வளர்ந்தவர்களில் சோளத்திற்கு அதிகமாக உரமிட வேண்டாம். ஓட்டில் சோளத்தை ஊறுகாய் செய்ய எவ்வளவு நேரம் ஆகும்

குகுருட்சா - ஆஸ்டெக்குகளுக்கு, ஆனால் எங்களுக்கு - ஸ்கோடா? இன்றைய மெக்ஸிகோவின் முதல் குடிமக்கள் எதை மதிப்பார்கள் என்பதைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிப்போம்.

உண்மையில், சோளம் ஒரு உயரமான, நான்கு மீட்டர், தண்டு மற்றும் பெரிய நேரியல்-ஈட்டி இலைகள் கொண்ட தானியங்களின் குடும்பத்தின் மூலிகை வளர்ச்சியாகும். Roslina maє "cholovіchі" kvіti (மேலே உள்ள volotі இல் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது) மற்றும் "zhіnochі" (ஸ்விங்). இலைகள் மற்றும் இழைகள் (riltsya) இருந்து scalloped க்யூட்டிகில் உள்ள சதைப்பற்றுள்ள வெட்டு மீது தானிய smugs நிறைய கழுவ ஸ்டீமர் ஓய்வு. தானியங்கள் வெவ்வேறு வடிவங்களில் இருக்கலாம்:

• சுற்று;
• podovzhenі;
• பல் போன்ற;
• dziobopodіbnі.

ஊறுகாய் செய்யும் போது சோளக் கருப்பட்டியின் உமி ஏன் பொறிக்கப்படுகிறது? வர்தோ ல்யாகதிஸ்ய வேண்டாம்! காரணம் எளிதானது: செல்லுலோஸ் இடத்தில் அதிகமாக உள்ளது - செல்லுலார் திசு, தேவையான நொதியின் முன்னிலையில் நம் உடல் ஜீரணிக்க முடியாது.

மற்ற தானியங்களின் கிடங்குகளைப் போலவே, அவற்றில் புரோலமின்கள், லெக்டின்கள் - புரதங்கள் உள்ளன, எனவே அவை சரியான தரத்துடன் மறுசுழற்சி செய்யப்படுவதில்லை. அதில் பயங்கரமான எதுவும் இல்லை, ஆனால் உங்களுக்கு ஒரு உணர்திறன் குடல் உள்ளது. குறைந்த சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகள் இருக்கலாம்: வீக்கம், எடை.

மேல் 5 nepodіvanih மற்றும் பழுப்பு சக்தி சோளம்

அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள், ஆனால் ஏன் எல்லாம் ஒரே மாதிரியாக இருக்கிறது? ஆஸ்டெக்குகள் கூட ஒரு மகிழ்ச்சியான முறையில் சோளத்தை வென்றனர். தானியம் வந்ததும் தேங்கி நின்றார்கள், தார் உந்தி. சோளத்தின் சக்தியின் அனைத்து கோரிகளும் ஏற்கனவே வெற்றி பெறவில்லை, ஆனால் வீட்டில் அவர்கள் விரோதமாக இருக்கிறார்கள்.

1. குடல் பிரட்சுவதி ஊசி. புல் மலச்சிக்கலைப் போக்கவும், குடல் குழாயின் வேலையை இயல்பாக்கவும் உதவுகிறது (குடல் பாதை மற்றும் பன்னிரண்டு விரல் குடல் நோய் இருப்பதால்). அதிகப்படியான சிகிச்சை அளிக்கப்படாத இழைகள் ஒரு ஸ்க்ரப் போல வேலை செய்கின்றன, தேவையற்ற அதிகப்படியானவற்றிலிருந்து குடல்களை சுத்தம் செய்கின்றன.
2. Zhovchoginna diya, கல்லீரலில் ஊற்றப்பட்டது. சமீபத்திய ஆய்வுகள் குறைந்த பாகுத்தன்மையுடன் கம் சுரப்பு அதிகரிப்பதன் செயல்திறனைக் காட்டுகின்றன; சமைத்த riltsya கஞ்சி, குழாய் மற்றும் ஹெபடைடிஸ் மற்ற வகையான நோய் பிறகு நன்றாக உணர்ந்தேன்.
3. pіdslunkovu கொடியில் ஊற்றினார் என்று nirk. Vzhivanie வேகவைத்த இளம் சோளம் nirkah மணிக்கு கற்கள் இடிபாடுகளில் நேர்மறையாக பாய்கிறது, மற்றும் ஒரு நாள் கொழுப்பு ஒரு பாட்டில் pidshlunkovoi இருந்து பிரச்சினைகள் உதவும்.
4. இதயம் மற்றும் குறைவாக இல்லை. Vzhivannya தானிய priyaє zmіtsnennu sudin, இதயத்தின் stabilіzatsії வேலை (இதய இரத்த உறைவு உள்ள vikoristovuvat வேண்டாம்), துணை இயல்பாக்குதல், கீல்வாதம் மற்றும் சிறுநீரக அழற்சியின் தாக்குதலை எளிதாக்குகிறது.
5. தயாரிப்பு ஒரு உணவின் அடிப்படையாக இருக்கலாம்.

