezľový džem

Varennya zі ríbezle zazvichi varí v smaltovaných, sklenených nádobách. Spravidla sa varenie začína prípravou sirupu. Na pripravený sirup vložte bobule a varte hodinu. Existuje taký spôsob varenia: dajte bobule blízko riadu a prskajte ich močom. Ak sa zukor rozpadne a uvidíte bobule, varte ich na strednom ohni. Nepomáhajte, ale menej, s vedomím kopy, ktorú robím.

Golovna - zásobte sa bobuľami, tsukr, potrebný inventár. Ideálna nádoba na ríbezľové prívarky a na smaltovanie panvy, alebo veľký kastról z nerezovej ocele. Ďalej potrebujete zaváracie poháre, viečka, drevenú lyžicu na miešanie, vyloženie záparu a pozitívnu náladu.

Varennya nám pomáha prežiť chladné obdobie rocku, dáva nám prísľub špekulácií, veľkorysé letné dni, ktoré sme strávili, roblyachi zásoby na zimu. Rád pijem téglik malinových a čerešňových džemov. Pred čajom vypite kompót s broskyňami alebo si dajte drink, prípadne len chlieb s voňavými a hnedými ríbezľovými lekvármi, ak si dáte na záver dňa churtovin.
Bobule, uzavretý prítok v bankách, nám prinášajú more spokojnosti, vitamínov a pokoja v našich stánkoch. Potom, žasnúc nad niektorými receptami, môžete pripraviť tie najchutnejšie ríbezle.

Klasický recept na džem z čiernych ríbezlí

zásoby:
1 kg čiernych ríbezlí
1 kg zucru
0,5 fľaštičky vody
varenie:

Roztrieďte, umyte a osušte bobule ríbezlí.

Nalejte vodu do umývadla alebo smaltovaného hrnca, pridajte jednu fľašu tsukr a priveďte do varu. Po varení vo fľaštičke ríbezlí. І varte päť khvilin za rýchleho miešania, nezabudnite kopať.

Pridajme ďalšiu fľašu zukru a yagidki, za stáleho miešania a varu po 5 brkách. Všetky varénie takto uvaríme, pričom na kožu pridáme 4-6 brká podľa scenára, zucru a ríbezle.

Horúce nalejte do sterilizovaných pohárov a zrolujte kovovými viečkami. Otočte poháre, zabaľte ich do teplého uteráka a začnite znova.

Ochutnajte, že tvaroh z čiernych ríbezlí na zimu je pripravený. Yogo je možné uložiť pre izbovú teplotu, čo je priorita. Pikantné!

Džem z čiernych ríbezlí vo vzácnom sirupe

Použite rovnaký koncept „varenia dezertného sirupu“: niektoré časti prípravku sú nádherne voňavé a pikantné, celé bobule plávajú blízko sirupu, ale ich množstvo je mŕtve. Tse varennya vikoristovuyut іz timi stravami, de dorechno slúžiť sladké drievko omáčkou. Mlintsі, sirniki, zapіkanki súťažia o právo vyjadriť sa v jednom tarіltsi іz cim garnim a pikantné džemy. Čierna ríbezľa a belší mrazivý - preriedený pár s pikantnou chuťou. Ak chcete ísť na vianočnú banketovú výzdobu, potom v takomto dezerte môžete postriekať lyžicu whisky alebo rumu a pridať niekoľko kúskov prírodnej čokolády.

zásoby:
Čierne ríbezle - 800 g
Zukor - 750 g
Voda - 1 l
Kyselina citrónová - 1,5 lyžičky.
Viide druhého litra záparu z čiernych ríbezlí.

Ako variť dezertný sirup a džem z čiernych ríbezlí

varenie:

Návykové odrody ríbezlí s chuťou sladkého drievka. Bobule triediť, "rezať", potom pot. Zoraďte so starými poukážkami, treba ich vyzdvihnúť ručne.

Džem pripravujeme v miskách s poťahom, pretože neoxiduje. V blízkosti panvice visia čierne ríbezle.

Dajte kyselinu citrónovú, na pomoc sa sirup stane "vitonickým" a neprejde z fialovo-červenej farby na tmavý tón.

Zukor prskať.