தானியங்களின் கிடங்கு பேச்சு உயிரினத்தின் வாழ்க்கை தேவைகளை நுழைவதற்கு முன்.

1. 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 1.35 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது.
2. கார்போஹைட்ரேட் - 18.7 கிராம்.
3. புரதங்கள் - 3.3 கிராம்.
4. தண்ணீர் - 76.05 கிராம்.

தானியங்கள் ஊறுகாயின் செயல்பாட்டில் பதப்படுத்தப்படுகின்றன, எனவே தானியத்திலிருந்து அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளை அகற்றுவோம். க்ரப் ஃபைபர்கள் இருப்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், முக்கிய பகுதி உயிர் கொடுக்கும் பேச்சு, இது சோளத்தில் அதிகமாக பொறிக்கப்பட்டுள்ளது.

வைட்டமின்கள்:

• ரெட்டினோல்
• குழு B;
• வைட்டமின் சி;
• வைட்டமின் ஈ
• வைட்டமின் கே

மேக்ரோ கூறுகள்:

• வெளிமம்;
• பாஸ்பரஸ்;
• பொட்டாசியம்;
• சோடியம்;
• கால்சியம்.

Tіlki yavіt, தங்கம் சோளக் கிடங்கில் நுழைகிறது! அளவு சிறியதாக இருந்தாலும், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் ஹார்மோன் செயல்முறைகளில் பங்கேற்பதற்கும் ஆல் தேவைப்படாது. பிற நுண் கூறுகள்:

• நடுவில்;
• செலினியம்;
• மாங்கனீசு;
• துத்தநாகம்;
• ஜாலிசோ;

சோளம் வயல்களின் ராணி! சுவை மொட்டுகளுக்கு ஒரு சுவையை கொண்டு வருவது சிறப்பாக இருக்காது. முறையான ஒட்டுதல் மூலம், தானியமானது இயற்கையான முறையில் m'yazov வெகுஜனத்தை வளர்க்கவும், உயிரினத்தை வாழவும், உணவின் அந்த பகுதிக்கு, குறிப்பாக குழந்தைக்கு உதவுகிறது.

Obov'azkovo tse பற்றி படித்தார்

கார்ன் புலா சுமார் 6 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு மத்திய மெக்சிகோவுக்கு அருகில் வளர்க்கப்பட்டது. அதே நேரத்தில், காட்டு புல் teosinte எல்லா இடங்களிலும் பயிரிடப்படுகிறது மற்றும் பணக்கார சமையல் மரபுகள் மத்தியில் பிரபலமாகிறது. ஆனால் இந்த தயாரிப்பு ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? சோளம் ஒரு காய்கறி அல்ல, ஆனால் ஒரு தானியம், மேலும், அது பாதுகாப்பானது அல்ல. புதியதில், பெயரிடப்படாத பணக்கார சுரைக்காய் மற்றும் ஸ்டார்ச் உள்ளது. இருப்பினும், இது கவலைக்கு ஒரே காரணம் அல்ல. நீங்கள் சோளத்தை விரும்புவதால், உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நீங்கள் பயப்பட வேண்டிய முக்கிய காரணங்கள் கீழே உள்ளன.

1. சோளத்தில் ஒமேகா-3 மற்றும் ஒமேகா-6 அமிலங்கள் அதிக அளவில் உள்ளது

ஒமேகா -3 பற்றவைப்பு செயல்முறைகளை எதிர்க்கிறது, மேலும் ஒமேகா -6, மறுபுறம், அவற்றை ஆதரிக்கிறது. ஒமேகா -6 ஒமேகா -3 ஐ எண்ணியல் ரீதியாக மாற்றத் தொடங்கினால், உடல் வீக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதை நிறுத்துகிறது. மேலும் இது, இதயம்-சூடின் நோய்கள், மனச்சோர்வு, ஆஸ்துமா, நீரிழிவு மற்றும் புற்றுநோய் ஆகியவற்றால் நிறைந்துள்ளது.

2. சோளம் ஆட்டோ இம்யூன் நோயை செயல்படுத்துகிறது

Navit vrakhovuychi, scho tsey தயாரிப்பு பசையம் பழிவாங்கும் இல்லை, vіn மூலிகை பாதை கூட பாதுகாப்பற்ற. சோளம் குடலின் சளி சவ்வை எரிச்சலூட்டும், கிடங்கில் நுழையும் புரதத்தின் துண்டுகள், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அச்சுறுத்தும் அதே பசையம் நம் உடல் ஏற்றுக்கொள்கிறது. கூடுதலாக, சோளத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு அதிகமாக உள்ளது. இது இரத்த ஓட்டத்தை எளிதாக்குகிறது மற்றும் இன்சுலின் எதிர்வினையை ஏற்படுத்தும். இந்த வரிசையில், கட்டிடத்தின் இந்த தயாரிப்பு மக்களுக்கு ஷ்கோடிக்கு காரணமாகும், நாங்கள் இரத்த சர்க்கரை நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளோம்.

3. நமது உடல் சோளத்தை அதிகமாக உரமாக்குவதில்லை

4. லெக்டினி சோளக் கிடங்கில் நுழைகிறது

லெக்டின் மற்றொரு புரதமாகும், இது நமது உயிரினத்தை சரியான வரிசையுடன் விஷமாக்க முடியாது. புரதங்களின் ஒலிகள் சிறுகுடலில் அமினோ அமிலங்களாக மாற்றப்பட்டு சுவர்களால் உறிஞ்சப்படுகின்றன. இருப்பினும், லெக்டின்கள் உறிஞ்சப்படாமல் விடப்படுகின்றன மற்றும் காதுகள் சளி சவ்வை மெல்லும், இது வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

5. சோளத்தில் பூச்சிக்கொல்லிகள் ஏற்றப்படுகின்றன

மேலும் சோளம், கடைகளின் அலமாரிகளில் யாகு வை பாக்கிட், பழிவாங்கும் பிடி-பூச்சிக்கொல்லிகள், பாக்டீரியா பேசிலஸ் துரிஞ்சியென்சிஸின் உயிர் தயாரிப்புகளின் அடிப்படையில் உருவாக்கப்பட்டவை, மேலும் பிற shkіdli துடைக்கப்படுகின்றன. ஆறு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, கனேடிய அதிகாரிகள் பிடி-நச்சு மனிதர்களின் இரத்தத்தில் உருவாகிறது மற்றும் உள் உறுப்புகளின் வேலையை சீர்குலைக்கிறது என்பதை நிறுவியது. அதற்கு, மக்காச்சோளத்தை தொடர்ந்து வாழ்வதால், பல உடல்நலப் பிரச்சனைகளைக் காண்பீர்கள்.

6. 85% GMO சோளம்

சோளம் உலகின் முதல் GMO தயாரிப்பாக மாறியுள்ளது. Prote vcheni மற்றும் ஒரே நேரத்தில் її வழிகளில் "முடி" தொடர, yakі நீங்கள் காட்ட உங்களை கொண்டு வர முடியாது. ஆரோக்கியமான மரபணு மாற்றப்பட்ட உணவுகளில் ஏற்படக்கூடிய தாக்கத்தை ஆய்வு செய்த ஆராய்ச்சியாளர்கள், வலுவான ஆதரவு நிறுவனமான மான்சாண்டோவிற்கான GMO சோளம் கண்களின் உள் உறுப்புகளுடன் நேரடி இணைப்பைக் கொண்டிருக்க முடியும் என்பதைக் காட்டுகிறது.

சோளம் என்பது உலகில் பெரும்பாலும் பயிரிடப்படும் ஒரு தானியமாகும். வெற்றி viperedzhaє navit அரிசி மற்றும் கோதுமை. பிரச்சனை என்னவென்றால், சோளம் எதுவும் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை. ஆரோக்கியமான உணவுக்கு சூடான சோளம் எந்த வகையிலும் நல்ல தேர்வாக இருக்கவில்லை.

Perevirennymi முறைகள்!