Nalejte studenú vodu. Na tento nápoj je potrebné veľké množstvo pôvodnej pôdy.
Na zadnej strane panvice je vinný z varu na smrť silný oheň. Regulujme oheň, aby sa bobule nerozvarili. Džem z čiernych ríbezlí Uvarte 20 briek v správnom ohni.

Sterilizované dózy a viečka sú štandardom pre všetky prípravy na zimu. Horúci džem z čiernych ríbezlí sa naleje do pohárov. Bobule troshky zmenili svoj tvar, ale stratili qilimi. Sirupy nemajú žiadnu vzácnosť, vína sú bohaté na dochutenie, iné majú ľahkú hustotu.

Zakocheni banky siahajú pod tovtím uterákom. Černosmorodinovove zápary sú prevzaté z komory, z pivnice. Štandardný termín je 1 rec.

Akoby sa džem podával v „prirodzenom vzhľade“, bez dorábania v iných ročných obdobiach, treba ho vychladiť studeným nápojom. Pikantné!

Džem z čiernych ríbezlí na zimu p'yatikhvilinka

zásoby:
1 kg čiernych ríbezlí
1,5 kg zucru
0,5-1 fľaša vody
varenie:

Roztrieďte bobule, umyte ich a osušte.

Nalejte vodu do umývadla alebo smaltovanej panvice, popíjajte tsukor a neustále miešajte, priveďte do varu.

Do vriaceho sirupu pridáme ríbezle, opäť privedieme do varu a po prevarení na slabom ohni päť zimnic.

Horúci ríbezľový džem nalejeme do sterilných pohárov a zvinieme. Pripravte sa na úplný úspech a uložte ho na chladnom mieste. Pikantné!

Varennya-p'yatikhvilinka s čiernymi ríbezľami a strúhaným zázvorom

Od detstva milujeme varennya-p'yatikhvilinka mojej matky! Ešte voňavejšie!
A potom je tu zázvor! Len vibuh vychutnať!
zásoby:
Čierne ríbezle - 0,5 kg
Zukor - 0,75 kg
Voda - 375 ml
Tertiy zázvor - ½ lyžice. l.

varenie:

Vimiti bobule, suché na uteráku. Viklasti v drushlyaku a oparíme kôprom.

Vodu zo zukromu privedieme do varu.

Na suchom terci nastrúhame zázvor.

Stačí uvariť sirup, uvariť jogo bobule so zázvorom, povariť 5-7 minút.

Zrolujte pohár do sterilnej nádoby.

Postarajte sa o studenú hmlu. Pikantné!

Zimný ríbezľový vývar

Rozmanitosť dlho nevyhasína. Môžete robiť dve porcie naraz, jednu po druhej – nemusíte robiť lepšiu porciu, na to je dôležitejšie cuketu rozmixovať. Jednu volajte tak, ako je napísané, a druhú menšiu ako červeno-bielu.

Sklad baniek na ríbezle:

Čierne ríbezle - 3 fľaše
Biele ríbezle - 3 fľaše
Chervona ríbezle - 3 fľaše
Tsukrovy pіsok - 6 fliaš
Voda - 1 fľaša
varenie:

Roztrieďte bobule, vložte ich do misky alebo hrnca na varenie. Nalejte 1 fľašu vody a vložte ju do ohňa.

Priveďte do varu, uvarte 2-3 hviliny, aby bobule dali sik. Vsipati 1 fľaša tsukru. Pretrepte to. Zukor po častiach uvaríme. Trochu povarte, aby sa tsukor neprilepil na dno.

Priveďte do varu, zmeňte oheň a varte 5 minút | V procese varenia sa objaví kopa, pretože je potrebné poznať jazyk, inak kvasiť dezert.

Rozložte do sterilizovaných pohárov. Vyhrnúť. Zabaľte ho do vatovanej bundy a zbavte ho ostigati na ťažbu. Pikantné!