கோப், புதியது அதிக ஒமேகா 6, குறைந்த ஒமேகா. ஒமேகா -3 நல்லது மற்றும் நம் உடலில் பேச்சுக்கு எதிராக செயல்படுகிறது. ஒமேகா -6 உடன் ஒயின் புத்துயிர் பெறுகிறது, இது ஹார்மோன் பேச்சின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது, இது வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

ஒமேகா -6 உடலில் ஒமேகா -3 ஐ விட அதிகமாக இருந்தால், அது அனைத்து பற்றவைப்பு செயல்பாட்டையும் கட்டுப்படுத்தும் உடலின் திறனை சேதப்படுத்தும்.

Tse தீக்குளிப்பு தவறான ஷ்கோடிக்கு காரணமாக இருக்கலாம், ஆனால் நீங்களே:

• நீரிழிவு நோய்
• நோயெதிர்ப்பு நோய்
• கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரித்தது
• ஆஸ்துமா
• இருதய நோய்
• மனச்சோர்வு

Naygіrshe இந்த மூலப்பொருளைச் சேமிக்காமல் தவிர்க்க முடியாமல் வாழக்கூடியவர்கள். நாங்கள் சோளத்தைப் பற்றி பேசவில்லை, ஒரு ஈ எப்படி சாப்பிடுவது, அதை நீங்களே எப்படி உணருவது, ஆனால் பணக்கார தொழில்துறை பொருட்களின் கிடங்கிற்கு எப்படி செல்வது.

உதாரணமாக, கெட்ச்அப், சாலட் டிரஸ்ஸிங், ஆல்கஹால் அல்லாத பானங்கள் மற்றும் வேகவைத்த கார்ன் சிரப், இன்னும் அதிக உப்பு மற்றும் பெரும்பாலான தயாரிப்புகளில் உள்ளது, ஒவ்வொரு நாளும் அமெரிக்கர்களைப் போல.

சோளம் சாப்பிடாமல் இருக்க 5 காரணங்கள்:

சோளம் tse GMO ஆகும்

9,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, டியோசின்ட் எனப்படும் ரோஸ்லின் வளர்ப்பு ஒரு வகையான புல் ஆகும். சோளத்தை விரும்புவது, எல்லாவற்றிற்கும் சிறந்தது, முதல் மரபணு மாற்றப்பட்ட முள்ளம்பன்றி, முன்பு போல், மறுசீரமைக்கப்பட்டு தோசையாக இருக்காது.

உங்களுக்கு ஒரு அறிக்கையை வழங்க, பிரேசிலில் வளர்க்கப்படும் உலர்ந்த சோளத்தில் 90% GMO க்கள்.

உயிரியல் அறிவியல் சர்வதேச இதழில் வெளியிடப்பட்ட கட்டுரையின் படி, ஆரோக்கியமான அறிவாளிகள் மீது மரபணு மாற்றப்பட்ட தயாரிப்புகளின் தாக்கத்தை பகுப்பாய்வு செய்வதன் மூலம், உயிரினத்தின் உறுப்புகளுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதற்கு மரபணு மாற்றப்பட்ட சோளம் பொறுப்பு என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் முடிவு செய்தனர்.

சோளம் ஆட்டோ இம்யூன் நோயை செயல்படுத்தும்

சோளத்தில் பசையம் இல்லை என்றால், அது குடல் புறணிக்கு அசிங்கமாக இருக்கலாம்.

ஏனெனில் தானிய புரதங்கள் பசையம் போன்ற வாசனை, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தைத் தட்டுகிறது.

மேலும், சோளத்தில் அதிக கிளைசெமிக் குறியீடு உள்ளது, அதாவது ஒயின் எளிதில் சோளமாக மாற்றப்படுகிறது.

மேலும் ஜூகோர் நமது உயிரணுக்களை உடலுக்குத் தூண்டுகிறது என்பது யாருக்கும் ரகசியம் அல்ல, இல்லையா?

சோளம் அதிகமாக உரமிடப்படவில்லை

செல்லுலோஸ் ஃபைபரை பழிவாங்க மக்கள் சோளத்தை அதிகமாக ஊறுகாய் செய்ய முடியாது.

மற்றொரு விவரம் என்னவென்றால், தானியத்தில் புரோலமின்கள் உள்ளன, இது வெள்ளையர்களின் வகுப்பாகும், ஏனெனில் நமது உடலை முழுமையாக அழிக்க முடியாது.

சோளம் பழிவாங்கும் லெக்டினி

அமைதிக்கான லெக்டின்கள், மற்ற புரதங்களுடன், நாம் அதை மிகைப்படுத்த முடியாது.

பொட்டிம் நரம்புகள் குடலின் முழு சுவர் வழியாகவும், ஒரு காது உறுப்பு போல, வீக்கத்தை அழைக்கின்றன.