Varennya s čiernymi ríbezľami v multivartsi

Čierna ríbezľa, ktorá je tak cenená pre vysoký obsah vitamínov, sa často dostáva na stôl darčekov. Adje môžete variť iným spôsobom, a to aj pre ďalší multivark.
zásoby:
1 kg čiernych ríbezlí
1,5 kg kuracieho pisku

varenie:

Na varenie je potrebné pripraviť ovocie. Čierna ríbezľa už dobieha. Všetky vetvičky, roslinne smіttya, listy a zazipované bobule je potrebné zabiť. Všetky plody yakіsnі by mali byť preosiate do drviča a opláchnuté teplou vodou.

Pri takomto pohľade sú čierne ríbezle obrastené šprotami. Je potrebné, aby bobule boli blízko vázy pre výhľad na vinohrad.

Pripravené na presun bobúľ do misky multivarky. Popíjajte їх s krvavým škrípaním.

Dajme prilad do režimu "Gushinnya" na 1,5-2 roky. Taký pidkhid nechá var mierne zovrieť. S týmto vekom multivarky s džemom ho môžete pokojne zavrieť bez obáv, že slad „vytečie“ na stôl. Technika je rozbiť všetko samo.

Poznámka
Získajte rešpekt! Deyakі multivarky na umývanie režimu "Mliečna kaša". Ak si vyberiete jogu, potom hodina varenia zaberie menej ako 35 minút.

Plnené pikantným džemom z čiernych ríbezlí v pohároch. Ak boli lasice dlho chované celú zimu, bolo potrebné nádoby sterilizovať. Zatvorte hornú časť rovnakými uzávermi. Ak varíte s čiernymi ríbezľami, okholone, je potrebné preskupiť jogu na chladnom a tmavom mieste. Pikantné!

Varennya s čiernymi ríbezľami s arrus bez varinnya

Ide o recept na cikádu, keďže ingredienciami v novom zástupe nie sú bobule, ale plody poľnohospodárstva a čierne ríbezle.
zásoby:
250 g šťavy z čiernych ríbezlí
250 g šťavy z agrusu
0,75 kg kuracieho pisku
Na množstvo produktov vo vrecku 750 g alkalického a hustého želé. Príprava dezertu trvá dva dni 1,5 roka.

varenie:

Na zadnej strane je potrebné pripraviť bobule na varenie čiernych ríbezlí. Z nich bolo vidieť všetky listy, vetvičky a sušené čiastočky.

Všetky bobule sa musia umyť a vysušiť, potom by sa ovocie malo preniesť do umývadla alebo hrnca. Optimálne odoberajte riad z nehrdzavejúcej ocele. Nie je potrebné pridávať vodu.

Panvicu dáme na malý oheň. Bobule potrebujú trochu spáliť na ohni a smrad sám nechá sik. Plody troch zatlačte špachtľou alebo drevenou lyžicou.

Bobule je potrebné pretrieť cez sito. Môžete to urýchliť aj pomocou mixéra alebo odšťavovača.
Teraz vyhrávame množstvo odobratej šťavy. Tsukrovy pisku môže byť 1,5 krát viac. Tobto pre 1 fľašu sirupu yagіdny je potrebné vicorate 1,5 alebo 2 fľaše tsukrovy pіsk.

Otrimana masa preteká pri širokých jedlách. Pred ňou je potrebné v malých porciách visipati pisok. Jogo je potrebné miešať drevenou lyžicou. Ak sa tsukor rozpadne, musíte ho zavrieť a nechať ho celú noc.

Vranci môžu natierať ríbezľový džem v pohároch. Akoby bol skladací cez chytanie masi, môžete ho hrať na malom ohni doslova pri tom.

Ak je želé v pohároch predbehnuté, je potrebné ich zrolovať pomocou skrutkovacích uzáverov. Znie to ako guláš z čiernych ríbezlí s agarom bez varenia, na uloženie nebudete potrebovať špeciálne mysle. Bez problémov môže byť želé ponechané v miestnosti. Golovne - postupujte podľa pokynov v procese varenia a nie matka nádoby s prípravkami páleného ohňa. Dobrý čaj!

Recept na džem z čiernych ríbezlí a jablka

Rozmnožujem váš kulinársky arzenál pomocou džemu z čiernych ríbezlí, citrónu a jablka!
zásoby:
300 g čiernych ríbezlí
1/4 dielu citróna
400 g zucru
300 g jabĺk

varenie:

Pretrieďte bobule, dôkladne ich umyte. Vložte bobule a zukor do misky kuchynského robota. Doprajte si ríbezľové pyré.