பூச்சிக்கொல்லி இல்லாத சோளம்

Zvichayno, அப்படி ஆரம்பிக்காதே. இருப்பினும், இந்த ஆண்டு விற்கப்படும் மக்காச்சோளத்தின் பெரும்பகுதி கரிமத்திலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. இது Bt (Bacillus thuringiensis) என்ற பூச்சிக்கொல்லி மற்றும் பிற கசைகளால் கட்டுப்படுத்தப்பட்டது.

பல ஆய்வுகள் Bt நச்சு இரத்தத்தில் குவிந்து, உறுப்புகளின் சரியான செயல்பாட்டை சிக்கலாக்குகிறது, இது கடுமையான நோய்க்கு வழிவகுக்கிறது.

பிடித்த கோடை பேஸ்ட்ரிகளில் ஒன்று சோளம். Її மற்றும் சமைக்க, மற்றும் கிரில் மீது சமைக்க, மற்றும் மைக்ரோ உலை சமைக்க. எல்லாம் சுவையாக உள்ளது போல், її vvazhayut ஆரோக்கியத்திற்கு இன்னும் வளைந்த இல்லை. சோளம் மற்றும் கட்டுக்கதைகள் பற்றி அறியப்பட்டவற்றை விவாதிக்க ஏன் நேரம் வரவில்லை? grub துறையில் சோளம் vikoristovuєtsya. Kіlka rokіv அதிலிருந்து அந்த நிறுவனத்திற்கு navit.

அகாடமி ஆஃப் நியூட்ரிஷன் மற்றும் டயட்டெடிக்ஸ் செய்தித் தொடர்பாளர் டயட்டீஷியன் ஜெனிபர் மெக்டேனியல், தி ஹஃபிங்டன் போஸ்டின் அமண்டா சானிடம் அந்த சுவையான உணவைப் பற்றி பேசினார், தற்போதைக்கு, குழந்தைகள் வளர்ந்துவிட்டனர்.

முதல் கட்டுக்கதை: சோளம் ஆரோக்கியமானது

சே அப்படி இல்லை! குகுருட்சா பழிவாங்கும் சிமாலோ கலகலப்பான பேச்சுக்கள். கார்போஹைட்ரேட்டில் உள்ள பணக்கார மாவுச்சத்தை பழிவாங்குபவர்களுக்கு மக்காச்சோளம் ஷ்கிட்லி, எல்லாவற்றிற்கும் சிறந்தது என்ற எண்ணம் தோன்றியது. ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் கருத்துப்படி, சோளம், பிரியமான உருளைக்கிழங்கு வரிசையில், மாஸ் கார்போஹைட்ரேட் ஃபோபியாவால் பாதிக்கப்பட்டது, அது மீதமுள்ள ஸ்ப்ராட்களில் விரிவடைந்தது.

மற்றொரு கட்டுக்கதை: மனித உடல் சோளத்தை வெல்லாது

எனவே, சோளத்தில் சில ஜீரணிக்க முடியாத இழைகள் இருந்தன, அவை வெறுமனே குடல் வழியாக செல்கின்றன. ஆலே மோசமானதல்ல, ஒருங்கிணைக்கப்படாத நார்ச்சத்து துண்டுகள் குடலில் உள்ள பழுப்பு பாக்டீரியாக்களுக்கு உயிர் கொடுக்கும் ஊடகமாக செயல்படுகின்றன. Tobto, உண்மையில், ஃபைபர் தேவை. மக்களுக்காக வாழாதீர்கள், சோள பாக்டீரியாக்களுக்கு உயிர் கொடுக்க துர்நாற்றம் வீசுங்கள்.

கட்டுக்கதை மூன்று: சோளம் உணவு பேச்சில் பணக்காரர் அல்ல

நீங்கள் என்ன சொல்ல முடியும், கீரையின் நற்பெயர், மக்காச்சோளத்தில் குறைவாகவும், வளமாகவும் ஆரோக்கியமாக வாழ்வதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும். Qi தயாரிப்புகள் அதிக எண்ணிக்கையிலான உற்சாகமான பேச்சுகளால் மதிப்பிடப்படுகின்றன. மனித உடலுக்குத் தேவையான நிறைய விஷயங்களைப் பழிவாங்க ஆலேயும் குக்குருட்சாவும். Ce மற்றும் வைட்டமின்கள் B, மற்றும் வைட்டமின் C, அத்துடன் மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம். Zhovta சோளமானது ஆரோக்கியமான கண்களுக்கு பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் ஜீயாக்சாண்டின் மற்றும் லுடீன் ஆகிய இரண்டு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள்) ஆகியவற்றின் அலங்காரமாகும்.