Nalejte sumish do smaltovanej panvice a varte 5 minút|minút|.

Vimiyte jablká, očistite ich druhy sŕdc a nakrájajte špízmi strednej veľkosti. Položte jablko k vode, zmiešajte ho s citrónovou šťavou, aby ste ich zachránili pred stmavnutím.

Keď je ríbezľové pyré rozvarené, pridáme jablko. Varte 10 minút|minút| za stáleho miešania.

Horúci ríbezľový džem nalejte do sterilných pohárov a zrolujte. Otočte ho, zabaľte do teplého uteráka a vložte do búdky.

Vezmite vývar z chladného miesta. Lasoschi môžeme podávať až mlints, sirniks tesne pred čajom. Dobrý čaj!

Varennya z čiernych ríbezlí rôsolovitá s černicami

Vajcia sú zdravé a džem je hustejší, ako želé.

zásoby:
1 kg čiernych ríbezlí
0,5 kg černice
1 kg zucru

varenie:

Počet tsukru sa berie v pomere k vag 1:1. Bobule sú triedené, miemo. Zmіshuєmo tsukor s vodou a priveďte do varu. Bobule Visipaemo v sirupe a varíme.
Varennya sa odporúča nepreťažovať, najmä do bodu varu. Zmiešajte to, pretrepte panvicu.
Vikoristovuemo potrіyne varіnnya - privedené do varu, varené blízko 2 hvilin, príliš veľa na dosiahnutie, potom ešte 2 krát.

V prvom rade, ak chcete urobiť hustejší rôsolovitý džem z čiernych ríbezlí - návod nižšie

Na varenie vezmite asi polovicu zucru! A os k priateľovi je napoly pripravený na varenie za tepla, kým nie je úplne pripravený. Je užitočné byť opatrný a snažiť sa nepreháňať to so zemiakovou kašou, ak sa bobule po uvarení stabilizujú.

Vykoristovuёmo pre varіnnya varіnnya z neutrálneho yagіd Zhelfiks (na obrázku). Sklad Zhelfiksu: prášok zucrova, gusher (pektín z jabĺk a citrusových plodov), kyselina citrónová, kyselina sorbínová.

Varennya navit іz bіdnih pektín yagіd vychádzajú husté s minimom zucru.

Pikantné!

Recept na džem z čiernych ríbezlí na zimu s čerešňami a jablkami

Skúste podľa tohto receptu uvariť džem - bohatá chuť džemu s čiernymi ríbezľami, čerešňou a jablkom vás očarí!
zásoby:
1 kg čiernych ríbezlí
1 kg jabĺk
1 kg čerešne
3 kg kuracieho pisku
1 citrón (ako nový)
Na množstvo produktov môžete mať 2 litre záparu.

varenie:

Bobule je potrebné umyť a vybrať najlepšie. Z čerešne sú viditeľné strapce. Jablká ošúpeme a v častých intervaloch nakrájame. Čierne ríbezle len tak visia pri riadoch.

Bobule je potrebné skrútiť. Plakať s kyslým piskom a zbavovať sa šprot rokov.
Produkty by mali byť starostlivo premiešané a privedené do varu. Do skladu sa pridá sik citrón, po ktorom je potrebné uvariť sumish іz yagіd shche pіvgodini. Dá sa zredukovať približne 1/3 hmoty.

Hotové ríbezle sa rozložia do pripravených pohárov a zrolujú sa s viečkami. Po dosiahnutí nádoby sa vyberie z chladného miesta. Pikantné!

Džem z čiernych ríbezlí a marhúľ na zimu.

zásoby:
1 kg marhúľ
1 kg zucru
2 banky vody (pre hustejší vývar vezmite 1 fľašu)
1-2 stlačenia čiernych ríbezlí

varenie:

Pamätajte na marhule, nakrájajte a zvädnite strapec. Vložíme na miesto čierne ríbezle.