நான்காவது கட்டுக்கதை: சோளம் மரபணு மாற்றப்பட்டது

ஜெனிஃபர் மெக்டேனியல் தவறு என்று தெரிகிறது. லைகோரைஸ் சோளத்தின் பெரும்பகுதி மாற்றப்படவில்லை. நீங்கள் மாற்றங்களைச் சேர்த்தால், அது மிகவும் முக்கியமானது லைகோரைஸ் சோளம் அல்ல, ஆனால் பின்னர் எடுத்து எண்ணெயில் பதப்படுத்தப்பட்ட ஒன்று. Tse என்பது மரபணு மாற்றப்பட்ட அதிமதுரம் சோளம் இல்லை என்று அர்த்தமல்ல, ஆனால் அது அரிதானது.

ஐந்தாவது கட்டுக்கதை: நீங்கள் சோளத்தை சாப்பிட முடியாது, துண்டுகள் ஜூகோரில் மூர்க்கத்தனமாக நிறைந்துள்ளன

இந்த கட்டுக்கதை செல்லுபடியாகாது என்பதை புரிந்து கொள்ள, சோளத்தை வெறுமனே பிரிக்க வேண்டியது அவசியம் ... வாழைப்பழத்துடன். டிம் ஒரு வாழைப்பழம், இது மிகவும் மரியாதைக்குரியது மற்றும் அதிக உணவு. ஒரு சிலரே வளமான zukr மீது வாழைப்பழத்தைப் பற்றி கவலைப்படுகிறார்கள். ஒரு வாழைப்பழம் சுமார் 15 கிராம் சுக்ருவை மறைக்கும் நேரம், ஒரு சோளத் தலையைப் போன்றது - மொத்தம் 6 முதல் 8 கிராம் வரை.

சோளம் வெறும் முள்ளம்பன்றி. Nі koristі velikoї, і velikoї shkodi

ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் விளக்கத்தைப் பின்பற்றி, சோளம் ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையில் வேரூன்றாத ஒரு பொருளாகக் கருதப்பட வேண்டும் என்பது வெளிப்படையானது, குறிப்பாக zayvoї vaga க்கு ஸ்கில்னோஸ்டியின் வெளிப்படையான தன்மைக்கு. ஆனால் ஸ்மட் உணவில் ஒரு தெளிவுபடுத்தப்பட்டது - சோளம் ஒரு குறிப்பாக சேறும் சகதியுமான தயாரிப்பு அல்ல, அதை யாரும் சாப்பிட முடியாது. Vtіm, எங்கள் நேரத்தில் எல்லாம் மிகவும் சுவையாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது vvazhat shkіdlivim. Tse chastkovo வெர்னோ, ஆனால் zavzhdi vіdpovіdaє deysnostі.

உண்மையிலேயே, மீசையில் இருப்பது போல் சாப்பிடும் போது, ​​பஜானின் இருப்பு கிட்டத்தட்ட அமைதியானது. ஒரு நல்ல சாப்பாடு செலவு குறைந்த சாப்பாடு, இதில் கலகலப்பான பேச்சுக்களின் பழுப்பு நிற உயிரினத்தை அதிகபட்சமாக பழிவாங்கும் பொருட்கள் உள்ளன.

நீங்கள் இதைப் பற்றி சிந்தித்தால், சோளத்தின் "கெட்ட நற்பெயர்" மற்றொரு பிரபலமான தயாரிப்பு - உருளைக்கிழங்குடன் "அதே நேரத்தில்" இருந்ததைப் பற்றி ஒரு கதையை எழுதலாம். ஸ்டார்ச் நிறைந்த இந்த வேர் மூலதனத்தில் நிறைந்துள்ளது (மற்றும்) வெவ்வேறு மக்களின் உணவின் அடிப்படையாகும்.

இறைச்சி - உருளைக்கிழங்குடன், ரிபா - உருளைக்கிழங்குடன், காய்கறிகள் - உருளைக்கிழங்குடன். உருளைக்கிழங்கு கிரீஸ், வேகவைத்த, சுடப்பட்ட மற்றும் வறுத்த. மற்றும், வெளிப்படையாக, சில்லுகள், அத்தகைய மக்கள் வீழ்ச்சி தரையில் ஒரு வெகுஜன நிகழ்வு மாறிவிட்டது, scho. ஒரு வார்த்தையில், உருளைக்கிழங்கைத் தொடங்குங்கள், சுவைக்காக அதை உருவாக்குங்கள்! உருளைக்கிழங்கு வளர எளிதானது மற்றும் தயாரிக்கப்பட்டது மற்றும் அறுவடைக்கு மலிவானது, உணவு மற்றும் சுவை நிறைந்தது. மயூச்சி வெகுஜன பிரபலத்திற்கு தேவையான அனைத்து குணங்களையும், பொதுவான அட்டவணையின் தலைவராக ஆனார். பிறகு, தினமும் உருளைக்கிழங்கு சாப்பிட்ட தடயமே இல்லை, வெயிலில் சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றவாறு இருப்பது எப்படி, ஒரே ஒரு விரதம்.

இதன் விளைவாக, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு அடிமையானவர்கள் உருளைக்கிழங்கை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். மற்றும் தொற்று மற்றும் சோளம்! பின்னர் fahіvtsі z'yasovuvati, naskolki massovі vyavlennya சார்பு tsі produktovіdatіvі dіysnostі தொடங்கியது. அவற்றில் அதிக உண்மை இல்லை, அதிகமாக இல்லை என்று மாறியது. சோளம் ஒரு அற்புதமான தயாரிப்பு ஆகும், இது முழு வாழ்க்கையையும் போலவே, உலகில் வாழ வேண்டும் மற்றும் cherguyuchi z іnshoy їzhey. மேலும் உணவில் இருந்து, நேரடியாக மருத்துவ ரீதியாக முரணாக உள்ளவற்றை அடிக்கடி சேர்க்கலாம்.

சோளம் பற்றி எங்கள் வாசகர்கள் என்ன நினைக்கிறார்கள்? Її їsti vzagalі பின்பற்ற வேண்டாம், உங்கள் சொந்த இனிப்பு அனுமதிக்க, ஆனால் சில நேரங்களில் நீங்கள் її їzhu இல் வாழ முடியும், குறிப்பாக பருவத்தில், அது பற்றிய கட்டுக்கதைகள் போல், அதன் மேல் வட்டமிடாமல்? எந்த வகையான உணவுப் பொருள் அல்லது அதை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பது பற்றிய உங்கள் எண்ணங்களைப் பார்க்க உங்களுக்கு வாய்ப்பு கிடைத்ததா? எந்தெந்த தயாரிப்புகளை நீங்கள் அதிகம் மதிக்கிறீர்கள், எந்தெந்த தயாரிப்புகள் ஒரு நபருக்கு மிகவும் காரமானவை?

கொரிஸ்னி ஓரடி

கோதுமை மற்றும் அரிசிக்கு அடுத்தபடியாக, உலகின் பரந்த தானியம் சோளம். வான் சுவையானது, சித்னா யாஸ்க்ரவா. ஒரு நல்ல ரஹுங்கா மீது பகதியோ ரோகிவ் கார்ன் புலாவை நீட்டுவதன் மூலம், உணவு தயாரிப்பு.மீதமுள்ள விதிகளுக்கு என்ன ஆனது?

நாம் யூகிக்கவும் சந்தேகிக்கவும் முடியும் என்பது சாத்தியமில்லை, ஆனால் இன்று நம் தோல் உணவில் வாழ்கிறது, அவை சோளத்துடன் தயாரிக்கப்பட்டதைப் போல. இது ஒரு பரிதாபம், இந்த lasoshchiv புகழ் மிகவும் மோசமாக உள்ளது rіk y rіk.

மிகப்பெரிய பிரச்சனை அழுக்கு spivvіdnosnі ஒமேகா-3 மற்றும் ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளது. வெளிப்படையாக, ஒமேகா -3 அமிலங்கள் மனித உடலில் ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியை நிறைவு செய்கின்றன, மேலும் வீக்கத்திற்கு எதிராக போராடுகின்றன. ஒமேகா -6 அமிலங்கள், மறுபுறம், அமைதியான ஹார்மோன்களின் "பக்கத்தில்" உள்ளன, இதையொட்டி, பற்றவைப்பு செயல்முறைகளைத் தூண்டும்.