Vezmite tú zukru, urobte sirup a opatrne presuňte marhule na novú. Priveďte do varu a na bežnom ohni zohrejte 10 chladov. Zložte ho z ohňa a zabíjajte, kým ho konečne nedosiahnete.
Opäť privedieme do varu a na plnom ohni uvaríme 15 briek. Schladiť.
Takže tri. Pred hodinou lúhovania nezačínajte lúhovať, aby z marhúľ nevypadli bobule ríbezlí. Marhule len jemne po lyžičkách vmiešame do sirupu.
Vychladnutý nálev jemne rozotrite na poháre. Vyhrnúť.

Výsledok vás poteší. Varennia vide je krajšia a ešte voňavejšia. Pikantné!

Babušín recept na ríbezľový džem - videorecept

Pikantný džem z čiernych ríbezlí na zimu

Pikantné!

Džem z čiernych ríbezlí s malinami na zimu

Varennya zі ríbezle korisne. A ak si urobíte zápar s duetom ríbezlí a malín, uvidíte úžasného lososa s bohatou chuťou a množstvom vitamínov. Nielenže obohatí telo vitamínmi, ale navodí atmosféru chladnej zimy.

Sklad džemu z čiernych ríbezlí vo fľašiach:

3 fľaše čiernych ríbezlí
9 pohárov malín
9 fliaš tsukru
5 g kyseliny citrónovej

varenie:

Začnime pripravovať našu slamu s malinami. Je potrebné vytriediť bobule, nezabudnite ich zbaviť na hodinu.

Tie isté zrobi s čiernymi ríbezľami.

Bobule čiernych ríbezlí a malín popíjajte v hlbokej panve alebo hrnci. Ovocie vypotíme dúškom krvavého moču, čierno-bieleho.

Poznámka
Výrobky sú lepšie ako sférické: malina - zukrovy pisok - čierne ríbezle - tsukor, scho pretekajúce. Tse nám umožňuje prijať optimálne množstvo šťavy.

Do konca varenia odstráňte ružovú z povrchu varu a na záver pridajte kyselinu citrónovú, ako dobrý konzervant.
Pripravené na varenie z čiernych ríbezlí s malinami, jemne premiešajte drevenou lyžicou alebo špachtľou.

Originálny džem z čiernych ríbezlí nalejeme do vopred pripravených pohárov a zvinieme vrchnáky. Ale, nie je možné upratať polotovary z chladničky lioh chi.

Zrobiť ce je možné až po 24 rokoch, ak sú brehy presne zachytené mrazom. Pikantné!

Džem z čiernych ríbezlí na zimu s pomarančom

zásoby:
1 kg čiernych ríbezlí
800 UAH oranžová
2,5 kg. tsukru

varenie:

Twist ríbezle a pomaranče na mäsové potieranie.

Pomaranče sú skrútené šupkou, ktorá odstránila strapce.

Pridať|Pridať| tsukor a dobre premiešajte.

Nechajte to na výrobu, aby sa tsukor zvýšil, niekedy pomáhame.

Potim rozkladaemo v dózach a v chladničke. Pikantné!

Recept na džem z čiernych ríbezlí na zimu s vanilkou

Ďalší recept na zázračný džem z čiernych ríbezlí s vanilkou. Tіlki yavіt yogo neúprosne nižšie a naraz trohi tart pochutnať! To je božské!
zásoby:
3 kg kuracieho pisku
3 kg čiernych ríbezlí
6 fliaš vody
1 vrecúško vanilky

varenie:

Triediť ríbezle a sľubovať.

Pripravíme si sirup. Celý tsukor visí v nádobe a je naplnený 6 fľašami vody. V strednom ohni sa do razchinennya prináša sumish. Na tento účel je potrebné neustále miešať.

Vo vlasti, ktorá sa uvarila, je potrebné variť vanilín a vitrimat sumish pri zahrievaní na viac 5-7 brkov.

Ak je sirup číry, víno je pripravené.

Dali sirup, bobule sa opatrne usrknú a privedú k varu na ohni.
Džem z čiernych ríbezlí s vanilkou je pripravený! Jogo je možné naliať do pripravených nádob alebo podávať na stôl. Pikantné!

Džem z čiernych ríbezlí na zimu. jednoduchý recept

zásoby:
1 kg čiernych ríbezlí
1 kg zucru
1 fľaštička vody

varenie:

Čierne ríbezle sú preč, vidíme stopky, umývame ich. Potim blanšíroval posypaním 5 prameňmi a dal do umývadla.