ஒமேகா -6 இன் அளவு ஒமேகா -3 அமிலங்களை விட அதிகமாக இருக்கும் வகையில் இது மேற்கொள்ளப்பட்டால், மனித உடல் பற்றவைப்பு செயல்முறையைக் கட்டுப்படுத்த கட்டிடத்தைப் பயன்படுத்துகிறது, இது அவ்வப்போது புதியவர் மீது குற்றம் சாட்டப்படுகிறது. அழற்சியின் வளர்ச்சிக்குப் பிறகு, ஒரு நபர் நோய்வாய்ப்பட்டவர்களைக் குற்றம் சாட்டுகிறார்.

உங்கள் உணவில் ஒரு சோளத்துண்டு எவ்வளவு இருக்கிறது என்று சொல்ல முடியாது. சோளத்தை பழிவாங்க பயன்படுத்தக்கூடிய தயாரிப்புகளின் வகை, அல்லது அதற்கு பதிலாக, சிரப், பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்கியது: சாஸ்கள், மால்ட்கள், மசாலா மற்றும் பெரிய பல்பொருள் அங்காடிகளில் சாப்பிட தயாராக உள்ளது. கார்ன் சிரப் என்பது மிகவும் பரந்த அளவிலான உப்பு சாறு ஆகும், இது பிரக்டோஸின் மகத்துவத்தை பழிவாங்குகிறது, இது உடல் பருமன் தோன்றுவதற்கான காரணங்களில் ஒன்றாகும்.

இப்போது காதலில் வேகவைத்த சோளத்தைப் பார்ப்போம்.

Shkіdlіvіst சோளம்

1. ஆட்டோ இம்யூன் நோய்களின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்

சோளத்தின் தானியமானது குடலின் சளி சவ்வை உலர்த்தும் ஒரு அரைக்கப்பட்ட தோற்றத்தில் காயப்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு நியாயமற்ற காரணத்தால், மனித உடல் சோளப் புரதத்திற்கு பசையம் (shkidlivy கோதுமை புரதம்) வினைபுரிகிறது. ரோபோ நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் தோல்விகளை ஏற்படுத்துகிறது.

இந்த தயாரிப்பு உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருக்கலாம். இந்த உண்மை தானியத்தின் விலை மற்றும் பல்வேறு பற்றவைப்பு செயல்முறைகளின் வளர்ச்சியில் இன்சுலின் விளைவை விளக்குகிறது.

2. மரபணு மாற்றம்

உலகில் 85 ஆயிரம் மக்காச்சோளம் மரபணு மாற்றப்பட்ட பொருளாக இருப்பதுதான் இன்றைய யதார்த்தம். தற்போதைக்கு, மாற்றியமைக்கப்பட்ட சோளத்தை நீண்டகாலமாக மீட்டெடுக்கும் ஒரு நபருக்கு ஏற்படும் விளைவுகளைப் பற்றி எங்களுக்கு எதுவும் தெரியாது, ஆனால் கன்னங்களில் மேற்கொள்ளப்பட்ட போது, ​​அவர்கள் zhahlivy முடிவுகளைக் காட்டினர்.

சிக்கல்களின் பட்டியல் திகைத்தது - புற்றுநோயியல் நோய்களின் வளர்ச்சி, உட்புற உறுப்புகளுக்கு கடுமையான சேதம், வாழ்க்கை வறட்சியில் மாற்றம்.

3. மார்னிஸ்ட்

Bagato யார் அக்கறை, scho சோளம் - tse ovoch, ஆனால் அவ்வாறு இல்லை. சோள தானியங்கள் நீண்ட காலமாக மக்களால் வளர்க்கப்படுகின்றன. மாவுச்சத்து உள்ளது, அது இரத்தக்களரி மற்றும் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களில் ஒரு நாளின் விளிம்பில் உள்ளது. மரபணு பொறியியல் சோளத்தை முதன்மையாகப் பிடித்துள்ளது, பாதுகாப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமான கலாச்சாரத்தை வளர்ப்பது இன்று மதிப்புக்குரியது அல்ல.

ஏன் சோளம் shkidlyva உள்ளது

4. ஒருங்கிணைக்கப்படாத லெக்டின் புரதங்கள்

சோளமானது லெக்டின்களைப் பழிவாங்கும் ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் ஒரு நபரின் உடல் அதிக நச்சுத்தன்மையைக் கொண்டிருக்க முடியாது. இந்த வரிசையில், ஸ்ட்ராவோகோடுடன் செல்லும் ஒவ்வொரு புரதமும் மற்ற நல்ல புரதங்களால் அதிகமாக இல்லை. Tse குடல் சுவர்கள் கிண்டல் மற்றும் காதுகள் என்று உண்மையில் கொண்டு.