Vodu nevylievame, ale potrebujeme veľa vody, nalejeme ju na panvicu. Dosipaёmo pisok a uvaríme hustý sirup. Daj si to zovrieť a uvariť tri zimnice.

Bobule zalejeme vriacim sirupom, zapálime a privedieme do varu. Je známe, že pina je ponechaná 12 rokov.

Po 12 rokoch ho dáme do ohňa a varíme, kým nebude pripravený. Pripravenosť môže byť prevrátená sirupom z marinády - nie je to chyba tanierika, keď sú tanieriky krehké, je to chyba orezania jeho tvaru. Je tu ešte jeden znak - zmena prišpendľovania.

Keď je džem hotový, vložte ho do sterilizovanej nádoby, nechajte vychladnúť a zazátkujte.

Pikantné!

Varennya s čiernymi a červenými ríbezľami na zimu vo fľašiach

Práve je obdobie zberu a do nášho smoothie dorazila čierna ríbezľa. Jedná sa o univerzálny recept na zavdyaka shvidkostі a jednoduchosť prípravy, ako aj zázračné slané príchute, je možné usadiť sa vo svojom arzenáli polotovarov.

Sklad ríbezlí v bankách:

Chervona a čierne ríbezle - 3 fľaše (sklo = 250 ml)
Voda - 1 fľaša
Zukor - 6 fliaš

varenie:

Roztrieďte bobule, opláchnite, odstráňte stopky.

Cuketu zmiešame s vodou a privedieme do varu.

Bobule popíjajte do sacharózového sirupu a varte za stáleho miešania asi 10 briek na malom ohni.

Horúci džem rozložte do sterilizovaných pohárov, nechajte vychladnúť.

Zakryte ho pokrievkami a upratajte na tmavom a chladnom mieste. Pikantné!

Porada
Zmrazte veľké bobule ríbezlí a potom vicorujte vo vipіchtsі, kompótoch, želé a jogurtoch.

Džem z červených ríbezlí na zimu. Pokrokovov pokyn

zásoby:
1 kg červených ríbezlí
1,2 kg kuracieho pisku
1 fľaštička vody
vanilka

varenie:
Roztrieďte ríbezle, vezmite ich z gіlochoku, vysušte.

Majte panvicu, de varimetsya varennya, nasipati tsukrovy pіsok, nalejte vodu a dajte na oheň. Varte sirup.

Vo vriacom sirupe znížte bobule, namažte panvicu.

Priveďte do varu a varte po varení 20 hvilin | minút | poznať kopu.

Po 20 minútach skontrolujte pripravenosť záparu. Ako chladené varenie v chorej lyžičke sa nekrúti, ale dobre sa v nej darí, ako želé, potom je hotová. Alebo najjednoduchšia možnosť: nakvapkajte kvapku na čistú podšálku. Ako kvapka, keď je tanierik chorý, tanierik nestúpa, var je pripravený.

Pridajte vanilku. Zmiešajte to.

Nalejte do sterilizovaných pohárov, zakryte ich uterákom. Vychladíme a zrolujeme.

Ešte pikantnejší, voňavejší ríbezľový džem je hotový! Je to ako pýtať si chlieb! Pikantné!

Otzhe, ríbezle - tse oblúk, že pikantné bobule je sladké. A rôzne sú aj recepty na prípravu podlahy, ktorú si musí pánska pokožka vybrať sama.

Postupujem podľa receptov na prípravu džemov z čiernych a červených ríbezlí, aby som vám pomohol pripraviť skvelý dezert pred čajom. Ja tsі lasoshchi ozdobiť svoj štýl. Tsiliy r_k a najmä počas zimných večerov s čajom filizhanka vám pozdvihne náladu vôňa ríbezlí. Prajem vám dobrú šálku čaju!

Rovnako ako článok, bol hodný vás a ukázal sa byť banálnym, aby ste ho zdieľali v sociálnych opatreniach. Tlačidlá sociálnych sietí sa nachádzajú v hornej a dolnej časti článku. Ďakujem, po nové recepty si na môj blog chodte najčastejšie.